Olla multicocina a presión Supra MCS-5151

Algo que el tema se extinguió. Quizás algo nuevo, quién cocinó. Todavía no puedo dominar pilaf (((.

Dominé el pilaf de inmediato, puse todo de una vez: un poco de aceite vegetal, carne, cebollas (sal), luego zanahorias ralladas, condimentos para pilaf, arroz, agua y una cabeza de ajo en el medio. Válvula "cerrada", modo "RIS" - 18-20 minutos. Todas. ¡El pilaf es increíble!

Tampoco tengo problemas con el pilaf, también cocino sopas, hago cazuela de requesón, aunque el programa de "guisado" no se me presta.

Yo también hago de todo, no toco el programa "Guiso", apago todo ya sea en "Carne" o "Arroz" .... No me quiero molestar con "Guiso", porque leo aquí que nada funciona ... En general, estoy satisfecho con Suprochka, incluso se lo aconsejé a mi vecina, ¡ella también lo compró y está feliz! Y me gustan más las galletas y los pasteles de lo que horneé en Redmond y Polaris, ¡y resultan más rápidos y más cocidos! ¡Y cociné carne en gelatina para el Año Nuevo en solo 45 minutos!

¿Cuál es la proporción de arroz y agua? Y luego tengo papilla, no pilaf. ¿Arroz encima? ¿Y el grado? gracias por adelantado

Arroz - 2 vasos múltiples, agua - 3,5 vasos múltiples, tiempo - 18-20 minutos, modo "RIS"

Incluso puedes regar - 3 m / vaso

Aquí tengo papilla con tanta agua, no pilaf (((quizás la variedad de arroz no es la misma. Tomo blanco al vapor.

Bkru el habitual grano largo ... luego agrego menos agua o reduzco el tiempo ... Acabo de hacer la primera vez, como escribí antes, obtuve exactamente pilaf, y lo estoy haciendo ahora. Necesitas adaptarte y todo saldrá bien ...

Gracias. Probaré tu opción y cambiaré el arroz

Cocino pilaf con arroz sancochado, justo después de que suena la señal del final del programa, lo dejo apagado un rato y todo está bien.

Hoy presentaron pescado de río, mañana intentaré hacer conservas ... Luego escribiré lo que pasó.

Conservas de pescado de río:

por 1 kg de pescado:
1 cebolla (cortada en mitades), 0,5 limón (exprime el jugo), 1,5 cucharaditas. sal, pimienta, laurel. hoja, condimento para pescado, 3/4 m / vaso de agua, 100 ml crece. Aceites
Pelar el pescado, cortarle la cabeza, la cola y las aletas, cortarlo en trozos. Poner un poco de cebolla en un bol, luego pescado, sal, agregar laurel. hoja, pimiento, condimento, luego cebollas y pescado nuevamente.
Diluir el jugo de limón con agua. Rocíe sobre el pescado y agregue los brotes. petróleo.

Traté de cocinar así:
primero el modo "Carne" (la válvula "cerrada") - 60 minutos, luego el modo "Pescado" (la válvula "cerrada") - 30 minutos. Al final, la presión bajó, el pescado se mantuvo en el "Calentamiento" durante 20 minutos, lo puso en esterilización. frascos y atornillado las tapas.

Cuando todo se enfrió, lo guardé en una cámara frigorífica.
Por cierto, lo probé, delicioso, me pareció, incluso más sabroso que la comida enlatada comprada en la tienda. Haré más en ocasiones.

¡Hola todos! Elaborado hoy PASTA EN FLOTA:

Cebollas saladas y carne picada, pimiento y frito con la tapa abierta en la FREIDORA (sin aceite) durante 5-6 minutos,
Pasta añadida, laurel. Hoja, vertió agua para que solo para cubrir la pasta (pero no más alta), mezcle todo.
Válvula "CERRADA", modo "RIS" - 10 min.
¡Todo salió bien!

Hoy volveré a hacer pescado en lata, pero de caballa y lo probaré según otra receta, luego escribiré cómo sucedió ...

Algo que el tema se extinguió. Quizás algo nuevo, quién cocinó. Todavía no puedo dominar pilaf (((.

Conservas de pescado de río:

por 1 kg de pescado:
1 cebolla (cortada en mitades), 0,5 limón (exprime el jugo), 1,5 cucharaditas. sal, pimienta, laurel. hoja, condimento para pescado, 3/4 m / vaso de agua, 100 ml crece. Aceites
Pelar el pescado, cortarle la cabeza, la cola y las aletas, cortarlo en trozos. Poner un poco de cebolla en un bol, luego pescado, sal, agregar laurel. hoja, pimiento, condimento, luego cebollas y pescado nuevamente.
Diluir el jugo de limón con agua. Rocíe sobre el pescado y agregue los brotes. petróleo.

Traté de cocinar así:
primero el modo "Carne" (la válvula "cerrada") - 60 minutos, luego el modo "Pescado" (la válvula "cerrada") - 30 minutos. Al final, la presión bajó, el pescado se mantuvo en el "Calentamiento" durante 20 minutos, lo puso en esterilización. frascos y atornillado las tapas.

