Panificadoras LG

Atlantis, Desafortunadamente, probablemente sí. Pero probablemente (el cubo) va como una parte por el dinero. Es mejor que comprar HP nuevo.

El cubo cuesta unos 1.500 rublos.

¡Saludos señoritas!
Compré una panificadora HB-3001 BYT ...















primer pan (francés de recetas)
En todas partes de la descripción hay un error: no hay ventana de visualización en este modelo ... reemplazada por un dispensador.
La esposa está aprendiendo ... si está interesado en algo, pregunte. Se diferencia del modelo 2001 descrito dos páginas antes en la ausencia de ventanas transparentes y la presencia de un dispensador ...

[LeonidLZ]

LeonidLZ , con ropa nueva tu!
Miro el esquí y cambié el diseño, y agregué un dispensador.
No hay problema que resolver con una costra superior ligera.

Pero si cogiera un esquí ahora, cogería lo mismo ...
Y ya nos hemos puesto de acuerdo con la corteza superior ...

Compré un modelo 1051 para mi madre como regalo (tengo 2001) Siempre solucioné el problema de la costra con una ventana cerrada con papel de aluminio, pero en 1051 la costra es maravillosa, no hace falta cerrar nada ... ¿Una paradoja? ¿Quizás el tamaño del cubo juega un papel aquí? El 1051 tiene un cubo para 700g ...

[LeonidLZ]

LeonidLZ , con ropa nueva tu!
Miro el esquí y cambié el diseño, y agregué un dispensador.

Gracias.
Si hubiera sabido de la ausencia de una ventana, todavía no sé cuál habría elegido ... quizás 2001.
Quería preguntarles a los propietarios de HP LG: ¿el sabor de Panasonic y Moulinex es realmente mejor? ¿O hay algo de esnobismo aquí?

Quería preguntarles a los propietarios de HP LG: ¿el sabor de Panasonic y Moulinex es realmente mejor? ¿O hay algo de esnobismo aquí?

No soy un "propietario" ni un "snob". pero coincidió. que tengo una Panasonic 255. y mis padres compraron una Ski-151 (¿o 121?). más corto que el más simple.
Cada verano me comparo. Y déjame compararlo con otros (traigo "pan Panasonic" conmigo. Me llevo "Ski").

Como resultado:
1. El pan de esquí es 100 veces más sabroso y mejor que el pan de la tienda (aunque en Vologda se hornea pan decente).
2. La diferencia entre los productos de estas panificadoras en matices. Panas tiene: resultado más estable, sabor a pan más rico. sin unión al azúcar y específico. estructura en capas de un pan.

Si molesta a alguien, consulte el punto 1.

¡Hola gente! Quiero unirme a la conversación. El 8 de marzo me presentaron un modelo 156, mientras lo estoy dominando un poco. ¡¡¡Pero el pan resulta sous-lane !!! Quiero preguntar, aquí se hornea el pastel, pero ¿qué tan fácil es hacer la masa? El programa TESTO es decir, no encaja en el pastel. ¿Quizás alguien lo intentó?

En el libro de recetas de HP LG (por cierto, la más voluminosa de todas las marcas de panificadoras), todas las recetas de pan SIMPLE (no rico) SIEMPRE contienen azúcar granulada.
Y su cancelación es inmediatamente visible a simple vista. El pan es un poco menos esponjoso.

En Panasonic no se requiere azúcar. (en Japón, aparentemente tenso con él)
Y no hay diferencia "con él o sin él" a la hora de hornear. (estamos hablando de 1 cucharada de arena por cada 400 gramos de harina)

"... y si no ves la diferencia ..." (c)
tam7920
Inicie el programa de pan simple con aditivos o pan dulce con aditivos (hay un amasado normal con calentamiento y fermentación). Cuando el horno emita un pitido (le pide que deje caer los aditivos) unos minutos antes de que comience la cocción, apáguelo. Tu masa está lista.

