exiga
Mientras continuamos probando el horneado en configuraciones manuales, hoy, de acuerdo con el plan, Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40
Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40
En realidad "lágrimas"
Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40
Pruébalo, ¡no te arrepentirás!
ladyX
exiga, eres INTELIGENTE Si te es fácil, escríbenos una receta.
Hoy horneé pan con semillas de alcaravea en una caricatura: SUPER Agregué harina gruesa a los ingredientes principales, aproximadamente el 30% de la harina total. El pan está muy tierno. Usé la experiencia de los panaderos que ya se han acostumbrado a hornear en una caricatura. Después del proceso estándar de trabajar con la masa, encendí la caricatura para calentar, pero la cacerola, en mi opinión, estaba muy caliente para probar. Le di 5-7 minutos. enfriar, engrasar el molde con mantequilla y aplanar la masa. Después de 20 minutos, encendí "hornear 40 grados". para acelerar el proceso de revisión. El proceso de horneado en sí procedió a 180 grados durante una hora, al final, se volteó hacia el otro lado y 180 grados. horneado por otros 40 minutos.
Después de hornear, untamos el pan con mantequilla por todos lados y lo dejamos enfriar.
Ahora estoy esperando a mi esposo, quien de manera inapropiada bajó la cámara e intentará lanzar un reportaje fotográfico.
zita
Cita: exiga

Mientras continuamos probando el horneado en configuraciones manuales, hoy, de acuerdo con el plan, Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40
Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40
En realidad "lágrimas"
Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40
Pruébalo, ¡no te arrepentirás!
Yo tambien quiero dame una receta
exiga
¡Gracias chicas por los cumplidos! Ahí, según el enlace (donde está el nombre de la tarta), hay una buena receta, no he cambiado nada en absoluto.
exiga
Cita: ladyX

exiga, eres INTELIGENTE Si te es fácil, escríbenos una receta.
Hoy horneé pan con semillas de alcaravea en una caricatura: SUPER Agregué harina gruesa a los ingredientes principales, aproximadamente el 30% de la harina total. El pan está muy tierno. Usé la experiencia de los panaderos que ya se han acostumbrado a hornear en una caricatura. Después del proceso estándar de trabajar con la masa, encendí la caricatura para calentar, pero la cacerola, en mi opinión, estaba muy caliente para probar. Le di 5-7 minutos. enfriar, engrasar el molde con mantequilla y aplanar la masa. Después de 20 minutos, encendí "hornear 40 grados". para acelerar el proceso de revisión. El proceso de horneado en sí procedió a 180 grados durante una hora, al final, se volteó hacia el otro lado y 180 grados. horneado por otros 40 minutos.
Después de hornear, untamos el pan con mantequilla por todos lados y lo dejamos enfriar.
Ahora estoy esperando a mi esposo, quien de manera inapropiada bajó la cámara e intentará lanzar un reportaje fotográfico.
Y todavía no puedo poner mis manos en el pan en la caricatura (algo más se está preparando constantemente, necesitas ver otro), así que esperaré tu informe.
gaélico
¡Hola! Compré el 77 hoy. Me sentí halagado por la belleza y abundancia de modos. Horneo brownies del recetario. No entiendo nada !!! Está escrito para calentar el chocolate por 10 minutos, el tiempo mínimo es 20. Yo le puse 20, el chocolate ni siquiera pensó en derretir. Spat, terminó de derretirse en el microondas. Más lejos. Estaba escrito para configurarlo durante 30 minutos, no lo creí, lo puse en 45. El pastel estaba tan crudo. Me lo pongo por otros 30 minutos: mojado por dentro. Ahora configuro la temperatura a 150 y el tiempo a 30 minutos. No puedo entender cuál es el problema. También tengo la impresión de que la tapa no cierra herméticamente. Es así como debería ser? Tengo otra olla de cocción lenta, Moulinex, donde la tapa se cierra con fuerza. En una palabra, estoy perdido. Pero quiero dominar el brownie e intentar hacer patatas con champiñones del recetario. Pero la tapa está muy preocupada. Escriba quién lo usa, qué tan bien se cierra. ¡Gracias!
exiga
¡Ah, allí con brownie también tuve una aventura! Realmente no sé dónde está el problema, pero el chocolate básicamente se derritió. Pero la receta en sí, decidí tontamente "mejorar", bueno, en resumen, después del tiempo de horneado, lo configuré para otros 30 minutos.¡Salió galleta quemada! Luego analicé más o menos que probablemente en el proceso de hornear brownies, se estratificó en una tarta y salsa, que, cuando se voltea, debería empapar la galleta. Después de 30 minutos (como en la receta) comí un bizcocho esponjoso, aunque resultó estar mojado en el palillo, pero cuando terminé de hornearlo, ¡simplemente salió con un crujido! Pero no lo he vuelto a experimentar
gaélico
¡Gracias por la respuesta! Por el contrario, tengo la impresión de que no alcanza las temperaturas requeridas.
exiga
Es solo que cada vez que horneas necesitas monitorear el ajuste de temperatura, de lo contrario también puse una magdalena, y después de 15 minutos, cuando me di cuenta de que la caricatura no se estaba calentando, "me di cuenta" de que olvidé configurar la temperatura, porque el valor predeterminado es 40 grados. Y la máquina expendedora, ¡ay! No
gaélico
¡Gracias! Parece haber fijado la temperatura, y se atormentan las sospechas de que esto se debe a una tapa flojamente cerrada. Pero escriben en las instrucciones que es posible hornear con un techo abierto. Intentaré.
exiga
Mi tapa tampoco encaja muy bien, se mueve un poco, pero no hay presión en los dibujos animados, así que creo que esto no debería ser vergonzoso.
zita
Cita: exiga

