marlanca
Cita: Lenat

marlanca, remando y llamado 3123

Así lo leí, Lena ... ... me pareció que acabas de escribir otro modelo multi ...


Publicado lunes 27 de febrero de 2017 22:46

JelenaM,
Y además, si tienes un March 1989, intenta ponerle un cuenco, es parecido a Lumme, por lo que también debería encajar ...
JelenaM
marlanca, Vivo en marzo de 1989 en otro país, por lo que no hay acceso urgente))
Por cierto, por alguna razón mi 4313 estaba equipado con un cuenco de lumme. Sí, es delgado.
Pero nada. Hoy cociné trigo sarraceno y horneé el pollo entero. Todo se preparó de la mejor manera. El pollo es simplemente divino.
Mientras que usaré este cuenco y miraré lentamente hacia Stadler. Algo que me gustó mucho el daikin. Aunque no tengo nada con que comparar)
Lenat
JelenaM, También tengo un bol de lumme. Un fabricante ...
Administración
Cita: JelenaM
Aunque no tengo nada con que comparar)

Lumme y Marta = un fabricante-proveedor-propietario, y tienen los mismos tazones.

Busque aquí la información, una vez la recibí del vendedor y hablé con el Chef de la empresa:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0
JelenaM
Administración, gracias, ya leí esto cuando lo compré en 1989
marlanca
JelenaM,
Lena, ¿y en qué programa horneaste el pollo? ¿A qué hora y temperatura?
JelenaM
Cita: marlanca

JelenaM,
Lena, ¿y en qué programa horneaste el pollo? ¿A qué hora y temperatura?
"Hornear", la temperatura predeterminada es 140, el tiempo se establece de 1 a 30
Sirvió una cucharada de óxido. mantequilla hasta el fondo, por si acaso, espolvoreamos el pollo con sal y especias y lo ponemos entero en un bol. Después de 40 minutos le dio la vuelta. ¡Resulta el pollo más delicado!
marlanca
JelenaM,
Sí, gracias .....
JelenaM
compré una taza de Redmond con una capa de Daikin en bien por 1300
Todo encaja perfectamente

un poco sobre los modos probados:

Ayer probé el modo "Pilaf". Por defecto, unos 30 minutos se fríen a 160 ° C, luego 50 minutos a 105 ° C.
Para mi arroz y su cantidad, resultó ser demasiado, lo apagué antes. Pero aun así resultó delicioso)

Hizo yogur, respectivamente, en "Yogur". Nuestro plato favorito de Orsik de ourson. Según mis medidas, Marta se sobrecalienta 2 grados. Por lo tanto, configuré la temperatura a 38 ° C durante 6 horas con leche inicialmente a temperatura ambiente. El yogur es espeso, la cuchara lo vale. En este caso, utilizo un sobre de cultivo iniciador por 2 litros de leche, y no por 1, como se indica en las instrucciones.

Cocino trigo sarraceno en el modo "Granos" sin cambios.

Nos encantó el guiso de verduras.
Primero, en el modo de fritura, las papas se fríen en cubos, no por mucho tiempo, 3-5 minutos, mientras que el resto de las verduras se cortan y se ponen en el mismo recipiente: zanahorias, calabacín en cubos, pimienta (lo tengo del congelador), especias, sal, un par de cucharadas de agua. Modo "Guisado" producto "Verduras" tiempo 25-30 minutos.
Para los que no son perezosos, primero pueden freír cada ración de verduras por separado en un mínimo de aceite (no uso más de 1 cucharadita), durante 3 minutos.

Todavía no ha funcionado con la repostería. Hice una magdalena, pero la masa salió bastante espesa. Pero esto es culpa mía, lo hice con yogur y con el ojo.

Bueno, en general, una unidad gloriosa. Me alegro especialmente de eso con add. un cuenco me salió en 3300 rublos)
Shelena
Cita: JelenaM


Hizo yogur, respectivamente, en "Yogur". Nuestro plato favorito de Orsik de ourson. Según mis medidas, Marta se sobrecalienta 2 grados. ...
En mi copia, se sobrecalienta 3 grados en este modo. Por alguna razón, al final del programa (5-7 minutos) hay un fuerte aumento de temperatura.

