Pilaf en la olla a presión Steba

Julia, gracias por intentarlo.

Virgen, ¿has probado alguna vez el arroz integral? A dieta solo puedo comerlo. Anteriormente, en Panas, estaba poco cocido, pero de manera lenta durante la noche se convirtió en un desastre. Ahora quiero probarlo en Shtebe, pero no sé cuántas minas poner.

Anya, no, no lo he probado ... Rara vez cocino marrón, y no como pilaf, sino solo para mí, para poder comer con lecho.

Lo empapé durante la noche en kéfir y por la mañana lo herví en papilla durante 0,7 a 10 minutos. Todavía había agua en el recipiente, pero no tuve tiempo de averiguarlo antes del trabajo; me lo puse por otros 5 minutos. Bien cocido, probablemente 3 minutos extra serían suficientes.

Debo intentarlo de nuevo, para saber con certeza cuánto tiempo tomó y escribir sobre este tema. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...654.0

Tatiana, gracias por el video, está colgado en su canal de YouTube hoy, el mar de positivos y para un principiante es muy inteligible.

Tanya, ¡gracias por la receta! Yo agregaré por mi cuenta: Shteba-2 frita como un animal, por lo que debes preparar todos los ingredientes para cocinar con anticipación, apenas tuve tiempo de girar para no quemarme)

Tanyusha, voy a cocinar pilaf en Shteba. Normalmente cocino en un caldero, pero aquí tengo huesos de pato y me temo que no se cocinan en un caldero. En la receta tienes presión 03, y en el video dices presión 07. Cuánta razón. No cociné nada el 03, ni siquiera sé cómo cambiar

[Ludmila]

Ludmila, cocinar a 0,7.

Gracias, Mashun

No cociné nada el 03, ni siquiera sé cómo cambiar

Simplemente presiona el botón de programa nuevamente, y cambia - 0.7-0.3.

Anya, gracias

La tercera vez que lo hice, compré una especie de arroz redondo en un paquete azul de 400 gramos 60 rublos)) muy bueno. La primera vez fui demasiado inteligente con el agua, resultó ser papilla, la segunda vez también algo no funcionó, la tercera vez que lo golpeé con seguridad.
Pregunta: ¿depende el tiempo de la cantidad de arroz cargado?
Por ejemplo, en su video, el tiempo es de 7 minutos y la presión es de 0,7 b para dos vasos múltiples, pero ¿cuánto debería establecer si son 3 o 4 vasos múltiples? Si no alivias la presión de inmediato, ¿obtendrás papilla? Si te encuentras con arroz sancochado, ¿cuántos minutos? Le expliqué un poco desordenado, pero supongo que lo entiendes)

Tatyana, ¡muchas gracias por la receta! El primer plato del nuevo Shtebochka es tu pilaf. Elaborado con cordero, había dudas de que la carne fuera blanda. No esperaba tal resultado. Superrr !!!

Tomo bulgur en lugar de arroz como paja. Solía ​​cocinarlo en Panasika, allí a 1 m. Arte. cereales - 2,5 m de agua y modo pilaf (sin presión).
Dígale a Shteba cómo corregir la receta para que la papilla no funcione. ¿Y es interesante reducir el agua o no?

En agua de bulgur 1 / 1.5-2, cocine de la misma manera en Kasha, a una presión de 0.7 menos de 10 minutos no lo pondría.

[Tatyana]

Tatyana, gracias por la pronta ayuda !!! Mi carne ya está frita !!! A mi en ti !!!

¡Aaaaa! Vertido 2m. Arte. líquido por 1m. Arte. bulgur !!!! Sobredimentado con agua, ahora todo flota

¿Cómo salvar pilaf? ¿Qué modo debería utilizar para evaporar el agua?

¿Qué modo debería utilizar para evaporar el agua?

Creo que en el programa de fritura con la tapa abierta

Ya estoy corriendo para salvar !!! Pero obtienes gachas-malasha. ¡Maldita sea, el primer panqueque tiene grumos!

Pero obtienes gachas-malasha. ¡Maldita sea, el primer panqueque tiene grumos!

Está bien, ¡pero la próxima vez todo saldrá bien!

Espero mucho. Aún así, fue necesario comenzar con 1,5 metros de agua. Y tenía miedo de que no hubiera suficiente líquido

Yo, resulta que me las ingenié para convertirme en líquido por 2 m. Vierta bulgur, pero solo 1 m. De bulgur. vertido, distraído. Por eso salió mi mierda.

Así que esto es totalmente mío. Cuando tienes prisa, definitivamente estropearás algo.

líquido artificial por 2 m. Vierta bulgur, pero solo 1 m. De bulgur. vertido, distraído.

Julia, lo principal es que lo descubrí. ¡Le pasa a todo el mundo!

[Svetlana]

Julia, lo principal es que lo descubrí. ¡Le pasa a todo el mundo!

Svetlana¡Aunque resultó ser papilla, y no pilaf en absoluto, pero delicioso!

A pesar de que resultó ser papilla, y nada pilaf, ¡pero delicioso!

¡Eso es genial!

Tanya, muchas gracias por la gran receta !!!! Ayer cociné pilaf exactamente, según tu video, ¡¡¡el pilaf resultó EXCELENTE !!!!! Arroz a arroz, pero sabor y aroma !!!! Lástima que ella no aumentó el cálculo, resultó no ser suficiente para el mío, se atrevieron de una sentada, mientras ella paseaba al perro y no tenía tiempo para tomar una foto. Y esta es la mejor nota !!! : girl_romashka: Tengo Shtebochka solo dos días (en lugar del desgastado Redik) y tu receta para ella, por así decirlo, el estreno y OOOOOOOOO ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Tengo a Shtebochka solo dos días (en lugar del desgastado Redik) y tu receta para ella, por así decirlo, el estreno y OOOOOOOOO muy exitoso !!!!!

Es bueno que leí la discusión))) Es necesario cambiar la presión en la descripción de 3 a 7.
El pilaf es INCREÍBLE !!! Gracias Tatiana !!!

[Tosha]

Tosha, ¡hecho! Cambiado)

Tosha, ¡está hecho! Cambiado)

¡Gracias!)

Tatyana, ¡muchas gracias por la maravillosa receta! Preparado de acuerdo con las instrucciones de su video. El tiempo y la forma de trabajar con vapor son ligeramente diferentes. Cociné durante 7 minutos, eliminé el vapor y lo dejé reposar durante 5 minutos. Hizo un pequeño cambio agregando un poco de salsa de tomate. Las especias fueron tomadas por Kotanyi para pilaf. ¡Delicioso! Estás discutiendo en el video sobre el tema de pilaf o no pilaf ... Entonces, no importa, ¡porque el sabor del plato es maravilloso! ¡Gracias de nuevo!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, ¡qué delicioso pilaf! ¡Muchas gracias por la receta!
Lo hice con carne de cerdo, la loncha era de 300 gramos, pero le puse arroz y agua según la receta. El arroz resultó solo con moderación, no se convirtió en papilla y no quedó demasiado duro.
¡Qué rápido pasó! ¡40 minutos para todo, sobre todo! ¡Clase!

[lana luz]

lana luz, Sveta, es muy lindo que todo salió bien y que todo fue agradable. Gracias por tus comentarios y disfrútalo !!! Felices vacaciones.