lana luz
Mi amiga tiene algún tipo de secadora económica, por lo que se queja de que tiene que cambiar constantemente las bandejas hacia arriba y hacia abajo, porque se seca de manera desigual.
Y compararon manzanas secas de su secadora y de Isidri. En Isidri, las manzanas permanecieron claras, pero en su secadora se oscurecieron significativamente durante el secado. Sequé diferentes variedades de manzanas, con la misma situación, es decir, el caso no es que la variedad no tenga éxito. Y el sabor de sus manzanas secas me parece peor que el de Isidri

Ella cuida algo como mi Isidri, pero con un presupuesto limitado. Me gustaría recomendarle Belomo 8360 versión 01.
Una pregunta para los propietarios de tal modelo. ¿Qué tan uniformemente se seca? ¿No deberían cambiarse las bandejas para un mejor secado? ¿Y la fruta se oscurece cuando se seca?
mihaekb
Eney, Igor, tienes toda la razón. Desarrollar y ajustar un proyecto cuesta dinero. Los diseñadores e ingenieros de energía térmica saben que para los cálculos es necesario conocer la temperatura de la habitación, el intercambio de aire en la habitación, el cambio en la temperatura media diaria de la habitación, la tecnología de fabricación de las bandejas y las posibles desviaciones de la tecnología y materiales utilizados, así como otros parámetros del entorno externo en el que opera el aparato. ¿Las instrucciones indican la temperatura ambiente específica requerida para el funcionamiento del dispositivo? Así que termine. Esto también se hace con cubos de destilados de alcohol ilegal para almacenar energía en forma de calor. Esto es lo que realmente no entiendo: ¿por qué en Isidri el número de bandejas de Belomo se puede casi duplicar con la misma potencia? ¿La configuración del ventilador es diferente? ¿Es diferente el caudal de aire? La cantidad de energía en forma de calorías es la misma. El foco, me parece, es el tiempo de secado. Pero de alguna manera guardan silencio sobre esto.
Sonreír
Cita: mihaekb
envolver. Esto también se hace con cubos de destilados de alcohol ilegal para almacenar energía en forma de calor.
Oh, ¿qué está pasando ... desde cuándo los alambiques de alcohol ilegal de plástico fabrican acero?
mihaekb
No, están hechos de acero inoxidable, que no está en el tema. Pero la esencia es la misma: la conservación de la energía térmica.
OgneLo
Cita: mihaekb
¿Es diferente el caudal de aire?
Exactamente.
mihaekb
¿Por cuál de mis indicadores enumerados? Tenga en cuenta que la potencia del motor es uno - 0,5 kW, la temperatura de secado para Isidri es incluso más baja que la de Belomo, 60 frente a 70. Según todos los indicadores, Belomo no es peor, pero en condiciones de temperatura es mejor. El secado de la carne y el pescado se lleva a cabo, hasta donde yo sé, a 70 - 75 grados. DESDE.
Cuanto mejor sea el aislamiento térmico entre la habitación y la cámara de secado, con menos frecuencia se encienden los elementos calefactores, lo que significa un ahorro directo de energía. Y si le preocupa que las placas conduzcan, esto no debería ser así. Si están deformados, significa que no se corresponden con los indicadores del pasaporte, es decir, 70 grados. DESDE.
OgneLo
mihaekb, ha agrupado el trabajo del elemento calefactor (calefacción) y el trabajo del ventilador (flujo de aire). En Isidri, el ventilador proporciona un flujo de aire más fuerte y, como resultado, puede soplar más bandejas. Y Belomo, se calienta más y sopla menos, en comparación con Isidri.

Compare: cualquier lámpara de iluminación gasta parte de su energía en la luz visible en sí misma (flujo luminoso, medido en lúmenes) y parte en la liberación de calor (medido en julios, la potencia se mide en vatios; 1 J = 1 W s). Por ejemplo, una lámpara incandescente de 15 W (flujo luminoso aprox. 90-100 lm), una lámpara fluorescente compacta con la misma potencia de 15 W (flujo luminoso aprox. 800-875 lm) se pueden atornillar en una luminaria con un límite de potencia de lámpara de 15 W. , pero dando un flujo luminoso más brillante equivalente al flujo luminoso de una lámpara incandescente de 70 W o una lámpara LED de la misma potencia de 15 W (flujo luminoso aprox. 1350-1800 lm) con un flujo luminoso aún más potente equivalente a una lámpara incandescente de 150 W.
En consecuencia, si en la primera versión solo hay suficiente luz como asistente, la última opción incluso se puede utilizar como iluminación complementaria para plantas. Al mismo poder.
Tabla de la relación de potencia de la lámpara con el mismo flujo luminoso de alguna marca
Secadora Belomo 8360

