Magdalenas de lima para niños queridos

[Sveta]

Sveta, y el chocolate también se puede probar reemplazando un poco de harina con cacao. Honestamente, no hice los de chocolate, porque ellos no comen cupcakes de chocolate de mí.
Sí, puedes diversificar con aditivos, sin lima también son muy sabrosos cuando le agregas extracto de vainilla. Siempre tengo yogur casero, crema agria y kéfir. Es muy bueno agregar sus propios productos a los productos horneados)
Y, una vez más, ¡muchas gracias por tu confianza! 🌹🌹🌹

Irishka, ¡y horneo tu kapiki! Más bien, mi esposo y yo tenemos creatividad colectiva.
Lo cambié un poco: en lugar de kéfir - suero, en lugar de lima - limón, no tomé polvo de hornear por el suero, solo un poco más de soda, y agregué una pizca de sal. Todavía no he derretido la mantequilla, pero está suave.
En general, me ofrecí
Los horneamos en una máquina para muffins eléctrica, mientras absorbemos simultáneamente lo que ya se horneó.
El sabor es delicado, delicado, no a muffin en absoluto, sino a galleta.
Si al final de la cocción queda algo, haré una foto.

Me senté, ¡estoy esperando!

Y espérame, lo medí todo para mañana ... por la mañana, mientras duermen, horneo ... solo, probablemente, sin crema ... raras veces lo consigo)))

Yo también lo hice sin crema, pero son tan delicados que quedan bien sin crema.
El esposo los parte por la mitad y los riega con arándanos rallados en el medio: ¡este es un placer tan sabroso!
Entonces, parece que pronto no habrá nada para tomar fotografías y, por lo tanto, de 30 piezas, casi no queda nada. Y luego se quejará de que ha comido en exceso y dirá que es culpa mía: cociné demasiado sabroso.
Pero esta vez tengo a alguien a quien traducir las flechas. Entonces, Irisha, si tienes hipo, eso es de nosotros
¡Hic!

[Vinokurova]

Olk, sí, acepto ser un tirador - traducir)))
¡Si tan solo fuera sabroso para ti!

¡Ayer fue esa noche rara en la que el hijo mayor estaba en casa con nosotros! Vino a nuestro dormitorio, mira la película The Crew. Mi esposo tomó un pastel con un bolígrafo, así que mi hijo nos dio un overclocking taaaan: ¡yo por lo que horneo, él por lo que come por las noches! Él dice, ¿qué eres ?, ¿no cuidas tu salud ??? Señora, ¿es usted al menos qué? Continuación: el hijo se fue, yo estoy sentado en el sofá en la tableta, el esposo del talador está en la cama. Y, de repente, veo algo que está cavando allí. Yo pregunto, que estas haciendo ¿Sabes lo que hace? -Pie come come. ¿Cómo es?

Vinokurova¡Alenka! Bueno, ¿al menos te molestaste con una foto? Me siento y espero
¿Y qué le pasa a la crema ??? Prepara la mantequilla blanda más simple (100g + azúcar granulada 115g, bate bien hasta que quede esponjoso y mezcla con queso crema (340g). Aquí tienes una Taken cream !!! Y no hay problema!

Añadido viernes 24 de febrero de 2017 10:30 pm

Bueno, si lo son, ¡¡¡son sabrosos incluso sin crema !!!

el marido del feller en la cama. Y, de repente, veo algo que está cavando allí. Yo pregunto, que estas haciendo ¿Sabes lo que hace? -Pie come y come. ¿Cómo es?

¿Cuál de tus hombres es este? ¿Hijo? Entonces te avergonzó para que tuviera más
Horneas para esto, para que coman.
A veces intento cocinar menos, así que Sergei todavía camina y saca algo constantemente. así que sea algo delicioso hecho en casa que nadie sabe qué.

Chichas tomó una foto de los restos de nuestra violación nocturna del régimen, la dejaré en la computadora y la mostraré.

¡Nenene, Ol! ¡¡¡No un hijo !!!! Marido y come come, aunque su hijo lo regaña !!!
Y el hijo es muy estricto con su dieta.

Curiosamente, ¿su hijo escucha a papá impecablemente?
Incluso si papá no regaña, simplemente aconseja
Con esto quiero decir que los padres sepan mejor qué y cuánto comen ellos y sus hijos por la noche.

Aquí está mi informe (menos un par de docenas)

Aquí hay un cortador: está perfectamente empapado en arándanos rallados.

¡Excelente, Ol salió cupcakes! Tan soleado)))
¡Buen provecho!

Bueno, si lo son, ¡¡¡son sabrosos incluso sin crema !!!