JelenaM, Por favor, escriba ¿qué modelo de cacerola Redmond fue para Martha?

JelenaM
Shelena, Tazón con revestimiento antiadherente REDMOND RB-A503

francamente, no se me ocurrió tomar medidas al final del programa. Lo pongo de noche. Las mediciones se llevaron a cabo aproximadamente 1-2 horas después del inicio. ¿Entonces tal vez el mío es un gamberro al final?))
Pero el yogur no se cuaja, como sucedió en una yogurtera que se recalienta.
Shelena
JelenaMgracias por el número de tazón!
El caso es que tuve que cambiar la multicocina por sobrecalentamiento en todos los modos. Se realizaron mediciones en 1 copia cada 5-10 minutos al verificar los programas."Yogurt" me sorprendió con tal salto al final del programa. Por lo tanto, suelo utilizar "Multipovar" para hacer leche (crema agria, requesón).
Compré esta multicocina para la preparación de productos lácteos y debido a la multicocción, pero gradualmente estoy dominando los modos básicos.
Me gustó mucho el programa "Freír".
La cuenta regresiva comienza solo después de alcanzar la temperatura establecida. Hizo pescado rebozado.
Cocina multicocina Marta MT-4313 CK2 Cocina multicocina Marta MT-4313 CK2
Preparado rápidamente. Frito uniformemente. No hubo salpicaduras ni quemaduras en las manos, como sucedía al freír en una sartén. La sartén se lavó solo una vez. Gran freidora.
JelenaM
Shelena, ¿has intentado cocinar papilla de leche? ellos no se escapan
Shelena
Por desgracia, todavía no he probado la papilla de leche. Pero la leche, cuando se hierve, se esfuerza por escapar fácilmente. Definitivamente deberías mirar.
JelenaM
informe de papilla
Leche de avena cocida. Tomé el monasterio de Hércules, el más rudo.
1 vaso múltiple de copos de avena (salieron 160 ml = 70 g de copos por peso) + 3 vasos múltiples de leche + 1,5 vasos múltiples de agua,
azúcar, sal al gusto, 15 g de ciruelas. Aceites Modo de papilla de leche, más costuras matutinas
Todo está en su mejor momento, ¡nada se escapó! ¡Hurra!
resultó no líquido, pero tampoco espeso. ¡Solo bien!
Silena
¡Hola a todos! Recientemente también se convirtió en el propietario de MT-4313 CK2. Dime cómo quitar correctamente la junta tórica para lavarla. Esta es mi primera olla de cocción lenta.
JelenaM
Silena, ¿te refieres a la cubierta superior de silicona? no aparece en nuestro modelo.
Silena
Cita: JelenaM

Silena, ¿te refieres a la cubierta superior de silicona? no aparece en nuestro modelo.
En la propia tapa, en la superficie interior en los bordes, hay una junta tórica de silicona: ¿se puede quitar por sí sola o no?
Lenat
Silena, No
Silena
¡Gracias!
madames
¡Chicas! Miro esto Martha y no sé si tomarlo o Martha una olla a presión, también con joystick. Y también hay sin joystick. ¿Qué es más conveniente? Mi olla a presión no funciona, necesito comprar algo. No me gustó mi olla a presión porque digería mucho todo. ¿Es conveniente operar el joystick? ¿Te gusta esto Martha? ¿Es ágil, qué tan caliente y cuánto tiempo se hierve la gelatina? Tengo a Toshiba, que es muy lento. Solo cocino gachas y tortilla.
JelenaM
madames, necesitas acostumbrarte al joystick. Cuando vi este modelo, me gustó mucho que hubiera un joystick. Pensé que era muy conveniente. Pero de hecho, el joystick, como me parece, está un poco inacabado. Gira con demasiada facilidad y al mismo tiempo tiene una superficie lisa (sería mejor acanalada), demasiado pequeña en altura (probablemente sea difícil de agarrar con dedos grandes), y debajo del joystick hay botones táctiles. Por lo tanto, debe tener mucho cuidado al elegir un programa y tener dedos elegantes. De lo contrario, sucede que el programa se reinicia cuando se tocan los sensores y hay que empezar de nuevo. Ya me he acostumbrado, los errores son raros. Pero mi esposo a menudo está desesperado por los nervios cuando tengo que terminar todo de nuevo.
Entonces, aquí debe girarlo usted mismo y decidir por sí mismo si es conveniente o no
madames
JelenaM, gracias por la respuesta. Mis dedos no son diestros, debido a la edad, a menudo se entumecen mucho. Entonces esta Martha no me conviene. No sé dónde buscar. Necesito una caricatura ágil para más platos de carne.
JelenaM
madamesNo tengo nada con que compararme, pero me parece que ella es bastante ágil. No cociné carne en gelatina, pero se hornea bastante bien. Mi marido hizo cerdo hervido, yo horneo pollo.
Pero mi madre en su 1989 hace carne en gelatina con bastante frecuencia. Todo sale bien.
Olla a presión 4309, parece que solo tiene control táctil, a juzgar por la imagen. ¿Quizás esto te conviene?
madames
Pero marzo de 1989 no está a la venta. No lo encontré 4309 - Echaré un vistazo. Gracias JelenaM.
Marpl
Los colchones 1989 no están a la venta, pero hay un 1988 con un cuenco de cerámica por 3334 rublos en ELECITY dot ru. De ollas a presión tengo Land Life de 6 litros y Vitesse, pero también hay una función de ahumado. El menú es sensorial, la carne en gelatina se cuece durante 70 minutos. Todo me queda bien.
Lerele
Señoras !!! Ha pasado el tiempo, ¿estás satisfecho con el colchón?
¿Ella misma pesa mucho?
Necesito una caricatura más compacta, esta parece que me queda bien, no ocupa mucho espacio en la mesa y quiero llevármela de vacaciones.
JelenaM
Me alegro)
no pesado. planea-cocina inteligentemente. Me gusta)
pero nuevamente quiero llamar su atención sobre el hecho de que necesita acostumbrarse a controlar el joystick.
Lerele
JelenaMy la leche no corre ?? ¿Cuándo cocinas papilla?
JelenaM
Cita: Lerele

JelenaMy la leche no corre ?? ¿Cuándo cocinas papilla?
no, escribí mis proporciones arriba
pero remplazo un tercero con agua
No cociné puramente en leche
Ksarochka
Pedí una Marta-MT 4315 Odsidian. Este es el mismo modelo que el 4313 solo que con un revestimiento de taza diferente. Deberían traerlo mañana. Esperando ...
Lerele
¿Por qué nadie escribe sobre una cacerola?
Desafortunadamente, mi viaje a Moscú volvió a fallar, pero aún quiero elegir algo.
Ksarochka
Cita: Lerele
¿Por qué nadie escribe sobre una cacerola?
¿Qué debería de escribir? La cacerola está buena. Diseño de espacios, precio adecuado. En la oficina. En el sitio web, este precio es casi 2 veces más alto que en Ozone y Yulmart. Lo primero que cociné fue una tortilla. Kefira hizo 2 litros a la vez)) Apagué los rollos de repollo perezosos. Quiero probar carne de cerdo hervida, pero no como solía cocinarla yo mismo, sino en el programa BUZHENIN. Y todavía no he entendido en qué se diferencia HORNEAR de HORNEAR. El joystick, como escribieron aquí, se vuelve un poco difícil. Pero el hecho de que en cualquier programa, incluso durante el proceso de cocción, puede cambiar el tiempo y la temperatura, ¡clase!
Lerele
Ksarochka, bueno, como si a menudo escribieran sobre múltiples, insertan imágenes, explican los pros y los contras
Cuando eliges, es un placer, lee todo, piénsalo, sueña
¡¡¡Y gracias por el dato !!!
anavi
Chicas, ¿en qué se diferencia el modelo 4317 del tuyo? Lo encontré en Ozone a un precio atractivo, ¡pero no hay reseñas en ninguna parte! Interesado en el revestimiento del tazón: ¿es pegajoso, es cerámica, teflón? ¡¡¡No encuentro nada !!!
Ksarochka
anavi, cuenco recubierto, no teflón, sino algo más. Información del sitio oficial
El revestimiento antiadherente japonés DAIKIN es un material moderno y seguro a base de agua con una extraordinaria resistencia a las temperaturas extremas. Un cuenco con tal recubrimiento elimina la posibilidad de que se pegue y proporciona a los platos su sabor original. El estándar de calidad japonés para revestimientos antiadherentes garantiza que el recipiente conserve sus propiedades durante toda su vida.
anavi
KsarochkaElena, gracias, lo leí todo. ¿Por qué pregunto? Vi una reseña de Lumme 1446. ¡También hay un cuenco Daikin! Así que la gemían por todos lados - y las imágenes son donde la taza está arruinada - ¡blrrrr! ... Pero ya pregunté en otro Temko, bueno, ¡no verás a los dueños de Martha 4317! Así que ya lo ordené, bajo mi propio riesgo y riesgo; veré por mí mismo qué y cómo, ya que el costo del placer fue de 2600.
Elnik
Olga, ¿ya has probado tu nueva multicocina? También estoy mirando en dirección a Martha. Pero de alguna manera no hay suficientes reseñas para ella.
Si está interesado, ahora tengo una multicocina Stadler Form y un cuenco con el mismo recubrimiento que Martha 4317 - Daikin. No tengo quejas sobre ella. Sí, requiere un manejo cuidadoso, solo silicona (no plástico ni cucharas y espátulas de madera). Sirve regularmente durante más de un año, cocino en él todos los días, en perfecto estado.
Martha me atrae precisamente porque, como entendí por los mensajes en el foro, le queda un cuenco de Stadler, de los cuales tengo dos.
anavi
ElnikLena, todavía no. Mañana tendré una caricatura. Mientras lo intento, definitivamente descartaré mis impresiones, tenía Polaris 517, Mulya es pequeño, ahora Panasik es pequeño, el tallo es una olla a presión, ¡así que hay algo con lo que comparar! Simplemente no lo entendí, ¿por qué no con espátulas de madera?




Por cierto, también espero que las cacerolas de Paulie funcionen, ¡tengo 4 de ellas!
Elnik
El juego para mi multicocina originalmente venía con un cuenco de cerámica; solo contiene sopas / caldos, ya que es muy "pegajoso". Compré el segundo, con recubrimiento Daikin, y lo deseché de manera segura con una espátula de madera y una cuchara de plástico grande. Ambos se usaron para sartenes antiadherentes, estaban bien. Para el segundo de esos cuencos, compré toda la silicona, todo está bien. Mi conclusión es que el revestimiento no es muy duradero, pero con un tratamiento cuidadoso sirve correctamente.

