Chuletas de garbanzos y berenjenas

¡Gracias, Anya! Boom para estudiar, estás muy apetecible con este pastel.

Para penetrar, debe sentarse durante 2 meses en el intensivo. Y aquellos que comen bollos sin restricciones es poco probable que lo aprecien, no debe esperar mucha variedad. Hornear es similar a las magdalenas húmedas, que recuerda vagamente a las "patatas". Y no está almacenado, no debe hornear más de 2 días. O guárdelo en el congelador.

Hoy creé un zapeKhanka.
Todo según la receta + 200 gramos de requesón blando para el racimo.
Sabroso, y para mí es más fácil que freír chuletas.

Tome 2. La mitad de la carne picada frita en una sartén; las chuletas se desmoronaron. La otra mitad está en Princess. Todo es perfecto. Y que fue eso

Tome 2. La mitad de la carne picada frita en una sartén; las chuletas se desmoronaron. La otra mitad está en Princess. Todo es perfecto. Y que fue eso

Hoy, chuletas en una sartén, adornadas con puré de garbanzos y col. Hebillas secas.

[Un]

Uny rosas de puré de garbanzos y col? ¿Por qué son rojos?

[Un]

Uny rosas de puré de garbanzos y col? ¿Por qué son rojos?

Porque el repollo estaba encurtido con remolacha. Quería un sabor más picante.

¡La belleza!

¡La belleza!

Y delicioso. Nadie entiende que las chuletas no son carne. Mamá dijo: la carne es extraña

Anh, ¿remojas berenjenas secas? ¿Los secaste tú mismo?

Anh, ¿remojas berenjenas secas? ¿Los secaste tú mismo?

Sí, todo el verano he estado seco en Travola. En Sibarit, solo puedo cocinar repollo, nabos y colinabos con verduras de invierno. Por eso, seco calabacín y berenjena, me gusta mucho agregarlo a la sopa. También se puede hacer caviar. Esta vez los herví en caldo y en chuletas.

De nuevo a la receta. Un vaso de garbanzo empapado en bicarbonato de sodio y un vaso de bakles secos (remojados, no escurridos) + la cebolla se pasó por una picadora de carne 2 veces, luego se caminó con un pie para homogeneizar. Picado 2 dientes de ajo. Por alguna razón, no miré la receta, así que no agregué nada más, estaban bien pegados, no se deshacían al freír en una pequeña cantidad de aceite. Resultó 7 chuletas: 2,5 porciones. Como no agregué especias ni hierbas, resultó bastante soso, pero la tienda de rábano picante corrigió la situación. Una variante de un almuerzo de carbohidratos para sibaritas o un plato para ayunar, vegetarianos: aquí siempre se pide Khmeli-suneli, la chuleta brillará inmediatamente con sabor. Para revivir, puede crear algo como un zraz o una liebre falsa.

[Un]

Aquí siempre se pide Hmeli-suneli, la chuleta brillará inmediatamente con sabor. Para revivir, puede crear algo como un zraz o una liebre falsa.

Sí, las especias son imprescindibles. Un¿Y qué propones poner adentro como un avivamiento?

[Un]

Sí, las especias son imprescindibles. Un¿Y qué propones poner adentro como un avivamiento?

Específicamente, todavía no lo he pensado, pero puedes usar champiñones, repollo. Quien coma zanahorias termotratadas puede meterse dentro de la "liebre".

champiñones, sí, pero col ... creo que puedes poner ciruelas

champiñones, sí, pero col ... creo que puedes poner ciruelas

Tienes que intentarlo.

[Gala]

Galay marcaré esta receta
Nos encantan los garbanzos, pero yo mismo hago tahina
¡Gracias por tus interesantes recetas!

[Lenochka]

Lenochkay gracias por pasar

Yo mismo hago tahina

¡Bien hecho! Estoy comprando. Y las chuletas son riquísimas, y una buena opción para una dieta saludable.

[Marca de verificación]

Estoy comprando

Marca de verificación, pero el suyo es más sabroso. Y ya sabes, sin conservantes.En nuestro tiempo, se suman a todo ...

Por supuesto que es mejor. ¿Y lo usas para qué platos?

Hago hummus con él, solo lo como para untar o sazonar una ensalada de verduras. Puedo usar cucharas ... algo tan satisfactorio

¡Las cucharas son muy grasosas!

¡No esa palabra! Pero no a menudo
Como haré chuletas, vendré con un informe que no entendí si alguien horneó en el horno o no ... Mis sartenes no son muy buenas, todo se pegará

Lena, no sé, nadie escribió sobre eso. Y se fríe en una olla de cocción lenta y luego se hornea en el horno. Tampoco intenté hornear, debo intentarlo, pero pueden desmoronarse

[Gala]

Gala, hola, dime, hay que añadir tahini. Simplemente no existe tal pasta. ¿Y hay que moler el comino? Y la última pregunta, ¿quitaste la cáscara de garbanzo o la trituraste?

[OlgaKot, Olga,]

OlgaKot, Olga, si no hay tahini, se puede hacer sin tahini. Habrá un sabor ligeramente diferente. Moler ligeramente el comino en un mortero. En esta receta, no pele los garbanzos, los volteé con la cáscara.

[Gala]

Gala gracias por la respuesta y una receta interesante