Pastel de miel en olla arrocera Clatronic

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes

Masa:
Harina 10 cucharadas l.
Miel 2 cucharadas. l.
Azúcar medio vaso
Margarina 70-100 g
Huevos 2 uds.

Metodo de cocinar

  • Masa:
  • Miel, azúcar, margarina y huevos: colóquelos en un bol, póngalos en una cacerola con agua hirviendo y revuelva para que los huevos no se doblen. Cuando la margarina esté completamente derretida, retirar del fuego junto con la cacerola, agregar un Art. Incompleto. l. refresco (sin tobogán), apagado con vinagre. Revuelva, retire de la sartén y agregue la harina. Cucharas colmadas, pero sin fanatismo.
  • Además, tomamos una cacerola de una olla arrocera, la engrasamos con margarina y la trituramos ligeramente con harina. (No sé, tenía miedo de no engrasar ni aplastar ... bien puede ser que este procedimiento no sea obligatorio, la cacerola es de teflón)
  • Cogemos un trozo de masa del tamaño de una manzana ... o de una cámara infantil ... (tapar el resto con una tapa). Lo distribuimos por el fondo de la cacerola. Ponemos la cacerola en la olla arrocera. Cerramos la tapa. Encendemos la red. WARM se iluminará. Cambie a COCINAR. El proceso ha comenzado. Ahora estamos esperando. Después de 4-5 minutos, el perro cambiará a WARM por sí solo. No te pierdas este momento. A partir de este momento estamos esperando otros 20 minutos. Llegamos en 20 minutos, lo desenchufamos de la red, lo abrimos con cuidado (¡¡¡vapor caliente !!!), e insertamos una pieza de platmass con agujeros. Salimos con ella. Con un movimiento rápido, voltee toda la economía y retire la cacerola. El bizcocho queda sobre la base de plástico. Repetimos el procedimiento hasta que se agote la masa.
  • (Me tomó 2 horas y 50 minutos completar todo).
  • Luego lo emparedamos con crema y lo enviamos a la nevera.

Nota

Mi primera pieza en una olla arrocera nueva ... La receta es la más común, la saqué de mi cuaderno con notas culinarias. Por si acaso lo traigo, pero creo que quienes lo deseen pueden llevar el suyo probado, es importante CÓMO hornearlo en una olla arrocera.

MUCHAS GRACIAS UKKA !!!!!!! ¡Para consejos y apoyo!

Ukka
BlackHairedChica, Tanyusha, eres genial !!!
La tarta es muy apetecible !!!
¿Y qué crema?

BlackHairedChica
Una pequeña adición: como hice todo según la receta anterior, había una torta de 24 cm de diámetro, y en una olla arrocera resultó una torta de 19 cm de diámetro ... Bueno, en resumen, dividí las capas de la torta en dos partes. Desde el primero - un pastel, y el segundo - aquí ... Luego haré otro, con otra crema.

Pastel de miel en olla arrocera Clatronic
BlackHairedChica
ukka Nata - Tipo Charlotte, mantequilla más natillas (azúcar, 2 huevos, leche). Cada torta se espolvoreó con nueces encima de la crema. Cubra con mermelada de albaricoque y nueces.
Los pasteles son ligeramente cóncavos porque el fondo de la cacerola está ligeramente curvado.
Svetik_
Felicito sinceramente a Tanya por comprar una olla arrocera, y probablemente también recibí un poco de gratitud.
Todavía no lo he horneado ... Me acercaré al fin de semana
RybkA
¡Así que puedes dividir la receta por la mitad de forma inmediata y segura!
BlackHairedChica
RybkA sí exactamente a la mitad... Y llevará menos tiempo. O hornee los pasteles para usarlos en el futuro, póngalos en una bolsa y luego comience rápidamente otro pastel. Otra comodidad: el tamaño de las capas de pastel le permite usar un plato normal y se coloca convenientemente en el refrigerador. Y antes usamos una bandeja, la que se ve en la foto. Con él en el frigorífico no encajarás mucho.
BlackHairedChica
Svetik_ ¡¡¡Gracias!!! Mi olla arrocera y yo tenemos una luna de miel, así que decidí comenzar con un pastel de miel ... Cierto, sin Olchik ukka No fue suficiente ...
marusecka
Cita: BlackHairedGirl


Cogemos un trozo de masa del tamaño de una manzana ... o de una cámara infantil ... (tapar el resto con una tapa). Repetimos el procedimiento hasta que se agote la masa.
Dime, si tomas la masa en partes, ¿todas las tortas suben bien?
Normalmente hago un pastel de 2 piezas porqueMi tercer pastel se está rompiendo. Tomé nota de tu idea, gracias por eso. : flores: Ahora espero que mi pastel sea aún más alto, lo que significa que todos obtendrán más trozos.
BlackHairedChica
marusecka sí, los bizcochos suben perfectamente, en la segunda foto se pueden ver los bizcochos sin nata ... El primer bizcocho se horneó 2 cm de grosor. Luego comencé a coger un poco menos de masa, y los bizcochos empezaron a subir 1,5 cm. Te adaptarás en el proceso. El tamaño de la masa es con una pequeña manzana, los pasteles, en su forma cruda, se encuentran en una capa muy delgada, pero se elevan a 1.5-2 cm.

Pero lo que salió de los pasteles restantes ... Este trabajo lo hizo mi esposo mismo mientras yo estaba en el trabajo ...
Pastel de miel en olla arrocera Clatronic
marusecka
Cita: BlackHairedGirl

marusecka
Pero lo que salió de los pasteles restantes ... Este trabajo lo hizo mi esposo mismo mientras yo estaba en el trabajo ...
¡Qué marido tan inteligente! Con esto no te perderás.
Y mi marido se queja de los pasteles, dale más carne. Y así dice, la autocomplacencia es lo tuyo. Está en mi casa. maniático de los espacios en blanco. Obligé a toda la despensa con bancos.
BlackHairedChica
marusecka ¡¡¡No hay problemas!!! Tú y yo jugaremos a esa carne en una olla arrocera: ¡te lamerás los dedos! ¡Ahora no puedes detenernos, tenemos una hechicera!
Svetik_
y luego compartirás ... mientras estoy aquí como observador, dominaré otro
BlackHairedChica
Svetik_ Los observadores obligatorios son bienvenidos aquí
Svetik_
Ves lo activamente que tomé la olla arrocera, de lo contrario tenía miedo ... nos guste o no, pero aquí estamos al grano, ¿verdad ???
Buena chica, adelante y seguimos

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