Por ejemplo, un programa listo para usar KULICH: ¡hornea una pieza! Quiero unos pocos, pero pequeños. ¿Si amasas la masa y la horneas en el horno? (Habrá ... por ejemplo cuatro)

[tam7920]

tam7920
Si hornea la torta simplemente sin problemas, de una manera segura, entonces ponga el ciclo completo de Masa, y luego coloque la masa en moldes, 1/3.
Deje leudar bien y hornee en el horno.

Queridos panaderos! El foro es maravilloso, tiene muchas cosas útiles y, lo más importante para los principiantes como yo, hay alguien a quien preguntar la respuesta.Compré la estufa hace solo un mes, tengo LG202. Para ser honesto, antes no tenía ninguna pregunta sobre cómo hacer pan. La familia es numerosa, incluso comieron pan comprado en la tienda no muy sabroso. Y luego mi amiga se compra HP y está encantada. Inmediatamente realizo una encuesta rápida a mis amigos y resulta que todos han estado disfrutando de este milagro durante mucho tiempo, y lo más importante, aprendí que todos usan LG, de diferentes modelos. La edad de CP es a partir de los 3 meses. hasta 10 años. Como persona envidiosa, inmediatamente me compré. ¡Esto es una delicia! Lo que simplemente no hice. A excepción del pan rápido, todo resulta. Pero hay una pregunta para los maestros. Después de amasar la masa, ¿cómo se lava el balde? ¿O simplemente esperar a que se seque la masa y limpiarla?

[luda_smol]

luda_smol, Echo un poco de agua en el balde, solo cuando se enfría, déjalo reposar un poco, apágalo, y luego el mío nocon una esponja raspadora, séquela con un paño.

Dejé de lavar el balde hace mucho tiempo, si hago masa en él y se queda en las paredes, si es posible lo tomo con la mano o con un trozo de masa, y lo que queda se secará y se caerá solo.

Dejé de lavar el balde hace mucho tiempo, si hago masa en él y se queda en las paredes, si es posible lo tomo con la mano o con un trozo de masa, y lo que queda se secará y se caerá solo.

Tal vez ahora diga algo estúpido ... pero lo diré de todos modos ...
Y en el pan de fábrica, ¿la "enfermedad de la patata" no se inicia desde una tina sin lavar?

perdón por mojarme aquí en desconocido Ski Garden, déjame no estar de acuerdo con Lena.
No de tinas sin lavar, sino de harina importada.

Las esporas de los palitos de patata en grandes cantidades caen sobre el grano del suelo y, a pesar de una limpieza a fondo, pasan con la harina al pan, sobreviviendo durante el proceso de horneado. A temperatura ambiente (27-350 ° C) y humedad relativa (más del 75%), la barra de papa se desarrolla rápidamente y afecta la miga de pan.
Al principio hay un olor desagradable, luego, a medida que se almacena el pan, se vuelve cada vez más desagradable, con náuseas. La miga de pan se pega con fuerza al cuchillo cuando se corta. De él se extienden hilos en forma de telaraña.

🔗
y además 🔗

y luego, el cubo se seca y todo, solo seco para un palito de papa, es dañino
Después de que la junta voló en mi balde, también trato de no lavarla nuevamente, solo para limpiarla, y si no la limpio, se secará y se caerá por sí sola.
bueno, lo que no se ha caído actuará como levadura

¡Muchas gracias por su ayuda y eficiencia! Ésta es la única razón por la que no quería empezar con la masa, no quería molestarme en lavar. ¡Y cómo les encantan los pasteles! Lo crea o no, he vivido con mi marido durante 20 años, la cocina no siempre es de él (salvo la barbacoa). Y luego llego a casa del trabajo y él ya tiene pan en la mesa. Y el orgullo ya estalla. Bueno, por supuesto, lo alabo, pero a mí mismo me sorprende esto. Pensé que iba a jugar, pero no lo adiviné, mi esposo está en el negocio. Aquí no discuto el derecho de primacía. Gracias a mi Lyzhichka, no la cambiaré por nada ahora. ¡Yo amaré!

