Multicocina Supra MCS-3510

[Patata.]

Patata.
Cociné durante mucho tiempo, puedo pensar más rápido. Cortar en 4-5 trozos.
Acuéstese - 30 minutos. No la toqué (ya estaba completamente lista), interfirí, y lo sostuve durante otros 10 minutos. Modo de tarta.
Creo que todo se puede cocinar en 20-30 minutos.
Las patatas estaban deliciosas

¿Quizás alguien te dé una receta para algún tipo de mermelada para el invierno?

¡Hola todos! Traje ruibarbo de la casa de campo, decidí cocinar mermelada en una olla de cocción lenta. Esto, no para el invierno, pero ahora para usar con té.
Entonces,
tallos de ruibarbo pelados - 1150 gr .;
azúcar - 1150 gr .;
ralladura de dos naranjas;
agua - 1 vaso múltiple.

Vertí agua en una cacerola, agregué azúcar y ruibarbo, corté en trozos. La cacerola está medio llena. Lo dejé un rato para que el ruibarbo diera jugo. Creo que la próxima vez tendrás que calentarlo para que el azúcar se disuelva más rápido. Azúcar revuelto con ruibarbo. No me gustó la forma en que el azúcar raspó la superficie de la cacerola, tal vez no fue necesario revolverlo. Activó el modo "Pie". La mermelada hirvió solo después de 45 minutos. Lanzó la ralladura después de 10 minutos, el campo de ebullición, después de 5 minutos lo apagó. En total, resultó ser 1 hora, pero podría haberse cocinado más tiempo. Lo saqué de la multicocina después de otra media hora. ¡Ahora estamos bebiendo té con mermelada aromática!
¡Corrección de receta! Mezclar ruibarbo y azúcar en un recipiente aparte. Vertí 1 mst de agua en una cacerola multicocina, agregué una mezcla de azúcar y ruibarbo, modo "Warm up" hasta que el azúcar se disuelva. Me tomó de 15 a 20 minutos. Luego encendió el modo "Pie". Hirvió casi de inmediato. Cocido durante 20-25 minutos, lo apagó y lo sacó inmediatamente. Resultó bien, solo que todo estaba manchado por dentro nuevamente. Pero no importa, se lava rápido.

¡Hola!
También sueño con hacer algo dulce y sabroso)))
Anna-konda necesita un consejo.

Encontré una receta:

Mermelada de manzana en una olla de cocción lenta

La más común es la mermelada de manzana. Para prepararlo en multicocina necesitarás:

manzanas - 1 kg (sin cáscara ni semillas).

azúcar - 500-550 g (3 vasos múltiples),

ácido cítrico - 4-5 g.

Hay un consejo en la receta.
A pesar de la cacerola grande, no vale la pena cargar mucha fruta: durante el proceso de ebullición, la mermelada puede "escapar" y llenar el elemento calefactor del dispositivo.

Pregunta 1 kg. no son muchas manzanas, ¿no se escapará todo?
Tienes aún más productos por volumen. ¿Crees que puedes empezar desde 1 kg? ¿arriesgarse?

Elena Brand, después de cocinar la mermelada, la tapa de la multicocina estaba prácticamente manchada de almíbar. Por lo tanto, no debe llenar más de la mitad de la cacerola. En mi opinión, 1 kg de manzanas por volumen es más de 1 kg de ruibarbo (el ruibarbo es un poco más denso), pero el azúcar para la mermelada es la mitad ... creo que media cacerola será, tenemos que comprobarlo en la práctica. ¡Buena suerte!

[Estofado de vegetales:]

¡Hola! Lo acabo de cocinar))))

Estofado de vegetales:

Hongos blancos - (caldos del bosque, congelados) hervidos. Creo que cualquiera servirá.
Cebolla -1 cebolla pequeña
Berenjena - 1 grande
Calabacín - 2 medianos jóvenes
Pimiento rojo - 1 ud.
Tomates - 2 piezas
Ajo - 3 dientes
Varios verdes - (me había secado de la tienda)

En el modo "Pie" frí - champiñones + cebolla + berenjena + calabacín + pimiento.
"Sopa" añadió tomates + ajo y hierbas. Lo sostuvo un rato y lo apagó.
Esto es lo que sucedió.

Anna-konda, gracias por la receta de mermelada, definitivamente la cocinaré y la mermelada de manzana que publicaron las chicas, ¡gracias!

[entonces aquí está la receta exacta de mermelada.]

¡Hola!
Tekila entonces aquí está la receta exacta de mermelada.
Si me cocinas más rápido, dímelo.

Para prepararlo en multicocina necesitarás:

manzanas - 1 kg (sin cáscara ni semillas).

azúcar - 500-550 g (3 vasos múltiples),

ácido cítrico - 4-5 g.

Limpie las manzanas de semillas y cáscaras, córtelas en trozos pequeños de forma arbitraria y colóquelas en una cacerola multicocina.

Cubra las manzanas con azúcar y ácido cítrico.

A pesar de la cacerola grande, no vale la pena cargar mucha fruta: durante el proceso de ebullición, la mermelada puede "escapar" y llenar el elemento calefactor del dispositivo.

