Freidora

[Sonadora]

Sonadora, Manya! Me uno a las chicas, las patatas deben cortarse más gruesas, el cortador de verduras a un lado, con un cuchillo.

[Sonadora]

Sonadora, y siempre corto las patatas en un Berner clásico, nunca se desmorona, aunque hay menos cubos que las patatas fritas clásicas. A veces, cuando quiero muy crujiente, lo enjuago y primero en una micra por unos 5 minutos, pero rara vez hago esto, generalmente solo lo corto, una gota de aceite (no más) y no le pongo sal. Sal solo al final, de ella solo se pueden romper las papas.

[Sonadora]

Sonadora, Hago papas de diferentes maneras y las corto en cuartos y en tiras pequeñas. En algún lugar hay una foto en sentido figurado, alguien corta finamente (recordado, Mana, en la primera página del foro https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389183.0). Recetas del libro en la modificación de la Panificadora. Nunca se vino abajo. Pero siempre lo enjuago con agua después de cortarlo para que salga el exceso de almidón. Luego puede secar con un papel o toalla de cocina. Negocios por un minuto. Pero siempre hacía esto, incluso cuando estaba friendo en una sartén. Sí, las patatas siempre son diferentes, compradas. Antes de cocinar en el horno, lo meto en el microondas, luego no. El sabor es diferente. Pruébelo usted mismo sin y con microondas. elige lo que más te guste. Para obtener más detalles sobre freír patatas, consulte el blog adyacente. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389183.0... Todavía hay Masinen compara el modelo antiguo y la freidora nueva. Vaya allí, aprenderá muchas cosas interesantes sobre su modelo específico. (De esta sección, yo mismo me enganché a HP)

Muchas gracias a todos los que respondieron. Mañana lo intentaré de nuevo (el de hoy nadó en agua durante unos 15 minutos, luego se lavó y se secó con toallas de papel). Cortó con un cuchillo, pero, ya ve, se exageró.
Compré una raíz de apio (las patatas se comen muy raras veces, como máximo una vez al mes, e incluso en una fiesta). Solía ​​freírlo con cebolla en una sartén, como papas, ahora quiero hacerlo en AF.

Muchas gracias a todos los que respondieron.

De nada . Todos están interesados ​​en estas preguntas. Por eso, nos ayudamos unos a otros. Hoy ayudé, la próxima vez ayudé. Así vivimos: hi_friends2: Gracias a todos mis profesores y a la propia Panificadora)))) Y la técnica debe tratarse como una técnica, es decir, para ser utilizada al máximo, y no para ser apreciada y apreciada. A la tecnología le encanta trabajar. Éxito para ti en su explotación

Generalmente dejamos de cocinar patatas en cubos. Nos gustan más las patatas campestres, cuando las patatas se dividen en varias partes, por alguna razón nos quedan más sabrosas ...

[Sonadora]

albóndigas en Stufz de ternera y cebolla, casi directamente del congelador, deliciosas y jugosas

Añadido jueves, 07 de abril de 2016 15:38

Sonadora, Felicidades

[Katko]

Katko, Reconozco mi propia canasta Redber
También debería intentar hacer algo de chuleta con él. Desde el año pasado, he tenido los principales éxitos de AF: alitas de pollo, papas y galletas saladas, prácticamente solo esto está en él y cocino, a pedido de los trabajadores.

Añadido el domingo, 10 de abril de 2016 4:11 p.m.

Antonovkaoh mi pan! Vaya, pero no lo he probado en el horno AF. D4lala puffs, pero no artesanía. Omitiendo, ¡gracias por recordar!

Añadido el domingo, 10 de abril de 2016 4:19 PM

¿Puede decirme quién tiene Af Redber, se está calentando su encimera?
La paleta del endever se ha despegado por completo, y tomé el rojo, la mesa se calienta mucho, probablemente necesito tomarlo.

no me di cuenta de esto. Aquí detrás el aire caliente se calienta mucho, sí. Por eso, empujo el afka al cocinar y lo giro levemente para que el flujo no entre directamente en el panel de la pared y todo lo que cuelga de él.