Hoy abrí el paquete con la estufa LG HB-2051BCJ y estaba desconcertado. No se menciona la elaboración de yogur en el manual del horno, aunque las descripciones de algunos proveedores anuncian esta función. ¿Alguien puede decirme cuál es la razón? Antes de eso, usé la estufa HB-156JE y estaba muy satisfecho. Me codiciaron el nuevo modelo por los cupcakes y el yogur y, de repente, una gran decepción ...
Tal vez no entendí algo, ¿quién me lo puede decir?

Hoy abrí el paquete con la estufa LG HB-2051BCJ y estaba desconcertado. No se menciona la elaboración de yogur en el manual del horno, aunque las descripciones de algunos proveedores anuncian esta función. ¿Alguien puede decirme cuál es la razón? Antes de eso, usé la estufa HB-156JE y estaba muy satisfecho. Me codiciaron el nuevo modelo por los cupcakes y el yogur y, de repente, una gran decepción ...
Quizás no entendí algo, ¿quién me lo puede decir?

En 2051 no existe la función YOGURT. ella es en 2001 y 3001
aquí hay una comparación de estos tres modelos:
🔗

¡Buenos días a todos!

Anteayer estaba poniendo las cosas en orden en la despensa, y de repente (!!!) encontré una panificadora LG HB-151JE, que me la presentaron hace varios años, y ya me había olvidado de ella, la puse en el estante superior ... ¡así es como pasa!

Y ahora, al tercer día, horneo pan.
Ya horneé francés, blanco, cebolla, huevo y ahora estoy horneando papa (con papas secas).
Todo salió muy bien para mí, todo tan delicioso yum-yum.
La familia se come de todo ahí mismo y luego, qué pasará, ¡no vamos a entrar pronto por la puerta!

Es bueno que exista un sitio así, ahora leeré y experimentaré.
Después de leer un poco, me di cuenta de que mi estufa no tiene un "horneado" separado, solo 7 programas (principal, especial, trigo, francés, rápido, masa, mermelada).
Dime, ¿puedes resolver de alguna manera este problema en él o no?
¿Este es probablemente el modelo más antiguo?

[Alena78]

Alena78, ¡Te felicito por tu hallazgo!
Este problema no se puede resolver de ninguna manera, solo con una estufa nueva. ¡Hornea para la salud con placer!

[Alena78]

Alena78 Desafortunadamente, no hay horneado por separado en su modelo, este no es un HP antiguo, solo una característica tan constructiva
Pero tiene un modo de masa, ¡y probablemente tengas un horno! Con tal combinación, puedes llegar a tantos deliciosos
No desesperes, pan tierno para ti

[Alena78]

Alena78 , Te felicito por un "hallazgo" tan maravilloso. Ni siquiera te enojes por vepechka ... Está en mi modelo, pero no lo uso de esa manera y a menudo lo uso ... Básicamente, cuando hago pan de centeno real ... Pero en mi familia todos prefieren el blanco o el gris (rústico va genial), entonces mi modo más popular es BÁSICO ... bueno, todas esas recetas de horno autóctono también son muy buenas, nos encanta el pan de patata mucho ... ¡Ser creativo! ¡Alegrarse!

Alena78, no te enfades demasiado, me he hecho amiga de una estufa así, que te deseo de todo corazón, pero según las recetas de este sitio puedes hacer casi cualquier pan, adaptándolo a tu tamaño y programa, porque las recetas son mayoritariamente en gramos, bueno, en se puede contar el peor final, hay temas separados en el foro de Admin. Y el horno contigo y conmigo, aunque simple, funciona bien y amasa la masa perfectamente, se dora bien y no hace ruido en absoluto.

¡Gracias, querida, por tus amables palabras!
¿Qué estás? No estoy en absoluto molesto, solo que la estufa ha estado inactiva durante tanto tiempo.