Mientras continuamos probando el horneado en configuraciones manuales, hoy, según el plan, fue Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40
Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40
En realidad "lágrimas"
Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40
Pruébalo, ¡no te arrepentirás!
y encima del merengue todavía queda el mismo blando o todavía queda algún tipo de corteza
exiga
La consistencia del merengue superior se parece más a la crema en el pastel de limón, tan aireada y tierna, pero sin una costra, y las gotitas parecen mostrarse a través del azúcar, mi hija lo probó y dijo que ¡era dulce!
zita
Cita: exiga

La consistencia del merengue superior se parece más a la crema en el pastel de limón, tan aireada y tierna, pero sin una costra, y las gotitas parecen mostrarse a través del azúcar, mi hija lo probó y dijo que ¡era dulce!
Pero si haces esto en el horno, ¿la parte superior se dorará y habrá gotas?
exiga
En la página con la receta, la gente cocinaba en el horno, luego no funcionó muy bien con las gotitas, se puede ver que el horno seca más
zita
Cita: exiga

En la página con la receta, la gente cocinaba en el horno, luego no funcionó muy bien con las gotitas, se puede ver que el horno se seca más
[/ cita
que mas cocinaste hoy, que serás mañana? ¿Usas una multicocina todos los días?
exiga
hoy después del pastel todavía había una mezcolanza, pero en principio cocino algo todos los días, incluso así es como sucede dos veces hoy
exiga
También tengo una olla a presión en mis planes, aunque a veces dudo de su necesidad. En el sitio web de Philips hay un montón de dibujos animados de todo tipo, ollas a presión, pero si miras alrededor del mundo, y por alguna razón solo tenemos 3 modelos Hay copias de Brands y Dex, pero en el sitio chino, y cuál fue el primer "huevo o gallina", y quien luego copia no está claro
gaélico
Tengo una olla a presión Moulinex Minute Cook, muy feliz
zita
Cita: exiga

También tengo una olla a presión en mis planes, aunque a veces dudo de su necesidad. En el sitio web de Philips hay un montón de dibujos animados de todo tipo, ollas a presión, pero si miras alrededor del mundo, y por alguna razón solo tenemos 3 modelos Hay copias de Brands y Dex, pero en el sitio chino, y cuál fue el primer "huevo o gallina", y quien luego copia no está claro
Tengo miedo de las ollas a presión, vi artículos nuevos en el sitio, me gusta la nueva caricatura de Phillips, la habría comprado como una adicional. mientras quiero una freidora de Phillips, solo sueño con ella
exiga
Cita: Gael

