Velo
Ritochka, receta en el estudio! Calabaza nunca hervida. miró el tuyo y quiero probarlo.
Irinap
Oh, cociné calabaza y champiñones. La calabaza resultó muy fragante para la sopa (creo que lo máximo son papillas, y preferiblemente postres). Ahora tendré cuidado con la calabaza
mamusi
Cita: velli
receta en el estudio
Valya, también hay sopa de calabaza en el libro de recetas. Y confié en él, porque todavía no sé QUÉ proporción elegir en este Blender.
Yo como que engañadosuperponiendo su receta habitual a la receta de las Instrucciones.
En breve:
- una cucharada de aceite de oliva al fondo;
-Cebolla en rodajas por encima;
-Un tallo de apio roto (lo adoro y lo empujo por todas partes, pero es posible sin él);
-400 g de cubos de calabaza:
- había una papa (pero la reemplacé con 2 inflorescencias de coliflor);
- También me gusta agregar pimiento (lo he secado, congelado) 1/4 de pimiento;
Y luego ella abandonó especia:
Me encanta Khmeli-saneli, pimentón.
Sal.
Rellenar con 500 ml de agua.
Cerré todo, lo encendí.

Para mí, mucha sopa.
Todavía queda para mañana.
Cocinaré media ración. Por una vez.

También agrego crema / leche al plato. Y una pizca / cucharada de queso derretido.

Sin embargo, aquí también puede abrir el orificio en la tapa y echar queso y leche al final de la cocción, ¡no como en mi Smiley!)

Pregunta de chicas. Ahora estaba cocinando gachas. Y Blender salta así. Directo de miedo. Al parecer gira con un cuchillo. Pero el sonido
Grr! Grrr! De miedo. Como si algo fuera a romperse o estallar. Y los sonidos son breves, crujientes. ¿Y ahí está?
Es así como debería ser?
Csscandle
mi me gusta, excepto que vzhuh no dice nada superfluo
mamusi
Cita: Ssscandle

mi me gusta, excepto que vzhuh no dice nada superfluo
Bueno, tal vez sea VZHIK, Yulechka. No lo sé, pero un sonido completamente nuevo para mí.
Mi olla para sopa Blender Smile también tararea y tararea fuerte. ¡Pero el sonido es diferente!)
Entonces tengo miedo.
Velo
Margarita, ¡No tengas miedo! ¡Todo está bien con tu olla sopera! Hace un chirrido tan desagradable cuando cocina papilla. El arroz aún no está empapado ni hervido, por lo que gruñe y gruñe en el fondo de la jarra. El programa ruidoso más repugnante. Simplemente la odio porque me asusta cuando me siento de espaldas a ella (ella está en la encimera) Estoy sentada en la mesa de la cocina leyendo algo. Encenderé el programa y me olvidaré de él. Siempre me estremezco cuando gruñe y ladra por primera vez. Inmediatamente salgo de la cocina y me voy a otra habitación. Mientras chirría, voy a imponer papilla y me complazco en su sabor. Inmediatamente cambio toda la papilla tan pronto como chirría, de lo contrario es más difícil aplicarla y luego lavarla. Primero saco la papilla solo con una cuchara, y de las paredes y del fondo con una espátula de silicona de la batidora Element, la lleno con agua caliente, la dejo reposar un rato y luego la lavo al inicio, cambiando el agua 2-3 veces. Por supuesto, es más difícil lavar la papilla que la sopa, ¡pero ya no importa!
mamusi
Cita: velli
una espátula de silicona de la batidora Element,
¡Y yo! También tengo un elemento. Spatulkp es muy útil. Realmente me gustó Kashka.
Quisiera una porción más pequeña. Estoy solo en casa ...
Pues nada. ¡Le di el excedente al cachorro! ¡Lo compartiré con él!
¡Hasta ahora me gusta todo! Además:
Cita: velli
Ella hace un sonajero tan desagradable cuando cocina gachas
Bueno, ¿de qué otra manera? Momento tecnológico.
Me acostumbraré.
Gracias por el apoyo. Por favor, no se pierda. Haré preguntas)
Csscandle
puede ser arroz crudo golpeando en un vaso de plástico)
mamusi
Cita: Ssscandle
Puede que el arroz crudo golpee
Pues si, Valentina ya me lo ha explicado
Él hizo esto: ¡toc toc!
Y yo: ¡Adelante!)))))

