Ensalada picante con frijoles, cebollas fritas y champiñones.

[Para repostar:]

Ensalada picante con frijoles, cebollas fritas y champiñones.

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Frijoles rojos
(enlatado en su propio jugo)	1 lata
Cebollas de bulbo
(talla mediana)	2 uds.
Champiñón	5-7 uds.
Perejil	30 g
Ajo	2 dientes
Aceite vegetal
(para freír)	1-2 cucharadas l.
Cilantro molido	gusto
Pimienta negro	gusto
Para repostar:
Salsa de tomate caliente	1-1.5 cucharadas l.
Vinagre balsámico	1 cucharadita
o
comedor 9%	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Esta ensalada tarda unos minutos en prepararse. Y resulta muy sabroso. Intentalo.
• Cocinando.
• Cortar la cebolla en cuartos, los champiñones en mitades. Fríelos con el agregado de aceite en una sartén o parrilla eléctrica.
• Escurrir el líquido de los frijoles, poner en un bol. Agregue cebollas y champiñones calientes. Remover.
• (A medida que los ingredientes se enfrían, se saturan entre sí).
• Picar finamente el perejil, pelar el ajo, pasarlo por el ajo. Agregue a la ensalada.
• Espolvoree con pimienta y cilantro.
• Combine la salsa de tomate y el vinagre para aderezar. Vierta el aderezo sobre la ensalada, revuelva.
• Sirve con pan de centeno.
• Buen provecho.
• 

El plato está diseñado para

para 2-3 porciones

Nota

Esta ensalada es de la serie "Sobre el tema ..."
Vi un recorte de una revista donde se ofrecían a servir frijoles con cebolla y un aderezo de ketchup y vinagre. Hice mis propios cambios. (No puedo cocinar completamente de acuerdo con las recetas de otra persona). Setas agregadas. El vinagre fue reemplazado por balsámico.
Resultó muy sabroso y satisfactorio. Lo repetiré más de una vez y no solo en el post.

Te recomiendo que lo pruebes también.

Que belleza. : girl_love: Ya me he imaginado el sabor de esta ensalada. Ya estoy cansado de todo, pero aquí tienes una receta tan maravillosa. Definitivamente lo haré mañana. Muchas gracias.

parece ser MI RECETA !!! ¡Todo como amo! ¡Gracias! Marcado con agradecimiento !!!

Y definitivamente lo intentaré. Pero cocinaré los frijoles yo mismo, no me gustan de la lata.

[Yasmin, Evgeniya, Irina,]

Yasmin, Evgeniya, Irina, gracias chicas por las amables palabras dirigidas a esta ensalada.
Es realmente delicioso. Creo que no te decepcionará.
Irina Los frijoles hervidos son perfectos para este plato. Solo será más útil. Cociné para la cena, así que no tuve tiempo de cocinar.
Por cierto, los frijoles enlatados de diferentes fabricantes tienen un sabor muy diferente. Ni siquiera puedes llevarte un poco a la boca. He encontrado una opción exitosa para mi gusto y ahora guardo varios frascos "en un escondite".

¡La ensalada es deliciosa! Solo hago esto con champiñones enlatados. Debemos intentar hacer esta receta. Gracias

[Natalia,]

Natalia, pruébalo por tu salud! ¡Gracias por tus comentarios!
¡El aderezo cambia mucho el sabor! Ella solía hacer una ensalada de frijoles, champiñones enlatados y mayonesa. Delicioso, pero no como éste.
Habrá una oportunidad: prepárese y compárese.

Super, hoy cociné frijoles, para borscht, dejé un plato, y aquí hay una ensalada tan fresca, hoy complaceré a mi querida

[Irina]

Irina ¡A los hombres definitivamente les gustará!
Incluso mojaron mis platos con pan.
¡Deliciosa cena!

¡Y definitivamente nos gustará esta ensalada! Ya en los marcadores !!! Lenochka, gracias por la receta !!!

