Ingredientes (por 2 piezas):
- Para la prueba:
- 1 taza de agua del grifo
- 3 tazas de harina
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1 1/2 cucharadas de mantequilla
- 1 1/2 cucharadas de leche en polvo
- 1 1/2 cucharaditas de levadura seca
- Para rellenar:
- 1/2 taza de salsa para pizza
- 1 taza de queso mozzarella (rallado)
- 1/2 taza de queso parmesano (rallado)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- y también (de su elección):
cebolla picada, pepperoni, chorizo ahumado, pimientos, anchoas, champiñones, gambas
Metodo de cocinar:
- Prepara la masa en modo PIZZA siguiendo las instrucciones de las instrucciones.
- Después del pitido, coloque la masa en la tabla y amásela uniformemente para eliminar el gas.
- Coloca la masa en un bol y cúbrela con un paño de cocina húmedo. Déjelo actuar durante 30 minutos.
- Divide la masa en dos. Estire cada trozo de masa para formar un círculo.
- Coloque la masa en una bandeja para hornear, pinche con un tenedor.
- Unte cada ronda de masa con aceite de oliva.
- Unte cada ronda de masa con salsa para pizza. Espolvorea con queso. Cubra con cebollas picadas, pepperoni, salchicha, pimientos, anchoas, champiñones y camarones.
- Hornee en el horno a 200 ° C durante 20-25 minutos, o hasta que la pizza esté ligeramente dorada.
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