Hoy cociné sopa de puré con frijoles blancos (de una lata)
Lo eché más tarde.
¡Resultó delicioso!
Por la noche volveré a cocinar gachas. De nuevo toc toc toc ... ¡escucha!

Las chicas del colador aún no han cocinado nada.No entiendo muy bien cómo usarlo en la sopa m piezas ... y en general.
¿El principio mismo de su trabajo? Es decir, ¿dónde debería poner exactamente lo que no quiere moler?
Velo
Ritochka, ¡Hola! Pones esos productos en el filtro que quieras para que no sean visibles en la masa total, pero el sabor esté presente. Puede ser como un arco. Pimienta búlgara, trozos de pescado. jamón, carne y lo que quieras! Serán triturados e incluidos en la masa total a través del filtro. Pero, antes de poner el filtro, coloque un anillo de sellado de silicona en su parte inferior y trate de asegurarse de que las costillas-salientes caigan en las ranuras especiales en los lados de la jarra. De lo contrario, el anillo de sello no se sostendrá, saltará y los cuchillos lo triturarán. Y una cosa más: no intente meter mucho y con fuerza en el tamiz del filtro, de lo contrario resultará como el mío, el anillo se cayó y se cortó en un solo lugar. Bueno, no estoy particularmente molesto porque no uso el filtro. A veces uso baño maría. Rita, no necesitas poner nada en el filtro, lo ponen para que nada se muele y las piezas detrás del filtro estén enteras. Mire al comienzo del tema para saber cómo usar el filtro correctamente. ¡Ve a por ello!
mamusi
¿Y por qué se coloca hielo, hielo dentro del filtro?
Belka13
¿Quizás las paredes de la jarra no estén rayadas? Y la velocidad de rotura será mayor.
mamusi
Olga, gracias Olga, pero se rompe normalmente allí, ¿verdad? Y también una pregunta: como puedes tener hielo, ¿también puedes tener frutas congeladas? Bueno, ¿fresas, frambuesas y grosellas? Me gustaría hacer sorbete. En una licuadora pequeña ordinaria, lo hice sin problemas.
Belka13
mamusi, Rita, no rompí el hielo, pero trituré bayas congeladas. Así que pruébalo, todo debería funcionar.
mamusi
Cita: Belka13
todo debería funcionar.
¡Es muy bueno! Gracias por su respuesta. Lo intentaré mañana. Hay muchas bayas. Y probaré el cacao.
Quiero probarlo todo. ¡El juguete es nuevo!
mamusi
Ayer hice una especie de sorbete (quieres llamarlo Smoothie) ¡Pero está hecho de bayas heladas y leche! Sabroso, me gustó que todas las semillas y cáscaras de las grosellas esta vez se quedaran en el filtro!) Y no como las mías antes. ¡Estoy muy feliz!
Muestro el sorbete de leche de fresa y grosella.
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
¡La textura es suave y lisa! ¡Espuma! Aturdido.