Preparado por Tanyushins calabacín, resultó genial. Cortar en arandelas de 1,5-2 cm de grosor, agregar una gota de aceite vegetal y 1 cucharada. l harina de maíz. Horneado durante 15 minutos a 180C.

Reconozco mi propia canasta Redber

dada, esta es ella) me gusta mucho, nada se le pega y se lava perfectamente

Me gusta mucho, nada se pega y se lava perfectamente.

Sí, lo agradecí especialmente cuando mis padres se compraron una afka (vieron suficiente la mía, les gustó), pero Phillips. Todo es bueno, pero esta parrilla ... el redber tiene una canasta mucho mejor. Espero que los afkodels hayan tenido esto en cuenta y en futuros modelos todo el mundo hará cestas con ranuras.
Y también me gusta que la parte inferior del palet sea plana, puedes ponerla allí para calentarla o hornearla sin rejilla y todo sube bien.

Añadido el lunes 11 de abril de 2016 00:20

Hoy cociné uno de los platos favoritos de Afka: patatas con chicharrones. Escandalosamente simple, ¡pero delicioso! Y es en el Afka donde sale mejor que en la sartén (no me lo comería de la sartén, pero aquí estoy metiéndome el mío). Y ni siquiera es particularmente dañino sin aceite sobrecalentado. Todo está frito, pero no demasiado cocido.
En general, poner en la canasta papas picadas al azar, pechuga cortada en tiras (se puede tomar jamón, tocino, etc., donde haya una capa de grasa), poner a 180-200C, 20 minutos. La salazón, por regla general, no es necesaria (hay suficiente sal en las carnes ahumadas y se derrite junto con la grasa y se distribuye). En el proceso, mezcle un par de veces. Con una sartén inactiva, alejamos a los hombres que resbalan por el olor
¡Todas!
Altamente recomendado

[Olga]

Olga, pero no pensé en freírlo así, es genial, ¡lo intentaré!

[Jenealis]

Jenealis, ¡no te arrepentirás!

Chicas, en Ozone AF Travola por 4990 rublos, tanto en blanco como en negro, ¿quizás quién lo necesita? 🔗

AF Travola

Su canasta es mejor que la de un Phillips, solo que no hay ranuras en los lados por alguna razón, y todavía estoy confundido por el pestillo de plástico lila en el mango, que tiene una apariencia algo endeble. Sería bueno tocarla, por supuesto.
Y así una buena máquina y un precio humano.

[tapa]

Todavía estoy confundido por el pestillo de plástico lila en el mango, que de alguna manera tiene una apariencia endeble.

Entonces después de todo es solo tapa encima del botón, doblado hacia atrás y cerrado ... Pero el hecho de que no haya ranuras laterales, sí, aunque Phillips tampoco las tiene, pero sí hay una rejilla debajo.

Entonces, después de todo, esto es solo una tapa sobre el botón, doblada hacia atrás y cerrada.

Oh ya entiendo. En mi redber, también, una pieza de plástico cierra el botón al presionarlo accidentalmente, solo que no se dobla hacia atrás, sino que se mueve.

aquí es que no hay hendiduras laterales, si

resulta que el aire solo circula desde abajo y desde arriba.

En mi redber, también, una pieza de plástico cierra el botón por presionar accidentalmente

Sí, también tengo un Redber, hay un "control deslizante" y en mi opinión es más conveniente que este límite.

[ganar-tat]

ganar-tat,
Y mi cuenco comenzó a caerse de la canasta. Independientemente de si presioné el botón del mango o no.
Probablemente, la sujeción se haya debilitado con el tiempo.

Este fin de semana averiguaremos qué hay dentro.

¿Deberías comprar un Grasswood? No tengo freidora ...

[primavera]

primaveraHelen, en general, la idea de una freidora es muy buena. Los platos son deliciosos. Cierto. Mínimo de grasa y aceite, pero máximo de sabor.
Aquí está el tema sobre la hierba
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=451746.0
El revestimiento se está despegando. Si.
En mi antiguo Endever, se despegó muy rápido, pero el papel de aluminio me salvó. Por supuesto, no hubo estética, pero no afectó el sabor y el color.

