Alexandra
Tejer, al "mercadillo" ella, tal vez, quién lo necesita, quién quiere "jugar" con la máquina de café
Panevg1943
¡Chicas de café! Qué feliz estoy de que todos estén felices. ¿Qué más hay que encontrar para complacerte a ti y a tus hombres en una brecha no demasiado grande?
Alexandra
Panevg1943 , gracias de nuevo por la iluminación

Sí, cuéntanos algo más emocionante, nuestro, café
Alexander Light1
Alexandra y Stеrn
Muchas gracias por la información. Pero en general, ¿vale la pena O ...
Popa
Creo que no es peor en un turco ... y es más barato.

¡Pero este café es realmente muy bueno!

Alexander Light1
Stеrn
Siempre escucho las opiniones de personas respetadas. Me has convencido.
Popa
Hay un café turco no lejos de mi casa, a veces pasamos allí para tomar un café. Aquí es donde se prepara el café en una cafetera de este tipo. Hasta que supe lo que se preparaba en la máquina, estaba seguro de que el café era de un turco. Luego vi qué tipo de café usan y ahora preparo este café en un turco y lo bebo con gusto.
Afortunadamente, en Berlín hay tiendas turcas a cada paso y no hay problemas con el café turco.

Y una cafetera de este tipo en Alemania cuesta alrededor de 150 rublos de dinero europeo.
Kazak
Cita: Stеrn

Creo que no es peor en un turco ... y es más barato.

Y yo diría que en un turco no resulta peor, ¡sino mucho mejor! Y el café en sí y la espuma. Pero el esfuerzo realizado es correspondientemente mayor.

Si quieres beber café de verdad, eso es solo un turco, el resto es una parodia lamentable.

Además, en un turco, puede "regular" la fuerza de la bebida (número de enfoques). ¿Cómo se puede comparar esto con una ametralladora? Además, es necesario agregar ingredientes (diferentes especias, etc.) a diferentes recetas de café (y no bebidas de café) en un momento determinado; la máquina está privada de esto.

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A Todos: Por supuesto, hay un contingente de amantes del café que disfrutan no de la bebida, sino del dinero gastado y del brillo de las chucherías. Decide - ¿qué quieres?

PD Con respecto al café falso, otro estafador fue arrestado recientemente en San Petersburgo. Aflojaron el café molido de marcas famosas con todos, incluso con arena.
Kazak
¡Pero el APARATO! para verdaderos gourmets!
¡Los griegos son geniales y andaban por aquí!
Recomiendo JOHNY, por ejemplo JOHNY AK / 8-4

Descripción en ruso tomada de 🔗

Descripción
Cobre pulido + latón t300C, calentamiento D 200 mm

Peso: 7 (kilogramo)
Dimensiones: 280x300x235 (mm)
Voltaje: 220 (V)
Potencia: 1,5 (kW)
Incluido: arena, 1 turk
Producción: Grecia
¿Cómo se hace el café en la arena? Tomamos café, lo llenamos de agua, lo calentamos, eso es todo. ¿Simplemente? Pero no. Hay muchas sutilezas que deben tenerse en cuenta.

Primero está la molienda. Debe ser el más pequeño, prácticamente "polvoriento". La molienda fina asegurará una buena formación de espuma y la gruesa no crujirá tanto

Para cocinar, se utilizan platos especiales: un turco, también es un cezve. Los Cezves están disponibles en acero inoxidable o cobre. Los de cobre son más caros, pero se calientan de manera más uniforme.

Es mejor usar arena de cuarzo (más cuarzo y mica): es más limpia, se calienta más rápido y de manera más uniforme.