Irus, están taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... ....
¡Tener tiempo para hacer una foto!

Soy morera, soy morera, vine corriendo y estoy esperando una foto, bueno, al menos una minúscula, con un cupcake)))

Zwai minutos ...
Iiiiiiiir, son tan tiernos por dentro, y encima hay una costra de azúcar ... mmmmm ... ¡son unas delicias!
Iré y subiré la foto a la galería)))

Añadido sábado 25 feb 2017 09:04

Aquí están, guapos)))

Estoy de acuerdo con los oradores anteriores en que absolutamente no es una masa de muffins (pesada) ... ¡resulta una galleta aromática ligera y sabrosa!
No sé sobre los demás, pero a todos en mi familia les gustaron estos protectores bucales, tanto al principito como a la reina de la madre y a mí, Cenicienta)))
Irishka, ¡gracias por el sabroso manjar!

¡Eres mi bubochka! ¡Qué belleza ha creado el sutra! No es de extrañar que me senté y esperé)
Alyon, estoy muy, muy contento de que te hayan gustado los protectores bucales. Por supuesto, estos no son muffins, los muffins son más gruesos, menos esponjosos. Estos son los cupcakes

Irina y yo estamos agradecidos, mientras tengo todo de diferentes tamaños, que estaba en las cápsulas y se puso muy sabroso !!! Definitivamente traeré la opción ceremonial más tarde) y ahora un gran agradecimiento.

¡Natasha! ¡Muchas gracias por confiar en la receta! ¡Estoy muy contento de que te hayan gustado! ¡En tu foto están inusualmente aireados!

En todo caso, esta es la segunda toma .., horneada por la noche, decorada desde la mañana


Irishka, vamos, muestra lo que tienes en los contenedores)))
Una vez más, estaba convencido de que sus recetas son lo más simples posible, ¡pero tienen un sabor verdaderamente real!

Alenka, que lindo kapik
¿Y con qué crema lo hiciste?
Gracias, soles, en una palabra amable)))
Probablemente, hasta que pueda publicar un hilo interesante, ¡desde que comienza la publicación!
Lo único es que haré un pastel para la hija de mi novia y luego lo tendré)

Irishik, ¡gracias!

que crema hiciste

Mantequilla, polvo, mascarpone ... simplemente no mantuvo las proporciones ... entonces, aproximadamente ... pero delicioso ...

comienza la publicación!

Te espero ... de hecho, ¡todo según tus recetas es rápido, sencillo y delicioso !.

hay que probarlo en una gofrera ... o en una churrosita ... ¿lo has probado ?. la masa es demasiado ligera y agradable para comer

Alyon, pruébalo. No sé sobre la plancha para gofres, pero en el churrosnice, creo que funcionará.

[IRINA]

IRINA, Tengo una pregunta))))
Escribes que siempre haces el doble de la norma. Entonces, ¿es esta una bolsa de polvo de hornear de doble tasa? ¿O el de la receta? Es solo que una bolsa de este tipo vale 500 gramos de harina, y en la receta hay 200 harina en total, e incluso media cucharada de refresco.
Sori, si está cargado, no quiero estropearlo ..

[Jeanne]

Jeanne, por doble, respectivamente 2 paquetes! Sé que 1 paquete por 500g, puedes hacer menos, pero es en esta composición que los cupcakes resultan increíbles

[acerca de]

Irisha, Zhanochka, lo hice sin levadura en polvo, pero con bacerca demás soda (alrededor del 50%). El resultado es aún más aireado

elaborado con ralladura de naranja y jugo de naranja, respectivamente. muy delicado y aromático. gracias por la receta

¡Irlandés, ayer te hice los protectores bucales! Muy delicado, aireado, elaborado con limón. Pero no los voy a mostrar, se arrastraron en los moldes, tuve que cargar menos. Pero muy sabroso, inmediatamente agarré 3 piezas para la noche mirando.

[Natkamor]

Natkamor, NataliaVorónezh, ¡chicas! ¡¡¡Qué compañeros !!!
¡Estoy muy contento de que te haya gustado la receta!))) 🌹

[Irina F]

Irina F, Irishka, muchas gracias por la receta, y estoy con un informe: estos son realmente cupcakes, no hay montículo de patamushta - desde arriba todo es uniforme, uniforme: decore usted mismo todo lo que quiera, aquí

Cub gustos para el desayuno

Y aquí ya están decorados con mi amada BZ

¡Muy sabroso, aromático y tierno! Gracias

[Reyezuelo]

Reyezuelo, Vika, incomparable !!! Bueno, dígame, por favor, ¿cuándo publicará una clase magistral sobre tulipanes y rosas ??? !!! Recopilo información poco a poco de todas las formas en que lo haces.¡Decoración hermosa, profesional y limpiamente ejecutada!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetulya, muchas gracias :)) Cierto, estas no son rosas, sino peonías, sobre las que he estado trabajando incansablemente durante un mes. Las chicas y yo ya hemos decidido que son iguales, pero, al parecer, tenemos que volver a trabajar, ya que no reconociste

Recopilo información poco a poco de todas las formas en que lo haces.