Siguiente ... gachas de arroz con leche.
Tengo las siguientes proporciones:
Arroz: poco menos de 1/2 taza de múltiples.
Agua - 1 mstkn
Leche - 1 mstkn
Sal + azúcar al gusto.
¡Kashka es solo un milagro! Delicado, ¡agregue un poco de mantequilla ya en el tazón!
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24




¡Por una papilla de arroz, YA la compraría!)
Y teniendo en cuenta los batidos, sorbetes y sopas trituradas, ¡esto es un sueño!
¡Gracias a todos los que asesoraron y escribieron en este Temko! Me ayudaste mucho chicas
Marysya27
Hola a todos
Yo también soy sopa y papilla mientras conduzco


Preparación para sopa:
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Cociné las primeras sopas del programa "Puré de sopa". Las sopas son deliciosas, pero las verduras están a punto de estar listas, "al dente". Para un hongo, bastante. Y para lo habitual, con pollo, papas, zanahorias, parece no ser suficiente. Luego probé el programa Soup. Hierve mejor.
Gachas de arroz según la receta del libro:
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Preparación:
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Listo:
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Con trigo "Artek":
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Arroz, cocido en grandes cantidades:
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Una vez probé después de finalizado el programa "Papilla de leche" para volver a encenderla durante 10 minutos para que sudara, después de un par de minutos tuve que apagarla. La papilla empezó a agarrarse hasta el fondo.
Valyusha advirtió correctamente que es mejor transferir la papilla a otro recipiente inmediatamente después de la cocción. Ella "llegará" allí durante un par de minutos, y lo que se necesita
Otro. La primera papilla de leche se cocinó con arroz Kamolino. Todo está bien. Y luego intenté cocinar con grano largo. Dovarivala a medio cocer en la estufa. Probablemente necesite tomar al vapor. Lo intentaré de nuevo con una ronda normal.
Gracias a todos por la experiencia


mamusi, Ritochka, DELicia !!!
Ekaterina2
Y nunca he cocinado gachas en una olla sopera. Tengo que probarlo mañana o algo así. Primero debemos buscar instrucciones ...
mamusi
Cita: Marysya27
Preparación para sopa:
¡Encantador de ver!
Cita: Marysya27
trigo "Artek":
¿Y qué es eso?
Ekaterina2
¡Chicas, encontré instrucciones! ¡Pero no hay papilla! ¿En qué programa se cocina, cuánto de qué le pones ??? Ya le he prometido a mi marido unas gachas, ¡sálvame!

Entonces, encontré la receta de arriba. Y, sin embargo, tengo a Endever, no a Veska
mamusi
Cita: Ekaterina2
instrucciones encontradas!
Las recetas no están en las instrucciones, sino en el libro de recetas.
Katya, escribí la proporción arriba. Echar un vistazo. Y simplemente presione el botón Milk Gachas.
Por cierto, en las instrucciones al final, en las últimas páginas hay un orden de trabajo y marcadores para cereales.




Pero fuera de mis proporciones, una gran parte. ¡Si quieres dos, doble!)
Marysya27
Katyusha, avena


Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
* Las chicas de mijo no son recomendadas para esta receta.
De las instrucciones:
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Para no perder el tiempo buscando

mamusi
Cita: Marysya27
Las chicas de mijo no son recomendadas para esta receta.
... pero lo intentaré de todos modos ...
(¡Todos los marcadores son diferentes en sabor y color!)
Y tengo tres perros ... ¡la papilla no se perderá!




También quiero probar el trigo sarraceno.
¿Quizas mañana?
Marysya27
mamusi,
Cita: mamusi
¿Y qué es eso?
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Ekaterina2
Marysya27¡Genial, gracias!
Mirabel
¡Todo un milagro que tu VESK tuviera envidia! y en nuestra derevne, llamada Europa, ¡no hay tales! Endever también es guapo, ¡pero algo me gusta más VESKA!
y kaaashii!
Placas o algo para hacer su papilla para cocinar ¡Señoras! La salsa progresiva es buena para las gachas, ¿crees? de alguna manera interfiere y se calienta al mismo tiempo
Marysya27
MirabelushkaMe parece que para la salsa, el calentamiento debe ser menor y el tiempo de cocción.La papilla Vesochka se cocina durante media hora con intervalos cortos de molienda y calentamiento cerca de la ebullición:
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Qué es:
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Velo
Cociné papilla en grano redondo, no la he probado al vapor y no la quiero, porque no tiene almidón, lo que le da su originalidad y sabor. Cociné una vez durante mucho tiempo con arroz al vapor en una olla de cocción lenta, pero no como el habitual (n) ¿Quizás Veska solucionará la situación en este caso? Tengo que experimentar con el arroz más tarde, pero realmente no quiero.
mamusi
Cita: velli
Cociné gachas de avena en grano redondo
También cocino y solía cocinar con nuestro arroz Kuban habitual.
Por alguna razón, no compramos arroz sancochado, arroz de grano largo y otros en paquetes.
Siempre arroz, al peso de un vendedor de confianza en el mismo lugar.
Redondo. Grandes, transparentes.

