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 Si tiene gas en su casa, entonces será más rentable comprar una estufa de gas, ya que aún pagará por el gas, y si hay gas en la casa, la electricidad cuesta un poco más que donde no hay gas (se usan estufas eléctricas). Gracias a un gran surtido de todo tipo de platos, todos pueden elegir lo que mejor se adapte a sus ideas y necesidades. En este artículo, enumeraremos algunas pautas básicas sobre cómo elegir la estufa de gas adecuada.
Comencemos por determinar las dimensiones de la losa. Dependen directamente de los muebles básicos de cocina. Las dimensiones clásicas de una estufa de gas son 85 cm de alto, 30 - 90 cm de ancho y 50 - 60 cm de profundidad. Sin embargo, la altura de la losa puede cambiar si está equipada con pies especiales. Los más populares entre los consumidores son los modelos de estufas clásicas, ya que son adecuados incluso para cocinas pequeñas.
A continuación, seleccione la superficie de la losa. En el mercado moderno, existe una gran variedad de estufas con paneles de gas de esmalte, acero inoxidable, vitrocerámica o vidrio templado especial. Cada uno de estos materiales tiene lados positivos y negativos. Entonces, la superficie esmaltada, a pesar de que es bastante duradera y también económica, es muy difícil de limpiar de gotas de grasa, rastros de líquido derramado y también está sujeta a diversos daños mecánicos (astillas, rayones, etc.). Las superficies de acero pueden ser pulidas o mate. A pesar de que estas superficies son elegantes, duraderas y duraderas, requieren un mantenimiento bastante cuidadoso: para que la encimera brille siempre, debe trabajar duro con la ayuda de agentes de limpieza especialmente diseñados.
En cuanto a los paneles vitrocerámicos, son la opción más óptima para el hogar, ya que tienen un aspecto bastante atractivo y, además, están fabricados con material de alta resistencia, resistente a la temperatura y al estrés mecánico. Si cumple con ciertas recomendaciones para el cuidado de la estufa, el proceso de limpieza no será difícil.
Después de eso, debes prestar atención a los quemadores. Cuántos de ellos serán, usted elige: los fabricantes ofrecen estufas con tres, cuatro, cinco e incluso seis quemadores. En cuanto a sus tamaños, deben coincidir con el tamaño de su vajilla. Además, es deseable que el fuego caliente solo el fondo de los platos, pero no sus paredes: en este caso, la comida se cocina más rápido y los platos durarán el mayor tiempo posible.
La placa clásica de 4 fuegos tiene una potencia alta, dos medias y una baja potencia. Además, hay placas especiales con quemadores de potencia extra alta para una cocción ultrarrápida. Estas placas de cocción pueden estar compuestas por 2, 3 o 4 fuegos. Puedes usarlos para la preparación de cualquier plato.
Más adelante en el estudio de la cuestión de cómo elegir una buena estufa de gas, elegimos un horno. Los hornos en las estufas de gas son eléctricos y de gas. Cada tipo tiene sus propias ventajas. La decisión es tuya. Solo podemos decir que los de gas son mucho más baratos de usar que los eléctricos.
Estas son recomendaciones generales sobre cómo elegir una estufa de gas. El resto de criterios (precio, fabricante, etc.) se determinan individualmente, en función de sus deseos, requisitos y preferencias personales.
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