Configure el modo de "horneado" en la multicocina y deje que la masa hierva debajo de la tapa. Después de eso, debe cambiar el modo multicocina a "guisar" y cocinar durante otros 40 a 50 minutos.

Durante la cocción, puede abrir la tapa y revolver 1-2 veces. Puede agregar un poco de cardamomo o jengibre a la mermelada al gusto.

Después de la señal, abra y revuelva bien nuevamente: la mermelada está lista en la multicocina y ya puede servirla para el té.

Del mismo modo, puede hacer mermelada de ciruela, albaricoque y cualquier mermelada de bayas (mezclada) con azúcar (ingredientes 1: 1; si las bayas son muy ácidas, la cantidad de azúcar debe aumentarse a 1,5 kg).

Si desea espesar la mermelada, justo antes de apagar la multicocina, debe agregar gelatina, previamente disuelta en agua fría (5 g de gelatina por 2 cucharadas de agua, a base de 1 kg de frutas o bayas preparadas).

La mermelada caliente hecha en una olla de cocción lenta se puede torcer en frascos esterilizados limpios y disfrutar del sabor aromático del verano durante todo el invierno.

¡Gracias Elena Brand! Cocinaré, escribiré cómo sucedió.

[Gasha]

¡Hola chicas!
Horneé pan de acuerdo con una receta diferente anoche.

Encontré la receta en nuestro foro de Gasha PAN GASTRONÓMICO (o pan para bocadillos).
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6786.0
Creo que para detenerme en esta receta, me gustó mucho.
Entonces:
Levadura 1 paquete Dr.Oetker
Harina de mijo. - 400 gr.
Azúcar 40 gr. (2 cucharadas L.)
Sal - 8 gr. (1,5 cucharaditas)
Drenaje. mantequilla ablandada - 80 gr.
Agua - 220 ml (Narzan)

Harina tamizada + levadura añadida, mezcla + agua, mezcla + azúcar + sal + sl. petróleo. Amasar durante al menos 15 minutos, batiendo vigorosamente.
El cuenco estaba manchado de crecimiento. Ponemos nuestra masa en mantequilla y en un lugar cálido para que levántela durante 30-40 minutos.
La cacerola untó el crecimiento. mantequilla, poner la masa y dejar reposar durante 15-20 minutos.
El modo "Pie" durante 1 hora (escuché cuando hubo una señal, verifique con un pincho si está listo) se dio la vuelta y otros 15 minutos.

Hola a todos) Así que me convertí en el dueño de esta maravillosa multicocina y decidí compartir la receta del pastel Zebra.

Harina 170g
Azúcar 170g
Drenaje de aceite. 170g
Huevos 2 piezas
Cacao desde. 2º. l.
Polvo de hornear 1,5 h. l.
Derretir la mantequilla, agregar el azúcar y batir con una batidora. Agrega los huevos 1 pc y continúa batiendo. Agrega poco a poco la harina y el polvo de hornear y bate hasta que quede suave. Divida la masa en 2 partes, agregue cacao a una parte, diluida 1-2 cucharadas. l. agua caliente. Revuelva hasta que quede suave. En una sartén multicocina en el centro, coloque alternativamente la masa clara y oscura (vertí una cucharada). Ponemos en modo "pastel" durante 1 hora. Pasada una hora lo sacamos, lo espolvoreamos con azúcar glass y el riquísimo está listo para el té

¡Hola Gugusik)!
Gracias, definitivamente intentaré cocinarlo también))))

[Chakhokhbili.]

¡Hola!
Preparado hoy Chakhokhbili.
Cociné de lo que había en casa.


Quité los huesos de la parte inferior de la pierna.


Tomates sin piel, pimientos dulces, ajo.


Frí las cebollas por separado y las agregué al final.

Modo - empanada - carne frita por ambos lados.
Añadí verduras, sal, lúpulo-suneli.
Agua añadida con 1 cucharadita de volumen. pegar. Es mejor agregar agua más tarde si es necesario. Las verduras y el pollo darán jugo de todos modos.
Modo sopa: unos 30 minutos.
Esto es lo que sucedió.

Es una pena que no puedas cocinar cilantro en una olla de cocción lenta)))) ¡tienes que correr a la tienda!