Rita, gracias. Estoy mirando a mi primo, pero puedes jugar con una opción más barata. Ahora voy al tema de travolkin.

[Elena]

Elena, si es posible, probablemente sea mejor comprar un horno múltiple de Philips. No mucho más caro, pero la calidad será mejor, en mi opinión.

Estoy mirando a mi prima

Estoy de acuerdo con mi prima. Si existe la oportunidad de encontrar este primo a un precio relativamente bajo, entonces probablemente sea mejor prestarle atención: tanto el volumen, como un montón de programas, y el mezclador incluido.
Buen Si.
Pero si hay AF disponible, puede prescindir fácilmente de un primo.
Esta es mi opinión personal.

Chicas, multihorno Philips HD9235 / 20, este es 7999, Travola 4999, estoy pensando ... Cousin no es barato ahora.

También tengo un Redber, hay un "control deslizante" y en mi opinión es más conveniente que esta tapa.

Yo también lo creo. Más confiable en cualquier caso.

Añadido el martes 12 de abril de 2016 08:23 PM

Y mi cuenco comenzó a caerse de la canasta. Independientemente de si presioné el botón en el mango o no.
Probablemente, la sujeción se haya debilitado con el tiempo.

¿Qué tipo de afka tienes? ¿Y cuánto usas ya?

[primavera]

primavera, para mí, entonces Filya es aún más confiable, y junto con él, seguro, algo más está por venir.

¿Deberías comprar un gusano de la hierba? No tengo freidora ...

AF es una unidad útil. Puede prescindir de él, pero mucho más conveniente, más rápido y, a menudo, más sabroso. Además, ahorra energía en comparación con un horno (una cosa es calentar un volumen de 3 litros y otra, ¡60!).
Si hay un lugar donde ponerlo todo el tiempo, definitivamente te aconsejo que lo compres.

[Elena]

Elena, este es un precio muy bueno. Más barato Solo vi un modelo blanco sin un soporte con brochetas para barbacoa, e incluso eso era más barato en 400-500 rublos. El único inconveniente es el pequeño volumen, pero resultó que esto no es un problema.

¡Gracias a todos! ¡Ordené a Fil! Un pequeño volumen es exactamente lo que ambos necesitamos. Si tan solo la estufa no fuera muy voluminosa.

[primavera]

primavera, para dos AF - es

Patatas "como de McDonald's":

Se obtiene mejor de papas congeladas compradas en la tienda (sin ninguna preparación de fábrica, solo papas congeladas en rodajas) en ghee. Y sin bailar con pandereta

[Elena]

Elena, es pequeño, justo por encima de la multicocina y es idéntico en ancho y profundidad.

Hoy debería recibirlo, gracias por la ayuda en la elección.

Añadido miércoles 13 de abril de 2016 12:51 p.m.

Todo, ¡ya estamos en casa! elige una receta y cocina.

Todo, ¡ya estamos en casa! elige una receta y cocina.

Felicidades

[primavera]

primavera, Elena, felicitaciones por tu compra! ¡Creo que no te arrepentirás! ¡No olvide compartir sus impresiones!

Chicas. ¡Gracias! Hasta ahora solo he cocinado pollos. espinillas, rubicundo, hermoso, rápido, incómodo, al mismo tiempo feliz. Mañana seguiré empezando por las patatas. Te leo el resto del tiempo.
Bueno, ahora ya ha llegado hoy. Cociné un libro de papas fritas según la receta, maravilloso, incluso más que maravilloso, delicioso, como en la imagen del libro. Y por la mañana también preparé el desayuno en Filete, una cazuela de verduras, maravillosa. Para la cena pongo a cocinar filetes de pescado. Es tan bueno que compré un aerofre. Quizás también sea maravilloso cocinar en Travola, ahora no reconozco ...

Es muy conveniente dorar en AF, por ejemplo, cerdo hervido hervido:

¿Qué tipo de afka tienes? ¿Y cuánto usas ya?