Ahora estoy buscando una multicocina para reemplazar mi formulario Stadler. Ella me convenía a todos, pero, por desgracia, no pudo soportar el repentino aumento de voltaje: los "cerebros" flotaron ligeramente. Vi a Martha y la curiosidad se despertó, ¿es tan buena? Así que estoy esperando tus comentarios)))
anavi
Elnik, Lena, ayer recibí mi Martha 4317. ¿Qué puedo decir? Una caricatura hermosa y sofisticada. La sartén, por supuesto, no es en absoluto: liviana, frágil, el revestimiento es realmente muy vulnerable, ¡solo con silicona! en tu consejo. ¡Estoy acostumbrada a mis macetas de cerámica con asas Paulie! Entonces tienes que comprar una maceta, solo necesitas encontrar cuáles encajan. Stadler Form, según tengo entendido, buscaré. Mi Polaris no encajaba, las asas se interponían, no llega al fondo.
¡Ahora el control es un sensor muy sensible! No pude acceder a los programas que necesitaba de inmediato; mientras jugabas, ¡los botones vecinos se iluminan! Más lejos...
Tampoco hay instrucciones, si en cualquier programa aún puede ver la temperatura y la hora cuando lo enciende, entonces cómo funcionan es un bosque oscuro. Los algoritmos no están escritos en absoluto. Por ejemplo, el programa de cuajada, lo hice ayer, mostró 100 gr. 20 minutos: ¿qué, necesitas hacer yogur a esta temperatura? En mi opinión, ¡todo se derrumbará en el higo! Puse 70 gramos en una olla de cocción múltiple. 1 hora, luego agregó otra media hora, y solo entonces, dado que el suero no se separó de ninguna manera, lo puso en un programa, pareció funcionar. Cociné pasta hoy; ¡tampoco está claro cuánta agua verter! Bueno, hice 2 litros por capricho, y además, por analogía con los dibujos animados anteriores, supuse que debía dar una señal al hervir - y sucedió, solo entonces eché los macaros - se cocinaron muy bien. Ahora cociné papilla de leche, como en cualquier dibujo animado, el mijo no estaba cocido (me gusta que esté completamente untado, lo prefiero en una olla de leche), tiempo adicional, no parece estar mal.
Durante el proceso de cocción, en casi todos los programas, puede cambiar el tiempo y la temperatura. Los programas de Pilaf y Test / Yogurt son de dos niveles (escritos). Y no escriben nada más, bueno, entiendo que en Plov, primero fríen y luego cocinan arroz. Bueno, en la masa, probablemente, primero leudando y luego horneando. Y como en el yogur, si está en el mismo botón que la masa, no está claro. En general, un día de uso, ¡pero escribí una novela! Además seguiré buscando, pregunte si necesita algo. Ahora pienso: debería haber tomado una simple Polya, ¡y no este chico genial!
Anastasenok
anavi, ya que el yogur en un botón con una prueba de masa, ¿qué debería hornear? 38 grados probablemente
anavi
Anastasenok, ¡Gracias! ¡Exactamente! ¡Ya está todo confundido por este genial! ¡Por supuesto, dos niveles es PAN! ¡Soy un bastardo!
Elnik
Olga, ¡Muchas gracias por su colaboración! Hay algo en lo que pensar mucho ...
Hay un libro de recetas en el sitio web oficial para este modelo, puedes descargarlo (está en formato pdf), describe en detalle qué y cómo hacer.
Hoy estuve en Okey, allí esta Martha cuesta 2200. La retorcí, la volteé y ... la volví a poner. Me pareció una especie de frágil, endeble o algo así. Quizás esta impresión se compare con Stadler. ¡El cuenco fue especialmente sorprendente! ¡El cuenco de Stadler es grueso, pesa 900 gramos! No tengo ni idea de cómo trabajará en marzo. Sí, y tenía dudas de que encajara en tamaño ... Aunque escriben que encaja.
anavi
ElnikCreo que el tuyo servirá. Después de todo, ¡ella no tiene asas! Y por cierto, ¡mi cuenco pesa unos 365 gramos!
JelenaM
anavi, Ya escribí anteriormente que compré un tazón Redmond con recubrimiento Daikin para marzo. El modelo se mostró en la última página en alguna parte. Siempre están en Okey.
No estoy particularmente preocupado. Por supuesto, no raspo con metal, pero mezclo todo con una simple cuchara de plástico. Nada se echa a perder todavía. Amo esta taza.
Mother March originalmente tenía un daikin. Han estado cocinando durante casi un año, todos los días, papá hornea carne de cerdo hervida 2 veces por semana. Y hasta ahora, no le ha pasado nada. Se lava instantáneamente incluso si se quema el jugo de la carne.