Tengo una olla a presión Moulinex Minute Cook, muy feliz
y cuantos litros son? por ejemplo, hay muy pocos personajes de dibujos animados para mí, la familia es glotona
gaélico
Dígale al neófito: al freír, debe comportarse como con una sartén (cuidado, interferir, etc.) o ¿está de alguna manera automatizado?
zita
Cita: Gael

Dígale al neófito: al freír, debe comportarse como con una sartén (cuidado, interferir, etc.) o ¿está de alguna manera automatizado?
como quemar con una sartén
gaélico
Cita: exiga

y cuantos litros son? por ejemplo, hay muy pocos personajes de dibujos animados para mí, la familia es glotona
El 6. Somos suficientes, pero somos dos, a veces el hijo entra corriendo. Mi problema es diferente: quiero probar todo, pero mi esposo no es suficiente, pero generalmente debería sentarme sobre manzanas
gaélico
Cita: zita

como quemar con una sartén
Gracias, fui a interferir)
exiga
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138055.0 zita, muestra claramente cómo salir de varios productos horneados, aunque tomé 2 tiras más, resultó ser una cacerola casi completamente pavimentada

zita
Cita: exiga

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138055.0 zita, muestra claramente cómo salir de varios productos horneados, aunque tomé 2 tiras más, resultó ser una cacerola casi completamente pavimentada
y no lo hubiera pensado. Gracias
exiga
De nada
elfree
Características del modo Horno en Philips HD 3077/40.
De manera predeterminada, cuando se selecciona el modo Horno, el tiempo se establece en 45 minutos, pero si selecciona minutos con la tecla de tiempo de cocción, el indicador de minutos en la pantalla parpadeará y la siguiente presión de la tecla de horas / minutos establecerá el tiempo en 55 minutos, es decir, diez minutos más. Por lo tanto, el rango de tiempo total que se puede configurar en el modo Horno es el siguiente. 20, 30, 40, 45, 50, 55, 60, 1h 10m, 1h 20m, 1h 30m, 1h 40m, 1h 45m, 1h 50m, 1h 55m, 2h ...
exiga
La hora es correcta, pero no hay 130-140 grados automáticos, solo configura segmentos desde 40 grados.
elfree
Ay, sí, aunque en el manual 3077/40 está escrito (en la tabla de parámetros de función) que cuando se configura el modo Horno, el tiempo se establece en 45 minutos, y la temperatura es 130-140, de hecho, la temperatura es mínima, posiblemente 40 g.
exiga
Generalmente hay una instrucción como una especie de hito, y bastante vaga
ladyX
Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40

Según lo prometido, una foto de pan en un dibujo animado Philips HD3077 / 40
zita
Cita: ladyX

Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40

Según lo prometido, una foto de pan en un dibujo animado Philips HD3077 / 40
oh que genial! qué hermoso resultó. lo tienes frito por ambos lados, ¿cómo sucedió? que tipo de pan
exiga
LadyX, pan muy saludable! ahora estamos esperando detalles, en el sentido de recetas
ladyX
Chicas, gracias, logré tomar una foto del pan solo un día después, me envolví el fin de semana: girl_cleanglasses: La foto, sin embargo, es bastante pálida, porque tuve que disparar con mi teléfono, pero creo que la calidad de la miga todavía es claramente visible. zita, ayer escribí que horneaba pan. ¿Cómo te lo perdiste?
En general, me volví experto en hornear pan, tuve un período extraño: horneé en el horno. Receta estándar:
Harina 600g.
Azúcar 25 g.
Aceite 40 g.
Agua 300 ml.
Sal 1 cucharadita
Polvo de hornear 1/2 cucharadita
Levadura 1.5 cucharaditas "Momento seguro".
Hay dos opciones de horneado. Primero, disolvemos la levadura en agua tibia, mezclamos todos los ingredientes, amamos bien con una cosechadora, batidora o con las manos y en frío. durante 40 min. Amasamos bien de nuevo, lo batimos una y otra vez en frío., Pero durante una hora. Lo sacamos de nuevo y lo amamos nuevamente, engrasamos el molde con aceite, damos la masa min. 30 sube y hornea.
La segunda opción es poner una masa. Disuelva la levadura en agua tibia, agregue sal, azúcar, un vaso de harina y, vierta 160 tapas con una toalla, deje reposar durante 40 minutos. a un lugar cálido. Transcurrido el tiempo, verter los ingredientes restantes, habiendo mezclado previamente la levadura en polvo con harina. Amasamos bien, a veces lo batimos (lo tiramos sobre la mesa, tabla). Diré que vi el secreto de la batida en el programa dedicado a la Pascua. Decía sobre el secreto de hornear la pasta Nenets: cuantas más veces se bate la masa, más aireada estará. Esto es cierto, luego leí mucha información sobre esto en diferentes libros, foros. Ella se alejó un poco de Temko .. Entonces, después de todas las manipulaciones, deje que la masa suba durante aproximadamente una hora, vuelva a batirla, amásela y póngala en forma de caricatura engrasada. Antes de poner la masa para leudar por última vez, le aconsejo que caliente un poco la cacerola en el fuego, ¡pero! En ningún caso no pongas la masa caliente, se horneará incorrectamente. Déle la oportunidad de ganar volumen por sí mismo. Debe irradiar un calor agradable desde el fondo de la cacerola. Lo ponemos, cerramos la tapa y lo dejamos durante media hora. Pasado este tiempo, activamos el modo "Hornear", seleccionamos una temperatura de 180 (creo que 160 es posible), aunque ayer me adhiero a los 180 grados declarados y puse el tiempo en una hora. Después de la señal, apague, voltee la forma en un plato, toalla y saque el pan para convertirlo en una cacerola múltiple con el lado sin hornear hacia abajo. Seleccione la temperatura nuevamente 180 o 160 grados (manténgase en un modo) y establezca durante 40 minutos. Una vez transcurrido el tiempo especificado, sáquelo inmediatamente y evite calentar y encontrar el pan en el multi, porqueLa condensación acumulada en la tapa interior dañará el producto. Por cierto, para aquellos que no quieran experimentar, les puedo aconsejar que lo hagan inmediatamente con leche, precalentando a temperatura ambiente. También puede agregar semillas de alcaravea al pan, las semillas de mostaza le darán un aroma único y un color rico. Si lo desea, puede tomar dos o tres huevos, agregar 1 cucharada. una cucharada de crema agria o crema (espesa). Esto hará que el pan sea más rico y pesado. Por cierto, para aquellos que no son muy amigables con la masa de levadura, quiero decir: la harina se espolvorea en partes, cualquier esclavo. la superficie para trabajar con la masa se espolvorea con harina, pero no exagere y recuerde, el huevo agregado, la crema agria, de hecho, el mismo líquido y la cantidad de harina al hornear aumentarán ligeramente.
Si tiene alguna pregunta, pregunte.
TIR
Cita: Stas

Buenas tardes, queridos miembros del foro, díganme quién usó o sabe algo sobre la multicocina PHILIPS HD3025 / 03, ¿es posible cocinar todos los platos enumerados en Temka en ella, o ella solo cocina arroz? Pedí a mi esposa para mi cumpleaños, mañana lo traerán, ¿qué esperar?
todas
Probablemente sea demasiado tarde, pero esta olla arrocera mv no solo cocina arroz seco y todos los cereales y pasta para un acompañamiento, sino también sopas, tiene un modo congee, caldo de arroz, esto es guiso. Esto es por si acaso infa, de repente alguien viene y pregunta. Como parece, es un dibujo animado muy bueno, lo rodeé por todos lados cómodamente, :) pero sacarlo de una tienda de Internet es 250-300 gramos más barato.

Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40 que esta mal todo supra, en el sentido de phillips
exiga
¡Gracias por el apoyo!
exiga
Cotización: TIR


todas
Probablemente sea demasiado tarde, pero esta olla arrocera mv no solo cocina arroz seco y todos los cereales y pasta para un acompañamiento, sino también sopas, tiene un modo congee, caldo de arroz, esto es guiso. Esto es solo en caso de que, de repente, alguien venga y se interese.
¿Cuánto tiempo puede durar esta caricatura? ¿O no lo apagas todavía?
TIR
Cita: exiga

¿Cuánto tiempo puede durar esta caricatura? ¿O no lo apagas todavía?

Si. no hay temporizador. Hasta que lo apagues. Y en el modo arroz automático, hasta que el líquido esté completamente hervido.
exiga
Bueno, en principio, también es una opción, de lo contrario, desinformamos un poco a un hombre aquí. Y para que pueda enchufarlo a un enchufe con un temporizador, y ya está configurado allí
elfree
Espié las multicocinas de la marca, tienen excelentes productos horneados a una temperatura de 150 grados y un tiempo de 60 minutos. Para variedades de arroz bien cocidas (no al vapor), para obtener arroz desmenuzable, la proporción de agua a arroz debe ser de 1 a 1.
zita
Cita: elfree

Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40

Prueba de horneado en Philips HD 3077/40. Bizcocho para 4 huevos, 1 st. harina y 1 cucharada. Sáhara. Programa de horno. Temperatura 150 grados, tiempo 45 min.
hizo. sucedió !!! después de 5 minutos ya no había foto, no la puse, se me olvidó cómo hacerlo
exiga
¡Bien hecho! Tendremos éxito
zita
Cita: exiga

¡Bien hecho! Tendremos éxito
Así será
ladyX
elfree, creo que probar el régimen de temperatura del que estás hablando. Yo mismo me parecía que 180 para hornear en mi caricatura es demasiado. Necesitas experimentar y elegir el óptimo. Además, según tengo entendido, nuestro Phil es una copia del modelo Brand. El fin de semana quería experimentar, pero, urgentemente, me voy de viaje de negocios. Creo que a mitad de semana necesitas cocinar algo así ... Por cierto, ¿alguien intentó hornear un pastel de chocolate con agua hirviendo en Filete?
elenas1977
Cita: vikkochka

Cita: Lozja

vikkochka, ¿Estás seguro de que tu modelo básicamente tiene un reloj que funciona todo el tiempo? Porque miré todas las instrucciones para su multicocina y no encontré esa información. Solo puede configurar el tiempo de cocción y Retrasar el tiempo después del cual el plato estará listo. Y esto significa que en el estado inactivo no tiene reloj en la caricatura. Podría estar equivocado, por supuesto.
No toda la multicocina tiene un reloj incorporado.

Tal vez. Probablemente usted mismo entendió las instrucciones para MV. No tenía ninguna intención de poner en marcha este reloj. Acabo de comprar una caricatura hace un par de días y las instrucciones dicen que debe hervirse antes de usarla. Algo como esto. Encendió el tomacorriente (por supuesto), eligió la función para cocinar, presionó el inicio, todo según las instrucciones. Escrito: apagar después de 5 minutos. Y no hay reloj en la pantalla. ¿Medir con reloj de pulsera? Guiones en la pantalla: los sticks se están ejecutando. Entonces surgió la pregunta.