mihaekb
¿Y de dónde sacaste la idea de que Isidri tiene un flujo de aire más potente? ¿Cómo se siente? La potencia del aire bombeado por el ventilador a través del elemento calefactor por unidad de tiempo no está indicada en el pasaporte de Isidri, como en el pasaporte de Belomo. El tiempo de secado es aproximadamente el mismo. Antes de aprobar algo, debe consultar la documentación o una comparación experimental. La configuración de las bandejas y conductos en las bandejas de los secadores es prácticamente la misma. En Belomo, por cierto, la altura de los lados de la placa es 17 mm más alta. El corte recomendado de productos (por ejemplo, frutas) en secadores es el mismo de 3-5 mm. No voy a creer que la réplica sea 2 veces inferior a Isidri. Con un aumento de la potencia de Isidri y Walter a 1 kW, sí, es posible, pero a costa de un aumento en el consumo energético.
OgneLo

mihaekb, Yo tengo - Ezidri FD1000 con 15 bandejas, porque este volumen es suficiente para nosotros. Seco carne y pescado en Travola KYS-333D... Tener AdministraciónEzidri snackmaker con 15 bandejas ...
Isidri hace un gran trabajo con tantas bandejas. Belomo - no. Basado en la experiencia real del usuario.
Acerca de la potencia: cuanto mayor es el calentamiento máximo, mayor es la potencia del elemento calefactor. Teniendo en cuenta que la potencia consumida por el dispositivo es la suma de las capacidades del elemento calefactor y el ventilador, es obvio que con la misma potencia total, un aumento en la potencia de un componente requerirá una disminución en la potencia del otro componente. Esta es la aritmética elemental.
Si UN+segundo=C, luego en X>0, (UN+X)+(segundoX)=C, de lo contrario, (UN+X)+segundo=C+X

mihaekb
Marina, te va bien con la aritmética. Pero escribí sobre Isidri SNACKMAKER FD500. En el pasaporte, todo el número de bandejas en la base es -5. Isidri puede crecer hasta los 15. Bueno, tal vez Isidri pueda lidiar con el secado de hierbas. Pero eso no es lo que quiero decir. Me refiero al poder del flujo a través del diez. El hecho de que la gente durante la operación diga que todo está bien, lo entiendo. Me recordó una anécdota famosa, también dices. Y también de Zhvanetsky - "... discutamos sobre el sabor de las ostras con quienes las comieron". Es necesario poner 2 secadores cerca y, con otras condiciones diferentes, ponerlos en funcionamiento. O mida el caudal con el dispositivo 1 hora después del inicio del trabajo a la temperatura máxima. Pero mejor en el trabajo y en productividad. De lo contrario, no se obtiene la ley de conservación de la energía, sino la presencia de la magia. En algún lugar se toma energía adicional de otras 7 bandejas en comparación con Belomo (Belomo-máximo 8, Isidri máximo-15).
Marina, pero aún necesitas aislar las bandejas de afuera. Porque la temperatura establecida se da en un sensor de temperatura, que se encuentra en la carcasa debajo de la primera placa. Y si la primera placa puede experimentar una temperatura determinada, entonces el resto de las placas deben soportar esta temperatura. Y luego a una temperatura en el sensor -60 gr. C, luego en las últimas 5 bandejas -42 gr. en C. Si la temperatura en Belomo se establece en 70 y en Isidri en -60, entonces la diferencia será del 14%, una pequeña parte de la cual, durante la distribución, puede ir teóricamente a la potencia del ventilador. Pero me parece que allí no hay redistribución, de lo contrario todo se complicaría y subiría de precio. No hay nada complicado ahí. Los parámetros preestablecidos van al diez, que está regulado por un reóstato, y los parámetros de potencia preestablecidos al ventilador. Esto se muestra en el diagrama del circuito eléctrico de Belomo.
OgneLo