¿Por qué estás coleccionando poco a poco?

Ven a mi Temka sobre los pasteles, debajo de mis publicaciones, presione "Mis pasteles", hay una parodia de MK, bueno, porque no soy un maestro, pero mostré cómo giro rosas y sobre tulipanes: Irisha describió en detalle, perdóname, por favor, para autopromoción, sucedió por accidente

Sun mae !!!! ¡¡¡Qué eres bubochka😘😘😘 !!! ¡Belleza extraordinaria, Vikul! ¡Estoy muy, muy contento de que te hayan gustado las gorras!
Vikul, ¡también quiero aprender a hacer esos rosados! ¿Y cómo ver estas rosas con más detalle y qué tipo de apego?

[Vinokurova]

Vinokurova, Helen, te conozco ahora !!!
Buen cupcake.
Irina F, Irochka, también los hornearé e incluso intentaré decorarlos!

[Vika]

Es cierto, estas no son rosas, sino peonías.

Vika, pero es verdad ... la flor es la viva imagen de una peonía. ¿Sabes lo que me confundió? Tus hojas son verdes ... Las peonías parecen ser diferentes. El color es diferente ... No te ofendas, ¿eh? ¿Y si mi "estupidez" te ayudara

¡Definitivamente iré a ti! Vi el tema, pero no miré. ¡Ahora hay una razón para ello!

Irina F, Irisha, Siento que tengas "oftoplu" aquí

Vinokurova, Lenochka, te conozco ahora !!!

¿Cómo tienes todavía fuerzas para escribir de noche?
¡Encantada de conocerte!.

[Vinokurova]

Vinokurova,

¡Buenos días, Lenochka! Es como tomarme un té con un caramelo, ¡échale un vistazo al foro!

[Svetlenki]

Vikul, ¡también quiero aprender a hacer esos rosados!

Irishka,

Sí, estas no son rosas, son peonías. Cómo las hago: las tengo en Temka, las niñas y lo hice en detalle, cómo las peonías se diferencian de las rosas en proceso :) Las hago con una boquilla grande "rosa curva". si tienes uno muy grande, puedes probar 123rd

Añadido domingo 05 marzo 2017 08:18

Svetlenki, Svetul,

Por supuesto, las peonías tienen diferentes, ¿de qué hay que ofenderse? Pero otros, simplemente no había ningún lugar para hacer, no había lugar en las kapikas. Venga conmigo sobre el tema, lo discutimos todo con las chicas, pero aquí es un inconveniente para Irishka obstruir a Irisha, por favor perdónen de nuevo, no seremos

[Irina F]

Irina F, Ira, mi agradecimiento para ti
horneado fresco. Moví un poco la masa, la tiré en 15 trozos, el segundo molde no encajó, salió un poco como un hongo. decora con crema y nadie se dará cuenta
Compré lima por primera vez, probémosla

el otro día interrumpí una crema sobre nata con queso tierno, había un kaymak. no funcionó reanimar. Es una lástima tirar 1 litro de masa, así que hice crème brlée, mi hija come y alaba

aquí están, dulces

¡Gracias por la receta! Resultó ser simple, rápido, sabroso.
Aún no lo he decorado, pero se tomó la muestra, quizás no tenga tiempo de decorarlo.
la próxima vez voy a colocar la masa por una porción menos, esta vez la esparcí en 17 porciones, la última era pequeña y resultó, precisamente, fue la primera

[Ljna]

Hoy horneé cupcakes de chocolate para un amigo, no reduje la harina, solo agregué cacao.

Aquí hay un corte:

En palabras de un amigo, es muy tierno, aireado y de buen gusto). No puedo probarlo yo mismo, así que no sé si es realmente tan sabroso ...

Publicado el viernes 10 de marzo de 2017 2:23 pm

Ljna, Zhenya! ¡Resultaron simplemente maravillosos! ¡Espero que te guste!
¡Y también lamento tirarlo! Bien hecho, he descubierto algo para retratar)))
yana1703, ¡salieron grandes gorras! ¡Yo tampoco me acostumbré inmediatamente a poner la tasa requerida en los moldes! ¡Ahora sé con certeza que no es necesario completar más de 1/3 del formulario!
Ya dije que mis mascotas prefieren comerlas sin crema.