Y la papilla es buena y la guarnición. Estamos contentos.
mamusi
Cociné cebada perlada.
Dos veces el programa "Gachas de Leche".
La consistencia es delicada. De color crema.
Estoy cenando.
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Marysya27
Ritochka, una empresa audaz y prometedora ¡Y qué resultado tan asombroso! Entonces, no existe tal cereal con el que no cocinaríamos gachas en Vesochka.
mamusi
(!) ¡¡¡¡Importante!!!!
Remojar cereal necesariamente por adelantado. Estuve parado todo el día. Cambié el agua dos veces. Y luego, en el último cambio de agua, acidifiqué el agua con suero.
¡La papilla resulta ser seda!
Marysya27
mamusi,
Velo
mamusi, Ritual, Te sorprendiste con tu cebada perlada ¡Simplemente no hay palabras! Escriba con más detalle la cantidad de cereal y leche que necesita para ella. ¿Cocido para gachas de leche? ¿Dónde adquirió experiencia en cocinar cebada? Tengo cebada perlada en bolsas y probablemente primero la cocinaré en una cacerola común, luego la transferiré a Veska y verteré leche + agua de acuerdo con la receta. Lo intentaré mañana. Rita, después de la segunda cocción, ¿la papilla no llegó al fondo?
mamusi
enamorado, la papilla no está soldada?
Esto es en el sentido de "quemado" o "atascado", ¿atascado?
Bueno, no se quemó un poco. Se pegó un poco en la parte inferior.
Lo llené de agua tibia y me fui. Se lava fácilmente después de un tiempo. Puede licuar y lavar inmediatamente. Pero no me apetece ahora. Soy todo un vago. Y con sueño. Lo llenó.




Tengo las siguientes proporciones: 1/2 mstk de cebada perlada. 1,5 cc de leche, 1,5 agua.
Espero no confundirme ...
Sal 0.5 cucharaditas Azúcar 1 s. l.
No ... nadA volver a remojar y cocinar mañana, para recordar la proporción con mayor precisión ...





La primera vez que chiré las gachas, todavía hay mucho líquido y el cereal está húmedo. Inmediatamente encendí el segundo ciclo de papilla "Leche" y fui a ver una película.
En media hora todo estaba listo.
Voy a repetir
Amo la cebada. Y los granos estaban parcialmente rotos, ¡no lo olvides!
¡Esto ya no es "metralla"!
Velo
Margarita¡Gracias por el trato completo en la cocción de cebada! Me voy a poner en remojo para cocinar por la mañana. La cebada cocida durante mucho tiempo ya se olvidó de las proporciones e incluso entonces se cocinó en s / in. Usé un poco en escabeche, puse el resto en el congelador para no perder el tiempo cocinando esta "metralla" la próxima vez para pepinillos. Cocinaré cebada perlada con leche por primera vez.
Mirabel
Cita: Marysya27
En Vesochka, la papilla se prepara durante media hora con intervalos de molienda cortos y se calienta cerca de la ebullición:
por lo que mi hornillo cocina y condimenta exactamente de la misma manera que yo nunca he cocinado en él. Pero cociné mermelada y caviar de calabaza y todo salió bien, nada se atascó y fue todo lo que gorgoteó y mezcló al mismo tiempo
Margarita¡Rita! ¡Qué hermosa papilla tienes!
mamusi
Cita: velli
Cocinaré cebada perlada con leche por primera vez.
Ya estoy preocupado ...
Marysya27
Mirabelushka, si hubo suficiente calor para el caviar, entonces puedes probar. Y asegúrate de presumir. Me enganché al "sedoso" espeso, como escribí Ritochka gachas de leche. Hoy el trigo "Artek" cocinado
Olla-Batidora VES Eléctrica SK-A24
Mirabel
Cita: Marysya27
Hoy el trigo "Artek" cocinado
y en que proporciones te llevaste todo
Marysya27
Mirabelushka,


