Galletas de avena y calabaza "Solnechnoye"

Categoría: Productos de panadería
Galletas de avena y calabaza "Solnechnoye"

Ingredientes

Calabaza 300g.
Avena (tengo un tiempo de cocción "nórdico" 1 min) 150g.
Harina de trigo 150g.
Azúcar 100 gramos.
Mantequilla ablandada 60g.
Crema agria 1 er. l.
Huevo 1 PC.
soda 1 \ 2h. l.
Canela 1 \ 2h. l.
Cilantro molido 1 \ 2h. l.
Azúcar en polvo para espolvorear

Metodo de cocinar

  • Corte la calabaza en trozos, cocine a baño maría o hornee en el horno hasta que esté suave, triture en puré de papas. Mi calabaza ya está cocida, congelada (descongelada).

  • Combine harina, cereales, refrescos, especias.

  • Batir la mantequilla, la crema agria, el azúcar, el huevo, la calabaza. Agregue a la mezcla de harina. Mezcla.

  • Extienda la masa con una cuchara sobre una bandeja para hornear forrada con papel.

  • Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 15-20 minutos.

  • Espolvorea con azúcar glas al servir.

  • Galletas de avena y calabaza "Solnechnoye"

  • Galletas muy suaves y aromáticas !! ¡Hará las delicias de adultos y niños!

Nota

La receta del tren. "Yo amo cocinar"

julia-bor
Galletas realmente muy soleadas Y la receta es tan simple que puse en línea !!!
Omela
julia-bor , sí, rápido, sencillo, sano y delicioso !!
koziv
¡Vine con una galleta! Hice la mitad de una porción para el bebé especialmente - ¡el bebé lo agradeció y ya se lo comió! GRACIAS traicionado !!!!!
Galletas de avena y calabaza "Solnechnoye"
Omela
Ah, y creo que ¿por qué compré una calabaza? Esclerosis, ya sabes !!! Mañana lo arreglaré !!!!

Bebé de cemento !!!
AlisaS
Recientemente he complacido a los amantes del hogar de las galletas de avena con una variedad tan interesante.

Galletas de avena y calabaza "Solnechnoye"

Muérdago¡Muchas gracias por la alegría de la calabaza!
Omela
AlisaS , resultó muuuuuuy agradable !!!!!
_Gato_
Omela, horneado increíble! gracias de toda nuestra familia! ¡Finalmente encontré una receta de calabaza que quiero repetir!
Omela
_Gato_ , URAAAAAAA !!!!!!!!!!!!!
Adriana
Y ya soy adicto a las galletas
¡Gracias por una receta tan maravillosa, sabrosa y nutritiva!
espolvoreado con nueces y chocolate rallado para probar. Volará con chocolate, pero solo para ti, y dejará que el niño coma así.