¡Buen día a todos! Durante más de un mes he estado leyendo regularmente el foro, pero logré “materializarme” solo ahora. Muchísimas GRACIAS a todos los SUPRAvedas por sus consejos y respuestas. Si no fuera por USTED, mi SUPRA probablemente habría estado acumulando polvo en la despensa y yo habría sollozado en la esquina. Durante mucho tiempo iba a comprar MV, elegí durante mucho tiempo, y después de elegir y comprar, estallé en lágrimas inflamables: nunca había visto una instrucción más senil en mi vida (ni siquiera mi educación en ingeniería ayudó). PERO, aquí, ¡he aquí! (Hosanna al cielo) ¡Conocí TU foro! Y ... ¡La vida empezó a jugar bajo una nueva luz! Entonces, como dicen, RESPETO y RESPETO A TODOS !!!!!
Probé muchas recetas: me gustó algo, algo no muy bueno, pero lo más importante ¡entendí el principio de funcionamiento de la unidad!
Un agradecimiento especial a Anna-515 por el pastel de Praga.Sin falsa modestia, diré: amo y sé hornear pasteles, ¡pero nunca había logrado un pastel tan increíble! El marido ni siquiera creyó al principio que la tarta fuera casera. Tuve que señalar algunos defectos en el esmalte. De modo que TIERRA ARCO AN-515.
Me permitiré compartir algunas pequeñas victorias.
1. Postre "manzanas asadas con canela"
4 manzanas medianas (puedes hacer más, ya que muchas estarán incluidas en el MV)
Corta la parte superior, haz una pequeña depresión.
Duerme con azúcar y canela al gusto
Lo pusimos en el MV. Llenar con 2 vasos múltiples de agua (preferiblemente hervida)
15-20 minutos para hornear


2. Mermelada de manzana
1 kg de manzanas sin pelar
1 limón
Aproximadamente 500 g de azúcar
Pelar las manzanas y el limón, cortar, agregar azúcar.
"Hornear" hasta la señal

No recomiendo tomar más de kg de manzanas, como ya estaba escrito arriba en el foro: hierve mucho, puede escaparse. El peso de las manzanas peladas y el limón no debe exceder los 700-750 g.

3. Sopa de frijoles
Enjuago 1.5 tazas múltiples de frijoles secos, los pongo en MV, los lleno con agua hasta la marca 4 RICE.
"Gachas / Sopa" durante 1 hora.
Mientras tanto, pelo y corto patatas y cebollas.
Escurro los frijoles hervidos, enjuago y amaso con un aplastamiento.
Freí la cebolla en el “calentamiento”.
Pongo papas, frijoles en el MV, vierto agua, sal (3.5 cucharaditas para mi gusto)
"Gachas / sopa" durante una hora. Y ... voy a andar en bicicleta con niños.
El queso finamente rallado se puede servir con la sopa preparada. Coloque directamente en el plato antes de verter la sopa.
Por cierto, ¡el ciclismo es un componente esencial de esta receta! De lo contrario, ¡la sopa no estará tan sabrosa! (¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Broma!!!!!!!!!!!)

¡Hola a todos, nuevos y viejos! Sí, ya se han acumulado muchas recetas, gracias a ustedes chicas. Las publicaciones de Elena Brand se pueden insertar directamente en el libro de recetas.
LisNa, también soy un "técnico", ya sabemos cómo deben verse las instrucciones al leer literatura técnica. Me alegro de que el foro haya ayudado a entablar amistad con la multicocina y que hayas descubierto lo maravilloso que resulta. Gracias por sus comentarios y recetas. Tengo una pregunta sobre la receta de la manzana: ¿se hierven en agua? Por alguna razón me parecen en una canasta de vapor o en una caldera doble. Sopa de frijoles ... No la he cocinado en mucho tiempo ... Publicaré otra receta más tarde. ¡Buena suerte a todos!
Offtop: también uso mi bicicleta en el parque cercano. Solo ahí entiendes lo repugnante que se respira en la ciudad ...

[Alforfón con estómagos.]

Chicas, hola!
La sopa de frijoles debe cocinarse, no he comido en cien años))))
Hoy preparé:
Para los amantes de las menudencias de pollo)))) Alforfón con estómagos.
El modo estómago está bien, algo como esto:

en rayas finas.

Agregamos agua y cocinamos durante aproximadamente 1,5 horas, probamos al gusto, qué tan suave se vuelve, luego listo. Modo sopa / papilla.
Retira el caldo de la sartén, agrega la cebolla y fríelo todo en el modo PIE hasta que esté dorado.


Ponemos trigo sarraceno, lo rellenamos con nuestro caldo, modo sopa / papilla. ¡Lo más importante es no exagerar con líquido! Lo hice 1 cucharada. trigo sarraceno 1 cda. líquido, luego agregue un poco. Ya que estará listo para mezclar.


Todos los productos a ojo como más te gusten. Sal pimienta.

¡Buen día!
Llamo la atención del público exigente una receta para un pastel. Llamémoslo ... "Motivos de verano", pero en realidad "... lo cegué de lo que era ..."
Antecedentes: vivimos con niños en el campo. Naturaleza, belleza, limpieza, ecología, flora, fauna, pero ... no muy bien con la comida. Una sola tienda lo suficientemente lejos en la estación con un surtido típico de una tienda rural soviética (sin ofender a nadie) y precios exorbitantes. Por tanto, vivimos de la navegación a la navegación, es decir, de viernes a viernes, cuando papá nos "comprará". Por lo tanto, debes ser creativo constantemente. Y AMAMOS los dulces ... Por eso, una vez más al final de la semana, en el desayuno, vimos los rostros aburridos de los jóvenes y recibimos la declaración: "¿Por qué no hay nada para el té?" (Aunque había una cesta llena de bombones sobre la mesa), tuve que inventar con urgencia pasteles para el té de la tarde. Después de revisar los productos disponibles y las recetas y el conocimiento recopilado durante muchos años, resultó la siguiente fantasía:
1 lata de leche condensada
1 huevo grande
Harina-5 cucharadas
1 cucharada de almidón
Soda - ½ cucharadita
Limón - 1
Mantequilla para cubrir ollas MV
Mezclamos harina, almidón de soda.
Moler un huevo con leche condensada, exprimir el jugo de medio limón y (si no da pereza) rallar la ralladura del mismo ½ limón. Agrega la mezcla de harina preparada. Amasamos bien. Resulta una masa bastante fina, no te alarmes. Vierta en MV engrasado. Modo "Pie" durante unos 35-40 minutos, "a ojo", hasta que la parte superior del pastel esté cubierta con puntos marrones o simplemente perfore, como de costumbre, con una astilla de madera. ¡La magdalena está lista!
Y si no eres demasiado perezoso y cortas el pastel caliente en pasteles y untas con algo, entonces ya será un pastel. Hice la llamada crema de sémola. Resultó muy suavemente.
Hago la crema así:
Para 2 vasos (vaso normal) de leche: 2,5 cucharadas. cucharadas de sémola. Cocino papilla, la dejo reposar un poco, se enfría y se espesa, pero no por mucho tiempo. Añado leche condensada a la papilla aún caliente. Aproximadamente ½ latas. Pero eso es de tu gusto. Yo mezclo bien, si no por pereza, puedes usar una batidora, pero también puedes solo un batidor. Puedes agregar nueces, cacao, etc., etc. Sé que mucha gente agrega mantequilla, pero para mi gusto resulta grasosa. Sin aceite, una crema más ligera y con menos calorías (que es igualmente importante).
La única condición para las recetas anteriores es que necesita una buena leche condensada de alta calidad. Basado en la experiencia acumulada, le aconsejo: ¡no persiga la baratura! El ahorro es, por supuesto, bueno, pero no en este caso. Le aconsejo que no compre el espesante más barato, es mejor tomar fabricantes un poco más caros, probados y conocidos. Especialmente advierto contra el espesamiento anunciado "Glavprodukt" - ¡horrible! ¡No me paré al lado del real! Dinero desperdiciado e indigestión
Desafortunadamente, no puedo poner una foto del pastel, porque en vista de la vida de la dacha, Internet es terrible, prácticamente no lo es (aunque se pagó el dinero y el operador de telefonía móvil prometió velocidad espacial). Las fotos no se cargan.
Lo siento por la verbosidad.
Buen provecho.

¡Buen día!
Anna-konda! Acerca de las manzanas: ¡Las manzanas NO DEBEN SER HERVIDAS! ¡Deben languidecer! Por lo tanto, necesita un poco de agua para cubrir el fondo de la olla en 1-1.5 cm (Ollas, no vapores). Si las manzanas están jugosas, puede agregar incluso menos agua. El azúcar se derrite, fluye gradualmente hacia el agua y se convierte en almíbar, que vertimos en los alvéolos al servir. Sacó esta receta de la estufa. Pero en la estufa, las manzanas resultan hervidas y no a fuego lento, así que en MV me gusta más Es una lástima, no puedo subir una foto
Por cierto, más sobre las recetas "transferidas": a los niños les gustan mucho los sándwiches calientes con queso, casi siempre piden para el desayuno. En casa lo hago en el microondas, pero ahora no hay microondas en el país. Intenté hacerlo en MV. ¡Ocurrió! Simplemente lo encendí en "calentamiento", le puse el pan y el queso. ¡Y el queso se derritió! Es cierto que resultó mucho más tiempo que en el microondas, 5 minutos en lugar de 30 segundos. : girl_red: Pero, en condiciones "extremas", creo que el mismo resultado
Para el fin de semana horneé un cupcake Zebra (¡Uy! Lo siento, ya olvidé de quién es la receta Lo siento) Muy agradable y sabroso. ¡Gracias!

PD ¿Qué estás, Anna-konda, feliz de tener la oportunidad de andar en bicicleta en el parque? Girl_in_dreams: ¡Y yo vivo en el mismo centro de Moscú! Para llegar al jardín público más cercano, necesito 5 paradas en trolebús y 4 paradas en metro hasta el parque más cercano, ¡así que solo en la dacha tengo un descanso!

¡¡¡¡Chicas!!!! FANTASÍA.
Después de tal anuncio del pastel de Praga de Anna-515, perdí la paz.
Me decidí. ¡Esto es solo un milagro! Anna-515 muchas gracias, es muy sabroso.


Si te esfuerzas mucho, puedes cortarlo en 3 tortas, sería aún mejor.
Las chicas se aseguran de hacer este pastel.

Elena Brand y todos los SUPRA, ¡prueben también el pastel de leche de pájaro de Anna-515! ¡También es muy simple y DIVINO!

¡¡¡Dime por favor!!! Para el modo circular, ¿no hay forma de establecer la hora? ¿Y cómo usas estos modos en general? Y luego cociné la sopa (resultó muy rica). Quiero hacer patatas con carne (en francés) en modo pastel, pero no entiendo dónde fijar la hora.

No se puede configurar el modo "circular". Si no confundo el tiempo de trabajo es de 1 hora.Por lo general, preparo y cocino antes de que suene la señal. ¡Solo la parte superior no se dorará!

¡Gracias!

¡Buen día! Surgió la pregunta acerca de comprar una multicocina, releí mucho, según las reseñas que tiendo a este. Me gustaría conocer los modos y evaluar a tiempo (alquilamos una habitación, hay una estufa eléctrica vieja, si tenemos suerte con el quemador, el agua hierve en 15-20 minutos, en otros casos y durante 45 es una pesadilla), de hecho, esta es la pregunta: para qué hora y a qué hora. modo ¿es realmente posible cocinar simplemente pasta común = sopa con caldo preparado? (que la sopa se encuentra completamente -1 hora) ¿Según tengo entendido, será necesario apagar el MV a propósito? ¿No lo estropea? Estaría muy agradecido por las respuestas (me disculpo por la pregunta posiblemente estúpida: nunca he usado una multicocina y no la he visto en acción con otros)

necesitas un poco de agua para cubrir el fondo de la sartén en 1-1,5 cm

Ahora esta claro. Sí, todavía no he intentado cocinar manzanas. Una forma interesante, recuerda ...
¡Y cómo hacer un sándwich caliente en una olla de cocción lenta también es una idea original!

¿Qué eres, Anna-konda, feliz de tener la oportunidad de andar en bicicleta en el parque?

Gracias, LisNa, por tus amables palabras. Hasta ahora, ni siquiera había pensado en la suerte que tenía, honestamente. Todo es relativo.
¡Lenfika, bienvenido, bienvenido! La velocidad de cocción también puede depender del voltaje en la red de tu hogar ... Si el voltaje es bajo, tardará más en hervir. Los modos, cómo usarlos, se discutieron en el tema anterior.
Puede interrumpir la ejecución del programa en cualquier momento presionando el botón "cancelar".
En la práctica, será más rápido resolverlo

Anna-konda, gracias por la respuesta. Leí sobre los modos, probablemente no con mucho cuidado, volveré a leer

LisNa, estoy muy interesado en tu cupcake Summer Motives. Pero tengo una pregunta probablemente estúpida: ¿no debería mezclarse la soda con vinagre? Todavía no he recibido un solo cupcake, es muy posible que este sea el último intento de cocinar algo que valga la pena)

¡Buen día a todos!
Aneis, en este caso, no es necesario apagar el refresco con vinagre. Sí, hay recetas en las que apagan, pero en este caso no. Te recomiendo encarecidamente que pruebes "Bird's Milk" de Anna-515, realmente simple. La masa resulta bastante líquida y un poco, ¡pero no te alarmes! ¡Se levanta! Ya lo he hecho varias veces. Si no hay cacao a mano, puede prescindir de él: ¡obtendrá una bonita corteza blanca!
Chicas, tengo una pregunta: ¿alguien ha cocinado bolas de masa hervida al vapor? no en una cacerola, sino en una canasta de vapor? ¿Y cuánta agua necesita verter en la sartén si cocina en el modo "Vaporizador"? Cocí al vapor, pero sólo platos "gemelos", y específicamente en el "baño maría" todavía. Quiero probarlo, pero me temo que echaré de menos el agua para que la olla no se queme.
Ayer hice sopa de pollo. No es una super receta, por supuesto, pero compartiré mis observaciones, de repente ayudará a alguien
Despiece un pollo de tamaño mediano: la mitad del esternón y todos los huesos para el caldo fueron a la sopa. Todo esto estaba perfectamente hervido en 1 hora en la "Sopa ..", solo 15 minutos antes del final abrí la tapa, quité la espuma. Resultó muy poco. Sal poner 3 cucharaditas. Después del final del programa, por costumbre, decidí colar el caldo, pero resultó que era posible no hacer esto: el caldo estaba completamente limpio. Sacó los huesos, los pegó y desmenuzó el esternón. De nuevo en la olla MV, se vierte el caldo y se condimenta con la pasta. Macarrones Tomo "Rollton" de preparación instantánea (de paquetes pequeños, tiro las especias secas). Para este volumen, me bastan 2 paquetes pequeños. A mi gusto, son más sabrosos y menos hervidos que una simple "pajita". Sudé otros 10 minutos para mantenerme caliente. Resultó ser una sopa muy tierna.

¡Hola a todos!
Ayer fui al parque Kuzminsky con mi hijo y alquilé bicicletas. CLASE Excepto que la cadena de mi bicicleta se cayó, un buen hombre ofreció ayuda.
Encontré una nueva receta para un cupcake en el sitio, lo estoy horneando, si todo está bien, lo agregaré pronto.
Gran fin de semana para todos.

¡Hola a todos! LisNa, para cocinar al vapor, puedes verter agua en aproximadamente un cuarto de cacerola, es mejor que ya esté caliente: hervirá más rápido.Entonces, probablemente, 15 minutos serán suficientes para que hiervan las bolas de masa en la canasta. Cociné de esta manera, solo en otra olla de cocción lenta, pero creo que no hay mucha diferencia.

Horneé una magdalena. Lo encontré en nuestro foro. Me gustó la receta que no incluye huevos ni mantequilla.
Por cierto, no entendí muy bien, tal vez no me gusta mucho esta crema (lo más probable es que sea natilla). La masa no se hornea o se obtiene con esta receta. Estoy publicando esta receta como una experiencia en caso de que alguien se encuentre con una receta similar.

Crazy Cake de bonita--
Ingredientes
harina 2 tazas
cacao 6 cdas. l
azúcar 1.5 tazas
leche 2 tazas
polvo de hornear 4 cucharaditas
Crema:
leche 2 tazas
azúcar 1 vaso
huevos 2 piezas
harina 3 cdas. l

Para hacer una galleta necesitas:
Mezcle los ingredientes secos y agregue la leche (tibia)
Mezclar todo bien. La única masa no necesita ser batida, simplemente revuelva con un batidor. Vierta todo en una multicocina, hornee en el programa de horneado durante 1 hora (en dos ciclos)
Enfríe la galleta terminada y cúbrala con crema.
Para la crema:
Hervir la leche.
En un ymisk aparte, bata los huevos con el azúcar y la harina, vierta suavemente la leche caliente, revuelva, prenda fuego y deje hervir con agitación constante.
Cómo cociné:
Mezclé todo según la receta, solo vertí leche fría, pero creo que no da miedo.
Cociné en el modo "Pie" hasta la señal, le di la vuelta y durante otros 10 minutos, lo revisé con un pincho, estaba húmedo, lo puse por otros 10 minutos, estaba húmedo de nuevo, pero no lo aguanté más.
Hice 3 pasteles. Los pasteles aún estaban calientes cuando los unté con crema, no hay paciencia para esperar cuando se enfríen.


Y aquí está el resultado.

Hasta que renuncie a esta receta, intentaré cocinarla una vez más. Agregaré el tiempo de cocción, bueno, quizás agregue otra crema.

Chicas, escribí todo y fui a probar otra pieza, parece que puedo encontrarle fallas.

¡Buen día!
Anna-konda, gracias por el consejo, definitivamente intentaré: rose: Entonces me daré de baja.
¡Hurra! ¡Ha llegado un regimiento de jóvenes ciclistas! Elena Brand, creo que después de los pasteles que nos ofreces para hornear, tenemos que apoyarnos mucho en los paseos en bicicleta. Por cierto, ya he dado un paseo hoy. Iré a preparar la cena.

¡Hola todos! Aquí hay otra receta de sopa de frijoles tomada de Internet. Lo acabo de cocinar, pero la mitad del volumen original ya ha quedado.
Entonces, en una olla llena de sopa:
salchichas - 4 piezas
cebolla - 1 pieza
ajo - 1 diente,
frijoles rojos - 1 mst (remojados por la noche),
vermicelli "spider line" - 3 puñados,
pasta de tomate - 2 cucharadas l. (tan poco como sea posible),
adjika - 1 cucharada. l. (Tenía "Khmeli-suneli")
sal al gusto
queso
verduras

Encendido el modo "Vaporizador" durante 15 minutos. Le puse cebollas picadas y ajo, después de unos minutos agregué salchichas cortadas en rodajas finas, frí todo. Agregué pasta de tomate y condimento, guisado hasta el final de los tiempos. Luego agregué los frijoles y vertí agua caliente en una cacerola. Encendí el modo "Sopa \ Gachas" durante 1 hora. En 20 min. antes del final, cubrí los fideos y los sala. Todas.
Según la receta, espolvorear con queso rallado y hierbas al momento de servir. Pero hicimos un buen trabajo con la crema agria.

¡Hola!
Anna-konda, esta es una receta, ni siquiera pensé que fuera posible, definitivamente cocinaré.

Chicas cuando para bajar de peso todo es tan sabroso.

Chicas, hola!
Ayer hice albóndigas caseras al vapor (en una canasta de vapor). Siguiendo el consejo de Anna-konda, vertió un cuarto de agua hirviendo en una cacerola y dejó la canasta. Mis bolas de masa eran un poco espesas, así que las puse durante 25 minutos. ¡Om nom nom! El único problema: 10 bolas de masa hechas por mí mismo caben en la canasta, tuve que cocinar en 2 pasadas. La segunda parte no pudo esperar 25 minutos. Lo sacaron después de las 15, y todos se atrevieron. El agua no se evaporó, fue suficiente para 2 porciones.
Hice bolas de masa con "medios improvisados": el día anterior hice pollo picado, quería hacer chuletas, pero cambié de opinión, me pegué bolas de masa. La masa se hizo con crema agria, y se obtuvieron albóndigas muy tiernas.
Entonces, con la pérdida de peso nuevamente, no salió nada

¡Hola!
Con pasteles por un tiempo estoy atando))))) Puedo decir con seguridad que nuestro dibujo animado es un verdadero pastelero !!!!
Hoy cociné pasta por primera vez y chuletas fritas (había chuletas de pescado), muslo de pollo. Recuerdo que hubo preguntas, creo que la información será útil.
Zara cocinó los tubos grandes de pasta # 54 en el modo "Sopa" durante 17 minutos.