[Alegre,]

Alegre, ¡a tu salud!
¡Intentalo! : nyam: ¡Espero que a tu familia también le guste!

[Shelena]

¡Qué hermosa ensalada en la foto! ¡Primavera festiva! Shelenay el ketchup no cambia el color de la ensalada? La foto no muestra esto.
Hay casi de todo para esta ensalada en casa, incluso champiñones fritos. Pero con el ketchup la tensión ...con que reemplazarlo? Hay adjika picante casera, ¿creo que puedes?

[Lirio,]

Lirio, ¡Gracias! ¡Esta ensalada fue tan bellamente descrita!
El ketchup no afecta el color de ninguna manera, es muy pequeño. (Por lo tanto, no es visible en la foto).
Intentaría reemplazar el ketchup con Adjika. Solo debes tener en cuenta su gravedad. Es decir, reduce la cantidad de pimiento y ajo en la ensalada. También puede, si lo desea, diluir la adjika con un tomate fresco (picar con una licuadora).

[Shelena]

Shelena, oh, no pensé en reducir la cantidad de ajo y pimienta, ¡gracias! Y hay un tomate en el congelador, pero amargo, ¿quizás no necesitas uno para una ensalada?

[Lirio,]

Lirio, definitivamente no vale la pena agregar el tomate agrio. Me refiero a fresco.

¡Ensalada fresca! Foto de invitación: no quites la vista. ¡Marcarlo con seguridad! Al marido le encantan las setas. Mañana lo haré con frijoles gigantes cremosos :).

[Anastasia,]

Anastasia, Gracias por las buenas palabras.
Después de leer sobre tus planes de cocinar una ensalada con frijoles gigantes, incluso me lamí los labios involuntariamente. Saldrá delicioso.

[Lenochka]

Lenochka, gracias por la receta. Ensalada deliciosa. Por correo, solo un hallazgo. Recordó que era necesario fotografiar solo después de que todo había sido devorado. Definitivamente lo haré.

[Galya,]

Galya, ¡¿Qué foto, cuando la familia golpea con cucharas y mira amenazadoramente a la anfitriona ?!
Gracias por confiar en nuestra palabra y darle una oportunidad. Me alegro mucho de que me haya gustado.
Voy a remojar los frijoles para mañana ... Quería esta ensalada.

¡Elenka, y confía en mi palabra! También cociné y no tomé fotos, desde el teléfono sigue siendo tan hermoso como no puedes, pero mi apariencia era casi una gemela de tu ensalada. La ensalada es muy sabrosa, y como mi familia no es grande, logré probarla al día siguiente cuando estaba preparada. ¡Esto es un mortero! Gracias por la receta !!

Ensalada fresca, lo confirmo, pero también puede agregar galletas saladas, resulta muy sabroso

Lenochka, ¡muchas gracias por la ensalada! Finalmente, logré alimentar a mi familia con frijoles (bueno, no lo comieron de ninguna forma, rábanos). Incluso la nuera fue hámster y elogiada, y todavía está delirando (no come frijoles debido a algunas consecuencias conocidas). Pensé que tendría tiempo para tomar una foto, pero la ensalada se fue volando, ni siquiera tuve tiempo de parpadear. Lo tengo. ....... una cucharadita. Ahora esta ensalada se asentará firmemente en mi cocina y en la cocina de mi hijo. Una vez mas, Gracias

Gracias de nuevo por la ensalada. Delicioso. Cociné los frijoles yo mismo, en lugar de ketchup, mi propia adjika casera (cuesta tanto como quieras, no está cocida, en lugar de tomates hay pasta de tomate de alta calidad). Quiero intentar hacer con judías verdes y rebozuelos, mientras que hay hervidos, remojados en el congelador.
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Vaya, cuántos de nosotros hemos probado esta ensalada para el desayuno hoy. Gran plato en el post !!!!!
Hecho de lo que era: restos de salsa de tomate, champiñones. No había ajo ni verduras en absoluto, pero incluso sin ellos resultó mucho, incluso nada, ¡tan satisfactorio! ¡Sí, aquí se piden galletas!
Acabo de tomar una foto, en el trabajo, en el proceso, por así decirlo (te lo mostraré por la noche ...)