También horneé papa, muy sabrosa, y también un muffin con pasas y zanahorias (no había manzana, la próxima será con una manzana), resultó maravilloso también, tan alto. Miro recetas en el foro y en mi libro y hago algo intermedio

Pero estoy pensando, ¿puedo amasar la masa y luego sacar la espátula y poner el modo "mermelada"? Bueno, mira, para que no se queme. ¿O tal vez todo se quemará a la vez?
Bueno, esto es así, mientras pensaba.
(Esto solo se aplica a la torta dulce sin levadura).

Todavía soy un panadero "verde", apenas empiezo a entender algo.

[¡AYUDA!]

¡AYUDA!

No hace mucho leí que las chicas de alguna ciudad (Donetsk, Zaporozhye ,?) ordenaban en Kiev cubos de repuesto para la panificadora LG... También hubo que en un lugar pidieron caro, y en otro el precio normal (alrededor de 200 UAH). Había un número de teléfono y una dirección, y ahora no puedo encontrar dónde estaba escrito.

Quiero pedir un nuevo balde (déjelo estar).

[¡AYUDA!]

¡AYUDA!

No hace mucho leí que las chicas de alguna ciudad (Donetsk, Zaporozhye ,?) ordenaban en Kiev cubos de repuesto para la panificadora LG... También hubo que en un lugar pidieron caro, y en otro el precio normal (alrededor de 200 UAH). Había un número de teléfono y una dirección, y ahora no encuentro dónde estaba escrito.

Quiero pedir un nuevo balde (déjelo estar).

Fue aquí:https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27659.0
Lisss ayudó a encontrarlo.

¡Y quiero un balde ooo! No escuché sobre eso.

¡Hola a todos! ¡El alma no pudo soportarlo y pidió registrarse en este maravilloso sitio! Me metí, como muchos, por casualidad hace dos semanas y "me enganché" por completo. Mamá hornea pan para nuestra pequeña familia en el horno. Hornea muy bien, ¡el pan está delicioso! Uno PERO ... Hornea una vez a la semana para 5-6 panecillos (en latas en el horno). Y por 4-6 bollos hay que olvidarse de la frescura, aunque todo está en el frigorífico. Y me dejé llevar tanto por las hazañas de los panaderos, la gente "sazonada" me habla tan deliciosamente sobre diferentes panes que estaba ansioso por comprar HP. Leí mensajes en diferentes sucursales, sopesé los pros y los contras y decidí comprar Panasonic. Llegué a una tienda (un pequeño pueblo) - solo hay LG (151,152), en otro - ¡la misma canción! El modelo 202 cumplió, de alguna manera, el 1005, uno con la función de "cocinero ruso" y una estufa desconocida llamada "Kuma 1" (probablemente de nuestra producción). Sí, también había una pequeña unidad Kenwood, pero tenía los botones dolorosamente desgastados, por lo que un pensamiento furtivo se deslizó: pero no se usó. En resumen, nuestros proveedores solo "respetan" a LG. ¿Quizás el servicio es el más económico de nuestra zona? Surge la pregunta, que todavía atormentaba a Chernyshevsky: ¿qué hacer? Para ir a la ciudad grande más cercana (y esto está a casi 3,5 horas de distancia) para la tan aclamada Panasonic (junto con el viaje costará un centavo y si, Dios no lo quiera, una avería, es un largo camino, pero puede valer la pena) o confiar en uno tan popular en nuestro Tiendas LG? Las respuestas varían desde las más entusiastas hasta las despectivas.

[Gatito yo]

Gatito yo En su caso, tome LG, solo elija el modelo con más cuidado, tal vez incluso uno de los nuevos modelos. ¡Presta atención al cubo! Esos modelos que vi en la tienda tenían un cubo de fundición como Panasonic.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50897.0

sazalexter, gracias por el consejo. Yo mismo me inclinaba a pensar en LG. En cuanto a los nuevos modelos 2001 y 3001, pregunté por ellos en las tiendas; ninguno de los vendedores había escuchado. Pero prometieron averiguarlo. Aunque pienso: ¿necesito las funciones "yogur" (hay una máquina de yogur) y "mantequilla" (si las glándulas gloriosas vuelan de la mermelada, entonces el suero de mantequilla es aún más agresivo). En fin, todo está claro, que nada está claro. Sí, también quería saber: lo que es un cubo de fundición está claro, pero ¿qué más puede tener LG?

