Máquina de cocina Kenwood (2)

[Marihuna]

Descubrí que los KM 084 y 086 parecen haber venido a reemplazar: (Me pregunto cuánto costarán.

Marihuna, ¿puedo obtener más detalles? Encontré información sobre estas máquinas solo en el sitio de la oficina. ¿Los tenemos en alguna parte?
¿Y cómo te tranquilizaste? El hecho de que el 70 ya no está y el 86 todavía está en proyecto) Por ejemplo, necesito urgentemente un regalo para una boda. Paramos en la 70.
Ahora hay papilla en mi cabeza)))

Y, encontré todo, ¡allí lo puedes pedir! ¡Gracias!

(Me pregunto cuánto cuestan?

¡El precio está ahí! 10 499 UAH (KM086)

Me aseguré que después de haber escalado todo el sitio oficial, descubrí que en casi todos los países (hay un interruptor para ellos en la parte superior derecha), el KM070 es el modelo superior. Excepto Alemania (allí 084 y 086) y España (allí 070 y 089). No he encontrado los primeros en oferta. pero 089 se puede comprar en España. Vi el video, las diferencias de 070 no vi el principio. Tal vez sea solo una numeración diferente para diferentes países.
Esto es lo primero. En segundo lugar, recibí una respuesta oficial del Centro de servicio de Kenwood:
"... Especialmente para ti hemos especificado:

- bol para mezclar para el modelo 070 - solo
UNO (metal)

- bol de plástico - incluido en el juego de HELADO - y no
destinado a otros fines (y sirve como soporte para
boquillas de refrigerante)

- KM070 es el último modelo de KENWOOD. Pero el hecho de que
alguna tienda NO PUEDE entregarlos = solo se caracteriza
ellos, no KENWOOD ...

- y la última nota - todos los archivos adjuntos que
INSTALADOS en la parte superior o lateral = son
universal y adecuado tanto para el CHEF como para el MAGER.
Y solo desde el lado inferior en el zócalo con el engranaje planetario
= todos los accesorios son DIFERENTES y no encajan en diámetro (y altura
cubos también) ".

Vooot ... Entonces, las dudas sobre la compra ya han desaparecido, pero sobre la compatibilidad de la máquina de hielo y la peladora de patatas de Major con este modelo, se quedaron y causaron cierta frustración, porque eran estas 2 boquillas las que quería probar en primer lugar :( Última frase militares no me queda claro, así que envié otra carta y estoy esperando el veredicto final

No vi ninguna diferencia fundamental para mí. Solo queda descubrir el problema con la compatibilidad de los archivos adjuntos.

Habrá nuevos consejos para ellos, creo. Pero quizás los viejos también lo hagan. Kolich se probó boquillas antiguas para sus 70 años. Necesitamos consultar con él, qué encaja exactamente. Pero, por ejemplo, un procesador de alimentos y una licuadora de vidrio ya tienen números diferentes: AT 647 y AT 358 (había AT 640 y AT 338)

No con números diferentes, estos son accesorios completamente diferentes, especialmente el procesador de alimentos. Por cierto, me gusta más: hay más ralladores y en 640 ahora solo hay 3 discos. La licuadora de vidrio también es nuevamente controvertida: parece una ventaja en el hecho de que ves la belleza que resulta allí, pero por otro lado, es más pesada que el acero inoxidable. Pero realmente no necesito una licuadora. Aquí tendrás que comprar un rallador para el 640 en alguna parte.
La respuesta vino del centro de servicio, los terminé. En resumen, todo está bien, todo es intercambiable para Major y KM 070. Es solo que también se llama Jefe. Por tanto, existe cierta confusión.

Y ahora tengo una pregunta más para los que hicieron puré de papas en el KM 020 (023, 010). ¿Qué accesorio usas para picar patatas? En la descripción de AT 320 (limpieza de tamices) está escrito simplemente que es para puré y otras cosas. ¿Lo usas?

