Pastel de miel integral con arándanos y chocolate (opción con semillas de amapola) al horno

Pastel de miel integral con arándanos y chocolate (opción con semillas de amapola) al horno

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo integral	180 g
Harina de trigo premium	60 g
Huevos	3 piezas
Mantequilla	50 gramos
Miel	3 cucharadas l.
soda	1 cucharadita
Ácido de limón	1/2 cucharadita
Vanilina	1/2 cucharadita
Para el relleno de arándanos y chocolate:
Arándanos congelados	1 taza
Chocolate negro	20 g
Para el relleno de amapola:
Amapola seca	50 gramos
Azúcar	2 cucharadas. l.
Mantequilla	15 g
Agua	5 cucharadas l.
Para lubricar el molde:
Mantequilla	10 g
Azúcar	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Harina de grano entero y tamizar / s tamizar en un bol, agregar soda, ácido cítrico, vainillina y mezclar. Batir los huevos con un batidor hasta que quede una espuma ligera. Mezclar la mantequilla con la miel y calentar al baño maría hasta que esté suave. Agregue los huevos, la miel y la mantequilla a la harina y mezcle hasta que quede suave.
• Para el pastel de arándanos y chocolate:
• Agregue suavemente los arándanos congelados y el chocolate picado a la masa. Poner en un plato untado con mantequilla y espolvoreado con azúcar.
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• Para el cupcake de semillas de amapola:
• Vierta las semillas de amapola secas en una cacerola, agregue agua, azúcar, aceite y cocine a fuego lento hasta que el agua hierva. Engrase una fuente para hornear con mantequilla, espolvoree con azúcar y saque 1 capa de masa, haga una depresión y saque las semillas de amapola, luego nuevamente una capa de masa, semillas de amapola y la capa superior de masa.
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• Hornee el pastel en el horno a 160 grados durante 40-45 minutos.
• ¡¡Buen provecho!!
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El plato está diseñado para

4-6 porciones

Hora de prepararse:

15 minutos. (+ 45 min horneado)

Programa de cocina:

Hornear en el horno

¡Gran cupcake! ¡Necesitas intentar!

[Tanyulya]

Tanyulya¡Gracias Tatiana! Se prepara de forma muy rápida, sencilla y con un aroma de miel inimitable durante la cocción y la ingestión !!

[Julia]

Julia, o qué para ti, eres un madrugador con tales muffins. Yo liu con arándanos, pero también puedo asar con semillas de amapola, especialmente si no horneé yo mismo.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, gracias Con semillas de amapola lo horneé hace un par de días y me lo comí en medio día, apenas tuve tiempo de probar una pieza y por eso me gustó este tema de miel !! Lo más importante es que no agrego azúcar en absoluto, y con los arándanos resultó lo que necesito, casi no dulce, como me gusta. Por alguna razón, me gusta un poco de mermelada o miel en una magdalena o galletas que no son suaves, y generalmente tengo una pesadilla en la tienda

especialmente si no me horneé

No hay nada que hornear allí, mezclé todo y el horno se cocinará solo.