Ensalada de verduras "caliente"

[Molesto]

Ensalada de verduras "caliente"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Calabacín (calabacín) pequeño	2 uds.
Pepinos - "hog" demasiado maduros	1 grande
Pimiento dulce pequeño de diferentes colores	2 uds.
Tomate duro	1-2 uds.
Ajo	1-2 dientes
Pimienta amarga	5-6 anillos
Jugo de limon	1/2 limón
Vinagre aromático	1 cucharada. l.
Azúcar	1 cucharada. l.
sal	gusto
Hierbas secas - especias, hierbas provenzales	1 cucharadita
Eneldo fresco	algunas ramitas
Aceite vegetal - para freír verduras.

Metodo de cocinar

• 
  
• Calabacín, pepino cortado en aros de 0,5 cm.
  
• Corta el pimiento en tiras grandes.
  
• Corta el tomate en mitades.
  
• 
  
• - Calentamos el aceite en una sartén, freímos muy rápidamente los calabacines, pepinos, pimientos, ponemos las verduras en un bol. Freír las verduras hasta que estén ligeramente blandas, ¡no las cocine demasiado!
  
• - Añadir medias anillas de tomates crudos.
  
• - Agregue pimientos picantes, ajo picado, especias secas y hierbas.
  
• - Mezclar por separado en una taza de jugo de limón, vinagre, azúcar, mezclar.
  
• - Agregue la mezcla de vinagre al bol con las verduras, agregue las ramitas de eneldo - mezcle mientras las verduras aún están calientes, para que el azúcar tenga tiempo de disolverse y todo esté saturado de golosinas.
  
• Probamos y nos adaptamos, si hicimos algo mal ...
  
• - Ponemos la ensalada a infundir durante unos 30-40 minutos.
  
• Y si dejas enfriar la ensalada en el refrigerador durante 3-4 horas, ¡estará muy sabrosa!
  

Nota

Esta ensalada se prepara muy rápido. Mientras prepara la cena, la ensalada tendrá tiempo para infundirse y se puede servir como guarnición o como complemento de una guarnición.
Subí al fondo del refrigerador y encontré calabacín, pimiento, un pepino enorme y fresco, tomates; decidí acostumbrarme al calabacín, ya que los como muy limitados y muy reacios
Molesto…
¡¡¡DELICIOSO!!! ¡Imposible resistirse!

Buen provecho a todos !!!

[Administración]

Cuánto me encantan estas ensaladas de verduras, y a menudo preparo verduras en escabeche en el verano, haremos una receta en una alcancía en la temporada de verduras.
Administración Estoy hojeando tus recetas, he tomado nota de muchas cosas por hacer, no por rehacer, muchas gracias por tus valiosos consejos y por compartir tus secretos. Parecería que ya se han revisado y rehecho tantas recetas, pero tantas cosas son interesantes cada vez que me sorprendo, hay algo disponible, algo no está muy bien, quiero correr a hacer algo ahora mismo. Proverbio correcto "vive y aprende", y mi abuela solía decirlo.
El administrador espera con los informes

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Realmente espero con ansias el éxito.