Ksyushk @ -Plushk @
¿Has manchado la superficie?
* Anyuta *
Ya escribí anteriormente que después de cada aplicación lubrique la superficie aún caliente con un algodón con aceite, es decir, ¡no es necesario usar aceite para la siguiente aplicación!
MariV
¡Crostini es bueno para hacer en esta (pequeña) máquina de panqueques!

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión) Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Y dispersa la masa de panqueques

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

con tal cepillo mojado en agua

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Maná
Cita: MariV
Y dispersa la masa de panqueques con un cepillo mojado en agua.
Si, si, lo tengo
MariV
¿Tú también lo quieres? Compra el grande. Y el segundo, si existe el primero. En dos, ¡qué rápido!
Maná
Oh, bueno, quiero decir, si lo tomas, entonces grande
MariV
¡Y en el grande puedes hacer muchos, muchos panqueques pequeños! Y para uno grande, ¡un panqueque aún se puede dispersar con este atizador de madera!
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: MariV
Todavía se puede dispersar un panqueque con este atizador de madera

Pero me pregunto, ¿cuánto tiempo hace que se le ha enseñado al personal de los panqueques a manejarlos con tanta maestría? ¿O hay un gen responsable de la capacidad de usarlo?
MariV
.... todo requiere habilidad ...

Cvetaal
Ayer compré una pequeña máquina para hacer panqueques en Globus, hoy horneé panqueques según la receta de Gashin (https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=118244.0), por lo que muchas gracias a ella. Me gustó el panqueque, se hornea muy rápido, distribuyo la masa con un palito

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

julifera
Maldita sea, lo hicieron
Después de Home Cooker, finalmente no hay lugar, pero tendrás que querer perder, al menos un poco 352
SchuMakher
bueno, no todos nos contagiamos
MariV
* Anyuta *
Cita: MariV

Sí, es bonita, pero puedes, por ejemplo, ir al baño, en la tapa del inodoro ...

Todavía lo tengo pegado a la ventana ... y encima están las flores ...
Maná
Marca 351. Revisión fotográfica y primeras pruebas
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Al desembalar (de bolsas, papel) hay olor a nueva tecnología. No hay tal olor en la máquina de panqueques.
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Montaje de cable inferior
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Cuando está conectado a la red, pero con el interruptor de palanca apagado, las luces no se encienden
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Cuando se enciende el interruptor de palanca, se enciende una luz roja, el elemento calefactor comienza a calentarse
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Cuando se calienta a la temperatura seleccionada, se enciende la luz verde
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Antes de usar, lavé la sartén, calenté la máquina para hacer panqueques a "5" (no sentí un olor especial). Frotado con aceite vegetal
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Los panqueques son los más comunes sin huevos. Horneado a "3".
El primer panqueque en una panqueque con mantequilla
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Segundo panqueque (sartén sin engrasar)
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
Cuando se le dio la vuelta, el medio se estratificó un poco, aparentemente debido al hecho de que burbujeó durante la cocción y no se horneó por completo.

Me gustó la opción de engrasar más la sartén, de esta manera el panqueque se va mejor (aunque no se pega sin lubricación) y la consistencia es "más viva".

Los panqueques son los más comunes sin huevo. Horneado a "4".
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
Se hornean rápidamente. Ruborícese hermosamente, uniformemente. La segunda foto muestra que uno de los panqueques es un poco más ligero que los demás. Estaba justo al lado del panel de control. En este lugar se hornea un poco menos intensamente.
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

En general, después de las primeras pruebas, puedo decir que hornear panqueques y panqueques es muy conveniente, rápido (3-4 minutos), horneado bien, uniformemente, no se quema. Convenientemente, puede ajustar la temperatura de calentamiento. No utilicé un palo de madera para nivelar la masa. Lo hice de la misma manera que en una sartén normal: la máquina para hacer panqueques es liviana y el cuerpo (completamente frío) se eleva por encima de la mesa en las patas, es conveniente hacer esto (vierta la masa en la sartén). Solo que es mejor amasar la masa un poco más fina de lo habitual, ya que la superficie es grande, y si la masa es un poco más espesa, no tiene tiempo de esparcirse por toda la superficie.
MariV
¡Aquí, Mann, y la cagaste!
Ksyushk @ -Plushk @
Mannyash, ¡Felicidades!
Y los panqueques ya están horneados hermosos.
Tenía tantas esperanzas de que agarraras la varita de inmediato. ¿Lo has probado en absoluto?
Maná
¡Gracias chicas! Sí, después de mis experimentos no muy exitosos al hornear panqueques en la parrilla, fui tentado por el gran fabricante de panqueques.