A veces lo froto a través de un colador, o puedes frotarlo con un agitador de goma.

es decir, cocí papas en su bol y con un batidor para salsas? Porque solo ella está engominada por lo que vi en las fotos. ¿Qué es mejor entonces? Y luego cómo frotar este colador para mí, probablemente hasta ahora solo para papas y necesidad. Y si el mezclador incluido en el kit puede manejarlo, ¿por qué gastar dinero?
Bueno, sobre el rallador de alta velocidad. Estudié el foro y no saqué ninguna conclusión definitiva para mí mismo cuál es mejor: AT998 o AT 340.Vi fotos comparativas y, puramente visualmente, me gustaron 340 más, pero de alguna manera los agujeros en el rallador de disco son demasiado pequeños. El 998 se siente atraído por la presencia de un disco con orificios digeribles para roscar. Pero es demasiado engorroso en comparación con el 340.
Alguien usó eso y aquello - ¿dónde el repollo para encurtir (encurtir) se pica "más agradable" (tamaño)? Y la zanahoria se frota como un rallador al que estamos acostumbrados, ¿ni demasiado pequeña ni demasiado gruesa? La trituradora de frijoles no está interesada.
Y, sin embargo, la boca de la que sale el producto triturado a 340 es mucho más estrecha (más plana), ¿es conveniente? ¿Nada se atasca ahí?

Sé que ahora 998 es casi imposible de conseguir, pero lo vi un par de veces en Vasko ru en stock. Luego volvió a desaparecer, y luego volvió a aparecer. En resumen, sucede, pero rara vez.

Estoy haciendo puré de papas con la barra K. Queda bien. Con respecto a otros archivos adjuntos, hay un tema de la máquina de cocina Kenwood: trabajamos con archivos adjuntos, hay un informe detallado de las niñas sobre todos los archivos adjuntos.

[Marihuna]

Marihuna, antes compramos el accesorio AT 998 RK 2 porque tiene un disco más y este accesorio cuesta 2 veces más barato que el AT 340. Bueno, la apariencia, por supuesto, es 340 más interesante. En el tema de boquillas, publiqué una foto de estas dos boquillas junto con discos (ralladores). Entonces, si puede encontrar AT 998 a un precio inferior a 340, entonces tiene sentido tomarlo.

A expensas del accesorio de tamiz limpiaparabrisas AT 320, es un accesorio muy útil. A veces hay que frotar bayas, tomates. Y también tamizar la harina, frotar el requesón. Nunca me he arrepentido de haber comprado este accesorio.

Estoy absolutamente de acuerdo con el panteracat, además de frotar las patatas por un colador, se obtiene una masa más esponjosa y homogénea, es especialmente bonito para servir en la mesa.

Chicas, ¿alguien puede decirme cuánto pesaba el KM 020 o 023 junto con la caja y los accesorios incluidos en la caja? Estoy tratando de calcular el peso total cuando se transporta a través de la frontera: hay una cuota de hasta 50 kg (importación a Rusia en automóvil), y quería agarrar un montón de boquillas :( Según entendí, el peso de la máquina KM 020 en sí es de 9,7 kg. Pero hay un montón de todo tipo de campanas y silbidos. Así que probablemente los 15 kg serán. Y tengo un peso de automóvil (070) 13,6 kg + una caja con todo el contenido + accesorios adicionales. En resumen, espero que logremos mantenernos dentro de los 50 kg, pero la cantidad libre de impuestos es 1500 Lo dudo: (Además, no sé cómo los guardias fronterizos rusos determinan esta cantidad, ¿por cheques o por valor de mercado? En la segunda opción, no todo es predecible, pueden tomar precios europeos, pero son más naturales ...

También está considerando comprar una máquina de cocina Kenwood. ¿Alguien usa el KENWOOD KMC 560 06? Comparta sus impresiones.

