membrillo
Cita: Masinen

Olga VB¡Ol, hornear en un tazón de acero no funcionará! Lo comprobé yo mismo)
La parte inferior se quemará y la parte superior estará húmeda.
Oh sí, ¿dónde has estado antes? Hice exactamente eso, en la parte de abajo se quema, y ​​la parte de arriba y los lados están completamente húmedos
Todo es genial en un cuenco de cerámica.

"... y experiencia, hijo de errores difíciles ..."
Masinen
membrillo, por ahora lo sabes y ya no hornearás))
Ksyushog
Buenas tardes, queridos miembros del foro. También compré esta belleza para mí, esta es mi primera multicocina. Realmente como. Acabo de tropezar con papilla de leche, entiendo que mi jamba, ayúdame a adaptarme a ella. Entonces, arroz (grano redondo lavado) - 2 tazas medidoras, leche + agua - 1200 ml. sal, poner la papilla de leche durante 30 minutos, durante unos 10 minutos se escurrió la leche, incluso tuve que apagarla para limpiarla. A la salida, me gustaría que la papilla preparada fuera más delgada, apagué la función de calentamiento automático por adelantado, pero después de reposar la papilla espesó. ¿Qué hiciste mal? Y también engrasé los bordes del bol con aceite, donde leí que ayuda con el escape de la leche. Es solo que me gustaría dejar reposar la papilla durante la noche, para desayunar por la mañana. Gracias de antemano.
Maná
Para que la papilla sea líquida, la proporción debe ser de al menos 1: 6. Si la papilla permanece firme, se espesa. Si la leche se ejecuta en el modo de papilla de leche, puede cocinar a 90-95 ° C en una olla de cocción múltiple.
Ksyushog
Gracias, ¿entonces necesitas aumentar el tiempo?
Maná
El tiempo habitual para la papilla de leche es de 40-50-60 minutos.
Levitan
Cita: Manna

