Cookies (colección de recetas)

Cookies (colección de recetas)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	4 - 4.5 cucharadas.
Azúcar	1 cucharada.
Margarina ablandada	250 g
Huevo	2 uds.

Metodo de cocinar

• Mezclar todos los ingredientes y meter la masa en el frigorífico durante 30 minutos. Pase la masa por una picadora de carne, cortando la longitud deseada de galletas. Hornee hasta que estén tiernos.

Nota

Quiero compartir mi receta favorita. Esta galleta es amada por toda mi familia, cuando Olya era pequeña lo llamaba gusanos.

Espero que también disfrutes de las galletas.

No recuerdo la receta exacta, mi galleta favorita, pero también la cocinan en el refrigerador y en la picadora de carne.
Todavía se puede torcer en anillos o simplemente en forma de medio cilindro.
Me gusta un poco no horneado
Aconsejo a todos que intenten

Galletas de mantequilla

400 g de mantequilla, 1 vaso de azúcar, 2 vasos de crema agria, harina, 1 huevo, azúcar en polvo
Muela la mantequilla blanda con 1 cucharada de azúcar, vierta la crema agria, agregue la harina y amase la masa. Estirar la masa, cortar trozos, cepillar su superficie con un huevo batido y hornear. Espolvorea las galletas terminadas con azúcar glas.
"Cajas de arena"

Para 2.5 tazas de harina: 300 g de mantequilla o margarina, 3 yemas, 1 taza de nueces, de hecho, necesita mucho menos, 1 taza de azúcar.
Amasar la masa de mantequilla de estos componentes y ponerla en frío durante 20-30 minutos. Luego enróllelo en una capa de 1 cm de espesor, de la cual corte diferentes figuras con huecos, colóquelo en una bandeja para hornear, espolvoree con harina, engrase con un huevo y espolvoree con nueces. No retire las lavanderas terminadas de la bandeja para hornear hasta que se enfríen.

Fuente: "Receta - todos los días"