Chuletas en modo "Pie" 20 minutos.

Muslos de pollo frito


LisNa también me sedujo con albóndigas en mi cabeza ahora sopa de frijoles y albóndigas ¡Quiero, quiero!

Receta de Borscht, tal vez alguien sea útil. Poner la carne sobre el hueso a cocer en una cacerola normal, añadir, en el mismo lugar, la cabeza de cebolla, la zanahoria picada gruesa, el laurel, los granos de pimienta (10 guisantes) y los tallos de un manojo de perejil. Retiramos la espuma. Mientras hierve el caldo, preparamos el resto de los ingredientes, papas, repollo (lo corto en tiras pequeñas) y en un dibujo animado, freímos las cebollas con zanahorias, agregamos pimiento rojo búlgaro en el mismo lugar (agregué la mitad para que la sopa no se espese, y el resto ya sea a la ensalada o en el segundo plato), un pequeño tomate y pasta de tomate, freímos todo correctamente y en un dibujo animado, luego freímos las remolachas, agregamos 4pcs ciruelas pasas y una cucharadita de vinagre allí. Y también enviamos todo a la caricatura. Sacamos la carne, la cortamos en trozos y en una caricatura, y vertimos el caldo a través de un colador en una caricatura. Tratamos de asegurarnos de que ni pepper ni lavrushka estén incluidos en la caricatura. Elegimos el modo papilla / sopa a la 1:30, media hora antes de cocinar, agregamos una cucharadita de azúcar y sal al gusto. Sirve con crema agria y pan negro, también agrego el perejil que sobra. Resulta delicioso, el repollo no hierve, lo cual es muy agradable. Lamerás tu borscht.

¡Buen día a todos!
Cazuela de cuajada:
2 paquetes de requesón, 180-200 g cada uno (yo tomo sin grasa)
2 huevos medianos
3-4 cucharadas cucharadas de azúcar (al gusto)
1 cucharadita sal
1 cucharada. cucharada de sémola
1 cucharada. cucharada de almidon
3 cucharadas cucharadas de harina
2/3 cucharadita soda
Frote el requesón con azúcar, sal y huevos. Mezcle la sémola, el almidón, la harina y la soda y mezcle gradualmente el requesón con los huevos. Amasamos bien. Si lo desea, puede agregar pasas, manzanas, frutas confitadas, etc.
En un desagüe engrasado. con aceite MV en "Pie" casi hasta el final del ciclo. Dar la vuelta 10 minutos antes del final y freír la parte superior durante otros 10-15 minutos. Sirva caliente con crema agria u otros bocadillos.

Sopa de maíz:
1 lata de maíz enlatado (yo uso FIV)
2-3 tomates medianos
1-2 cebollas medianas
3-4 patatas medianas
Sal al gusto
Picar la cebolla y los tomates en rodajas finas. Cocine a fuego lento durante 10-15 minutos en el modo "Vaporizador" directamente en la sartén. Agregue las papas picadas, vierta el maíz. Llenar con agua, preferiblemente tibia. Sal. 1 hora en la "sopa"
¡Buen provecho!
P.D. Vika27! Describiste todo tan sabroso, solo babeo fluyó. Tal vez deberíamos mimar a los hombres con una sopa con huesos para el fin de semana

¡Hola chicas!
Sentarse en un té duro y adelgazante
Empecé a pensar en qué cocinar y esto es lo que se me ocurrió
Desplacé el hígado de pollo en cuanto al hígado aladia. Añadimos un poco de harina, 1 huevo.
Esto es lo que paso

Si a la carne picada le agrega una cebolla frita, corta el bizcocho y cúbrelo con mayonesa, ajo y hierbas, quedará muy sabroso. Pero estoy perdiendo peso
Hoy recordé que cociné soufflé de pollo en una vaporera común.
Pechuga de pollo picada + yema + un poco de harina + sal + pimienta. revuelva bien. Batir las claras de huevo por separado. Y mézclalos muy suavemente con la carne picada. Hice de 2 huevos. El modo "Pie" aquí debe ser monitoreado para no secar en exceso. Le di la vuelta una vez, puede romperse, Precaución. Cociné durante unos 20 minutos.

Comí soufflé con guiso de calabacín y berenjenas, olvidé comprar todo lo demás, estaba delicioso.
¡Buen provecho a todos!

