Deana
brendabaker, sí, ya lo he visto, ¡esto es clase! Debemos ir por la leche. ¡Y tengo muchas ganas de comer mijo con maíz!
¿Recuerda que el pan se horneaba en Kita? ¿Se prepara como una receta separada o se pierde en el texto? Por alguna razón no puedo encontrarlo, pero me lo anoté.
Soy yo para la cuestión de la pizza. Allí también hicieron un molde para pan, me pregunto si necesito buscar exactamente esto o ¿será suficiente con doblar el papel de aluminio por la mitad y engrasar con aceite? ¿Qué piensas?
brendabaker
Deana,
Páginas 458-459 y siguientes Ira hornea pan




El molde de Ira simplemente * no era así *, lo cortó y lo enrolló




Horneé pizza fina, engrasé el tazón con mantequilla, dispuse la masa con los lados, la salsa de tomate a los lados, luego el queso rallado, luego lo que quisieras como salami y nuevamente queso y hierbas para pizza




Asegúrese de que los lados no se quemen




Mi pizza en la página 461, sin foto, justo debajo de la tarta de queso con frutos rojos de Irina
Deana
brendabaker¡Oksana, salvada! ¡Gracias! Esperaré el tuyo cuando lo vuelvas a hacer. Pero recuerdo que inventó el formulario, pero no puedo encontrar el tamaño que mencionó, así que creo que, debido a que el formulario está hecho de papel de aluminio, ¿puedes simplemente doblar un par de capas en forma de hogaza, engrasarlo con mantequilla para fidelidad y poner la masa allí? ¿Qué piensas? ¿O se abrirá en forma de cuenco? En general, esto tampoco da miedo, lo principal es que el fondo no se quema y no se pega a las paredes.
Y otra pregunta sobre el relleno, si mete un molde de silicona para pastel en Kitya, ¿se horneará o la silicona es demasiado espesa para temperaturas tan bajas y debe concentrarse en algo delgado, como papel de aluminio?
brendabaker
Deana,
Dina, no sé nada de silicona, me arriesgaría con foil, porque puedes hacerlo en 4 capas
Deana
brendabaker, entonces lo intentaré! ¡Gracias!

No esperé, cociné gachas de maíz yo mismo. Tomé las proporciones de arroz (160 ml por litro de leche), un poco de sal y 3 cucharaditas. Tiré azúcar de una vez, para no olvidar. Teniendo en cuenta la disposición lúdica de mi Kitenochka, lo mezclé después de 2 horas, después de 2.5 lo cambié a Min, después de otros 30 minutos lo puse a calentar, después de media hora lo apagué y me fui a la cama. (Calentar y alargar el tiempo de cocción únicamente porque se estaba cocinando casi de noche y no había ganas de esperar a que se enfriara, así que dejé todo en el bol para enfriar / languidecer. Por la mañana, claro, ya se había enfriado todo, pero no es problema calentarlo. La papilla salió muy bien. El modo se atascó mucho menos (o tal vez debido a un cereal diferente).
brendabaker
Deana,
Dinah, el arroz y los copos de avena son las papillas más pegajosas, y mucho más depende de la leche, quién hervía la leche en la estufa, recuerda cómo es lavar los lados y el fondo de la sartén. Aquí la olla de cocción lenta está a una altura, se pega un poco y solo se puede mezclar una vez.
Deana
brendabaker, hervido, recuerdo que Mi Kitenysh está muy caliente, por lo que las recetas habituales deben ajustarse ligeramente para adaptarse a su temperamento.
brendabaker
Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Tengo una caja de tomates
... Pongo los fuertes en el hololnik, en la ensalada,
Tiré manchado y roto,
y los perepelki enteros, pero blandos, lavados en varias aguas, cortados en trozos grandes, quitando el lugar de unión del tallo, llenando el cuenco con ellos con un tobogán, salados, agregando azúcar, ajo seco, orégano y una mezcla de verduras.




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Cociné a MAX hasta un estado tan espeso, no fue necesario evaporar el líquido.




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Al mezclar tomates casi listos con una cuchara con agujeros, casi todas las pieles quedaron en la cuchara y las saqué del bol.




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Resultó tres latas de 800 ml cada una y un poco más, salsa para pizza o pasta.