[Irina F]

Irina FIrlandés, muestra la boquilla, por favor. La última vez quería preguntarte ¡Muy hermosas olas!

Sobre el cacao en un bigote ... He estado pensando en cómo agregar chocolate derretido a la masa ... Sabe a cacao en una galleta.

[Svetlenki]

Svetlenki, Light, mostré el archivo adjunto en la primera página, ve debajo de la primera publicación. Esta es una Wilton Star 2D. ¡Ella me gusta mucho!
En cuanto al chocolate derretido ... ¡ni siquiera lo he probado una vez! Si tomamos un buen cacao alcalinizado, ¡el sabor es maravilloso, en mi opinión!

Añadido viernes 10 de marzo de 2017 3:30 pm

Y además, no agregué lima al chocolate. Al principio quería, luego era demasiado vago para frotar la ralladura)))

Y además, no agregué lima al chocolate.

Ah, y solo quería preguntar, ¿lo agregué o no :))) Me parece que el sabor a lima en el chocolate no se sentirá; es tan delicado, el cacao eclipsará, probablemente :)))

He estado pensando en cómo agregar chocolate derretido a la masa ...

Pero, ¿qué hay que pensar? Tienes que introducirlo, creo que puedes derretirlo junto con la mantequilla, y así entrar sin violar la receta de Irishka :) Y puedes, por el contrario, no ahogar el aceite, sino comenzar batiendo la mantequilla con azúcar, luego huevos. uno a la vez, luego - chocolate derretido y enfriado, luego - todo el resto según la receta, ¿verdad?

[Vika]

Pero en qué hay que pensar, es necesario introducirlo, creo que se puede derretir junto con la mantequilla, y así ingresar sin violar la receta de Irishka :)

Vika, ¡Gracias! Así que intentaré hacer

Me impresionó mucho el bizcocho de calabacín de Irina Kara ... Lo hice con chocolate por primera vez y sentí la diferencia, aunque siempre uso cacao belga, pero el chocolate en bizcocho es una dimensión diferente

Pienso, junto con la mantequilla, derretir - y así entrar,

En ningún caso la temperatura de fusión de la mantequilla y el chocolate es diferente, el chocolate en mantequilla se cocinará y dejará en hojuelas. ¡Derretir solo por separado!

[Kara]

¡Derretir solo por separado!

¡Estoy escuchando!

Kara, Irlandés, ¿quizás entonces puedas orientar / aconsejar por la cantidad de chocolate? Conozco la palabra mágica, por favor

Svetik, ¿qué efecto quieres lograr? ¿Así que había boquillas de chocolate? Luego en la masa, reemplazar parte de la harina con cacao, solo puro, sin quiches (o mejor alcalinizado). No se necesita chocolate, la estructura de la masa puede cambiar.
Si desea una crema oscura, siéntase libre de reemplazar el chocolate blanco por uno oscuro, solo tome 10 gramos menos.

Masa de galleta sobre chocolate, y es una historia ligeramente diferente Estos cupcakes son únicos precisamente por su estructura. Galleta de chocolate, todo el mundo puede, pero aquí todo el gusto está en la composición. Si le agregas un buen cacao, créeme, ¡el sabor será divino! Por supuesto, puede reemplazar la mantequilla, el yogur y parte del azúcar con chocolate negro, pero esta será una receta completamente diferente.

No se necesita chocolate, la estructura de la masa puede cambiar.

No quiero esto en absoluto, porque estos protectores bucales son ideales para nosotros en términos de estructura de miga. Entonces reemplazamos un poco de harina con cacao.

[IRINA]

IRINAConfirmo que también son deliciosos en chocolate.





No me canso de agradecerte por compartir la receta. ¡Gracias!

[Sveta]

Sveta, Que eres !!!! Muchas gracias por confiar en mi receta !!!
No he probado el chocolate, solo pude determinar visualmente la calidad. A mi amigo le gustó mucho.
Luz, ¿qué hay dentro?

[irlandesa]

Luz, ¿qué hay dentro?

irlandesa, ganache batida sobre chocolate amargo con coco rallado. Honestamente, recogí las sobras de la nevera para estas boquillas, quedó un poco de Charlotte, lo combiné con requesón y ahora había que unir la ganache.

Batir el queso crema y agregar la masa de chocolate ligeramente enfriada

Irina, dime, ¿cómo batir el queso crema? ¿Batir o K-tip mejor? ¿O flexi?