¡Hola a todos! Hoy también probé MV Filips por primera vez.La instrucción realmente deja mucho que desear. Al principio, tampoco entendía cómo establecer la hora, y los dash-sticks también estaban funcionando hasta que el agua hirvió. Entonces comenzó la cuenta atrás a partir de los 30 minutos.
elfree
Encontrado en el hilo sobre la marca multicocina.
"Anteriormente informamos que la fábrica que producía la multicocinadora Brand 37501 fue comprada por Philips y este modelo ya no se producirá".
Debe entenderse que todos los nuevos desarrollos de la marca se incorporaron en Philips HD 3077/40. Incluyendo una cazuela de calidad. Es muy probable que todas las recetas de la marca multicocina combinen con nuestro Filete. Enlace para los curiosos:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Información de Manna sobre los modos de marca, pero creo que el 100% se ajustará a Phil:
Modo arroz. Arroz largo regular - proporciones 1: 2. Arroz Krasnodar con verduras - proporciones 1: 1,25. Mezcla de arroz (con salvaje) - proporciones 1: 2. Pilaf - proporciones 1: 3 (también puedes 1: 2). Alforfón - proporciones 1: 1,5. Patatas en jugo de naranja. Pasta naval ("agua suficiente para cubrir la pasta").
Modo "papilla". Papilla de leche - proporciones 1mst: 1l. Hércules - proporciones 1: 3. Sémola de maíz - proporciones 1: 3 (sin calentar). Gachas de mijo - proporciones 1: 4 (sin calentar).
Modo vapor. Cultivos de raíces grandes - máx. tiempo 50 minutos. Raíces pequeñas - máx. tiempo 42 minutos.
Modo de fritura. Las verduras se fríen hasta que estén tiernas con la tapa cerrada en 20 minutos, revolviendo cada 5 minutos. Patatas fritas - 30 minutos (con la tapa cerrada y revolviendo ocasionalmente).
Modo de horneado. Bizcocho - 1 hora. Charlotte con bayas congeladas - 1 hora 20 minutos. Cazuelas de requesón para 500g de requesón 1 hora. El pan de trigo y de trigo y centeno resulta perfecto en 1 hora (pero puede dorar la parte superior más tarde). Magdalena con frutos secos - 1 hora 20 minutos. Muffin con ciruelas pasas y melocotones - 1 hora Tortillas - 20 minutos (con verduras prefritas, etc.) Pastel de chocolate - 1 hora 10 minutos. Pastel de cereza: 1 hora y 15 minutos. Pastel de cuajada - 1 hora. Bizcocho - 150 ° C-1 hora Cocine a fuego lento la leche a 100 ° C durante 6-8 horas. Descongelar la carne a 60 ° C durante 45-60 minutos.
Modo de extinción... Repollo - 2 horas (1 hora para el relleno). Trozos de carne - 1 hora. La sopa se puede cocinar en este modo (el caldo no hierve durante la cocción). Borscht - 1 hora Sopa de trigo sarraceno con caldo de verduras - 30 minutos (con verduras antes de freír). Puré de guisantes: proporciones 1: 2, tiempo de 2,5 horas. Cerdo cerdo - 2 horas 30 minutos (con pre-fritura 40 minutos - 10 minutos por cada lado). Verduras - 30 minutos. Granos integrales - 1 hora (+ 6 horas de calentamiento). Chuletas: 40 minutos por cada lado. Cerdo en salsa de tomate - 2 horas.
Cocinar "yogur" - a una temperatura de 40 grados. En los frascos sobre la servilleta en el agua sobre "las perchas" - 3,5 (posiblemente 2) horas + 1 hora en el dibujo animado desconectado. Ryazhenka (1 litro de leche horneada + 1 Actimel) - 4 horas (más es posible, será más espeso y ácido).

elfree
Hoy es una prueba de horneado del pastel de chocolate en agua hirviendo:Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40

Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40

Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40

Nota: al principio, a una temperatura de 150 grados, el tiempo se fijó en 1 hora. Este tiempo no fue suficiente, agregué otros 20 minutos, pero 30 minutos. sería aún mejor. Por tanto, indico el tiempo de 1 hora 30 minutos.

Cabe señalar la excelente calidad del revestimiento antiadherente del recipiente multicocina, ninguno de los cuales no se quema ni se pega. Y el peso del cuenco de Phil es 80 gramos más que los cuencos de Aurora (Perfez, Saturn, etc.)
Lozja
Chicas con Phillips 3039, por favor dime, ¿estaba incluido el libro de recetas? Este modelo interesa específicamente.

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