Coeficiente de conductividad térmica de aluminio - 175-220, acero - 40-45.
El recipiente de acero inoxidable está hecho de aluminio en el interior, el grosor del revestimiento de acero no juega un papel importante en el cambio del coeficiente de conductividad térmica.
Multicocina Redmond RMC-M150
membrillo
Ksyushog, receta de papilla de leche que nunca se quema ni se escapa:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=90590.0
Ksyushog
Gracias, estoy aprendiendo poco a poco, me gusta mucho
Fimia
Tenemos una olla de cocción lenta en casa, la queremos mucho. Para el año nuevo, se prepararon platos tan increíbles, ¡las papas francesas y la carne en gelatina son excelentes! Me gusta tanto el diseño como la funcionalidad, ella también sabe cómo guardar recetas.
membrillo
Y ahora ha llegado el momento en que la comida empezó a arder en el cuenco de cerámica. 2 meses, parece, o menos ... en este hilo están mis publicaciones anteriores, incluso cuando lo compré ... no duró mucho. Sin rasguños. Yo fui el único que usó una cuchara estrictamente de silicona.
Maná
Intente cocinar algo agrio en un tazón. Si es una placa, debería funcionar. O puede frotar el tazón con una papilla de refresco, limones y mostaza molida.
oxanaoxano
Y absolutamente no me gustó el multicooker y hay muchas razones para esto. Los principales: el inconveniente cuando se coloca en la cocina (como resultó, el diseño alargado inútilmente), si se coloca en la estufa (debajo de la campana), se necesita media estufa, si está en la mesa de la cocina. el auricular es similar, no sabes dónde meter el platillo auxiliar, calentamiento demasiado fuerte y, como resultado, el contenido salpica en el panel y en el panel mismo, después hay rastros que, con todas las ganas, no se pueden quitar de ninguna manera, cocinar primeros platos y papillas de leche es simplemente repugnante, la caricatura tiene que Ponga siempre en una bandeja para que no haya mar de agua, es muy difícil desengrasar la multisuperficie brillante (en mi caso, roja), solo puedo hacer frente con toallas de papel. Y lo peor de ella: SU BOL NATIVO. Es algo. Todo se quema, comenzando por las verduras hervidas (y eso es, pzhlst., No hay necesidad de engrasar aquí). A juzgar por las reseñas, en general me callo acerca de hornear la misma galleta, tengo miedo de traducir bien en ..... Bueno, tal vez alguien diga algo positivo sobre la función "multi-cook", entonces esto, en mi opinión, es la única ventaja en esta caricatura, pero ¿por qué entonces di 9000r?para los 46 programas imaginarios? Me registré en este sitio específicamente para advertir a muchos que no compren un multi tan terrible. Teniendo un gran conjunto de electrodomésticos de cocina (y mis amados), ODIO MI DIBUJOS ANIMADOS REDMOND. No sé cómo pedirle a mi marido otro, (afortunadamente, pronto el 8 de marzo, en secreto espero) pido disculpas si ofendí a alguien de las preferencias de Redmond, esos que tuvieron la suerte de cocinar en los mismos Panas, por cierto, es ella, aunque yo quiera lo mismo. en el socio de su caricatura Panasonic ya existente.
PD: cocino de maravilla y sigo las instrucciones de todos los dispositivos nuevos que llegan a mi cocina sin ningún problema.
membrillo
oxanaoxano, Yo también tengo un cuenco nativo terrible, todo se quema, no se puede freír la tortilla, ¡hasta las papas se queman cuando están cocidas! (65 * 1.5-2 horas), se puede cocinar papilla de leche (a m = 90 *). Yo cocino arroz en el Express, queda bien en un recipiente antiadherente. de este mv (de redmond 150), nada fluye y no sale de mí, como el tuyo, pero todos los cereales corren desesperadamente, especialmente las papillas de leche, si cocinas en los modos destinados a ellos, entonces tienes que salir en una olla de cocción múltiple o estofado, pero incluso allí quieren corre, lo sigo, no hay duda sobre cómo configurar el temporizador ((
svet_lana
Hace unas dos semanas compré esta multicocina (modelo 2014) con un cuenco con revestimiento de cerámica coreana. El viejo (cuco 0821) finalmente cayó en descomposición, el cuenco se desprendió, los botones estaban gastados y la válvula se rompió al principio de su uso. Hasta ahora, solo impresiones agradables. Ella hornea magníficamente (hornea una galleta de chocolate y charlotte) y cocina papilla de leche incluso con un temporizador sin ella. Nada se quema ni se escapa. Pilaf también resultó la primera vez. Bueno, lo que sucederá después, esperaremos y veremos.
oxanaoxano
No entiendo de dónde sacaste un cuenco tan querido, de hecho, escribí refiriéndome a mi propio cuenco con un revestimiento antiadherente (Japón), y no a uno coreano de cerámica, como supuestamente
svet_lana
¿Por qué supuestamente? estos multicooker están equipados actualmente con tales cuencos. Aparentemente, los que fueron antes no fueron muy buenos. Recubrimiento en el cuenco que obtuve con recubrimiento cerámico de ANATO, Corea. Hasta el momento, no hay quejas, pero el tiempo dirá qué pasará con ella a continuación. El fondo es liso sin panales. Hoy usé el programa de pasta. Llegué a la conclusión de que la señal sobre el agua hirviendo no llega después del inicio de la ebullición, pero después de un cierto período de tiempo, que está incluido en el programa, aparentemente la multicocina no es tan inteligente como nos gustaría y no hay un sensor de ebullición. Lo más probable es que el tiempo esté incluido en el programa para el volumen máximo de agua. Pero para que el programa funcione correctamente, tiene sentido marcar los productos después de la señal.
oxanaoxano
Tienes al menos suerte con un cuenco y con el hecho de que no lo agarraste con panales.
3do4ki
Cambié la M70 rota por una nueva M150 por la mitad de precio hoy y más con una airfryer con 30% de descuento
Olga VB
Yul, ¿en el sentido de una tapa de parrilla? Y que feliz Compré una nuera así, pero ella no dice nada sobre ella.
Sin embargo, generalmente es tacaña con las palabras, tiene que arrastrar con pinzas, lo que le gusta y lo que no.
3do4ki
Trastorno. Le arranco las pegatinas y todo el pegamento permanece en el cuerpo. ¿Cómo limpiarlos ahora, para no disolver el plástico al mismo tiempo?