No, Ksyusha, Lo lavé, lo miré y ... lo puse en un cajón. No puedo ni imaginarme cómo usarlo. De alguna manera vierto la masa con la máquina para hacer panqueques de manera más conveniente, más familiar
MariV
Para dispersar bien la masa sobre la superficie con esta vaporera, debe ser muy elástica (hecha de harina de arroz), y hay que actuar con mucha rapidez.
Maná
Sí, me encantan los panqueques de arroz. De alguna manera debemos probar este "muñón"
MariV
Anteayer estaba clavando la masa en mi severinka (no funcionó exactamente como en una sartén), los bordes no son perfectamente redondos ni de encaje. Constantemente humedecí este palo con agua.
SchuMakher
Cita: Ksyushk @ -Plushk @
Tenía tantas esperanzas de que agarraras la varita de inmediato. ¿Lo has probado en absoluto?
¡mañana! ¡Y siempre con un palo!
Maná
Hombre, un par de promesas actuales de usted: luego el sábado, ahora aquí "mañana" Y ella misma, probablemente, está sentada allí envolviendo panqueques con mermelada
SchuMakher
y luego ... recibí invitados, mi esposo celebró su cumpleaños ... su madre ...
Hoy tengo pasteles de queso fritos para enrollar

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
La buena noticia es que la máquina para hacer panqueques tiene lados, puedes verter aceite y, como sabes, los pasteles de queso deben freírse en una gran cantidad de aceite. No hay llantas en Moulinex ... las tartas de queso están bastante secas.

La superficie de la máquina para hacer panqueques es lisa, los panqueques ruedan sobre ella como un reloj. No hay olor a la máquina para hacer panqueques en sí.

Resumen: la segunda prueba es excelente.

Ahora removeré unos panqueques.
SchuMakher
Continuamos la conversación ...

Amasé los panqueques (huevo, leche, sal, azúcar, harina), dejé reposar la masa. Cogió un palito, lo mojó un poco ... ¡¡¡Qué conveniente es hornear con un palito !!!!! Vertido, disperso en un círculo - siéntate y fuma bambú !!!! Los panqueques se fríen rápidamente, el color rosado es uniformemente suficiente, puedes voltear el panqueque con las manos, está regordete, pero como está, se ablanda, ideal para envolver. Se puede quitar fácilmente tanto para dar la vuelta como después de hornear.

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Resumen: la tercera prueba es excelente. ¡El palo está fuera de competencia!

Resultados de la prueba de hoy:

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
Ksyushk @ -Plushk @
Aaaaa, Puré, dame todo el plato aquí, me lo comeré todo.
Quería remover panqueques también, no importa cómo el primer día de carnaval, pero la leche es ek en casa y no ir a la tienda ... Mi mayor se enfermó, estoy esperando al médico.
Maná
Marca 351. Sándwiches calientes

Calabacín, tomate, lechuga, cebolla, perejil, eneldo, queso, lavash, una rebanada de pan de centeno, ajo
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Calabacín y tomate fritos por ambos lados durante "5" durante 3-4 minutos. Los tomates se doran más rápido, por supuesto
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión) Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Puse verduras en el pan de pita. Cubra con calabacín y tomate. Queso. Lo enrollé en un rollo. El rollo se puede atar con una cebolla, pero no tuve tiempo.
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión) Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión) Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Pan de centeno frito por ambos lados hasta que se dore a "5". Frotado con ajo. Verdes colocados encima. Calabacín, tomate. Queso. Hoja de lechuga
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión) Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión) Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

La máquina para hacer panqueques en "5" puede actuar como parrilla.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Manna
La máquina para hacer panqueques en "5" puede actuar como parrilla.

Sospeché algo así. Maná, ¡gracias por la confirmación!
Y los buters son increíbles. Así que fui a cenar ...
Maná
Marca 351. Pan pita
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Harina, agua, sal. Horneado a "5". Si se enrolla muy finamente, entonces 1 minuto, si es un poco más grueso, luego 2-3 minutos.
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión) Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Entonces, en "5", la máquina para hacer panqueques también se puede usar como un molde para hornear pasteles planos.
Ksyushk @ -Plushk @
Mann, y para pasteles como el hoyo (que se hinchan), también, ¿funcionará? Intentaría hornear estos.
SchuMakher
Servirá, aunque soy Mannka, y Manka
Galin
Qué tentador es todo. Ustedes, chicas, saben cómo privarlas de la paz. Ahora estoy pensando en cómo no comprar, porque tengo muchas ganas de comprar ... una pequeña. E incluso después de freír los pasteles de queso, quería aún más.
Maná
Ksyusha, eso sí, cualquier bizcocho se puede hornear, lo principal es que no quede demasiado espeso. Y las pitas, creo, se hornearán genial