Ahora a tiempo:
Trajeron todo para la noche buscando, apenas tuve tiempo de desarmar, así que lo puse en retraso y por 6 horas, no tapé la tapa, pero en vano ... enderecé el sabor en la mañana, lo tapé con una tapa, y lo cocí por aproximadamente 2 horas para MAX.
Lo que me agrada mucho: el sabor y la consistencia son incomparables con cocinar en la estufa, nada quemado en ninguna parte, prácticamente no había espuma, la piel se desprendió fácilmente, el bol de la olla de cocción lenta brilla como nuevo por un largo contacto con el ambiente ácido.
fedorovna1
¡Oksana, qué buen tipo eres! Cómo no olvidarse de esos tomates durante el próximo año. ¿Resulta que se guisaron durante 8 horas? ¿Correcto?
Deana
brendabaker, ¡hermoso! ¿Por qué no lo cubrí con una tapa? Entonces habría hervido / evaporado más tiempo después de todo.
brendabaker
fedorovna1,
Tatyana, resulta que sí. Al principio pensé que había cometido un error al dejarlos cocinar durante la noche SIN TAPA, pero luego me di cuenta de que con una cocción tan larga se volvían de alguna manera más dulces y en general más sabrosos de lo que uno podía esperar de ellos. Tan pronto como los cerré con una tapa, inmediatamente comenzaron a hervir silenciosamente, pero sin espuma, hervidos rápidamente, la piel se cayó. Ahora creo que hice lo correcto, 6 horas sin tapa + 1,5-2 horas debajo de la tapa (aunque la levanté y me la quité mientras interfería)




Deana,
Dina, al principio pensé que se cocinarían más rápido debajo de la tapa ... Y ahora creo que quedó tan delicioso precisamente porque tardó tanto en prepararse. De todos modos, probablemente, continuaré haciéndolos como describí: 6 horas sin tapa y luego debajo de la tapa hasta que quede suave.
Deana
brendabaker, ¡Ahora lo entiendo!
brendabaker
Dina, los tomates sin tapa NO EMBOTELLARON, pero languidecieron, empezó a hervir cuando cerré la tapa. Al principio decidí que era una desventaja, y después de comerlos, decidí que era una ventaja para ellos.
Deana
brendabaker, comprensiblemente! Esta debería ser una receta ...
Anna67
¿Crees que es posible poner ollas de porciones en el aparato sin cuenco de cerámica? ¿Confundido de que la condensación caerá de la tapa, o tal vez estará en la superficie de las macetas?
Deana
Anna67, No sé, no habrá uniformidad de calentamiento, el cuenco va a lo largo del contorno y las ollas solo se calentarán por un lado ...
Anna67
Así que también pienso en la pérdida de calor ... aunque a juzgar por cómo el dispositivo dañó el alféizar de mi ventana, no se calienta débilmente.
Deana
Cita: Anna67
a juzgar por la forma en que el dispositivo dañó el alféizar de mi ventana
Maldita sea, sigo olvidándome de medir el ritmo de alguna manera cuando trabajo cerca de Kitenko, preguntó alguien. No sé qué medir, con un termómetro, no habrá suficientes divisiones, pero con un termómetro para carne, parece que hay demasiadas.
brendabaker
Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
PATE DE REMOLACHA HORNEADO EN KITFORT KT 2010
COMPOSICIÓN DE PRODUCTOS:
Remolachas al horno - 5 piezas, pequeñas,
Cebollas -3 piezas, pequeñas,
Aceite vegetal - 4 cucharadas. l.,
Pimentón rojo, dulce, molido - al gusto,
Semillas tostadas, no saladas - 1 paquete (100 g),
Queso o feta -200 g,
Miel - 2-3 cucharaditas,
Jugo de limón - 4 cucharadas. l.
Sal si es necesario

CÓMO COCINAR:
1. El sabor de las semillas tostadas domina en este paté, por lo que debes tomar las mejores semillas con un olor y sabor agradable y limpio y pelarlas tú mismo.
2. Picar finamente la cebolla, freír en aceite vegetal hasta obtener el color y sabor deseados. 1 minuto antes de terminar, agregue el pimentón para revelar su sabor. Alejar del calor.
3. Pelar las remolachas al horno, cortarlas en trozos.
4. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y bata hasta obtener una pasta. Sal si es necesario
Anna67
Oksana, ¿dónde está el kitfort aquí, para freír cebollas o hornear remolachas en él?
Milashaa
brendabaker, Oksana, ¿horneaste remolacha y cebolla en Kitfort?
brendabaker
Para hornear remolachas en una olla de cocción lenta, debe lavarlas, secarlas, envolver cada una por separado en papel de aluminio y ponerla en un recipiente, colocando la más grande en la fila inferior, más cerca de las paredes traseras y laterales, y la más pequeña en el centro y la fila superior. Cocinar en modo MAX durante 4.5-5 horas, verificando que esté listo con un tenedor




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Anna67
Cuánto tiempo. En AF redber durante un máximo de dos horas, y luego, si las remolachas son tales que apenas caben en el cuenco y las zanahorias siguen interfiriendo con el soplo ...
¿En qué se diferencia de otros métodos de horneado? ¿O es más jugoso, más fácil de limpiar, qué otras ventajas además de "cabrá mucho"?
brendabaker
El más delicioso y fragante resultó ser el que estaba en el fondo y estaba ligeramente caliente. No se puede comparar con la comida hervida.
Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010




Horneé 17 remolachas a la vez, cuando el resto se enfríe, las pelaré y, o las rallaré y congelaré para el futuro borscht, o las congelaré en trozos para el futuro paté.




Anna67, Milashaa,
Frí las cebollas en una sartén, la próxima vez pondré las remolachas en el temporizador para cocinarlas durante la noche.
Hubo una idea de hornear la cebolla por separado en papel de aluminio, pero aún no sé cómo lo haré: con la piel, o pelada, en aceite o no.
Hoy necesitaba reciclar una bolsa de remolacha, lo hice y estoy tranquilamente feliz. El paté resultó ser tan inusual que la idea fue tomada del cocinero. RU
Milashaa
brendabaker, Oksan, gracias por la información: flores: definitivamente intentaré hornear así
Anna67
Cita: brendabaker
No se puede comparar con la comida hervida.
No hay duda de esto, dejé de cocinar remolachas después de que mi esposo cocinara arenque bajo un abrigo de piel y las verduras se hornearan allí. Excepto patatas. Y aquí veo algunas hasta hornear papas para un abrigo de piel ... vivir y aprender.
brendabaker
: rosa: SALSA DE MANZANA CON AZÚCAR

Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010

COMPOSICIÓN DE PRODUCTOS:
Manzanas - 12 piezas (1,5 kg)
Agua - 0.5 tazas
Jugo de limón, fresco - 1 cucharada. l.
Ralladura de limón, fresca - rebanada
Canela molida - 0.5 cucharaditas.
Nuez moscada molida y cardamomo - pizca
Semillas de anís - 1 cucharadita, l,

CÓMO COCINAR:
Mezcle agua y jugo de limón y vierta en un recipiente de cocción lenta.
Pelar las manzanas, quitarles el corazón con semillas y cortarlas en trozos de 1,5 - 2 cm.
Ponlos en un bol y revuelve con agua acidificada para que no se oscurezcan. Ponga la ralladura y las semillas de anís encima en una bolsa o en una * bomba * para las hojas de té.
Cubra con una tapa, asegurándose de dejar una grieta para que escape el vapor.
Cocine a MAX durante 3,5 horas,
Luego agregue el resto de las especias y bata con una batidora hasta que quede suave.
A la salida tenemos 750 ml de salsa, lo suficiente para llenar 4 tarros de yogur Redmont y poner el número de cocción en la tapa. Dejar enfriar sobre la mesa, conservar en el frigorífico de 3 a 5 días.





Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
El sabor es muy similar al puré de manzana para niños de la época de la URSS, pero no tengo un solo gramo de azúcar y las manzanas son muy diferentes, y el sabor es agridulce.
Me gustaron los nuggets para mojar en la salsa, un buen maridaje con aves.




Ahora, una nota: esta cantidad de manzanas está diseñada para una olla de cocción lenta grande, por lo que no necesita poner más de 1.5 kg, las manzanas primero flotan sobre sí mismas y hacen espuma casi hasta la tapa, luego todo se hierve por la mitad. También debe dejar un espacio para que escape el vapor.
Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Los trozos de manzanas crudas ocuparon casi 2/3 del volumen del cuenco.