Quizás ya estaba en algún lugar, no puedo encontrarlo, tengo un accesorio para picar carne hoy. La cosechadora solo estará disponible el próximo martes, así que todavía no puedo comprobarlo. Y encontré el accesorio más barato que en ningún otro lugar, no pude resistir y ordené ...
Bueno, los sitios indican las marcas AT950A para las máquinas Chef y Major, miradas de cerca, y tengo AT950B y también están escritas para Chef y Major.
Aquí me siento ahora y me preocupo, ¿y si no encaja?
¿Quizás alguien tiene información sobre cómo marcar con la letra "B"? ¿Cuál es la diferencia entonces? Lo examiné todo, bueno, 1 en 1 como el AT950A en las fotos. La única explicación es que este es solo un modelo un poco desactualizado. ¿Quizás empeore? Probablemente sea una estupidez, pero quién sabe, tal vez haya algunos matices :(

Quizás ya estaba en algún lugar, no puedo encontrarlo, tengo un accesorio para picar carne hoy. La cosechadora solo estará disponible el próximo martes, así que todavía no puedo comprobarlo. Y encontré el accesorio más barato que en cualquier otro lugar, no pude resistir y ordené ...
Bueno, los sitios indican las marcas AT950A para las máquinas Chef y Major, miradas de cerca, y tengo AT950B y también están escritas para Chef y Major.
Aquí me siento ahora y me preocupo, ¿y si no encaja?
¿Quizás alguien tiene información sobre cómo marcar con la letra "B"? ¿Cuál es la diferencia entonces? Lo examiné todo, bueno, 1 en 1 como el AT950A en las fotos. La única explicación es que este es solo un modelo un poco desactualizado. ¿Quizás empeore? Probablemente sea una estupidez, pero quién sabe, tal vez haya algunos matices :(

Creo que no tienes partes para rellenar salchichas, así que la carta es diferente y más barata, debería funcionar.

Hay detalles para el relleno: hay un conjunto completo en el empujador :)) Bueno, entonces probablemente todo esté en orden

¿Alguien usa el KENWOOD KMC 560 06? Comparta sus impresiones.

Lo he estado usando durante 2.5 años. Estoy muy satisfecho. Constantemente en uso.En términos de volumen y potencia, tengo suficiente (somos 3 en la familia, así que no amasar la masa con kilogramos). Con el tiempo, compré los accesorios que necesitaba. Ahora estoy pensando en un molino de cereales.
Y también tengo una pregunta para aquellos que tienen un cortador de verduras AT 340 y un rallador-rebanador AT 643 en existencia. El hecho es que tengo un AT 340, pero mi maravilloso esposo en algún lugar puso muy hábilmente una espátula, que es un producto rallado de tira los cuencos. Y ahora es extremadamente incómodo usarlo. Por razones de economía, quería comprar AT 643. Por el principio de funcionamiento, me parece que son iguales. ¿O es mejor AT 340?

En general, mi amado esposo me trajo un "regalo de cumpleaños": Kenwood KM070 + algunas boquillas. Comprado en Kiev.
Las primeras impresiones son bonitas, por supuesto. Ocupa poco espacio en una cocina pequeña. Los archivos adjuntos, por supuesto, "comieron" la mayor parte del espacio. No se atrevieron a sacarlos de las cajas, al menos todo sobre el tema está ahí. Y si los pone todos en los casilleros, todos los detalles se mezclarán. Habrá un lío. Pero sobre todo me sorprendieron las dimensiones del batidor y las batidoras. Simplemente no se pueden colocar en un cajón de cocina (de tamaño pequeño) como se planeó anteriormente. ¿Quizás alguien tiene una solución original para guardar accesorios en un pequeño espacio de cocina? ¿Quizás puedas colgarlos de los rieles?

Todos los accesorios adecuados para el tamaño de las cosechadoras KM 020 (023) encajan incondicionalmente: se verificó ayer en todo lo que se solicitó adicionalmente.
Lo primero en lo que probablemente lo probaré (más precisamente, el calentamiento por inducción) es la preparación de caviar de berenjena. Es cierto, solo los fines de semana, hasta ahora no hay absolutamente ningún tiempo. Bueno, también me gustaría comprobar si esta máquina milagrosa puede hacer nuestra natilla favorita. Mi corazón siente que esto puede no ser del todo posible; sin un baño de vapor, la crema puede arder levemente. Esta sigue siendo una idea fija. Probablemente solo necesite encontrar la temperatura adecuada. Intentaré empezar a 70 grados. No soy un chef de repostería, así que hago todo al azar, escribiendo un boom. ¿Alguien puede decirme cuál debe ser la temperatura para que no se queme al 100% la crema? Es comprensible que se requiera mezclar.

