Funchoza con carne y verduras (cocinada en Asia Central)

Chicas, ¿cuándo le ponen sal? ¿Y hay otras opciones probadas con funcheza?
¿Cómo nos gustó ...

[Lirio]

Lirio, siempre sal al final. Lo hago con "bobinado", y es tremendamente salado.
También hago funcheza coreana. Pero no de la forma en que venden en el mercado, sino que cocinan en casa. Ahí está ella con carne, champiñones, espinacas. Llama la novia Chap-che.

[Natalia]

Natalia, Exijo una receta ..... y pisoteé!

Encenderé la receta un poco más tarde. Para mí, es una pesadilla calcular en gramos y cucharas. Y luego STE describe el caso. Reuniré mi coraje y haré

[Chuchundrus]

Chuchundrussolo recuerda tu promesa te esperare ahora gracias a ti nos encanta funcheza

[kokoshka]

kokoshka, honestamente, honestamente no lo olvidaré.
estoy tan feliz

kokoshka, honestamente, honestamente no lo olvidaré

Okay

Chicas, y tú mismo puedes hacer el enrollamiento en casa. En el pimiento pelado, ponga el art. una cucharada de sal (grande), lo envuelvo con jusai o plumas de ajo verde y lo pongo en un recipiente, primero sin opresión, hasta que se forme la salmuera, luego bajo opresión, y a medida que se va salando, lo paso a un frasco, lo lleno con la salmuera resultante y debajo de la tapa. Se puede guardar en el frigorífico (lo tengo en el balcón). Solo si el pimiento está unido con amargo, ¡todo será amargo!

[Natalia]

Natalia, gracias por compartir esos preparativos que hace mi hermana y me provee Y solo tenía sospechas: niña-th: como se hace

¡Sí a la salud! Por cierto, yo tampoco lo hice, y la esposa de mi compañero me enseñó cuando vino a visitarlos a Moscú.

[¡Natasha!]

Ah, estoy de vuelta contigo con la diversión que te prometí ayer ¡Natasha!



¡Gracias por Temko! ¡Vkuuusnayaaaaa!

Aaaaaaaa !!! ¡¡¡Qué hermoso!!!
Envía a Hungry Green al menos una papilla

[Mikhaska]

Mikhaska, ¿con qué composición hiciste? No tengo la mitad de los ingredientes que necesito, ni siquiera este fideos del extranjero ... Pero lo vi en las tiendas, y todo tipo de bobinados: shmamotki y rábanos extravagantes, esto no es

Te lo diré ahora mismo ... ¡aléjate de las lágrimas por las lagartijas hambrientas!
¡Entonces, Natasha! Para un paquete y medio de funchose pongo una cebolla entera frita en medias anillas; zanahorias fritas, picadas en un rallador coreano; Pimiento búlgaro en escabeche casero, también ligeramente frito y pechuga de pollo, guisado en micra y desmenuzado. Hoy no tuve perejil en mi casa. Pero cuando está ahí, también lo jalo en un montón. Puse el condimento en esta cantidad: todo el paquete "Condimento para zanahorias coreanas". Bueno, crece. aceite tostado con salsa de soja.
Fideos, si no hay funchose, te aconsejo que cojas el que "anida".
¡Mli-i-i-n! Sobre el rábano - ¡Olvidé escribir el verde! ¡Sin él, no existe tal sabor! ¡Directo, en ninguna parte sin un rábano! Pero si no tienes el verde, empujaría el daikon allí. Están en algún lugar similar al Margelan.

Chicas, en lugar de jusai, pueden agregar plumas de ajo verde, también se pueden salar con pimienta.

[Mikhaska]

Mikhaska, Te adoro tan increíblemente divertido, escogido enlodado, eres heterosexual, un gurú funky
Hoy tengo un tyrnet cubierto tan pronto como atraviese, jugaré contigo
Natka, puedes cambiar un rábano por un daikon o un rábano. No es necesario enrollarlo si tiene pimientos morrones frescos o congelados.
Moriré de frustración en cuestión de horas, escribí la respuesta durante 15 minutos, sí, y el teléfono tiene fallas
Aquí terminó, y allí apareció Natalia: rosa: Gracias sol

Sí, Natasha, leí arriba.
Y si el ajo ha comenzado a brotar, ¿puedes poner sus raíces en el agua, como una cebolla, y soltará "dzhusai"?
¿O no funcionará con el ajo?

¡Sí, Natasha! Puedo salir sin dzhusai. Simplemente presiono 3-4 dientes de ajo en toda esta belleza mezclada al final y mezclo todo nuevamente. ¿No es posible elegir ahora sin jusai?

Estaba hojeando el tema y me encontré con que alguien en su "ático" desenterró un funchose olvidado.
Entonces recordé que una vez lo tuve y ni siquiera lo abrí, aunque fue en mi vida pasada, hace unos 5 años. Subió a su ático, pero desapareció en algún lugar, probablemente desapareció al moverse. Pero encontré semillas de shiitake secas cortadas y una mezcla de semillas para germinar.
Remojó las semillas, agregue los brotes al plato terminado para fortificar. ¿O los brotes no están escritos aquí?
Aquí hay una cama que dibujé

[Nata]

Nata, tus brotes y shiitake encajarán a Afigenski en la chapcha, no habrá necesidad de dar carne.

sí rábanos extravagantes - esto no está presente

Sobre el rábano - ¡Olvidé escribir el verde!

Natasha Arka en Komarovka en el mercado abierto los asistentes tienen un rábano verde. Siempre compro para ensalada.

[Arka]

Arka¿Cuál es tu mezcla? ¡Durante una hora me romperé y me pondré verde de curiosidad y envidia! ¿Y cómo vas a hacer crecer todo? Necesito vivir

Ir, ¿dónde estoy y dónde están las abuelas de Komarov? Hasta que los alcance con mis manitas verdes, todos los divertidos comerán en exceso y solo la veré en un sueño. ¡No! Mi marido del trabajo pasará por la Corona y me traerá lo que falta. ¡En!

Ir, ¿dónde estoy y dónde están las abuelas de Komarov? Hasta que los alcance con mis manitas verdes, todos los divertidos comerán en exceso y solo la veré en un sueño. ¡No! Mi marido del trabajo pasará por el Crown y me traerá lo que falta. ¡En!

en la corona daikon si solo, y no habrá rábano verde. Sí, en Corona debería estar esta funcheza, cerca de los platos y donde se vende sushi, hay un mostrador con todo tipo de cosas para hacer. Y también en Komarovka, lo mismo en Monetka, hay una tienda con todas las alegrías orientales ... Aunque ahora no te lo diré más .... tortita de rata.

Arka, ¿qué tienes para la mezcla?

Vencido por un par de años)))
¿Quizás no suban? Aunque, ¿qué harán? Allí la gente encuentra algunas semillas en ánforas antiguas y las hace germinar. Qué soy yo ?! Bueno, no en un ánfora yacía ... Así que después de todo, no siglos.
Esta es mi compra polaca por ahí. Hay una bandeja para el agua, una bandeja coladora para las semillas y una bolsa de semillas. En la foto, el diseño parece adivinado. A partir de semillas identificadas, los 4 tipos de frijol mungo, lentejas, mostaza y rábano picante sabe qué.

¡Guauu! Ya tengo un infarto de miocardio. Me siento como un demonio idiota. Te espío, como Cenicienta en un baile en un teléfono. Dame fuerzas sin dejarme

Entonces, vamos, funky, avísame.
Tengo ternera, todo tipo de guarniciones que eran demasiado pequeñas para los filetes, aunque en escabeche, una en tomillo con ajo y la otra en romero. ¿Puedo enjuagar y encurtir en soja, tal vez estos "mediterráneos" saldrán? ¿O esta carne no es adecuada debido a mi adobo?

Nat, ¿lo vas a cocinar con el rábano? Romero, creo que funcionará, bueno, agrega un poco de ajo. Nuestros comerciantes locales engañan a la gente empujando romero en lugar de sabroso.

Entonces, hay carne de res, cebollas, ajo, pimiento rojo enlatado (¿funcionará esto?), Salsa de soja, rábanos, shiitake. También hay un wok.
No hay funchose, rábano, zanahoria, condimento y rallador (hay que usar asas), chile fresco y el tuyo, maldita sea, Jedi jusaya.
Espero que mi amado compre lo que falta.
¿Cómo es la composición? Normul? O algo superfluo, o al contrario, ¿no es suficiente?

¿Y aceite de sésamo? ¿Exagerado ya?
Estoy tratando de agregar todo lo que no se come en la "ensalada".

No hay funchose, rábano, zanahoria, condimento y rallador (tienes que usar asas), chile fresco y tu jodido Jedi Jusai.

enfoque genial para cocinar ... ¿mot cook papas?

Y también, ¿qué consistencia de verduras debería obtener? ¿Aldente o Val Dan?

Natka, tengo una explosión cerebral. En resumen, si quieres unir champiñones y aceite de sésamo, haz un chapche, si quieres un rábano, entonces mira esta receta. Espero que sigas mis instrucciones. En nuestra área: pard: no usan términos tan engañosos, pero me gusta aldente

[Arka]

ArkaCreo que tus hongos pueden esperar, pero los rábanos pueden morir. Así que toma un cuchillo en tus manos y córtalo con pajitas. Bueno, ¡lava myasko slegontsa de la marinada y listo!

Bien, agregaré un rábano.
Y tu tambien me mandas a chapcha

Y, Chuchik aún no ha sacado el chapche para el foro ... Oh, mentí

Oh, vírgenes, no puedo contigo. Todo eso es, ¿una espada en funcheza? Si hay un daikon, entonces es mejor que un rábano. ¿Aceite de sésamo? ... bueno, no sé cómo sabrá

Todo eso es, ¿una espada en funcheza?

¡Esto es verdad! Kirguistán de nosotros de mierda sin importancia .. Pero, cada uno tiene su propia elección, individual, para las necesidades de los hermanos del hogar.
Francamente, en cuanto a mí, ¡si tan solo mi comiera y no volviera la nariz!

Yo también rara vez sigo la receta estrictamente. Improviso más a menudo. Después de todo, todo el mundo tiene diferentes preferencias de sabor y la combinación de especias es individual para cada uno. Entonces sho, lo principal es la idea y luego como quieras
Bueno, si que soy yo en la casa

Bueno, si que soy yo en la casa

¡Ah, estoy en el neumático! Estoy volando sobre el campo de calabazas de Raduska, hasta que empiezan a tirar zapatillas aquí ...

Mihaaaaaaaaaaaa ,: girl_cray: vertikhvostka Decidí planear sobre un hombrecito en una hamaca

Y hasta fui a chapcha

[Arka]

Arka, Te diría chichas lo que pienso de ti, pero tecleo ooooooo despacio y con asips
Pero creo que lo hice, debería quedarte bien. Allí, el vuelo de la fantasía no se limita, crea fusión oriental

[Chuchundrus]

Chuchundrus, y me estoy preparando para la chapcha nuevamente, hoy le enseñé a un pariente, ¡ahora Natusik sabe de ti en la región de Rostov!
Planes interrumpidos por influenza ...
Ahora quiero hacer funchez coreano, ¡ya compré los champiñones!

[Chuchik!]

También quiero hacer funchez coreana, ¡ya compré los champiñones!

Chuchik! Y, hiciste funchose con hongos, sobre los cuales Kokoschka escribe ?? !!

[Mikhaska]

Mikhaska, este es el chapche de Kareysky


https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414829.0

[Kokoschka]

Kokoschka, ponte bien, cariño. Soy heterosexual, orgulloso de ti, si enseñas, significa que todo sale bien y te gusta
bliiiiin, tuve que elegir un apodo decente, de lo contrario, de alguna manera "lo leí de Chuchundrus"
Irishik, mira mis recetas (en el bocio, el aliento se robó y croó en toda la cabeza del cuervo)
Mientras luchaba, Lilya hizo todo

[Chuchundrus]

Chuchundrus, oh, también me convertí en Kokoschka por pura casualidad, ahora estoy acostumbrado ...
Mi apodo no fue ingresado de ninguna manera cuando me registré, y con frustración conduje lo primero que me vino a la mente, confiado en que no volvería a funcionar y ¿qué piensas ..... una vez que funcionó ...... es el destino!

Chuchundrus, y me estoy preparando para la chapcha nuevamente, hoy le enseñé a mi pariente, ¡ahora Natusik también sabe de ti en la región de Rostov!
Planes interrumpidos por influenza ...
Ahora quiero hacer funchez coreano, ¡ya compré los champiñones!

Lil, mira, entonces, escribiste ... Otra vez te estás preparando para la chapcha ... Y quieres hacer funchose con hongos en coreano ... De hecho, escribiste sobre dos platos! Y quieres decir, ¡resulta una cosa! Entonces, ¿por qué me estás engañando? ¡No soy un hablador de pájaros! ¡No difiero en inteligencia e ingenio!

No ... ¡simplemente torpe escrito!
Quiero hacer funcheza con verduras.
pero también quiero probar la receta Chapche en coreano, ¡para la que compré champiñones!
Si, QUIERO ambos platos

Mikhaska, ¿miraste esa receta?