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Después de 3,5 horas, las manzanas se veían así. Tiré la ralladura y saqué la * bomba de anís *, sazonada con canela, nuez moscada y cardamomo




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Tomé una batidora, batí las manzanas en puré de papas y las puse en frascos limpios en porciones




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Cualquier manzana es adecuada, no contaminada.
Rituslya
Cociné gachas de arroz en Kita. Resultó una papilla muy sabrosa. Podemos decir eso correcto para la comida del bebé. Pero lo arruiné con mis propias manos, por lo que se atascó en el borde del fondo de la cacerola al final de la cocción.
En primer lugar, peco que la leche ya estaba a punto de amargarse.
En segundo lugar, lo cociné durante más de 3, 5 horas.
En tercer lugar, olvidé transferirme inmediatamente a otra embarcación.
El resultado es una deliciosa papilla homogénea con una densa corteza en la parte superior y soldada en la parte inferior.
La próxima vez lo cocinaré de acuerdo con las reglas y los consejos.
brendabaker
Rituslya,
Rituel, perdón por la avena, la quiero mucho. ¿No se amargó la leche?
Rituslya
Oksyunchik, ¿de verdad? ...
Para ser honesto, al final se volvió amargo, pero todo sucedió tan limpio y velado que el mío ni siquiera lo entendió. Esta vez, se podría decir, tuve la suerte de cocinar la papilla y desechar la leche agria.
Oxyunik¡Definitivamente lo intentaré ahora de acuerdo con las reglas!
¡Solo soy un héroe con un agujero!
Anna67
Rituslya, gachas con requesón o qué?
Deana
Eh, no me gusta arrancarlo cuando está sellado, pero esta parte de la papilla es mi favorita para degustar. Así que piensa si dejar que se pegue y darte un festín, o no darte y privarte de placer, pero será fácil de lavar.
brendabaker
Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Y por la noche horneé berenjenas y compañía en papel de aluminio. Por la mañana cociné caviar.
Se hornearon durante aproximadamente 2,5 horas a MAX, luego se dejaron en un tazón hasta la mañana.




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Rellené un tazón lleno, berenjenas hacia abajo y hacia las paredes para hornear, y encima pimiento y tomates. No me gustó el sabor de las cebollas horneadas, así que frí las cebollas en una sartén




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Por la mañana, todo se limpiaba fácilmente, se picaba finamente, se mezclaba con cebollas, se sazonaba con sal, pimienta, jugo de limón, cilantro y albahaca.
El plato se llama KHOROVATS o caviar de Odessa.




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Aquí está la composición de los productos.




La receta fue emitida
brendabaker
Salsa de manzana espesa con miel
Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
No me volví para llamarlo jam (no me gusta store jam)
, pero aquí no soy un experto en absoluto. El sabor es dulce, picante, rico: manzana.
La receta fue emitida
Rituslya
Hoy por la noche he cocinado borscht como mínimo.Probablemente me tomó mucho tiempo prepararlo, porque lo cargué a las 21 en punto, y me desperté y lo apagué alrededor de las 5 de la mañana. Cuando se apagó, hubo un hervor, pero bastante insignificante, porque el borscht, vertido casi hasta los globos oculares, permaneció igual.
Nada de eso, pero no un águila.
No es mi opción.
brendabaker
Rituslya,
Cocinar borscht en un tazón lento por completo y sin supervisión, este es el * rastrillo * favorito de un principiante: sí: lo probé muchas veces hasta que me di cuenta de que cada dispositivo tiene su propia gama de tareas. Pero la olla de cocción lenta cocina la sopa de repollo perfectamente, aunque también requerirá que intervengas y viertas agua en las verduras.
: amigos: t
brendabaker
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475884.0
Aquí hay una receta para la sopa de repollo, que describe el principio mismo de cocinarlos en una olla de cocción lenta.
Rituslya
¡Oksanochka, gracias! Definitivamente lo intentare.
Primero herví caldo para mi borscht, y luego agregué papas, frijoles enlatados, repollo, tubérculos salteados y caldo con carne. Bueno, durante al menos 7 horas.
Probablemente mi error, que comencé a hervir el caldo con anticipación. Debería haber intentado dejar todo de una vez.
brendabaker
Presumo sopa agria
Exprima 500 g de chucrut (si está muy ácido, luego enjuague y exprima),
Picar, mezclar con 1 cucharadita. azúcar y 1 cebolla finamente picada y colocar en un recipiente de cocción lenta engrasado
Retire 2-4 buenas hojas superiores de la cabeza de repollo fresco y reserve.
Cortar unos 400 g de repollo y colocar en una olla de cocción lenta en una capa, llenando el recipiente 2/3 de su capacidad.
Corta 2 zanahorias medianas o 1 grande en círculos y colócalas encima del repollo.
Cortar 1 cebolla mediana, no muy fina, mezclar con 1 cucharadita. pasta de tomate y colocar encima de las zanahorias
Condimentar con sal y pimienta.
Cubra con medio pimiento y tallos de hierbas del congelador.
Coloqué hojas de repollo enteras encima, no permiten que el contenido se seque y se queme durante una larga languidez. Un poco de mantequilla encima, mejor melón
Cubierto y puesto a Baja para las 10 en punto.