El café no se puede hervir, el sabor se deteriorará. Y el calentamiento debe ser uniforme. Por lo tanto, idearon dispositivos especiales. Difieren ligeramente en construcción, diseño y dimensiones, pero el principio es el mismo, por supuesto. Los dispositivos están conectados a una red de 220 V, la arena se calienta mediante elementos calefactores y su potencia es de 1-2 kW. Es muy deseable tener un relé que le permita mantener un régimen de temperatura dado en el rango de 100 a 300 ° C y ahorrar electricidad. La arena está incluida, también el turco. JOHNY (Grecia) fabrica las máquinas para hacer café en la arena más populares y más extendidas del mercado.

Bueno, es hora de describir todo el proceso con más detalle. Estamos echando agua caliente al turco. Es posible y frío, esta violación no es muy significativa. Enterramos al turco en la arena. La arena está caliente en el fondo y solo caliente arriba. Después de un par de minutos, aparece la espuma de café. Sacamos el Turku de la arena, dejamos que la espuma se asiente. Nuevamente enterramos al turco en la arena, nuevamente dejamos que la espuma del café suba y así sucesivamente varias veces. El método requiere mucho tiempo y tiempo.

Vertimos café en pequeñas tazas de café con poso, sin colar. Servimos agua fría por separado. Si lo desea, puede agregar unas gotas de agua a la taza para ayudar a que el espesamiento se asiente más rápido. Es costumbre beber café oriental en pequeños sorbos y tomarlo con agua hervida fría. Toma un buen cafe
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Para mi gusto, el agua debe verterse fría, en un turco precalentado, en el fondo del cual se vierte un poco de sal antes de calentar. Bueno, las especias son diferentes en ciertos momentos.

Por cierto, puedes cocinar en cezve en una estufa de gas. Lo principal es que no hay contacto directo con el fuego (sin arena).
Un amigo mío tiene un prototipo especial relleno de arena para esto. el procedimiento es el mismo: primero calienta la arena, luego vea arriba.

En general, el régimen de temperatura es muy bueno. importante
Malva
Chicas, no sé si fui o no, pero esto es lo que tengo: la cafetera Philips Senseo se averió. No sujeto a reparaciones. Pero todavía hay una gran cantidad de delicioso café Godiva "Creme brulee" en monodosis de 6 paquetes de 16 monodosis (quien tenga una cafetera de este tipo sabe lo difícil que es encontrar monodosis). ¿Quizás alguien lo necesite? Lo compré a granel al mismo precio y lo venderé. Las fronteras no son una barrera
Segundo
Estoy más impresionado con esta opción. Otro punto a favor de las cafeteras.
Kazak
Tengo la sospecha de que se obtendrá el mismo resultado de AEROPRESS, con una sola diferencia: te escaldas.
¿Y cómo intentan aguantar los famosos 16 bares?

Por cierto, este problema se resuelve en este dispositivo "itinerante". Algo que tenía ganas de lucir. ¿Nadie usó este milagro? ¿Qué tan confiable es la bomba? o, como todo lo que pasa con la burguesía, ¿está todo hecho de plástico quebradizo?

🔗



El sitio también ofrece café molido.

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PD: Entendido. disparates.
Alexandra
Fornidoes genial que se hayan hecho amigos

Tengo un poco de agua en el tanque inferior todo el tiempo. Leí en alguna parte que esto es normal.
katryna88
Y MI MARIDO DIO ARIETE DE CUMPLEAÑOS. TODO ES CUALQUIER COSA, PERO LA ESPUMA DE LECHE NO PRODUCE NADA. ¿PUEDO HACER LO QUE NO ES ESTO?
zvezda
¿¿¿Que modelo??? Escribe ... ¿podemos resolverlo?
katryna88
Tengo ariete 1320
zvezda
¡¡¡Tienes un super capuchino ahí !!! La leche debe estar fría y tener al menos un 3,5% de grasa. Mantenga la taza ligeramente inclinada.
katryna88
aquí. Lo hice y probé la crema, bueno, nada. Tendré que intentarlo de nuevo mañana
Alexandra
No es el contenido de grasa lo que importa, sino el porcentaje de proteína en la leche - al menos 3% (la proteína en la leche entera es 3.2%)