[Shelena]

Shelena,
Me pregunto si los frijoles blancos funcionarán. No hay frijoles en casa, fui a la tienda cerca del trabajo (corrí a la hora del almuerzo), y solo hay blanco - bueno, compré

[chicas]

Oh, chicas, ¡cuántos de ustedes hoy están alrededor de un plato de frijoles!
Gracias a todos por tan agradables palabras, por informes detallados, por su opinión y consejos para mejorar el sabor de esta ensalada.
Me alegro mucho de que "Ostrenky" no te haya dejado indiferente.

Antonovka, Pruébelo con frijoles blancos. Será un poco diferente, pero estoy seguro de que merece mucho la pena. ¡No te puedes quedar sin cenar!

Yo mismo he estado hirviendo frijoles rojos últimamente. ¡Resulta mucho e igual de sabroso! Los míos son felices.

Nikusya, por supuesto que creo! Lo principal es que me gustó la ensalada.

Vladzia, que feliz estoy por ti! Por eso es una pena cuando una familia se niega a comer un producto útil y sabroso (en nuestra opinión). Lucho con esto en todos los sentidos. La última vez gané dándoles apio frito con champiñones (la receta está en el perfil).¡Ahora incluso piden cocinar!
¡¡¡También los felicito por su victoria al introducir los frijoles en la dieta de 2 familias !!!

Altsena, lifans, si te gusta la base, puedes complementarla como más te guste: con picatostes y otras golosinas. ¡Sea creativo y fantasee con la salud!

Florichka, la ensalada se ve muy bien! ¡Gracias por una foto!

[Shelena]

Shelena,
Gracias por la respuesta)) También cocino frijoles con más frecuencia (especialmente hay ollas a presión) de lo que compro en latas, pero ahora no hay frijoles en casa, terminaron la sopa de frijoles hoy)) Y en la tienda de almuerzo no había uno seco o rojo enlatado))

Hice mis propios cambios. (No puedo cocinar completamente de acuerdo con las recetas de otra persona)

Y me sucedió: frijoles blancos, champiñones, verduras pequeñas y en escabeche, algo estaba en el congelador)))

Pero resultó increíble, en lo que respecta a los frijoles. Las cebollas salieron agradablemente crujientes, la línea perfecta entre cruda y frita (no sé cómo sucedió), champiñones y ajo picante decoraron el simple sabor de los frijoles. Solo iba a intentarlo, pero fue difícil salir, sabiendo que mañana por la mañana no puedo comer esto (reunión, no irás con ajo) y a mi esposo realmente le gustó. Queda un frasco diminuto de ensalada. Otra sería persuadir a mi hijo para que coma; odia las setas))

Muchas gracias por la ensalada, ahora definitivamente la haré con diferentes frijoles y diferentes hongos.



Me disculpo por la foto del teléfono

[Shelena]

Eh, y no puedo ceñirme a la receta. Y esta vez ella conjuró: frió los champiñones crudos hasta que se doren, sofocó la cebolla por separado hasta que quedó transparente, pero aún crujiente, mezcló todo en una sartén. También envié unos frijoles cremosos gigantes de una lata, agregué semillas de sésamo fritas y salsa de maní ... Resultó ser una ensalada increíblemente sabrosa y tierna. Cuando frí los champiñones, olían tan bien que mi mano no subió a martillar el delicado aroma a champiñones de tomate, ketchup, ajo, ya que mi esposo se resistió.
Se entendió que comeríamos la ensalada fría, es decir, esperaríamos hasta que se enfríe. ¡Nada de eso! ¡Atrévete caliente!
Y en el camino. El día que hicieron la misma ensalada, solo mi esposo pidió que se le agregara un muslo de pollo frito, cortado en trozos pequeños. Qué hacer, añadió. ¡Y de nuevo atrévete caliente!
ShelenaMuchas gracias por la receta!
Lo haré por tercera vez, intentaré tener tiempo para fotografiar.

