Pollo Azucarado

Pollo Azucarado

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Carne de pollo
Ajo	1 cabeza
Sal, especias
Azúcar

Metodo de cocinar

• Entonces, en una estufa precalentada en una cacerola seca, vierto un par de cucharadas de azúcar y derrito hasta que se dore claro, luego echo ajo finamente picado (cuando hay muy poco tiempo, solo mnu en un ajo, pero mejor picado) ajo -, frito en azúcar 15-20 seg, agregue 4-5 cucharadas. l. salsa de soja e inmediatamente carne de pollo (trozos de 3x4 cm, y me gusta más cuando está en los huesos, y no solo en filetes), sal, pimienta, mezclar y dejar bajo la tapa durante 15 minutos (remover ocasionalmente). Tan pronto como no salga sangre cruda al presionar la carne, ¡el plato está listo! Resulta muy sabroso y hermoso (trozos de pollo dorado).

Nota

Como guarnición, por supuesto, arroz, que no necesita salazón en absoluto. Recomiendo a todos que lo prueben, de manera fácil y rápida y "¡no se lo pueden arrancar de las orejas"!

¡muy original! Tendré que intentarlo de alguna manera

¿Es dulce o a que sabe ???

Pruébalo, creo que no te decepcionará, ni demasiado dulce ni demasiado ajo-mmmm

Lo hice, resultó muy sabroso, pero le agregué la cebolla. No puedo cocinar pollo sin cebolla.

El sabor y el color, como dicen, lo necesito sin cebolla
Me alegro de que me haya gustado