"Mermelada" o caviar rojo de yemas de huevo

Larisa, gracias de nuevo por la receta podrida! Día salado, bueno, pasó, las yemas están regordetas. hizo lo que ordenó con aceite de pescado. Bueno, exactamente caviar. El marido también lo comprobó. Hoy le vuelvo a poner sal. Muy, muy, y con el diseño adecuado y los invitados no se avergüenzan de servir. ¡Muy sabroso!

Bueno, definitivamente caviar. Mi esposo también lo comprobó. Muy, muy, y con el diseño adecuado y los invitados no se avergüenzan de servir. ¡Muy sabroso!

Irochka, gracias, ¡estoy feliz!

Ayer hice este plato con huevos de codorniz, no noté mucha diferencia, pero separando la yema de la proteína en los huevos de codorniz es una lata, salieron 8 yemas de diez huevos, y comí como una larisa de pollo por receta.

de diez huevos, resultaron 8 yemas y se comieron como un pollo Larissa por receta.

¡Es gracioso, Nadia! Pero más útil. ¡A tu salud!

Lorichek milen gracias. Hoy le di de comer al "caviar" más joven
Es un amante del caviar: secreto: compramos trucha de Sevan recién capturada con caviar
Entonces recordé INTO que estabas compartiendo una idea brillante, pensamiento ingenuo, no necesito esto, pero hoy, gracias a ti, mi cerebro se mantuvo en su lugar
GRACIAS

¿Qué eres, Chuch? Cierto ? ¿Satisfecho con la madre sustituta? ¡Oh, sí lo somos!

Lorik, enrollado
Por supuesto, tuve que intentar decorar el sándwich con fantasía.

decorado un sándwich con fantasía

¿Y la foto?

¡El niño grita que quiere caviar! Y yo soy tan Espera hijo, no ves que tu mamá despierta la foto
Sí, le puse un bocadillo lo antes posible, no escuches los gritos
Y finalmente: loco: ¿todo sin foto, y con informe Chuchudra?

Y finalmente: loco: ¿todo sin foto, y con informe Chuchudra?

¡Duc no todos pretenden "decorar con imaginación"! ¡Se pidió!

Hoy recibí aceite de pescado de aikherb sin saborizante; tomaré prestadas algunas cápsulas para el "caviar"))
Y luego es muy específico con un bebé naranja, no soy tan gourmet)))

Quizás yo tampoco me arriesgaría, Sveta.

Ahora también voy a informar: MUY DELICIOSO !! ¡¡E inusual !! Larisa, gracias por la receta!

[Irochka]

Irochka (eres Ira, ¿verdad?), gracias por el informe, querida! ¡Me alegro mucho cuando las chicas dejen sus impresiones aquí!

Si, soy Ira ..
Tienes recetas MUY interesantes, Larissa .. Siempre sabrosas e inusuales .. ..

Y ya escribí en "tú", ahora me da vergüenza ... Vamos, ya mí lo mismo, ¿eh? ¡Y gracias de nuevo por las amables palabras!

Bueno

Finalmente me fui a hacer ... ¡Son siete yemas!
¿Cómo me emborracharé más tarde?
..........

¡Hay siete yemas!

¡Qué suerte! ¡Estoy esperando tus impresiones, Inuska!

Larissa, te traigo S P A S AND B O !!!!!!
Perdón que sin foto ... hice con 4 yemas (no es suficiente) ... 10 horas - lo probé - un poco de yema por dentro es suave (no las pinché) ... Después de 2 días lo corté en rodajas pequeñas, traté a mi vecino .. Incluso la nieta que "¡Yo no como caviar!" Le dio un mordisco y dijo que estaba riquísimo, pidió más, pero ya probé todo ... Haré más ... La receta fue de mano en mano ...
¡¡¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!!!!

[Espina de pescado]

Espina de pescado, ¡gracias cariño! ¡Estoy especialmente feliz por mi nieta! ¡Cocine a su salud!

Solo quería aclarar el momento.
Probablemente no habrá mucho por un día, porque hurgué en un montón ... pero todavía está "débil" ...
Lo aguantaré hasta la mañana y luego veremos ...

y todavía es "débil" ...

Inusya, esto no da miedo, es absolutamente fuerte y no debería serlo. El núcleo siempre será blando.A menos que te olvides por completo de ellos durante mucho tiempo antes de que se sequen por completo.

Lorik, ¿crees, ahora mismo, ir a comer de todo? no te vayas hasta la mañana, por miedo a la competencia? .........

Entonces, ya veo, ¿ya te has parado 12 horas? ¡Por supuesto, es hora de probar! ¡Come al menos uno!

Eh, ya las once ... es hora de reforzar ...

Hola a todos los yolkkoedam)) "Cargué" un lote más, estaba codicioso de sal y azúcar, resultó ser una especie de papilla, pero las yemas todavía estaban saladas, también las lavé y las puse en un frasco en reserva ... cuatro días "el vuelo es normal ")))
Las fotos serán más tarde, escribo desde el teléfono.
Entonces resultó insertar desde el teléfono, la versión de tesis de la receta con imágenes))
Sí, me olvidé de decir, logré lograr una consistencia uniforme de "jam", el medio no sigue, o más bien sucedió por accidente ...

Este es el comienzo de la excavación. Agregaré que las yemas son caseras.

Enrojecimiento

Secado ... más precisamente, secando, se necesita humedad residual.
Bueno, parece orejones

Pokromsala

¡Voila! ... ¡Degustación!

Impresiones: decir que estoy en estado de shock es no decir nada. Para mi gusto exigente por las delicias de pescado y el caviar (crecí en el mar), ¡esto es una delicia! Incluso si sabe que esto no es caviar, es difícil de reconocer.
Lorik - ¡abrázate fuerte! Ahora guardaré mi presupuesto familiar para el café de la mañana. Además, las yemas están sin medir ...

[Ira]

Si me olvidé de decir

olvidé Ira, para decir lo más importante: ¡sobre tus impresiones!

Impresiones: decir que estoy en estado de shock es no decir nada. Para mi gusto exigente por las delicias de pescado y el caviar (crecí en el mar), ¡esto es una delicia! Incluso si sabe que esto no es caviar, es difícil de reconocer.

Inusechka, sol, la mejor reseña y difícil de encontrar! Estoy sentado en el aeropuerto de Frankfurt, lleno, borracho, y mi nariz está en el tabaco, ¡y realmente quiero caviar de yema!

Oh, Larissa, lo siento ... Lo acabo de hacer por segunda vez, (y también cargué la fiesta), por supuesto. Delicioso, gracias, para mí esta es una súper idea para el desayuno, tanto satisfactoria como económica. Me gusta más la consistencia de la mermelada, se esparce tan bien, todavía me falta tomar una foto así, ya no corto las yemas, no sé si quedará así con una nueva tanda o no ... la guardo lavada y secada en un frasco de vidrio debajo de la tapa.

[Ira]

Si, Ira, Estoy de acuerdo, también me gusta untar en pan, sin esforzarme por una analogía completa con el caviar, ¡y tan delicioso!

Ahora traje a mis padres a probar mantequillas con mantequilla y "caviar" ... Papá masticaba y preguntaba:
"- Probablemente contrabando ... huevos pegados" ...

... Luego se rieron mucho tiempo ...

!

Ahora traje a mis padres a probar mantequillas con mantequilla y "caviar" ... Papá masticaba y preguntaba:
"- Probablemente contrabando ... huevos pegados" ...

... Luego se rieron mucho tiempo ...

Ahora definitivamente pondré huevos de contrabando cuando lo compré ayer, me estaba preparando.

Y otra opción para utilizar proteínas. No cocina, pero interesante. Para limpiar la cara (infa de la red):

Necesario: proteína, papel toalla, brocha de maquillaje.
Para extraer la máxima cantidad de impurezas de la piel, es necesario abrir los poros. Lo mejor es aplicar la mascarilla después de tomar un baño.
Puedes simplemente lavarte la cara.
¡IMPORTANTE! ¡No aplicar sobre la piel del contorno de ojos, labios, cejas! ¡Ya que la máscara tensa mucho la piel!
Con un pincel, aplique clara de huevo en las zonas problemáticas del rostro (nariz, frente, aquellos lugares donde hay acné).
Pegamos una servilleta sobre la proteína.
Aplicar otra capa de proteína encima.
Estamos esperando que se seque la mascarilla (min 15-20) Es recomendable que estés solo en casa, ya que los hogares se reirán a carcajadas al ver tu rostro con mascarilla
Despegar suavemente
Lavamos los restos con agua fría.
Cerrar los poros (limpiar el rostro con un tónico que estrecha los poros)
Si hay agua termal, asegúrese de rociar en el rostro para calmar la piel.
Eso es todo. Al realizar un procedimiento de este tipo una vez a la semana, ¡no reconocerá su rostro! La máscara sacará todas las espinillas e impurezas.