[Elena, Anastasia,]

Elena, Anastasia, qué agradable es comunicarse con personas de ideas afines.
Cualquier receta no es más que una base para la creatividad. Cada uno de ustedes trajo algo propio a esta receta y obtuvo un resultado delicioso. ¡Qué grandioso es! Ahora muchos podrán elegir la opción a su gusto.
Gracias por participar en la finalización de la receta y una descripción detallada de todos los matices.

[Shelena]

Shelena¡Gracias por la receta! Ensalada deliciosa. Es una pena que no pueda. Estoy a dieta, pero a la familia le gustó mucho. Haré más.

[Embotellado]

Embotellado, ¡a tu salud! ¡Me alegra que a tu familia le haya gustado!

[Shelena]

Shelena, hoy hice esta ensalada de nuevo, pero en lugar de frijoles herví garbanzos. También muy sabroso. Gracias de nuevo por la receta

[Galina,]

Galina, gracias por tan buena idea. Definitivamente lo intentaré con garbanzos. ¡Es interesante!

[Shelena]

Shelena, ElenaTengo las gracias de mi marido Ayer, durante medio día, se comió toda la porción de la ensalada. Su hija y su nieto solo lograron apartar 2-3 cucharadas. He estado haciendo esta ensalada desde abril y en Cuaresma y así. Muy sencillo, rápido y delicioso.

Oh, ¿cómo puedes convertir una foto?

[Natalia,]

Natalia, gracias por compartir sus impresiones de esta sencilla ensalada.
Estoy muy contento de que te guste, ya que no solo cocinas en el correo. ¡A tu salud!

[Shelena]

Shelena, ¡así que me gustó!

[Elena]

Elena, una vez leí en algún lugar hace mucho tiempo que "el mayor éxito suele ser causado por el plato en el que se invierte el menor esfuerzo y tiempo" y, muy a menudo, sucede que la ensalada "sencilla" desaparece de la mesa más rápido que todas las demás.
Por cierto, otro de los favoritos que comemos con gusto no solo en Cuaresma es tu soleado con calamares y setas. Iré allí para agradecer.

[Natasha, Rada,]

Natasha, Rada, ¡Es tan agradable que nuestras preferencias de sabor coincidan! En mi familia, estas ensaladas se comen rápido y con mucho gusto.

¡Gracias por la receta!
Ensalada muy brillante al gusto. Cocina activa, abundante y sin ensuciar. Lo tomo como permanente

[Irina]

Irina cocinar para la salud! Es bueno que también te haya gustado esta receta.

[Shelena]

ShelenaLena, ¡cómo me olvidé de esta ensalada! ¡Y qué aderezo tan original !: Bravo: ¡Gracias, definitivamente lo cocinaré ahora!

[Olya]

Olya, Estaré muy contento si me gusta el sabor de la ensalada.

[Shelena]

ShelenaHelen volvió corriendo con gratitud. Cocino muy a menudo y no solo en ayunas. Una ensalada muy rápida y sabrosa: un salvavidas en la carretera

[Natasha,]

Natasha, Gracias por compartir tu experiencia. Es tan bueno que la receta se te quedó grabada. En la foto, la ensalada se ve muy apetecible.

[Shelena]

Shelena, Elena, Ensalada maravillosa y una razón para probarla!

[Julia,]

Julia, ¡Gracias!
¡Y la razón es realmente notable! Cocine y pruebe la salud.

[Shelena]

Shelena, Voy a darte las gracias. Cociné en el post, me gustó. Y ahora estoy cocinando. Receta como base. Salchicha ahumada en lugar de champiñones. ¡Gracias!

[Irina]

Irina gracias por el consejo. Es bueno que me haya gustado. Pero no lo he probado con salchicha. Es necesario llenar ese vacío gastronómico.