Rebder, ¿un par de años? Durante mucho tiempo, en resumen.
Reparamos la manija, los sujetadores se aflojaron allí, los empujamos más y todo se sostiene.

Rebder, ¿un par de años? Durante mucho tiempo, en resumen.
Reparamos la manija, los sujetadores se aflojaron allí, los empujamos más y todo se sostiene.

Oh! También tengo Redber. Necesitamos ver qué se puede debilitar en el mango. Para saber si algo

Pero el pastel de queso húngaro, de las recetas de Filete, no funcionó del todo. En lugar de los 10 minutos declarados a 100 *, horneé durante 10 minutos a 100.10 minutos a 150.2 minutos a 180, horneé en trozos de papel, tal vez esto impidió que la receta se realizara. ¿Alguien horneó esta tarta de queso?

Radber)
muffins de avena con calabaza y semillas de sésamo)) sin gluten



¿dar a entender?

¿dar a entender?

¡¡¡Necesariamente !!! ¡Yo también los quiero!

[Galina]

Galina, ¿serás paciente?))) Tengo que hacer las tareas del hogar))) de lo contrario, yendo al KhPku, se pierde tiempo


y también los horneé en una micra, en una gofrera, la corriente lo exageró))))

Tarta de queso húngara, de las recetas de Filete, no funcionó del todo.

¿Qué es exactamente lo que no funcionó? ¿No horneado o viceversa?
En mi experiencia, el AF hornea más rápido que el horno y tiene una inercia significativamente menor, por lo que la temperatura debe ajustarse un poco más baja.

Publicado sábado 16 de abril de 2016 11:50 a.m.

dar a entender

¡Necesariamente!

Publicado sábado 16 de abril de 2016 02:13 p.m.

Calabacín con cebollas en AF Sencillo, rápido (con un rallador Berner, en general, lo estoy dominando ahora) y sabroso. Aguantaremos hasta la hora del almuerzo

Calabacín con cebolla en AF

mmmmm

Esperaré a que nuestros lugareños vayan y se comprometan

y ya sabes, todavía no puedo hacerlo: la cebolla mide 1,5 cm de ancho en aros y horneamos, esto lo hacemos a la parrilla en la parrilla en verano, y berenjenas a lo largo de las mitades y tomates ... mmmmmm ... cuando bueno verano

Publicado sábado 16 de abril de 2016 02:45 p.m.

y también .... Ajo !!!! a través y en el AFku, de lo contrario antes era necesario adivinar cuándo hornear algo en el horno

[Serenidad]

Serenidad, Olya, entonces la receta se hornea solo 10 minutos a 100g, y horneé por más de 20 minutos, aumentando el ritmo. de 100 a 180 gr. Bueno, resultó algo, me parece bien, no sé cómo debería.

cebolla de ancho en aros de 1,5 cm y hornear

debe ser delicioso! Una vez hice cebollas engrasadas en una tortilla, resultó muy bien.

¡¡¡¡Ajo!!!! a través y en AFKU,

super idea!

así que en la receta solo se hornean 10 minutos a 100g, y horneé por más de 20 minutos, aumentando el ritmo. de 100 a 180 gr.

Una receta extraña. Por lo general, por el contrario, la temperatura es primero más alta y luego más baja. Pero yo no lo cociné en afka, no sé, tal vez otros lo hicieron y me lo dirán.

[Olga]

Olga¿Cómo cocinaste tal encanto?

[Mirabel]

Mirabel¿Qué Vika? ¿Calabacín? Sí, es tan fácil como pelar peras (yo tenía unas pequeñas, 3 piezas) cepilladas en un rallador (o cortadas con un cuchillo) en rodajas. Cebollas (2 piezas) Planifique con aros en el mismo lugar. Agrega 1 cucharada. l. aceite, mezclar bien. Y en AF a 200C / 10min + 160C / 10min. Si hay menos productos, también debería reducirse el tiempo. Revuelva cada 5-7 minutos.
¡Todas!

[Olga]

Olga, ¡Bien! Muchas gracias!