Incluso la leche al 0% está perfectamente derribada, siempre que el contenido de proteínas sea al menos del 3%
katryna88
y usé leche, donde la proteína es 2.8%
Tía besya
Mis queridos amantes del café !!! Intenté hacer que la sección fuera más legible creando varios temas nuevos por tipo de máquina de café... Pero, como no soy un gran especialista en esta área, podría cometer errores. Si ves imprecisiones en la colocación de las publicaciones, escríbeme en forma personal, ¡te estaré muy agradecido!
gitano
Elegir una cafetera
Alisa_t
Y decidí comprar una cafetera expreso para reemplazar el goteo, que no era tan fácil de limpiar como pensaba. Resulta que esto no es tan fácil ...
En general, los requisitos son: presión de 15 bar, cappuccinatore, no demasiado caro. Primero me detuve en el modelo Ariete 1330 o 1331. Lo encontré en varias tiendas, pero no, escriben "disponible", llaman, prometen, vuelven a llamar casi de inmediato y dicen "no se sabe cuándo será ni si será". Luego elegí otros modelos. Vitek 1511 o 1508. Casi nunca se prometieron en ninguna parte. Entonces empezaron a buscar Zelmer Zelmer 13Z014 o Binaton SGE-9904 ... Una especie de misticismo ... De nuevo la presencia de cafeteras acaba en fracaso. Empecé a buscar algo más.
Llamaron sobre Electrolux EEA 110. No encontré ningún comentario al respecto en ninguna parte. ¡Prometieron cumplir con el pedido en 30 días hábiles! En general, esto no es un asunto tan simple, compre una cafetera
Tanyusha
Alisa_t por el dinero que cuesta Electrolux EEA 110 puedes comprar una máquina de café en Moscú.
Alisa_t
No podemos hacer esto, Arietas ofrece 75u cada uno. Es decir, Zelmer, Binaton y Electrolux ($ 96-126) cuestan aproximadamente el mismo precio, también puede tomar DeLoggi por esa cantidad, pero por alguna razón no quiere. Aquellos con molinillos de café de 200 cu e. ya, y la máquina de café más barata fue probada ahora por un especial. encontrar, casi $ 300 Es decir, pero este es el más barato.
Alexander Light1

Por $ 115-155, ¿una máquina de café?
zvezda
Bueno, Tanyusha te confundiste .... por 3000 no puedes comprar una máquina de café .... ¡¡¡las 15000 más baratas !!!
Tanyusha
Busqué en Internet y me dio que Electrolux EEA 110 cuesta 13,700, y ahora tenemos una acción de Saeco Xsmall (blanca) en el mercado de medios a un precio de 11,111 rublos. y Delonge EAM 4200 11999 rublos, por eso escribí así.
Electrolux miró aquí 🔗 la tienda se llama World of Coffee y el precio comienza en 13986 rublos.
zvezda
¡¡Tanya !! ¿Están ahí qué? : oy miré aquí
Tejer
Cita: Nat_ka

En casa hay una cafetera con capuchino, etc., pero también quiero mukka.
Nat_ka
Tengo ambos, ya he jugado suficiente de mukka, ahora quiero esto:

Elegir una cafetera
Nat_ka
¡Si! Así tomarás tu decisión, no tomamos café puro, solo con crema o leche. Entonces quiero mucca
Pasto
Buena noches.
Me gustó la cafetera / como regalo para mi madre / Tassimo, pero ... necesita discos / tabletas de café Tassimov /, pero no están en las tiendas, pídalo solo a través de Internet.
Me pregunto si hay cafeteras que toman pastillas y café molido ??? Probablemente no...
Alexandra
Por supuesto que sí. Mi Bar Saeko Nina entonces
Rimma71
Pedí una cafetera de este tipo. Entrega el lunes! Quizás alguien tenga una similar, comparte tus impresiones, por favor !!!!
🔗
aquí está su foto: llamada Gaggia New Baby Twin
🔗
Alisa_t
Hace unas 3 semanas trajeron mi cafetera, lo suficientemente rápido, podría ser peor. Electrolux EEA 110. Estoy escribiendo mi reseña, tal vez alguien sea útil. Tengo a Saeko en el trabajo, así que hay algo con lo que comparar. Espuma de expreso, capuchino también. Es conveniente agregar agua al recipiente; simplemente puede abrir la tapa y no sacar todo el recipiente por completo.
Tanyusha
Rimma71 en los foros de Prokofe e ixbt tiene buenas críticas sobre su cafetera y comparte sus impresiones al respecto.
ksanka76
¡Ayudame por favor! Estoy eligiendo una máquina de espresso económica, mientras que me decidí por Delonghi EC410.B y Delonghi EC 155, no pude comentar sobre mi elección. Cual es mejor. Y, en general, tal vez esté viendo los modelos equivocados, dónde buscar. ¡¡¡Realmente, realmente espero escucharlo !!!
Pingvinus
ksanka76En mi opinión, ha hecho una elección maravillosa, ambas cafeteras son buenas.
He estado usando la cafetera Delonghi EC 410.B durante 5 años y estoy muy contento con ella (se puede decir que me encanta). Sobre el modelo Delonghi EC 155 solo puedo juzgar por las reseñas en los sitios, parecen ser elogiados también, pero recomendaría el modelo 410. Y no solo porque tengo una, solo me encontré muy a menudo con críticas elogiosas sobre ella en varios sitios, a menudo escriben que esta es una de las mejores modelos en su clase y puedo estar de acuerdo con esto, ya que en 5 años ni un solo problema con ella. no surgió. t. t. t. El café sale muy bien, con buena espuma, el cappuccinatore es el más común, pero yo prácticamente no lo uso, ya que prefiero el espresso. Y lo que también me gusta de este modelo es que es posible usar café en monodosis, a veces no hay tiempo ni ganas de llenar, y luego limpiar la bocina y esta función es muy útil. El diseño también es muy bonito para el modelo 410, pero debo advertirles que es de tamaño bastante voluminoso, ya que tiene un tanque de agua grande, no tanto como 2 veces más de 155, pero sí bastante grande.
También veo a menudo buenas críticas sobre las cafeteras Saeco y Gaggia, mira también sus modelos.
Buena elección y delicioso café.
ksanka76
¡Gracias por la respuesta rápida y detallada!
Lozja
Las niñas que entienden las cafeteras deben elegir entre las Zelmer. Dado el modelo:
ZELMER 13Z013 Espresso
ZELMER 13Z014 rojo
ZELMER 13Z015 Espresso
ZELMER 13Z016 Espresso

¿Qué elegir? Leí reseñas en Internet, cada una tiene algunas desventajas o malentendidos menores. ¿Y que hacer? Ayuda con consejos. ¿Qué buscar al elegir?
Leopoldovna
¿Alguien puede decir algo sobre las cafeteras Russell Hobbs? Quiero comprar como regalo, pero no he encontrado ningún comentario en ninguna parte (
Rina
Es perjudicial leerte aquí. Ahora también decidí comprarle una cafetera a mi esposo (él toma café, pero no rechazaré el capuchino una vez a la semana). No necesito máquinas de café aterradoras, necesito algo más simple, no muy grande, para hacer espresso. Según tengo entendido, ahora casi todo el mundo está equipado con un cappuccinador.Inicialmente, la elección recayó en el Bosch TCA 4101,
Elegir una cafetera
pero hay muchas reseñas de que se parece más a un juguete de plástico. Entonces decidí mirar Kenwood ES020
Elegir una cafetera

y luego sobre la revisión de De'Longhi EC 410 interesado.

Tengo tiempo suficiente para pensar, la fecha límite es a mediados de agosto (puedes hacerlo antes).
Margit
¿Qué te parece esta máquina?

Elegir una cafetera

Reseñas: 🔗
ksanka76
Cita: Rina

Es perjudicial leerte aquí. Ahora también decidí comprarle una cafetera a mi esposo (él toma café, pero no rechazaré el capuchino una vez a la semana). No necesito máquinas de café aterradoras, necesito algo más simple, no muy grande, para hacer espresso. Según tengo entendido, ahora casi todo el mundo está equipado con un cappuccinador. Inicialmente, la elección recayó en el Bosch TCA 4101,
Elegir una cafetera
pero hay muchas reseñas de que se parece más a un juguete de plástico. Entonces decidí mirar Kenwood ES020
Elegir una cafetera

y luego sobre la revisión de De'Longhi EC 410 interesado.

Tengo tiempo suficiente para pensar, la fecha límite es a mediados de agosto (puedes hacerlo antes).
Compré una De'Longhi EC 410 después de todo, hemos estado usando la cafetera durante el tercer mes y mi esposo y yo estamos encantados. el espresso es sabroso, el capuchino se obtiene siempre con muy buena espuma, prácticamente no hace ruido. así que en mi propio ejemplo, aconsejaría a Delongi.
Tizara
¡Hola todos! Un tema tan favorito: el café ...

Compré una panificadora y soy feliz todos los días, ahora quiero una cafetera
Elena Alekseevna
Cita: gitana

Elegir una cafetera
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¿Alguien lo ha usado? Comparta su impresión.
Vinochek
Cita: Margit

¿Qué te parece esta máquina?

Elegir una cafetera

Reseñas: 🔗
¿Lo compraste? ¿me gusta?
Nuestra Zelmer se averió y nos volvimos locos durante dos semanas sin café y decidimos comprar una nueva cafetera. Considerado el mismo Zelmer con display, pero después de leer decidiste llevar el saeco. Después de leer las reseñas en ixbt, puede elegir via venetto de luxe y ¡he aquí! lo encontré a la venta. Estamos esperando el martes.
Así que volvemos a estar en las filas de los amantes del café.
Leí las reseñas, encontré información sobre Zelmer y su reinicio después de la falta de agua; ahora pienso, ¿tal vez debería haberlo reiniciado?
Lydia
Finalmente me compré una cafetera BEKO por 1 turco. Aquí está esto: uso solo el segundo día. Hasta ahora, estoy muy feliz. El motivo principal al comprar no era lavar la estufa después de cada preparación de café. Se entregó una lata de café turco, prometida a aquellos que recogerían la cafetera en la oficina, y no una, sino hasta 4 (mi esposo recibió, algo salió mal allí, tuvo que esperar mucho tiempo y se proporcionaron latas adicionales de café como compensación - una gran sorpresa para mí). Probé el café turco, me gustó, pero mi hija hizo una mueca y no bebió (bueno, desde mi punto de vista, no bebe café en absoluto, sino que bebe ...). Traté de preparar el café (molido en un molinillo de cuchillos normal) que suelo beber. El resultado también fue bastante satisfactorio para mí. ¡Así que por ahora estoy bastante feliz!
Nata-li
¡Por favor avise! Me ocupé de una cafetera Ariete 1329 Cafe Roma Deluxe. Pero encontré solo 2 reseñas en Yandex Market. Y la firma no me dice mucho. Antes de eso estaba Saeco, un algarrobo, con un molinillo de café y tazas calientes. ¡La amaba tanto! Me gustaría tener funciones similares, pero casi todas las algarrobas funcionan con café molido. Y necesito un molinillo de café. Y tazas para calentar (preferiblemente).
¿Alguien sabe qué es este modelo? ¿O tal vez hay una alternativa (pero no pude encontrarla)?
Vinochek
Amantes del café, dímelo.
Compré Saeco Via Veneto. Un mes después, el café dejó de fluir por el cuerno. Sin la bocina, todo fluye con normalidad y la presión es buena. Ponemos un cuerno vacío, todo también está bien. Y vierte el café (igual todo el tiempo) y fluye a través de los tiempos. ¿Qué pasa?

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