Sequé 1 cucharada en una sartén seca. l. harina hasta que se dore para aderezar.
Sacó 2 vasos de caldo del congelador.
Y se fue a la cama.
Por la mañana, tiré las hojas superiores secas y oscurecidas del repollo y los tallos de las verduras, agregué harina, agua caliente y caldo, mezclé el contenido, puse una hoja de laurel, agregué sal, agregué pimienta, agregué salmuera, mezclé y dejé sudar durante otra hora.
Todas las verduras se cocinaron en una olla, pero cada verdura quedó con su propio sabor, lo cual es imposible de hacer en la estufa.
Un sabor muy rico casi de la nada.
🔗
Aquí hay una receta básica de sopa de repollo guisada útil para todos los propietarios de ollas de cocción lenta.




Y aquí está mi * fanfarrón * exitosa sopa de repollo en 706 Kenwood (p. 366 en el tema Elección del modelo de olla de cocción lenta ...) La foto está ahí.




Rituslya,
Rit, patatas, líquido y el modo MIN generalmente se combinan muy mal, las verduras duras se cocinan mejor a MAX y cuanto menos líquido, más rico es su sabor.




A veces, cuando hace frío en el apartamento, y el clima está furioso fuera de la ventana, cocino borscht magro, primero frijoles, remolachas enteras, papas enteras, hongos secos se cocinan durante 5 horas a MAX (y leo un libro, o desarmo mi colección de juguetes, en fin, paso un rato agradable y al mismo tiempo caliento el apartamento), luego saco las remolachas, corto los champiñones, mnu las patatas, frito los champiñones, cebollas, zanahorias también, agrego pasta de tomate a la salsa, pongo el repollo en el bol, ya que está casi listo, recojo el borsch para que la cuchara se quede Lo dejo reposar y al día siguiente sabe aún mejor, pero esto, se podría decir, es un evento raro.




P. S. Siempre remojo los frijoles al menos durante la noche
brendabaker
Sopa de lentejas.
Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.
La receta se encontró una vez en Betty Crockers, se cambió un poco y se quedó en mi cocina como muy adecuada para cocinar durante la noche.
1 paquete (450 g) de lentejas marrones lisas, bien enjuagadas,
2 litros de agua
2-3 st. l. vino seco, vinagre de vino o jugo de limón,
1 cucharada. l. con un tobogán de pasta de tomate,
1/2 h l. tomillo seco,
1 / 4h. l. comino y comino,
3 dientes de ajo, prensados ​​a través de una prensa,
2 cebollas medianas, peladas y cortadas en cubitos
2 zanahorias medianas, peladas y en rodajas
1 muslo de pavo o muslo de pavo (o cualquier carne que te guste)
Coloque todos los ingredientes en un tazón de cocción lenta, revuelva, cubra y cocine durante 8-10 horas a temperatura alta.
Retire la carne de la sopa terminada, mezcle bien y sazone con sal.
Déjelo reposar en un bol antes del almuerzo o antes del almuerzo.

Esto también se preparó en 706 Kenaud, debe hacerse en Kitfort





Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Preparado 2 raciones de puré de sopa de montaña sin carne,
1 taza de guisantes amarillos
un puñado de verduras secas
4 vasos de agua
No remojé los guisantes en mitades, sin cáscara, sino que solo los lavé del polvo en un colador y dejé que se extrajera el agua.
Cociné a MAX, 5.5 horas hasta que los guisantes estén completamente hervidos en puré de papas.
Salpimente la sopa terminada, agregue verduras y queso feta.




Tabla de temperatura de la olla de cocción lenta Kitfort KT 2010
Rituslya
Oxyunik, pero sopa de pescado hecha con comida enlatada, verduras salteadas, patatas y arroz ¿en qué modo debo cocinar, mínimo o máximo? ¿y cuanto tiempo?
El hecho de que es probable que el arroz hierva con fuerza no me asusta en absoluto.




¡Qué maravillosa sopa de guisantes resultó!
brendabaker
Rituslya,
Rita, digo puramente mis pensamientos ... Pon el arroz en una olla de cocción lenta a MAX no antes de 1 hora antes del final de la cocción. Comida enlatada y tan lista que queda demasiado para cocinar.
Herviría las papas en MAX con una pequeña cantidad de agua hasta que estén casi listas, luego agregaría agua para freír, agua en lata, agua hirviendo y arroz y herviría todo durante una hora hasta que el arroz esté listo.
Si las papas Galinv se cocinan completamente en un poco de agua y aceite en 2 horas, las rebanadas vendrán aún más rápido, solo ponga agua de medio vaso.




O cocería patatas + freír con muy poca agua, (también se puede en la sartén donde hice freír) luego todo en un bol + agua hirviendo, arroz y conservas y en MAX hasta que el arroz esté listo.




Cita: Rituslya
¡Qué maravillosa sopa de guisantes resultó!

Me enamoré de la sopa de puré de guisantes, sin carne, con queso fundido, o queso feta / feta
Deana
brendabaker, adorable sopa de guisantes! Guisantes empapados, ¿verdad? Lucha con esto, sigo olvidándome, pero sin esto no se cocinará. Necesito escribirlo en alguna parte, solo quería un guisante.
VitaVM
Dina, cuando me olvido de remojar los guisantes, hago esto: lo pongo en un plato hondo, lo vierto con agua y lo pongo en una micra por 10 minutos a 600. Luego hierve bien
Anna67
¿Y si lo muelas en un molinillo de café, no se cocina más rápido? Por supuesto que no habrá guisantes, así que estamos en casa y cocinamos hasta que estén hervidos.
Fue entonces cuando no pensé en tamizar la harina y se sintieron los granos, pero cocine la sopa en cualquier caso por más de 15 minutos ... Espero que la próxima vez no olvide que se necesita un colador, pero no es un hecho.
brendabaker
Deana,
Dina, dependiendo de qué tipo de guisantes, guisantes amarillos, que no se atraen en MITADES en absoluto, lo cociné sin remojar, solo lo lavé con agua corriente en un colador
Pero los guisantes ENTEROS amarillos redondos necesitan ser remojados, no me gusta comprarlos.
.




Anna67,
Cociné sopa de puré de guisantes de guisantes molidos en un molinillo de café en una olla arrocera y en una cacerola, resultó muy rápido, se hirvió durante casi 5 minutos y estaba listo.
Me parece que no tiene sentido preparar esta sopa rápida en un dolgarker.
Pero la tradicional sopa de guisantes, de larga duración, de una olla de cocción lenta, en mi experiencia personal pierde * musicalidad *, esto es importante para mí. Sí, y me gusta el sabor, se parece más a los guisantes crudos y las verduras se sienten (cocino sin carne), y muchas veces sin sal.




Y no hace calor en mi casa otra vez, se proporcionó calefacción en todos los porches, excepto en el mío. Así que vuelvo a ponerme la sopa de guisantes, en 5 horas Kitfort calentará el apartamento y lo cocinará, dos en uno, por así decirlo.
Deana
VitaVM, brendabaker, chicas, gracias! Qué tipo de guisantes tendré, lo que veo es lo que voy a comprar, me enfocaré en las mitades, claro, no me gusta prepararme por mucho tiempo. En el trabajo cocinarán en una olla sopera, pero de alguna manera lo intentaré en casa en Kitenka. Interesado.
brendabaker, Oksan, de alguna manera me perdí, ¿y la tuya en Kita es una receta separada?
brendabaker
Deana,
Dina, mis guisantes están solo en esta página, donde hay una foto de la sopa, me da miedo salir con tal receta, e incluso con una recomendación sobre queso procesado.




Esto es de la misma serie que las albóndigas en salsa compradas en la tienda, como si no fuera una receta, sino un método de preparación.
Deana
brendabaker, ¡Ah, vale! ¡Una muy buena receta y sobre queso también es importante! Solo parece que todo es sencillo, pero de hecho es muy útil e importante. Depende de usted, por supuesto, pero definitivamente marcaría esa receta para mí.
brendabaker
Deana,
Dina, yo uso estos guisantes con diferentes zaprvki, a veces con queso, a veces con trozos de pollo frito, o tocino frito, o algo ahumado.
Es decir, herví guisantes para mí, hice un aderezo diferente cada vez, lo mezclé en porciones, lo calenté, aquí tienes la variedad de invierno en la mesa.
Si todavía tomo una foto de las opciones, presentaré una receta.

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