Borscht magro en olla a presión Oursson 5005

Borscht magro en olla a presión Oursson 5005

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Papas	2-3 piezas
Repollo	150-200g
Zanahoria	1 PC
Remolacha	3 piezas
Repollo kimchi (simplemente no comí el chucrut habitual)	(solo un poco)
Un tomate	2 piezas
Cebolla	1 PC
Perejil sal, pimienta, hierbas al gusto

Metodo de cocinar

• En un tazón en el modo de freír, fríe las cebollas, las zanahorias (tres en un rallador grueso), los tomates, las remolachas (use dos piezas, cortadas en cubos) en una pequeña cantidad de aceite vegetal. Cuando todo esté frito y cocido un poco, cancelamos el programa y agregamos papas, repollo allí, vertemos 1.5-2 litros de agua caliente. Sal, pimienta, agregue hierbas, albahaca seca. Encienda el modo de cocción durante 20 minutos, presione 2-3.
• Herví una remolacha en una pequeña cantidad de agua con la adición de jugo de limón en un microondas directamente. Cuando estuvo cocido, lo corté en cubos y lo dejé en el caldo en el que estaba cocido (remolacha pelada). Una vez finalizado el programa, puedes esperar a que baje la presión por sí sola, o puedes desangrarlo a la fuerza, y añadir las remolachas que cocimos en nuestro microondas junto con el caldo. Y agregue el perejil. Déjalo calentar un rato.

Nota

Sopa muy sabrosa, color intenso, burdeos brillante. Como con crema agria.

Desafortunadamente, soy un fotógrafo inútil, no sé cómo fotografiar sopas. Foto con crema agria, por lo menos más bonita.

Puedo, no puedo, pero la sopa resultó ser sabrosa y ¡sin carne en absoluto!

Gracias por la versión dietética

Puedo, no puedo, pero la sopa resultó ser sabrosa y ¡sin carne en absoluto!

Gracias por la versión dietética

En general, delicioso (no modesto, no modesto), pero me equivoqué bastante, y uno de cada tres días lo arrebaté, al día siguiente se volvió aún más sabroso.

"Herví una remolacha en una pequeña cantidad de agua con la adición de jugo de limón en un horno de microondas entero".
¡Hola! No compartas la receta de cómo cortar remolacha en el microondas !!! ???

"Herví una remolacha en una pequeña cantidad de agua con la adición de jugo de limón en un horno de microondas entero".
¡Hola! No compartas la receta de cómo cortar remolacha en el microondas !!! ???

Pongo remolachas enteras en una pequeña cantidad de agua en un recipiente para microondas, agrego jugo de limón o las corto en cubos, agrego un poco de agua y jugo de limón. Cocino durante 5-6 minutos. Pero solo uso estas remolachas para sopa. Para las ensaladas, hiervo solo en ollas a presión.

¡¡¡Gracias!!!