Cita: Galin
pequeña. E incluso después de que las tartas de queso estuvieran fritas
Las tartas de queso se frieron en una gran (con un regulador de temperatura).
Manka (el que no es Mannka), ¿y en qué cichferka fritaste?
SchuMakher
Galina, construimos una cadena lógica ... No realizado ¿Los deseos conducen a qué? Pralna, al estrés ... Y el estrés hay que aprovecharlo ... ¿Y qué comer? ¡Pralna, panqueques! ... ¿Y en qué se hornean los panqueques? ¡Pralna, en una máquina para hacer panqueques! ...¿Y de dónde lo consiguen? Pralna, están comprando ... ¿Por qué compran? ¡Patamushta quiere! ... Krugs cerrado, ¡debemos tomar!
Galin
No, bueno, no puedes resistirte a esa lógica, no hay nada que hacer, tienes que aceptarlo. Les digo seductoras.
SchuMakher
Maná
¡Maaaan!
Cita: Manna

Las tartas de queso se frieron en una gran (con un regulador de temperatura).
Manka (el que no es Mannka), ¿y en qué cichferka fritaste?
julifera
Que bien lo hacen con este palo

Ksyushk @ -Plushk @
Y después de todo, estos panqueques no tienen lados. ¿O tal vez son el punto?
MariV
Hoy me preparé huevos revueltos con caviar de perca en pimientos para el almuerzo.

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
julifera
Y después de todo, estos panqueques no tienen lados. ¿O tal vez son el punto?

Me parece que sin lados, los "especialmente avanzados" pueden derramarse por la borda
Pero es peor hacer palanca por los lados.
Maná
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Y después de todo, estos panqueques no tienen lados. ¿O tal vez son el punto?
Por cierto, es más conveniente recoger un panqueque sin lados.

Cita: julifera
Pero es peor hacer palanca por los lados.
¡ACERCA DE! No leí tu mensaje
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: julifera
Pero es peor hacer palanca por los lados.

Ahora mismo lamenté no haber comprado la espátula que Manna había mostrado en las heladeras. Para un gran fabricante de panqueques, oh, qué útil sería ...
* Anyuta *
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Ahora mismo lamenté no haber comprado la espátula, que Manna mostró en las heladeras. Para un gran fabricante de panqueques, oh, qué útil sería ...
Muestre aquí también: qué tipo de espátula es esta ...
Maná
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Ahora mismo lamenté no haber comprado la espátula, que Manna mostró en las heladeras. Para un gran fabricante de panqueques, oh, qué útil sería ...
No te arrepientas, está un poco gorda para los panqueques. Idealmente, uno de metal encajaría, luego el revestimiento se resentirá. Recojo con un fino raspador de silicona del tescoma.
Maná
Marca 351. Galletas de cuajada

Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Harina, requesón, mantequilla, azúcar, levadura en polvo. Horneado a "2".
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión) Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Las galletas se hornean muy rápidamente. En "4" y "3" simplemente no tuve tiempo de manejarlo. Por lo tanto, cambié a "2". Lo extendió finamente. Se elevó ligeramente durante la cocción.
La máquina para hacer panqueques también se puede adaptar como bandeja para hornear para galletas (si no es posible de otra manera)
Ksyushk @ -Plushk @
No se trata tanto de recogerlo como de arrojarlo durante un golpe. Es largo.

Cita: Manna

Galletas de cuajada

Solo estoy tumbado.
Maná
Cita: Ksyushk @ -Plushk @
arrojarla durante un golpe
Sí, de alguna manera me las arreglo sin él: inmediatamente lo tiro en el omóplato con el que lo engancho.

Anyut, Le mostré una espátula de este tipo: espátula culinaria de silicona de 32 cm Q02520006 (uuterra)
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)

Yo uso este raspador - art.638806 (teskoma)
Crepera Brand 351, crepera Brand 352 (revisiones y discusión)
* Anyuta *
¡Hurra! ¡Hurra! Tengo una espátula Teskomovsky ... solo el mango es blanco y el raspador en sí es amarillo ...
Ahora intentaré usarlo en una máquina para hacer panqueques.
Maná
Yo uso una espátula de madera para los panqueques, pero para los panqueques me gusta más este raspador.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras