Galletas blandas "Prado de verano"

Galletas blandas "Prado de verano"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Mantequilla ablandada	100 gramos.
Azúcar	200g.
Crema agria	100 gramos.
Azúcar de vainilla	1 paquete
Huevo	1 PC.
Copos de avena (tengo tiempo de cocción nórdica 1 min.)	1 er. l. con una diapositiva
Harina de trigo	280g.
soda	1 \ 2h. l.
sal	1 \ 2h. l.

Metodo de cocinar

• Mezcle la harina con sal, hojuelas, soda.



• Batir la mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla. Sin dejar de batir, agregue la crema agria, un huevo, agregue la mezcla seca en pequeñas porciones.



• Debes hacer una masa suave y pegajosa.



• Calentar el horno a 200C



• Pon la masa en moldes de silicona, llenándolos hasta la mitad.



• Hornee por 15-20 minutos. ¡No se seque demasiado!



• 



• ¡Galletas crujientes y suaves por dentro! Deliciosa combinación. El azúcar se puede reducir.

Nota

La receta se toma aquí 🔗
El nombre del hígado fue dado por el nombre del molde de silicona. Puede utilizar cualquier molde poco profundo.

¡Qué magdalenas tan interesantes!
A punto de hornear, preferiblemente algo de * joder y listo *.
Y aquí está por cierto, sobre todo porque respeto la cocción con avena.
¡Gracias por la receta!

[SveKosha]

SveKosha , los hígados se cocinan realmente muy rápido. Y la próxima vez que aumente la cantidad de copos de avena, no se sienten allí.

[Muérdago]

Muérdago, trajo un informe sobre el hígado. ¡Delicioso! Gracias !!! Es cierto que me olvidé de ponerle azúcar de vainilla, me acordé cuando la masa ya estaba lista. Entonces le agregué esencia de almendra y le dio al hígado un toque picante.

[vitalinka 2]

vitalinka 2 , esta es la velocidad !!! ¡¡¡Y qué hombre tan guapo !!!!

[Muérdago]

Muérdago, ¡así que son rápidos! Estaba a punto de hornear y vi tu receta. Además, el formulario pequeño fue útil, de lo contrario, ya lamenté haberlo comprado. No es muy adecuado para cupcakes, ¡pero para esto las galletas son solo clase! Gracias de nuevo !!!

Muérdago, gracias!
Las galletas no solo son sabrosas, ¡sino muy sabrosas!
En lugar de mantequilla, puse margarina y puse 100 gramos de azúcar, para mí así
más dulce y no necesario. Y el hecho de que los copos no se sientan en absoluto, ¡seguro!
Le pongo los copos habituales del mercado, los que hay que cocinar unos minutos. Los apreté ligeramente con mi mano, para que fueran más pequeños.
Horneé durante 25 minutos, resultaron 16 galletas.
La próxima vez hornearé un lote doble.
Y tal vez uno triple ... Y probablemente esparciré una pasa.
¡Muchas gracias MERCY por una excelente receta!

[SveKosha]

SveKosha, a tu salud !!! Me alegro de que te haya gustado. Podemos tomar una foto la próxima vez, ¿eh? Por cierto, también quiero espolvorear pasas la próxima vez.

No tengo fotik.
E incluso si lo fuera, todavía no sé cómo insertarlo.
En estos asuntos, soy una tetera verde-verde.

Bueno, aquí convertimos rápidamente teteras en cafeteras !!! Y como no hay fotik, ¡lo describirás de manera colorida!

[Muérdago]

Muérdago¡Y yo Apisyat a continuación! ¿Y qué crema agria poner? casera gruesa o más fina?

[Muérdago]

Muérdago¡Y yo Apisyat a continuación!

Nataliya , es aceptado !!! : flores: Tengo un 20% de crema agria almacenada, no líquida.

[Omela]

Omela, ponga esta receta en línea. Lo hornearé la semana que viene. Solo aquí tengo una pregunta: ¿cómo crees que encajarán los moldes para madelens?

[julia-bor]

Solo aquí hay una pregunta para mí: ¿cómo crees que encajarán los moldes para madelens?

julia-bor , y cuáles son estos moldes, no lo sé. Cualquiera que no sea muy profundo servirá.

[julia-bor]

julia-bor , y cuáles son estos moldes, no lo sé.