[Gatito yo]

Gatito yo Vaya confundido con otros HP, LG no fabrica baldes estampados, solo fundidos

Gatito yo

Tengo un LG-151.
Yo solo horneo pan. Más recientemente. Pero horneo todos los días. Yo hago buen pan.
Me gusta la estufa. Pero el modo de "hornear" es muy deficiente.
Elija LG con este modo.

¡Girar la cabeza! En casi todas las tiendas LG (escribí sobre esto), y ayer vi Panasonic. Ya he puesto mi mirada en LG y ahora no sé qué hacer. El precio de LG es de 4500 mil a 5000, y Panasonic es de 7600.

Kitty I, como te entiendo, también estaba atormentado por una elección ... Como resultado, compré LG, que está inmensamente feliz, y mi amigo compró Panasonic, pero sin dispensador, después de seis meses de usar sus hornos, llegaron a la conclusión: prácticamente no hay diferencia, pan. delicioso tanto allí como allí. Así que piense, es mejor no pagar de más, pero comprar algo más útil)))) En mi humilde opinión

Marie, gracias! Si estaba comparando con su amigo HP y no encontró grandes diferencias en el pan, entonces probablemente me inclinaré por LG. ¿Solo puedo amasar la masa en albóndigas (Panasonic tiene esta función)?

Sí, claro, tanto en Panasonic como en LV ...

¡Buenas tardes a todos! Un amigo mío compró un LG 2001 hace un mes y estaba feliz ... al principio, pero ahora en pánico. Ella no obtiene pan completamente gris (mis recetas). y por alguna razón el blanco no sube a la parte superior del cubo. Mi pan ucraniano casi descansa contra la ventana, pero no se levanta en absoluto
Levadura ya cambiada, etc.
Quién tiene una estufa así, dime, tal vez haya alguna peculiaridad. Y una cosa más: parece que las instrucciones tienen una función de chef rusa, pero ella no sabe cómo introducirlas. He tenido Moulinex durante tres años, no hubo tales problemas en absoluto. Gracias.

No es necesario ingresar el "cocinero ruso", este programa se inicia automáticamente de inmediato y la calabaza listada ya está horneada en él. centeno, crema agria, pastel de Pascua, miel-mostaza ... Tampoco elaboré recetas para su panificadora, mi suegra también Mulya, tome recetas de este sitio para cualquier pan gris y asegúrese de ajustar el bollo ... me pongo ucraniano maravilloso (tomé la receta del sitio de la Panadería), pero necesitan malta, masa madre ... En cuanto al centeno real, la cocción en nuestros hornos es "específica", es necesario iniciar el programa "Francés", parar después de amasar (13 min.) Apagar el horno de fermentación durante 1 , 5 horas, luego hornear en modo "muffin" (60 min.) ... Solo tienes que sentarte y tratar con cuidado todos los programas y funciones, bueno, y leer atentamente el sitio, ¡hay mucha información útil y necesaria! Buena suerte a ti y a tu novia !!!

¡Sveta, hola! Mi amigo no tiene Internet, así que yo, como enlace. Hoy horneó pan ucraniano de este sitio en el programa Russian Chef. El resultado es como ella dice "butsik". Eres de Ucrania. ¿Ha utilizado levadura seca de Lviv?
¿Quizás se trata de ellos? Y luego ella peca en la estufa x /.
Tengo levadura FERMIPAN. Una vez que se los di, horneó pan blanco. Todo está bien, y luego compré los de Lviv.
Y una cosa más: ¿hornearon pan gris? Si es así, ¿qué receta y en qué programa? Gracias.

mi levadura de Lviv se hornea normalmente
horno LG 2001

También tengo levadura seca de Lviv, la horneo exclusivamente con ellas. Todo el pan de centeno no sube tan alto como el pan blanco y la miga es más densa. Pruebe el pan con harina de centeno y semillas de alcaravea (antes de enero). Y prueba suero de leche en lugar de agua.