anavi, sobre las herramientas y los libros de recetas, también creo que están muy mal escritos. Incluso les dejé una reseña en algún lugar para prescribir todo tipo de sutilezas. Bueno, el recetario de Martha es estúpido.Por ejemplo, gulash en 40 minutos para mi gusto será goma de goma y Bigos en 40 minutos y más para que no puedas hacer nada) bueno, estas son bagatelas.
Para el resto, por supuesto, yo mismo experimento.
pasta, como leo aquí en el humo, cocino así: me duermo seco, una cucharada de aceite, sal y vierto agua hirviendo justo por encima de su nivel. Incluyo el tiempo de cocción deseado de la bolsa. La cuenta atrás, por lo que recuerdo, empieza a hervir. ¡La belleza!
Pero en Redmond, donado a sobrinos, se requirió encender la segunda etapa a mano después de hervir agua. inconveniente, sin embargo.
En general, a partir de ahora, los macarrones se cocinan solo en una caricatura con nosotros)
anavi
JelenaM, gracias por la información. Me estoy acostumbrando poco a poco a esta taza ligera. Hasta ahora, nada se ha quemado realmente y se lavó una vez, pero todavía apunto, solo con una cuchara de silicona, aunque con mi paño de doble cara, ¡mientras pah-pah! Y en general, para no maldecirlo, para ser honesto, ¡hasta ahora me gusta mucho la caricatura! Me acostumbré al joystick durante mucho tiempo; después de todo, se necesita práctica, ¡es conveniente! Programas: el mar, todo cambia en el proceso, tanto el tiempo como la temperatura. Lo principal es que se puede lavar sin problemas, es increíble, pero abres el cuenco, ¡y puedes ver claramente cómo entra toda el agua de los lados en la bandeja de goteo! En Polaris abres mi 517, ¡y se llena todo el costado! Así que no me arrepiento en absoluto, ¡todavía! Otra ventaja, creo que cuando enciende la red después de un minuto, se apaga, es decir, permanece apagada cuando el enchufe está en el tomacorriente.




No vi su revisión actualizada, apareció cuando escribí. Entonces, agregaré: cocino pasta, tan pronto como la termine, el agua hervirá, la señal dará: me estoy quedando dormido, ¡y también me gustan mucho los macarrones! Ayer desenterré el libro de recetas, ¡pero me gustó! En cualquier caso, los algoritmos de los programas quedaron claros, en particular, también sobre el macaroshki: ¡me di cuenta de que lo hice bien! Y, por supuesto, ¡fijaremos nuestro tiempo y la temperatura, por cierto, también! ¡Somos panaderos!
JelenaM
anavi, pero soy demasiado perezoso para esperar hasta que hierva el agua))) así que tiré todo y seguí adelante. volvió corriendo. y ya hay macaroshki))))
En general, los sellos son mi primera multicocina. Aguanté durante mucho tiempo y dije que no necesitaba esto y que no había ningún lugar donde ponerlo, y de hecho, dicen. Luego compré a mi madre en 1989, lo probé y luego yo mismo 4313 con un descuento. Y eso es todo. ¡Todos estamos perdidos! Tan cómodo) también me acostumbré al joystick, aunque la poncha no me resultaba muy cómoda.
Por lo tanto, no hay decepción ni con marzo ni con los dibujos animados. Incluso ese cuenco es el antiadherente más simple, que se incluyó originalmente en el kit, aunque es delgado, cocina de manera bastante normal.

¿Alguien ha horneado galletas?
JelenaM
sopa cocinada hoy por primera vez. Por lo general, la sopa siempre está en la estufa, por lo que fue más conveniente. El proceso es casi automático)
Pero hoy no había tiempo libre, solo 10 minutos para correr al departamento y salir corriendo. Por lo tanto, decidí arrojarlo todo a Mark.
Entonces, vertí el caldo, corté el repollo, las papas, las zanahorias, un par de cucharadas de tomate. puré casero, sal, especias. Modo sopa durante 30 minutos. Cerré la tapa y salí de la casa. Dos horas después regresaron y la sopa está lista y caliente, ¡belleza! verter y comer.
No estoy escribiendo para compartir alguna súper receta))) esto es primitivo, por supuesto
Solo estoy escribiendo una nota para alguien nuevo. De repente es útil)
Pavla
Chicas, tal vez haya información sobre cuencos con revestimiento Greblon C3 +, ¿cuál es la diferencia para mejor o peor del revestimiento CK2?
Quiero comprar la caricatura "Marta 4312"

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