Galletas de avena y calabaza "Solnechnoye"
Omela
Adriana , beautyaaaa !!!! ¡Me alegro de que te haya gustado!
ya_lada
¡buen día! mientras los niños duermen, horneamos galletas para una mano rápida. Sabroso, pero la vista no es para nada igual a la de la foto, tal vez por el hecho de que con prisa ((((. En la foto hay galletas tan altas, y miro otras, no peor, pero tengo panqueques. Sabroso, horneado, Voy a describir cómo lo hice: cociné la calabaza al vapor en un dibujo animado, la mezclé con avena (tengo los copos más simples, terra-hercules), lo hice todo por la mañana y lo horneé a la hora del almuerzo, para que los copos se mojaran bien. Batí el huevo con un batidor, apagué el refresco con jugo de limón, el cilantro molido estaba muy confundido como esptium (en general, no me gusta), entonces molí especias para café y postres del molino Kamis, que incluían canela, clavo, cardamomo, azúcar confitada ( No sé qué es ...). Hice todo lo demás según la receta. Y también le agregué pipas de calabaza y más azúcar, me gustan los dulces)))). Como resultado, salieron panqueques suaves y esponjosos, aunque inicialmente la pila de masa era alta. No fue horneado en pergamino, sino simplemente en una sartén untada con mantequilla. La receta es increíble, pero es una pena que no haya trabajado con un "bozal de cara" ... ¿tal vez algo anda mal? Esta es la segunda receta de este foro, y no sale como en la imagen. La primera fue - Charlotte en Dex-50
Omela
Yaroslav, es una pena, por supuesto, que las cookies no funcionen. Pero lo hiciste según tu receta. ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿?? Así que la soda ya se ha "quemado". Y el exceso de azúcar hace que la masa esté líquida. Prueba la receta la próxima vez.
ya_lada
no, no, solo dejé la calabaza y el cereal antes de la cena.Amasar todo cuando los niños dormían, e inmediatamente hornear, claro. Por supuesto, soy un cocinero principiante, pero no del todo desesperado, entiendo el papel de los refrescos en la prueba)))))). Y le dio al azúcar exactamente 50 gramos más. ¿Es tan importante que la masa se licue?
Omela
YaroslavEntiendes, no puedo decir qué y por qué te equivocaste. Hiciste todo a tu manera. No es casualidad que esta o aquella receta tenga su propia tecnología de cocción. En algún lugar, la masa debe dejarse reposar y en algún lugar debe hornearse de inmediato. A partir de esto, tanto el sabor como la apariencia cambian. Solo puedo asumir que los cereales están en remojo durante mucho tiempo, además el azúcar es excesivo.
Fragolina
Hoy fue el último punto en mi negocio de calabazas Pumpkin descubrí por mí mismo y toda la variedad de recetas de él solo este año, por supuesto, no sin la ayuda de nuestro sitio web Esta temporada cosecharemos más calabazas Y aquí están mis galletas soleadas
Galletas de avena y calabaza "Solnechnoye"
Omela
Tatyana, muy soleado! ¡Me alegro de que te haya gustado!
Lanochka_3009
bueno = buen momento del día! gracias por las galletas. muy complacido. Hizo una opción con gotas de chocolate, el sabor no cambió mucho. pero la próxima vez intentaré agregar un poco de jengibre. Creo que será genial. Las galletas en sí son suaves, regordetas () y moderadamente dulces. justo lo que necesitas!
Gadgetochca
Todo el mundo tiene galletas muy bonitas. ¿Se pueden obtener sin 1 cucharada de crema agria? ¿Puedes reemplazarlo con algo?
Omela
Cita: Gadgetochca
¿Se pueden obtener sin 1 cucharada de crema agria? ¿Puedes reemplazarlo con algo?
Gadgetochca, no se puede usar, pero luego la soda debe extinguirse con vinagre.

Lanochka_3009, Svetlana, ¡me alegra que te haya gustado!
Gadgetochca
¡Gracias por su respuesta!
Omela
Gadgetochca, ¡buena suerte!
valent1980d
Hice una cárcel de calabaza para el bebé y aumenté la cantidad de calabaza para que quedara para estas galletas. Realmente me gustó. Dudaba del cilantro, pero era bastante apropiado. Tenemos un diabético en nuestra familia, y estas galletas no son dulces y medio con avena, justo lo que necesitas. Gracias por la receta.
Omela
valent1980d, Valentina, ¡bienvenido al foro! Me alegro de que la receta fuera útil.
shurpanita
Bueno, con la corrección de errores, pero resultó))) Para que las cookies no floten, como lo dejé por una hora, tuve que usar las latasGalletas de avena y calabaza "Solnechnoye"Gracias Ksyusha por la receta ¡Muy bien! ¡y útil!
Omela
shurpanita, Marina, ¡qué coños resultaron! Alegre. lo que nos gustó!
arini
Omela, horneé estas galletas hoy. ¡Delicioso y muy sencillo! ¡Gracias! En lugar de azúcar, le pongo sucralosa.

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