3do4ki
Olga VB,
Acabo de comprar todo y estoy desempacando.
Escribiré una reseña más tarde.
3do4ki
Herví las patatas y puse la leche para la noche en el programa adecuado durante 8 horas. En el M70, usé una olla de cocción múltiple por 95 gramos.

Lo solucioné al instante. Todo es como una vieja
3do4ki
Programa languidez bueno para nada.
Hay un charco debajo del CF por la mañana, el recipiente de humedad está cubierto de leche. Leche vertida de la cola. Hasta que averigüé dónde se quita el exceso.
Al final, los jabones toman mucho tiempo.
Bueno, la leche se quemó en el fondo en una sartén de acero inoxidable.
3do4ki
Cita: Laslovna

Cocino yogur a mano, probablemente me guste más, especialmente porque todavía no había oportunidad de poner 35 grados en la multicocina de musgo.

Cómo no era Zhezh. Lo usé en M70 durante 3 años
Ofeliya
La languidez es muy activa al principio. Se utiliza mejor para la carne, por ejemplo. Y trata de calentar la leche en papilla de leche. O comida para bebés.
3do4ki
Ofeliya,
Calenté leche en M70 en una olla de cocción múltiple 95 gramos y 8 horas. Volveré a esta práctica.
3do4ki
El yogur fue un acierto.

Ahora, en el programa, estoy preparando caldo. En m70 lo cociné en guiso, porque hervía mucho en la sopa.
Barfi
Quiero consultar (el tema es largo, lleva mucho tiempo buscar si ya has respondido): ¿cómo se pueden hacer conservas de carne en este modelo en Redmond, enrolladas en tarros para que se guarden SIN nevera? ¿Alguien lo ha hecho ya?
Barfi
Cita: Levitan
El tiempo habitual para la papilla de leche es de 40-50-60 minutos.
Y hago papilla de leche en una "olla de cocción múltiple" a 90 C. A esta temperatura (medida con un termómetro en condiciones normales al "hacer" la leche de panadería) la leche "hierve". En 2 horas, el arroz se cocinó al estado de "derretirse en la boca" ...
Olga VB
Cita: Barfi

Quiero consultar (el tema es largo, lleva mucho tiempo buscar si ya has respondido): ¿cómo se pueden hacer conservas de carne en este modelo en Redmond, enrolladas en tarros para que se guarden SIN nevera? ¿Alguien lo ha hecho ya?
Barfi, Depende de qué tipo de carne ...
El cerdo, las aves de corral se cocinan más rápido, se pueden guisar durante 2.5 - 3 horas, la carne de res es más larga, 4-5 horas.
Puedes ponerte languidez, aquí todo será sin duda suave. Bueno, enrolle de acuerdo con todas las reglas.
Sería bueno si todo esto estuviera lleno de grasa en la parte superior, entonces definitivamente se mantendrá bien.
En general, en algún lugar había temas sobre guiso, mira. En el mismo lugar, el principio es importante y no es difícil adaptarlo a tu MV.
Polskix_nika
Chicas, díganme, por favor, estoy haciendo algo mal, o la peculiaridad de las sopas CF, los caldos no son para nada ricos, intenté aumentar el tiempo, la cantidad de carne es el doble que en la sartén, pero no rica y ¡listo! : girl-th: mi marido protesta directamente contra el primero, cocinado en MV, aunque por lo demás no nos gusta mucho! : chica (cocinar en modo estándar -SUP) gracias de antemano! :
Olga VB
Polskix_nika, Verónica, ten en cuenta cuando pongas comida en el CF que el líquido no se evapora allí para nada, es decir, el nivel del agua en el bol no baja, aunque dejes reposar 6 horas a fuego lento. Por lo tanto, un simple aumento de tiempo no hará nada.
También es posible que no haya tenido mucha suerte con la carne, ya que ahora hay mucha carne bombeada por cualquier byaka que retiene la humedad, es insípida en sí misma y no contiene caldos.
Por tanto, la carne debe elegirse meticulosamente.
Pero el sabor y la riqueza de la sopa depende no solo de la carne, sino también de sus otros componentes: verduras, cereales, ...
Si los digieres, tampoco se congelará.
Por cierto, intente cocinar un poco de sopa en languidez, solo ajuste el tiempo: primero, la carne es de 4-5 horas, y luego todo lo demás durante una hora y media.
En cualquier caso, el sabor del plato terminado, incluidas las sopas, se puede "ajustar" con la ayuda de aderezos, sal, azúcar, ácido cítrico.
Y sobre las protestas de su marido ... A veces es solo un prejuicio.
Intente cocinar la sopa en MV y dígale a su esposo qué hay en una cacerola en la estufa. Curiosamente, ¿elogiará el sabor?
3do4ki
Yo siempre cocino los caldos en estofado durante 3 horas. Esto es pollo, ternera o cordero casero.
Siempre resultan excelentes.
Nata1500
Cita: Laslovna
compré este milagro de la tecnología