Si alguien está interesado, el peso de la caja con la cosechadora y los accesorios incluidos en el kit (y estos son accesorios de mezcla, una caldera doble, AT640, una licuadora de acero, una cubierta contra salpicaduras + una cubierta para tratamiento térmico, paletas, una alfombra y un raspador) - 30 kg.
Dimensiones de la caja: ancho 69, fondo 54, alto 57 cm. Lo suficientemente compacto. El set incluía un disco, una instrucción (incluyendo, curiosamente, en ruso), un recetario (hermoso, grueso en tapa dura, pero inútil debido a su publicación en polaco).
En general, soy feliz como un elefante. Espero que TAL coche pueda hacer TODO e incluso más
Ahora queda estudiar más de cerca el foro sobre la mejor receta de albóndigas, embutidos caseros, helados y otros dulces.

Hola chicas. Solo hay una pregunta. ¿La picadora de carne todavía pica carne? o hace un paté. Digo enseguida que leí toda la rama, la mitad dice que es paté, la mitad que pica. Entonces, ¿entienden todos la palabra "paté" de manera diferente o usan todo de manera diferente? ¿O debido a la calidad de la mano de obra, corta o hace una pasta?

Una picadora de carne, como una picadora de carne clásica ordinaria, tiene tres discos con diferentes tamaños de orificios. Cualquiera que sea el disco que coloque, obtendrá la salida. Con los agujeros más grandes, como la carne picada, con los más pequeños, probablemente obtendrás casi una pasta. Para las chuletas, utilizo agujeros medianos.

Comparado con una picadora de carne manual y un paté eléctrico viejo que tengo. Tomé carne diferente, sin películas, descongelada, ligeramente congelada, diferentes velocidades, todas iguales, paté. El cuchillo está afilado, la parrilla es mediana. Todavía no he probado uno grande. No entendí cuál era el problema. No me gusta.

[groseramente]

Y en mi celosía central está groseramente carne. Todavía es un poco grande para mí. El marido dice que está bien: hay algo que masticar. Y de hecho me gustan los más pequeños. Todavía no lo he hecho en uno pequeño, creo que habrá paté. Quiero probarlo para filete de pollo. Y en el medio está perfectamente cortado.La carne sale volando, solo hay tiempo para meterla. Ni siquiera tienes que sacarlo de la rejilla con una cuchara, saldrá muy bien. Todavía no he probado la parrilla de salchichas.

Bueno, qué es ... para mí, es exclusivamente ESTA propiedad lo que importa ... Lo que azota bien es comprensible. La laminadora de masa es maravillosa, también comprensible ... pero la picadora de carne ...

Solo estoy descongelando la carne picada enrollada por la rejilla del medio. No parece una pasta en absoluto.
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Solo estoy descongelando la carne picada enrollada por la rejilla del medio. No parece una pasta en absoluto.
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Tienes carne picada maravillosa, si tuviera tal

¿Como funciona? Las mismas máquinas, los mismos accesorios y resultados diferentes ... Oh, no, máquinas diferentes ...

Lo he estado usando durante 2.5 años. Estoy muy satisfecho. Constantemente en uso. En términos de volumen y potencia, tengo suficiente (somos 3 en la familia, así que no amasar la masa con kilogramos). Con el tiempo, compré los accesorios que necesitaba.

Gracias por la respuesta. Ya me rompí la cabeza qué comprar. No puedo encontrar un modelo como el tuyo, dicen que ya no se importan a Rusia debido a la baja demanda. Encontrado 560 02 viene sin licuadora, pero afortunadamente existe la oportunidad de comprar accesorios. Por supuesto, el modelo 010 es muy bueno, pero no necesito una picadora de carne o un exprimidor, y ahora tienen un precio de espacio.

kseniya D, dime más, ¿tu modelo tiene una boquilla en forma de K?
Ahora en el sitio web de Media Market vi el modelo Kenwood KMM 760, no hay picadora de carne ni exprimidor en el paquete, que es lo que necesito, pero no encontré ninguna revisión para este modelo. Si hay propietarios de este coche aquí, responda.

Si no me equivoco, los modelos 560 son todos iguales, solo difieren en la configuración inicial. Tenía un coche "desnudo". Solo batidores de masa.

¿Tu modelo tiene una pieza K?

Sí, solo que no está engomado. Érase una vez en las tiendas de Internet un juego de corolas como los modelos 010. Yo nunca lo compré. Me las arreglo con el mío.

Si no me equivoco, los modelos 560 son todos iguales, solo difieren en la configuración inicial. Tenía un coche "desnudo". Solo batidores de masa. Sí, solo que no está engomado. Érase una vez que conocí en las tiendas de Internet un juego de corolas como los modelos 010. Nunca lo compré. Me las arreglo con el mío.

por supuesto, me refiero al juego completo, pensé que ya tenías el modelo 06 con una licuadora. ¿Prepara galletas de mantequilla o masa picada? Necesito principalmente un coche para repostería, proteínas, cremas y diferentes tipos de masa desde levadura hasta picada. Dios, que difícil es tomar una decisión, ya estoy agotado todo

Desafortunadamente, no soy un gran pastelero. Amaso la masa de levadura para pan y pasteles. También amasé la arena. Las claras y la nata se baten bien. Pero todos tienen criterios diferentes. De nuevo, eso está bien para mí.
Tengo una licuadora, pero de todos los accesorios, resultó ser el menos reclamado. Durante todo el tiempo lo he usado 3-4 veces.

Niñas y niños, todavía tengo esta pregunta: ¿la boquilla del procesador de alimentos AT 640 es adecuada para las máquinas de la serie Priemier, en particular la KMM 760?

Xenia: ¿entendí correctamente que una laminadora de masa y una picadora de carne, etc., son adecuadas para su modelo?

[kseniya]

... Tengo una licuadora, pero de todos los accesorios, resultó ser el menos reclamado. Durante todo el tiempo lo he usado 3-4 veces.

kseniya
Licuadora: una jarra hace que la mayonesa perezosa sea excelente. Cuando aún no tenía bamix, hice mayonesa con él, no había caso de que la mayonesa no funcionara.

Niñas y niños, todavía tengo esta pregunta: ¿la boquilla del procesador de alimentos AT 640 es adecuada para las máquinas de la serie Priemier, en particular la KMM 760?

¿Tiene una ranura de velocidad media para ello? KM010 tiene 4 enchufes, uno especial para este accesorio.

Xenia: ¿entendí correctamente que una máquina para amasar y una picadora de carne, etc., son adecuadas para su modelo?

Sí, eso es correcto. Solo el accesorio AT 640 no es adecuado.
Margit, usamos muy poca mayonesa. ¿Cuánta mayonesa casera se almacena?

Xenia, ¿qué en lugar de ella?

El juego AT 640 incluye discos para triturar y rebanar y un cuchillo para picar-picar. Exactamente estos discos trituradores se incluyen con el accesorio AT 340 que se adapta a mi automóvil. Y puedo prescindir de un cuchillo para picar.

Y si, por ejemplo, necesitas hacer puré de bayas ... o moler verduras en adjika, caviar. ¿Qué se puede utilizar en su máquina? Xenia, gracias por las respuestas y perdón por quedarte. Para mí, todo este tema sigue siendo nuevo y no todo cabe en mi cabeza a la vez.

Hará el puré de las bayas a través de un tamiz frotando AT 992. Paso las verduras a través de una picadora de carne para adjika. De hecho, 340 es más conveniente que 640 porque hay un proceso continuo si necesita procesar una gran cantidad de producto. Y a 640 tendrás que detener el proceso y limpiar el bol, y luego picar el siguiente lote.

Xenia, gracias por las respuestas y perdón por quedarte.

Está bien que pueda ayudarte.

comprensiblemente. tratando de hacer una lista de lo que tendría que hacer en esta máquina ... No puedo entenderlo ... La tuya es más barata. 010 es más caro, pero así lo entendí y es más funcional ...

más funcional ...

010 es potente y tiene una ranura para 640 boquillas. No hay más boquillas para este enchufe (que yo sepa). Todas las demás boquillas son idénticas.

De alguna manera, frotar un colador me asusta ... escribieron arriba que no ah

Froté bayas solo en pequeñas cantidades. No procesado en grandes volúmenes. Pero a menudo muelo requesón para pasteles y pasteles de queso. No me gustaba el puré de papas. A la salida resultó como si fuera goma, aunque inicialmente compré un frotamiento precisamente para este fin.

Ahora ... no necesito puré de papas, tampoco muelo el requesón ... el niño ya creció) también hay pocas bayas ... pero el caviar de calabaza-berenjena) o adjika ... no necesitas molerlo ... solo necesitas picarlo ... Estoy en la vieja cosechadora solo con este cuchillo redondo ...

Muelo el caviar de calabaza (como uno de la tienda) en una licuadora. Pero la berenjena, me encanta que esté en trozos, así que la muele con una batidora de mano corriente.
Sí, Martina, tienes una elección difícil. Creo que no importa hasta que lo pruebes tú mismo, nunca sabes si necesitabas este archivo adjunto o no. Decidí durante mucho tiempo, luego compré gradualmente. Como resultado, solo tres accesorios están en uso constante. el resto en su mayoría mienten o se utilizan según la temporada (por ejemplo, una heladera).

Y la licuadora ... Dijiste que era inútil, ¿no? Realmente necesito una laminadora de masa ... No necesito calentar ni hornear nada, por lo que definitivamente no se necesita 020))) Estoy contento con la máquina de hacer pan. Pero para frotar las zanahorias, enrollar la carne picada, batir los panqueques, moler algo pequeño, no café ... esto es necesario

No es que sea inútil, es solo que rara vez lo uso. No cubro el caviar de calabaza, pero lo preparo para comer, por lo que es raro. Tampoco uso la laminadora de masa a menudo, pero no la rechazaría. En pequeñas cantidades muelo en AT 320.

[!! ¡¡¡¡¡NO PASÓ!!!!!]

Uhhhhh, no sé estar triste o empujar)))
pero mi kesha ha sufrido una enfermedad ...
1) Cuando se usa una prensa de cítricos, la boquilla comienza a alejarse del nido sobre la marcha, sucede así, encienda el caché, luego corte la naranja por la mitad, tome la mitad y presione la rueda giratoria en el recipiente, como resultado, ¡comienza a girar! BOQUILLA !!!!, que diablos? No entendí, pero sucedió 3-4 veces después de usar este accesorio AT312, decidimos por interés pedir plástico para el enchufe (a través de un distribuidor en Alemania), tal vez pensamos que está suelto, la hamburguesa para la próxima compra decidió darme un regalo y me dio un NUEVO AT312 boquilla, al final pensamos que es diferente !!! ese hilo servirá!
todo vino a mi, poner plastico en el enchufe, poner en el antiguo aditamento AT312-desatornilla, creo que voy a probar el nuevo mecanismo de AT312, pongo iiiiii ..... Oh !!!! ¡¡¡MILAGRO!!!!! ¡¡¡¡¡NO PASÓ!!!!!
Ahora estoy generalmente perdido, ¿qué está pasando con los cachés?
2) A continuación, bromea con el exprimidor AT641, por lo que al principio emite un crujido como si algo interfiriera con él girando y crujiendo como un crujido periódico estable que va en un círculo, mientras la boquilla gira ...también rascándome la cabeza .... (((((
Estos son los chistes, la prensa de cítricos está especialmente interesada, ¿nadie la desenrosca al exprimir el jugo?
Ahora es solo una pregunta, mi esposa y yo decidimos probar la máquina de amasar, no funcionó, creo que tal vez la masa no era uniforme ??? porque a medida que empieza a pasarlo, hay agujeros en la masa por todos lados, ¿o la estamos usando incorrectamente?