Cuando todo se enfrió, lo guardé en una cámara frigorífica.
Por cierto, lo probé, delicioso, me pareció, incluso más sabroso que la comida enlatada comprada en la tienda. Haré más en ocasiones.

Algo que el tema se extinguió. Quizás algo nuevo, quién cocinó. Todavía no puedo dominar pilaf (((.

Elaborado hoy PASTA EN FLOTA:

Cebollas saladas y carne picada, pimiento y frito con la tapa abierta en la FREIDORA (sin aceite) durante 5-6 minutos,
Pasta añadida, laurel. Hoja, vertió agua para que solo para cubrir la pasta (pero no más alta), mezcle todo.
Válvula "CERRADA", modo "RIS" - 10 min.
¡Todo salió bien!

Algo que el tema se extinguió. Quizás algo nuevo, quién cocinó. Todavía no puedo dominar pilaf (((.

Hoy volveré a hacer pescado en lata, pero de caballa y lo probaré según otra receta, luego escribiré cómo sucedió ...

¡Buena noches! Estoy enfermo y no hay nada que hacer: decidí sacar el tema
Dominé el pilaf en esta olla a presión: primero, freímos cebollas, zanahorias y cualquier carne / pollo hasta que dé líquido, y luego agregue arroz y un poco de agua al programa y modo arroz durante 15 minutos.
El programa de horneado también ganó: lo aceito bien, lo espolvoreo con harina / sémola y le pongo una hoja de pergamino. Y durante 30-35 minutos, cualquier pastelería es hermosa.
Pero en el programa, la olla a presión comenzó a digerir la sopa: ahora pongo pollo por 2 minutos, ternera 5-6. Pero todavía mucho.
Cambié la cacerola y el anillo. Unit tomó el anillo, pero el anillo todavía huele a comida. Pero SB no le da este olor a la comida.
Curiosamente, otras ollas a presión todavía están vivas.

¡Buena noches! ¡¡Feliz año nuevo!!
Mi caricatura está viva y coleando, salva como nadie, mientras no haya estufa (reparación). Es cierto que la cacerola comenzó a arder, así que no puedo freír en ella. Solo cocino sopas (el guisado tampoco tiene mucho éxito, si solo se quema un poco). Pero en las sopas, me animé)) Cocino en dos etapas: el primer día el caldo y por la noche, para que insista toda la noche. Los modos son diferentes: carne en gelatina, sopa y carne. Y solo al día siguiente, la sopa en sí, unos 15 minutos.Y también le encantaba quedarse a pasar la noche, infundir, resulta, como en un horno ruso. También cocina perfectamente cereales y pastas, albóndigas y todo lo demás. Pero pienso pedir una cacerola nueva, o quizás dos. Leí en alguna parte, ahí está nuestra empresa, fabrica por encargo. Todavía no quiero otra olla de cocción lenta, esta se adapta :)

La cacerola proviene de Redmond. Di una marca precisa en este hilo.
Me alegro de estar feliz con todo. Solo el olor a silicona me mata, y estoy muy feliz.

¿Y con qué interfiere el olor? bueno, huele como el último plato en sí, pero no afecta el sabor del siguiente plato, solo lo lavo, cierro la tapa hasta el próximo plato, y no me duele la cabeza))

chicas, dime, ¿es posible cocinar papilla de sémola en una multicocina, si es así, cómo?

Quizás alguien te lo diga, pero no es recomendable cocinar sémola en un dibujo animado. Allí la leche hervirá lo suficiente y podrás apagar la papilla. Se infundirá en 10 minutos. Bueno, o cocine a fuego lento sin presión.

No cociné sémola, pero creo que debería quedar genial. La olla a presión no dejará escapar la papilla. Cocine durante unos cinco minutos, probablemente, o menos, luego se infundirá. Pruébalo y nos lo contarás :)

Tan pronto como lo compramos, intenté felizmente cocinar sémola, pero resultó ser una especie de erizo (((todo en bultos ((
en fin, ahora no sé de qué lado acercarme a este milagro de la tecnología, por dónde empezar, las chicas me dicen ...

Empiece desde el principio)) post :) Se pueden cocinar muchos platos interesantes, no todo sale de inmediato, hay que adaptarse :) pero cuando resulta que casi no habrá otras formas de cocinar)) Y cuando compro un bol, lo primero que cocino es sémola , y lo compartiré :)

Ayer cociné sopa de guisantes con carnes ahumadas (mis primeros platos resultantes en múltiples) todo es súper, rápido y fácil, guisantes hervidos en 20 minutos))) mi esposo está encantado con la sopa
en general, ahora quiero intentar hacer pivotar en hornear))

En principio, me bastan 12 minutos para los guisantes.
Para hornear, pongo papel engrasado debajo y me despierto con harina o sello. Entonces es fácil sacar todo.
Pero ella comenzó a cocinar algo normalmente cada dos veces.

Chicas, díganme ... descongele el pollo y póngalo en multi en modo de fritura. Al principio salió vapor durante unos 30 minutos y una serpiente corría, mientras la cerradura estaba cerrada, ahora ha comenzado la cuenta atrás, pero la cerradura está cerrada, me temo que puede arder así ... y puse el tiempo para freír en 30 minutos, probablemente mucho ... no me acostumbraré su asistente ...