mihaekb, Estoy bien con la física. Repito lo obvio: Administración se seca exactamente en Aperitivo FD500 (no hay capacidad para otros SNACKMAKER), incluye 15 bandejas. yo suelo mayor modelo (carga admisible de 30 bandejas). Por supuesto, no siempre cargamos la secadora al máximo. Sucede que las materias primas están disponibles solo para el conjunto básico. En consecuencia, el propietario del secador puede evaluar tanto la calidad del producto terminado obtenido como el tiempo empleado en obtenerlo a diferentes cargas del secador. Tras la operación. Las mediciones reales en Isidri confirmaron una diferencia real insignificante en las lecturas del termómetro, tanto en las bandejas inferior como superior (± 1 ° С).
La potencia del flujo de aire a través del elemento calefactor depende de la potencia del ventilador instalado. Cuanto más potente sea el ventilador, más potente será el flujo. Para la potencia nominal del dispositivo, no importa la presencia y ubicación del reóstato en el circuito eléctrico de este dispositivo.

Cita: mihaekb
todavía necesita aislar las bandejas afuera
No. Asegure un buen intercambio de aire alrededor de la secadora.
La física elemental del proceso de secado: se seca más rápido con la brisa y cuanto más alta es la temperatura, más rápido se evapora el agua.
No puedo decir nada sobre el sabor de las ostras, porque no como eso.
Para referencia:
Secado, con cronometraje y medidas, de diversos productos en Isidri -

Irgata
Cita: mihaekb
El foco, me parece, es el tiempo de secado. Pero de alguna manera guardan silencio sobre esto.
ir a youtube en Maestro Ezidri
Vea cuánto tiempo se secan ciertos productos. No un poco, de ninguna manera un proceso rápido. Que es natural.
Cuanto más húmedo sea el producto inicial, más gruesas serán las rodajas, más bandejas, mayor será el tiempo de secado.
Y por cierto, Izedri500 no tiene doble pared, es decir, no tiene esa notoria "camiseta".
Fromedri1000 es más ancho que 500, y las paredes se engrosaron. Es cierto, creo que con la construcción de los muros como en el 500 y 1000, se secaría igual de bien.
Zeamays
mihaekb, Igor, ¿Qué tipo de secadora tienes?
Por cierto, cuando me interesé por las secadoras, busqué en Internet y descubrí que Isidri también es una réplica de una famosa secadora estadounidense.
Irgata
Cita: Zeamays
Isidri también es una réplica de algún famoso secador estadounidense.
no una réplica, sino un programa de afiliados sobre la producción de esta secadora en particular.

El primer secador de frutas eléctrico de la marca Ezidri salió de la línea de montaje en 1981. Su desarrollo y lanzamiento es el resultado de una fructífera colaboración entre la empresa estadounidense y neozelandesa Hydraflow Industries Limited (HIL). En 1995, la empresa de Nueva Zelanda se separó de sus socios estadounidenses y se convirtió en la propietaria total de los desarrollos y patentes en el campo del diseño y suministro de aire.
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OgneLo
mihaekb,



La diferencia del 30% entre Ezidri Snackmaker FD500 y Ezidri Ultra FD1000 en consumo de energía y potencia se debe, únicamente, a la misma diferencia del 30% en el área utilizable de bandejas y paletas. El tiempo necesario para secar la misma materia prima de la misma calidad es el mismo para el mismo número de bandejas y palets.

Cita: Ezidri Master
Snackmaker FD500 es aproximadamente dos veces más silencioso que Ultra FD1000

Zeamays
Cita: Irgata

no una réplica, sino un programa de afiliados sobre la producción de esta secadora en particular.

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IrinaDuc, no discutiré con los delicados vendedores de Ezidri.
No guardé los enlaces, ya que los textos están en inglés y nos interesan poco ...
mihaekb
Chicas, tengo BelOMO 8361. Allí, según el pasaporte, ya hay 10 bandejas. Es posible y 15 en pomtavit Belomo 8360. Por ejemplo, sobre el caudal en Belomo de 7 a 8 minutos

Sin embargo, el tiempo de secado aumenta. No hay paredes dobles en ninguna parte de las bandejas. No importa la ubicación del reóstato. Simplemente existe. Es necesario comparar a Isidri y Belomo en igualdad de condiciones. O especifique las características técnicas de los elementos calefactores y ventiladores. El resto es todo igual, excepto por la altura de los lados.
OgneLo
Cita: mihaekb
El resto es lo mismo
No.
La misma estructura base es diferente, así como la geometría de las bandejas. No hay nada que decir sobre los componentes.
Derramado y derramado sobre la base Isidri, se filtrará y se despertará en la mesa debajo de la secadora, sin pasar por la base.