¿Todavía tienes una Phillips 47 **? ¿Podrías comparar los cuencos, si es posible, con la foto? ¿Encajará un cuenco Phillips en este Redmond?
ElenaMikh
Olga VB,
Deva
Chicas, dime ¿con qué cuenco se vende esta caricatura? ¿Y qué copa puedes sobornarle?
svet_lana
Bueno ... después de dos años y medio ... Chicas, dime cómo está tu multicocina? Muy interesante. Después de más de dos años de funcionamiento, las impresiones no son inequívocas. No hubo preguntas sobre los procesos de cocción en todo este tiempo, PERO .... Detrás del cristal del expositor, había gotas que no se podían quitar del exterior. ¡Y el botón también se rompió! Reparación de botones: el costo de una multicocina económica pero multifuncional (compré lumme 1446 nuevo) El cuenco sobrevivió.Ella está como nueva. Adecuado para la nueva multicocina ...
¿Qué tienes?
Olga VB
Lo he estado usando durante casi 5 años, he estado usando un cuenco de acero inoxidable y muy a menudo un cuenco de cerámica "griego". Ambos se compraron inmediatamente a CF por separado.
Rara vez utilizo "Nativo" cuando uno de los 2 adicionales está ocupado.
El MV hace frente a sus funciones a la perfección, el modo múltiple es especialmente conveniente, pero a menudo hay otros en demanda, aunque no todos.
Mirando hacia atrás desde la experiencia actual, ¿compraría este mismo modelo? No. Compraría exactamente la misma funcionalidad, pero en una forma diferente, tk. M150 ocupa un poco más de espacio en la mesa que los MB redondos.
¿Estoy listo para tirarlo ahora, incluso si me dan otro pequeño con todas las funciones que necesito? También no.
Aquellos. si no fuera por el espacio extra, estaría completamente satisfecho.
svet_lana
¡Gracias por tus comentarios! Es decir, lo entiendo correctamente, ¿no tiene manchas dentro de la pantalla y el botón no se ha roto? ¡Excelente! Y desafortunadamente hice exactamente eso ... Aunque intenté abrir y cerrar la tapa con cuidado. El cuenco de mi multicocina ya era caro, y compré un acero inoxidable para él ..... Y no estoy listo para tirarlo ... una buena multicocina a pesar de las deficiencias ... Solo que ahora habrá que cambiar el botón .....
Olga VB
Bueno, sí, no hay manchas, el botón funciona. Aunque escuché críticas con ambos problemas.
Las chicas de alguna manera repararon el botón ellas mismas, escribieron en un foro cercano que era fácil.
El cuenco está incluido, sí, las cerámicas son marrones, y también compré uno negro antiadherente bronce "griego", me gusta más que el mío. Bueno, el acero inoxidable es muy útil.
La nuera compró exactamente el mismo juego más una cubierta para parrilla. Parece feliz.

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