[Larissa]

Larissa, Te confirmo que la mascarilla de proteínas es algo! La piel es suave y tersa. Solo que lo hice sin servilletas y tardé más en lavar. Ahora lo intentaré con una servilleta.

P. S.

Solo hoy llegué a la receta, ¡traeré un informe por la noche!

Y otra opción para utilizar proteínas.

Larochka, tengo la sensación, ahora no solo el hijo destruirá los huevos.
Ahora, quien se levante más temprano se maquillará ... y un bocadillo ...
Tengo que probar la máscara ... Estoy realmente intrigado ...

Para limpiar el rostro

Larissa, ¿es adecuado para pieles secas? (Las yemas ya están enterradas)

Larissa, ¿es adecuado para pieles secas? (Las yemas ya están enterradas)

En general, la proteína se usa para pieles grasas, cierra los poros y seca la piel.

Maldita sea, pero mi horror es seco ... el morshYns se arruga aún más ...
Pero aún así vale la pena intentarlo ...

Maldita sea, pero mi horror es seco ... el morshYns se arruga aún más ...
Pero aún así vale la pena intentarlo ...

¡no vale la pena! se secará aún más.
para pieles secas, la yema es mucho más útil)

para pieles secas, la yema es mucho más útil)

Bueno, sí ... ¿a qué estás insinuando? donar un sándwich? ...
No renunciaré al "caviar" ...
Ya jugué el segundo lote ...

Bueno, sí ... ¿a qué estás insinuando? donar un sándwich? ...

Entiendo, elección difícil)
También compraré huevos caseros mañana y conseguiré un manjar

Bueno, sí, mi hijo se burla de mí: "Sí, mamá, vamos, por el colesterol ..." y sonríe con saña.
Y él mismo -a las diez y media de la noche- fue encontrado frente al frigorífico, frotando ese mismo colesterol ...

Las yemas se tapan por la mañana, en media hora desenterraré e iré al hermano de mi marido con un manjar. Entonces escribiré sobre mis impresiones.

Bueno, sí, mi hijo se burla de mí: "Sí, mamá, vamos, por el colesterol ..." y sonríe con saña.
Y él mismo -a las diez y media de la noche- fue encontrado frente al frigorífico, frotando ese mismo colesterol ...

Buen colesterol en huevos

Les informo sobre las yemas que han estado en sal durante 8 días.
No se han secado más. Quizás porque tengo huevos caseros. Pero un poco demasiado salado.


¡Pero sigue siendo delicioso!

Lorik y yo sucumbimos a la emoción del "caviar" - caviar de un hacha, resultó delicioso (el soldado cocinó gachas de avena con un hacha) Gracias por la receta

Innusya, el sol, bueno, se burló de sus publicaciones, ¡un agradecimiento especial para ti!

Estoy informando. De cuatro yemas se hicieron cinco sándwiches. El hijo probó el primero, antes de nuestra partida y dijo que el caviar estaba delicioso, pero, por alguna razón, no redondo. Cuando dije por lo que comencé a tratar de averiguar cómo cambié las yemas así. Hasta que revele el secreto. Y nosotros, mientras tanto, fuimos al hermano de mi esposo. Allí, el veredicto podría prepararse con más frecuencia. El marido dijo que el caviar tiene más sabor cuando lo muerdes y el jugo salpica en tu boca, pero esto no está aquí.


Enterré las yemas durante 8 horas. Uno, como puede ver, resultó dañado y, en consecuencia, salado más. Los huevos estaban demasiado salados para mi hija.

También comí hoy, de una semana, el último, la yema yacía sin sal y ni siquiera cerrada. Exactamente, la consistencia es similar a la de los orejones. Esta yema semanal se puede cortar en rodajas y cubos.