El tema de la torta de Madeleine tiene una foto de moldes,AQUÍ .

Cualquiera que no sea muy profundo servirá.

¡Entonces estos moldes son justo lo que necesitas! No son profundos.

Omela
¿Qué crees que, si reemplazas la crema agria con yogur, no sucederá nada terrible? ¿O no vale la pena?

Muérdago, si no me equivoco, te olvidaste del huevo en la receta. Debe agregarse después de la crema agria, ¿verdad? Comencé a reescribir la receta en un folleto, la leí varias veces, pero ni una palabra sobre el huevo.

[Kroshik]

¡Entonces estos moldes son justo lo que necesitas! No son profundos.

Los moldes parecían estar en forma. Solo mira el tiempo. Horneé al mismo tiempo en diferentes formas. Entonces, en los más pequeños, "agarraron" más rápido, ¡necesitan menos tiempo!

¿Qué crees que, si reemplazas la crema agria con yogur, no sucederá nada terrible?

Kroshik, definitivamente no sucederá nada terrible. PERO el sabor puede ser diferente (ni peor ni mejor, solo diferente). Pruébelo, ¡lo dirá!

Muérdago, si no me equivoco, te olvidaste del huevo en la receta.

Uffff. ¡Tenía mucho miedo de haber olvidado insertarlo en los ingredientes! ksy , ¡gracias por tu atención! ¡Corregiré el método de cocción ahora!

[Omela]

Estoy con un informe
Omela , recibe muchas GRACIAS
Aquí hay una galleta que tengo


Galletas muy, muy sabrosas !!!
Con los moldes, todavía decidí no molestarme, simplemente lo coloqué con una cuchara en una bandeja para hornear cubierta con papel. Esta opción me convenía bastante
PD Agregué cerezas secas a la masa.

[julia-bor]

julia-bor , gran hígado! ¡¡Y la foto es genial !! (y) ¡¡Buena chica !!

[Omela]

Omela, Gracias
Mi hija me tomó una foto, me quitó la cámara, conjuró algo ahí, como - mamá, no sabes cómo, no la tomes

Mi hija tomó una foto

GUAU !!!! Respeto a la hija, respeto y beso !!!! 🔗

Te diré que mañana estará feliz ...

Mi hija vino a verme ayer, está embarazada y me pidió que le horneara algún tipo de hígado blando. Fui al sitio y encontré tu receta, la cociné rápidamente: girl_dough: ¡Deberías haber visto cómo mi hija estaba comiendo estas galletas! ¡Gracias por la receta!

[joyeria]

joyeria que bonitos corazones !!! ¡Me alegra que te haya gustado! Y para que la hija de una embarazada se complaciera !!!!

¡En general, era completamente vago! Al horno en un molde. Le agregué dos puñados de pasas, reduje el azúcar a 150g, puedes reducirlo aún más. La corteza está crujiente, la miga está tierna !!!





shl. corte caliente, por lo que la miga está un poco manchada.

[Omela]

¡Oh, qué deliciosos quedaron! Omela, ¡muchas gracias! Hice un poco para probar (la mitad de la norma), pero tanta admiración y solicitudes para hacer más ... Eso es lo que logré tomar una foto, hice en los cupcakes, y obtuvimos una delicia extraordinaria, suave por dentro con una corteza fina delicadamente crujiente:

He probado muchas recetas, pero seguro que se hornean a menudo. Pero la próxima vez intentaré agregar pasas también.

[Lagri]

Lagri , Maria, me alegro que te haya gustado !!

[Omela]

Omela, nuevamente horneo estas galletas en moldes para muffins, horneo en un mini horno:

Bueno, ¡nos gustó mucho! Gracias de nuevo.
Foto por teléfono, calidad, lo siento.

[Maria]

Maria, Me alegro que te haya gustado el pechenyushko-kesy !!!

Galletas increíblemente deliciosas !! Es cierto que es difícil llamar galletas, más bien magdalenas, pero increíblemente deliciosas. ¡Muchas gracias por la receta! Pongo todos los ingredientes estrictamente de acuerdo con la receta)). No necesitamos menos azúcar para nuestro gusto. Horneé en un molde de silicona para teclados. Tenemos tales bombas))

[huir]

huir, Olga, que gordita tenemos !! ¡Me alegro de que te haya gustado!