¡¡¡Hola!!! Había una pregunta sobre la compra de una multicocina para mi madre ... Quería Redmond, pero leí las reseñas y decidí comprar Supra ... Dime, ¿es difícil de controlar? Leí en alguna parte que la instrucción no es cierta ...¿Es tan? ¿Para qué sirve el modo marrón? ¿Puedo apagarlo antes de que acabe el tiempo y cómo hacerlo correctamente? ¿Qué es lo mejor para intentar cocinar para empezar (el más simple)? En general, hay muchas preguntas, pero da miedo comprar, porque mi madre está en otra ciudad, si algo sale mal con la caricatura, entonces pueden surgir problemas con la entrega a la tienda ... Chicas, ayúdame)

¡Hola Dashka2502!
Muy adecuado para mamá. Los controles son sencillos. Todas estas campanas y silbidos y no el hecho de que todo se utilizará.
Personalmente, cociné solo en los modos "Sopa / Gachas", "Pastel"
Debe leer las instrucciones, sacar una conclusión y olvidarse de ella.
No utilicé el modo "Marrón". Leer, tenemos aquí una descripción sobre "Brown"
Presione cancelar y desconecte el multicooker de la red.
Puedes cocinar lo que quieras, todo será sencillo. Mira las recetas. Cocine borscht, haga guiso de verduras o pimientos rellenos. Mi hijo se prepara una tortilla.

Que tengas buenas compras.

¡Muchas gracias por tu respuesta!) Compraré y consultaré más aquí)

Devchuli, lo compré hoy !!!))): girl_claping: Cierto, para dárselo a mi madre solo el 6 de julio ... Honestamente, me temo que de repente no funcionará))) También quería preguntar ... Quién es fácil ... La cosa es, que mi Internet está funcionando muy lento, no puedo abrir las páginas anteriores ... Tal vez puedas escribir un par de recetas de sopa de repollo, guiso, papas guisadas, muffins ... Me alegraría con cualquiera ... Mamá está acostumbrada a cocinar en la estufa o en el horno, pero qué cuánto poner en la caricatura, ella no lo entenderá debido a las instrucciones ... ¡¡¡Me alegraría si me ayudas !!!)

Dashka2502, ¡hola!
Escribe tu correo, tira la hoja de trucos.

Chicas, buenas tardes a todos! Mi historia es casi la misma que la de LisN, mi madre compró MV, lo trajo, leí las instrucciones y caí en un estupor, lágrimas, histeria, mi madre estaba en shock, luego se calmó un poco, me metí en Internet, me atormentaba la pregunta de qué tipo de programa era "marrón", y tropecé con tu foro, releí todo por la noche, parecía un poco más fácil. Fui e hice un pastel de acuerdo con la receta Anna-515, lo comí por la noche, resultó genial, por la noche cociné gachas de arroz de acuerdo con la receta de Anna-konda, configuré el temporizador en 3 horas, después de tres horas comenzó el proceso de cocción, resultó genial, comí todo, resultó no espeso y no líquido, nunca lo hice en la estufa, y rara vez cocinaba arroz, resultó como un ladrillo, solo roer. Por la mañana cociné compota con frutos secos, vertí agua tibia, puse frutos secos, azúcar y el modo "Sopa \ Gachas" se asomó cómo hervía, lo apagué. Ahora iré a mi "Charlotte" casera y trataré de hornearla, luego escribiré lo que pasa. Tengo muchas ganas de intentar hornear pan. Tengo alegría, genial !!! Ni siquiera puedo expresarlo con palabras. Chicas, muchas gracias por el foro, ahora por la mañana lo abro y lo leo para poder cocinar cosas ricas para mí. estoy contigo ahora

¡Hola elen29!
¡Felicitaciones por su compra!
Estamos esperando detalles sobre Charlotte.

¡Bienvenido elen29! Sí, nuestra olla de cocción lenta le permite experimentar una "amplia gama de emociones" al principio.
Ayer, después de montar en bicicleta con un amigo, volvimos a casa y allí nos esperaba una charlotte para tomar el té. Charlotte hizo con albaricoques por primera vez, delicioso, oh. elen29, ¡éxito! ¡Tal vez una olla de cocción lenta te inspire para obras maestras culinarias! Entonces no te olvides de nosotros ...

Chicas, gracias por la cálida bienvenida. Bueno, en cuanto a la "Charlotte", quedó riquísima, la comí de inmediato, pero solo la saqué mal, se pegó, no engrasé la sartén con aceite, vertí la masa y mientras la MV se calentaba, se atascó, así que me parece que la sartén necesita ser engrasada y prendida Modo circular un poco antes para calentar. Aquí está mi receta, tal vez alguien quiera probar: batir 3 huevos con 1 cucharada de azúcar, agregar 1 cucharadita de bicarbonato de sodio o 1 paquete de levadura en polvo, batir 1 cucharada de harina, agregar manzanas a la masa, mezclar y hornear suavemente. Y para la cena cociné trigo sarraceno con carne: carne de cerdo, cebollas, zanahorias, frí un pastel con la tapa abierta en el modo, y luego lo cerré por un corto tiempo, agregué 2 mst de trigo sarraceno 5 mst de agua, saqué y puse la sopa en el modo de papilla durante 1 hora, delicioso , mañana seguiré con mis experimentos,pero hasta ahora me gusta muchísimo! ¡Hasta mañana!

Por supuesto, es necesario engrasar el bol, como cualquier otro utensilio, antes de hornear. Nunca caliento utensilios de cocina vacíos para evitar dañar la capa antiadherente.

Elena Bo tienes razón en que puedes estropear el revestimiento, mañana intentaré lubricarlo con aceite. No calentaré