Chicas, gracias por las respuestas! Esta mañana horneé mi propio pan blanco, tomé mi harina y levadura, arrastré todo esto a mi amigo. Ponemos el pan en la panadería "principal". corteza mediana. En tres horas sabré el resultado. Dejó su pan para comparar. Si no funciona, es solo algo con la estufa. Por cierto, compararon tazas y cucharas de medir. Una cucharadita de mi Mulka es aproximadamente un cuarto MENOS, Quizás por eso se cae la parte superior de su pan blanco, esa levadura resulta más. En general: estamos esperando.

Quizás por eso se cae la parte superior del pan blanco, para que se obtenga más levadura. En general: estamos esperando.

Toma estos estándares como base https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0y cuéntelos por el volumen de su taza

Chicas, hurra !!! Resultó ser un pan HERMOSO !!!
Ahora, una amiga horneará mañana de acuerdo con esta receta, pero con su propia harina y levadura (ahora en el trabajo). Gracias a Dios que todo salió bien: lavé a mi marido porque él la convenció de que comprara este modelo.
Creo que todo está a pasos agigantados, fe en su cantidad. Ahora descubrirá gradualmente cuál es la razón del fracaso. Pero lo interesante: ella siempre horneaba sobre una costra oscura y dice que el horneado comenzaba cuando faltaba 1 hora y 30 minutos en la exhibición. ¿Quizás esto sea una "broma" de este modelo?
Mi Mulechka también comienza a hornearse en una hora.
Gracias a todos por su participación

El horneado comienza 1 hora 10 minutos antes del final del programa en todos los programas excepto en el "rápido" ... Que lea atentamente las "Características del programa" ... El horneado en sí dura 50 minutos, enfriar -20 minutos ... ¡Felicitaciones por el resultado! Nunca configuré el programa de corteza, se hornea automáticamente en una corteza mediana ... Me conviene, pero aparentemente esto debe seleccionarse según el sabor y la máquina en sí, cómo hornea (la madre tiene 1051, por lo que constantemente tiene mucho más pan horneado en la corteza media que Yo tengo)...

¡Hola a todos! Mi esposo y yo compramos recientemente una máquina de hacer pan, y luego apareció este sitio. Aquí me apresuro a presumir de que el pan comenzó a salir desde el primer panecillo, ¡lo cual me hace increíblemente feliz! ahora leeré todas las páginas desde el principio, lo que escriben sobre LG es muy interesante.

[Melatriel]

Melatriel, ¡Bienvenidos! ¡Panes deliciosos, exitosos y variados para ti!
Quiero aconsejarte que leas la sección Conceptos básicos de panaderíasi aún no lo ha leído.
Todo se convertirá inmediatamente en una luz diferente para ti. Póngase en contacto, pregunte, aquí definitivamente se le ayudará, se le pedirá, se le informará

[Elenka69]

Elenka69 , ¡Gracias! Y cuando me senté a leer, los niños tuvieron que alejarme de la computadora. ¡Tienes muchas cosas interesantes y útiles!

[Melatriel]

Melatriel, ¡Hola bienvenido! No se arrepentirá de haber venido a este sitio.
Obtuve HP hace dos años, medio año después, mi esposo mostró accidentalmente este sitio y ... todo comenzó a girar. En el buen sentido de la palabra. Durante el año y medio que llevo aquí, he conseguido: una tostadora, una cocina. correo electrónico peso, rebanador, olla de cocción lenta y cuántas recetas interesantes me absorbieron y no solté. Pero en mi opinión mi familia no se ofende.
Así que cálmate, cálmate y seremos amigos.

¡Hola, queridos miembros del foro! incorporar a la familia a otro par de propietarios de LG HP. Mi esposa y yo probamos la compra durante mucho tiempo, pospusimos esta compra varias veces, pero al final compraron LG HB-1051CJ. el primer día intentaron hornear pan. estaban muy satisfechos con el resultado. ¡el pan fue un éxito!