Comparar:
Cita: BelOMO
La secadora eléctrica BelOMO tiene bandejas de horno con un diámetro de 34,3 cm y una altura de 3,2 cm.
y
Cita: Isidri el Maestro
Bandeja Snackmaker FD500
El diámetro de la bandeja es de 34 cm.
Altura útil 26 mm.
Plástico - ABS de calidad alimentaria.
La capacidad de la bandeja en una capa es de aproximadamente ~ 2,5 kg de productos cortados pelados.

Bandeja Ultra FD1000
El diámetro de la bandeja es de 39 cm.
Altura útil 30 mm.
Plástico - ABS de calidad alimentaria.
La capacidad de la bandeja en una capa es de aproximadamente ~ 3 kg de alimentos cortados pelados.
Y lo más importante, una diferencia muy importante: ¡la duración del funcionamiento continuo recomendada por el fabricante!
Comparar:
Secadora eléctrica "BelOMO", un fragmento de las instrucciones de la página 4
Secadora Belomo 8360
y
Instrucciones oficiales para secadores Ezidri, fragmento, p. 4
Secadora Belomo 8360
Es decir, Isidri trabaja en el modo configurado en la secadora durante el tiempo que sea necesario, sin apagado-descanso forzado, día y noche.
mihaekb
Quizás escribieron esto en las primeras instrucciones de funcionamiento. Entonces no lo hicieron. Esta limitación se ha establecido para el mejor secado de los alimentos, no por razones de seguridad. Esto se confirma en este hilo.Alguien llamó a Belomo, y dijeron que no hay límites de tiempo para secar. Esto no se menciona en la instrucción BelOMO 8361. La configuración de las bandejas no difiere significativamente. Pero esto no es importante, ya que el aire caliente sopla desde el costado del plato. En Isidri 1000, hay un colchón de aire adicional entre la comida y la pared de la bandeja, que evita que baje la temperatura dentro de la bandeja. Una especie de protección contra la temperatura exterior. Lo que afecta los ahorros, ya que el elemento calefactor se enciende con menos frecuencia.
OgneLo
Cita: mihaekb
Quizás escribieron esto en las primeras instrucciones de funcionamiento. Entonces no lo hicieron.
¿Ha cambiado los materiales y las construcciones o las ha dejado igual?
Cita: mihaekb
Este límite se estableció para el mejor secado de los alimentos, no por razones de seguridad.
Fantasía, ella es tan ...
Cita: mihaekb
La configuración de las bandejas no difiere significativamente.
Cuando cambia la geometría del espacio de la artesa, las características físicas del flujo de aire cambian. Esto se muestra claramente en la comparación de los resultados del trabajo de Ezidri Snackmaker FD500 y Ezidri Ultra FD1000.
Cita: mihaekb
no importa
Engaño. Calculadora para ayudar.
Está tratando de comparar a Belomo, una casa puramente hogareña, con el Isidri, más explotado.
El círculo de consumidores de las secadoras eléctricas Belomo, según el fabricante
Secadora Belomo 8360
Belomo no menciona ningún otro grupo de consumidores para sus secadoras domésticas.

Sobre esto, considero que el tema de comparar secadores Isidri y modelos de otros fabricantes que se parecen a ellos se divulgará por completo.
Layla
Cuando compré una secadora Belomo 8360. 01. el vendedor dijo que al secar, las cinco paletas siempre deben estar cargadas. ¿Qué sucede si se cargan menos paletas y cómo afectará esto a la secadora?
Irgata
Cita: Lyaila
¿Qué sucede si se cargan menos paletas y cómo afectará esto a la secadora?
Es probable que el flujo de aire se interrumpa, es decir, que se debilite por la disminución de la altitud.
El aire en las bandejas en forma de tolva se mueve a lo largo de una trayectoria más compleja que en los secadores con bandejas simples, y esta trayectoria debe proporcionarse.
Se debe suministrar al menos la cantidad básica (5 piezas de bandejas).
No veo otra explicación.



Secadora Belomo 8360
mihaekb
No es necesario cargar los 5 palets. Si solo se cargan 2, configúrelos, es decir, el último, y vacíe el juego 3.
Irgata
Cita: Lyaila
¿Qué sucede si se cargan menos paletas?
Cita: mihaekb
No es necesario cargar los 5 palets
lo asumo Layla pregunta - si se pone en una secadora exactamente cargado bandejas, pero menos de 5.

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