Ensalada de tomate, albahaca y queso de cabra

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada de tomate, albahaca y queso de cabra

Ingredientes

tomates cherry 1 rama
Albahaca fresca 1 paquete
Queso de cabra 100 gramos
Ensalada de cebolla 1/2 uds.
Para repostar:
Aceite de oliva 2 cucharadas. l.
Mostaza dulce 1 cucharadita
sal gusto
Pimienta negro gusto

Metodo de cocinar

  • Cortar la cebolla en aros y, si no es dulce, enjuagar con agua fría y marinar en agua fría con vinagre.
  • Corta los tomates en mitades.
  • Arranca las hojas de albahaca.
  • Rompa el queso con las manos o rómpalo con el filo de un cuchillo para queso.
  • Use un tenedor / batidor para aflojar los ingredientes del aderezo.
  • En ensaladeras en porciones, forre inmediatamente parte de las hojas de albahaca y coloque el resto de los ingredientes en capas, vertiendo el aderezo.
  • ¡Muy simple y delicioso! Combinación clásica.
  • ¡Buen provecho!
  • Ensalada de tomate, albahaca y queso de cabra

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

5 minutos

Nota

Si tienes la suerte de ver "mostaza ahumada", ¡no te niegues el placer de probarla!
Sabor divino: ¡picante, dulce y ahumado!
Lo usé en esta ensalada.

Cuando estaba en Helsinki, noté una locura generalizada por los gustos casi ahumados.
Los finlandeses usan para esto un milagro local llamado terva (me cuesta identificarlo, quizás sea algún tipo de resina). Terva tiene un aroma y un sabor ahumado, pero es muy sutil y discreto.
¡Incluso se agrega al helado!
Lo crea o no, cuando comió una ración a la vez, sin salir del puesto y sin decir una palabra, ¡ordenó una más!
Por supuesto, este milagro fue encontrado, comprado y contrabandeado con él.

Giro
Arochka, ¡es simplemente imposible resistirse a tal combinación de ingredientes!
Y no había oído hablar de tal hierba antes. ¡Me encantaría intentarlo! Y helado también
Arka
Twistic, ¡esto no es hierba! Es un jarabe tan líquido, espeso, de color cremoso.
Yo mismo no entiendo qué, pero el sabor le da a todo uno muy específico. Muy bueno en salsas, en puré de patatas, ¡un cuento de hadas!
Lyuba 1955
"terva (me cuesta identificarlo, tal vez sea algún tipo de resina)".
: flores: ¿tal vez algo como humo líquido?
Arka
No, el humo líquido no es adecuado ni en consistencia, color ni olor. A menos que tengan su propia forma única de producirlo ... y el olor no sea del todo acre ...

traductor de google emitió "elintarvike terva - resina de alimentos"
Giro
Lo siento estupido
No puedes contarme todo tipo de cosas interesantes. Me enfermaré y buscaré dónde comprar
Arka
Encontró !!!!!!!!
Wikipedia sueco
Este es un tipo de alquitrán alimenticio (más bien pino), un producto tradicional escandinavo. Se utiliza para condimentar platos, repostería, alcohol, etc.
Giro
Ahí está
MariS
Arochka, que ensalada tan deliciosa - tengo muchas ganas de cocinar. Pero faltan 2 ingredientes principales: chicle ahumado y albahaca. Mientras estoy en la casa de campo, no hay dónde conseguirlo ... Me pregunto si alguien vio una resina así a la venta aquí.
Arka
Cita: MariS

Arochka, que ensalada tan deliciosa - tengo muchas ganas de cocinar. Pero faltan 2 ingredientes principales: chicle ahumado y albahaca. Mientras estoy en la casa de campo, no hay dónde conseguirlo ... Me pregunto si alguien vio una resina así a la venta aquí.
Marin, la mostaza está en el aderezo, no en la resina. Ayer decidí probar la mostaza con sabor a gratén.
Y la albahaca ... Conoce mejor a los vecinos Hay tantas cosas creciendo en las camas ...
Ilona
Arochka, ¡una ensalada elegante y alegre!
MariS
Cita: Arka

Conoce mejor a los vecinos Hay tanto crecimiento en las camas de todo ...
Desafortunadamente, cada vez crecen más eneldo y perejil. ¡Basil es muy temperamental y tiene una actitud negativa hacia nuestro clima inestable!
Ilona
Cita: MariS

Desafortunadamente, cada vez crecen más eneldo y perejil. ¡Basil es muy temperamental y tiene una actitud negativa hacia nuestro clima inestable!
Marin, ¿qué estás haciendo? ¡Debes haber confundido la albahaca con otra cosa! ¡Crece anualmente con nosotros espléndidamente y verde y fileteado!
Merri
Buena ensalada Combinación favorita de tomate, queso y albahaca

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