150 g de cereal
2xp st. l. azúcar (fructosa)
1hp h. L. sal
850g (agua + leche casera hervida
Lavé los granos. Me quedé dormido todo. Lo dejé en el bol durante un par de horas. Yo vine. Encendió la máquina de escribir. Después de estar listo, se vierte en una cacerola. Lo cubrí con una toalla para que se quedara un poco, se evaporara más.
Tal vez intente cocinarlo con una doble ejecución del programa, pero, probablemente, habrá que aumentar ligeramente la cantidad de líquido. No más cereales. Obtuve 1,4 litros de cereal de 150 g de cereal, papilla. Un máx. - 1,7 litros.
También intenté cocinar con papilla ya cocida (el resto). Azúcar añadido y leche + agua. La papilla y el líquido son aproximadamente 1 a 2. Visualmente se ve como una tira de papilla en la parte inferior. Arriba hay aproximadamente la misma tira de líquido.

mamusi
Cita: Marysya27
Hoy el trigo "Artek" cocinado
También compraré trigo. Si existe esta marca, la compraré.
Marysya27, ¿hay grano triturado en el mismo lugar?
lustra
las chicas también quedaron impresionadas con el tema y decidieron comprar un peso en Avito: (((BU, como una mamá joven estaba vendiendo ... enviando dinero y terminando ... el teléfono no se marca en absoluto, aunque el sitio dice que el teléfono está verificado ... honestamente no Incluso creo que un estafador, tal vez solo necesita dinero, vive en el interior de la región de Yaroslavl, y el dinero es pequeño ... pero así es como no me convertí en el propietario de Vesochka.
mamusi
Ludmila, todavía puedo responder.
¡Créelo! Quizás pasó algo ...
lustra
sí, lo creí, así que me perdí el momento en que era posible revocar el pago ... lo principal es que la correspondencia es tan directa, real, simple, como en nuestro foro, no puedo creer que haya tales estafadores
mamusi
enamorado, como esta la papilla? No vienes, callas ...
¡¿No funciono?!
De ojos marrones
Por favor avise, quiero novedades para los cereales, los elogia muy bien, hay un endever, asi que pienso tomar peso 24 o 22
mamusi
Vera, Y no sé sobre Endever ... ¿está hecho de plástico o vidrio?)
Y mi opinión personal es tomar Vesochka después de los 24.
EN MI HUMILDE OPINIÓN.
Cuando cocino incluso una porción de sopa o papilla, ¡salpica hasta la tapa! Me alegro que tomé más, aunque me preparo solo




Cita: ojos marrones
los elogias muy bien,
Todos los gustos son diferentes para todos ...
No lo asesoraré directamente. Pero estoy feliz. Y algunos pueden no hacerlo.
De ojos marrones
Cita: mamusi

¿Es de plástico o de vidrio?)
El plastico
Velo
mamusi, Rit hola! La papilla no funcionó, o más bien no se cocinó. Probé la leche y no me gustó, parecía normal, pero algo andaba mal. No se arriesgó y cocinó cebada en agua. Setas fritas con zanahoria y cebolla en mantequilla y poner en ellas cebada perlada + trocitos de pollo frito (de ayer) + Caldo de setas seco Rollton. = Deliciosa papilla con pollo. No fui a buscar leche, mi hijo la comprará de camino a casa desde el trabajo por la noche. Solo cocinaré mañana.

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras