Máquina para hacer pan: ARIETE (Pane Express) mod.121

Nos dieron una estufa. Todas las recetas con levadura de cerveza. ¿Se puede reemplazar por otros simples?

Tema-memo sobre la levadura, "todo y un poco".
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Una guía para hornear pan en una panificadora casera.
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Gracias, pero ya he leído este enlace (sobre la levadura). En mis recetas, el discurso dice: "Levadura de cerveza seca-1 sobre", ¿qué significa esto?

Gracias, pero ya he leído este enlace (sobre la levadura). En mis recetas, el discurso dice: "Levadura de cerveza seca-1 sobre", ¿qué significa esto?

Cualquier levadura y masa madre se puede usar en una panificadora, lea más en los enlaces, encuentre un tema sobre la levadura. No se obsesione con la levadura de cerveza y no busque su uso - lea atentamente, sobre lo que se puede hornear pan.

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Ha recibido suficientes enlaces para comenzar a hornear pan de calidad, el resto depende de usted.

Nos dieron una estufa. Todas las recetas con levadura de cerveza. ¿Se puede reemplazar por otros simples?

Creo que estos son los traductores del arnés
Seguramente estamos hablando de levadura rápida ordinaria ...

Sí, incluso si no mienten, ¿por qué no puedes hornear con otra levadura ahora, si quieres?

Mira, tenemos tantos ejemplos del uso de diferentes levaduras y no solo: la cabeza está girando, no puedes hornear todo.

Es muy fácil de verificar: escríbanos una parte del texto en inglés y vea cómo se llama allí la levadura

Exactamente, pero me olvidé de las instrucciones en inglés !!!!!!!!!
Traducido: levadura instantánea !!!!!!!!!!
Muchas gracias por tu participación ... lo intentaré ...

Nos dieron una estufa. Todas las recetas con levadura de cerveza. ¿Se puede reemplazar por otros simples?

Saludo a la dueña de la misma marca que la mía, de lo contrario pensé que había una así, ¿cómo está ella? Me gusta !!!!!!!!! 1

Yo también estoy felíz. El precio es bueno y la estufa es aún mejor ...
Es cierto que no he probado una sola receta de las instrucciones, sigo usando las que se han verificado en el sitio.
Y amasa y hornea, ¡genial!

¡Hurra! ¡Nuestro regimiento ha llegado!
También tengo una estufa de este tipo, y también estoy feliz con ella.
Me alegré tanto cuando vi que Sherik tenía la misma estufa que incluso le escribí en forma personal con alegría.
Y luego otra persona lo entendió, ¡genial!

Cuando lo compré, comencé a buscar un modelo de este tipo en Internet. Ni siquiera se encuentra en el sitio web de Ariete. Pensé que había comprado algún tipo de falso ... Por supuesto, lo principal es que ella horneó.
¡Pero aún así, ahora sé que existen tales estufas!

🔗, de longitud completa y con una descripción

Los acabo de ver en las tiendas online (después de que los compré, cuando estaba comprando en San Petersburgo, también dudaba que la empresa pareciera desconocida, pero el vendedor me aseguró que esto no era así ... No uso mucho de las recetas de las instrucciones, aunque probé la principal, y el francés, y los brioches ...

Hola a todos, me dieron una panadería, pero las instrucciones son solo en inglés, no lo sé, pero escribiré manualmente todas las instrucciones hasta la mañana, ¿tal vez alguien tenga una instrucción en ruso?

Todo súper hoy hecho pan blanco, resultó delicioso y hermoso, casi

Se levantó, se puso de pie, 2 minutos antes de que se suponía que debía comenzar a hornear, mi hijo vino corriendo y sacudió la mesa; el pan se cayó pero quedó delicioso, es una pena no insertar una foto.
la foto esta aqui 🔗

Las instrucciones para la panificadora Ariete 121 se pueden descargar desde el enlace
🔗 121.pdf] 121.pdf
pdf (Adobe Acrobat)

¡Muy buena máquina!

¡Hola a todos! Yo también soy un feliz propietario de Ariete 121, lo he estado usando desde el nuevo año, estoy muy satisfecho. El otro día compré un segundo igual para el país. Hasta ahora, ni siquiera me di cuenta de que el libro de recetas menciona la levadura de cerveza, ¡no la de panadería! Yo horneo, principalmente. centrándose en este foro.Tomé pan francés del libro de recetas; resulta bien, la corteza es demasiado dura para mi gusto, pero a mi hijo, por ejemplo, le gusta mucho. También probé pan de leche con salsa pesto, pero sin salsa, y el queso no era parmesano, ¡pero resultó delicioso! En mi opinión, por su precio, ¡una estufa muy buena! Soy fanático de Ariete en general, tengo una máquina de espresso Ariete Retro, ¡Dios mío, qué delicioso hace el café! Mi esposo tenía una máquina de café cara en el trabajo, nos asegura que la nuestra cocina mejor, mientras que el diseño es genial. En general, me alegro de que alguien más aparte de mí haya podido ver esta máquina de pan, de lo contrario yo también. ¡como por alguna razón pensaste que tal milagro soy solo yo!

¡¡¡¡Es bueno que nuestras filas estén creciendo !!!!! Y alguien probó la receta para hornear rápido, ¡pero no tuve éxito!

¡¡¡¡Es bueno que nuestras filas estén creciendo !!!!! Y alguien probó la receta para hornear rápidamente, ¡pero no tuve éxito!

Probé productos horneados en el programa 1, que dura aproximadamente 2,5 horas. Resulta bien, el pan es un poco más bajo y más denso. Solo es necesario aumentar la cantidad de levadura en aproximadamente un tercio. Habiendo comprado panifarin, intenté hornear pan tipo Borodinsky en este modo, resultó muy bien, incluso imperceptiblemente, que era rápido.
Una vez que horneé en modo 5 o 6, resultó ser un toque irrazonable, desde entonces no he horneado así.

Una vez que horneé en modo 5 o 6, resultó ser un toque irrazonable, desde entonces no he horneado así.

Me refería a los programas 5 y 6, tampoco me gustó ............

Dile a la chica a tu novia

¿Este Ariete 121 metal es de acero inoxidable (como escriben en Internet), o solo tiene un color metálico, pero es todo de plástico?
¿Y cómo está sujeto el cubo a ella, clips en los bordes?

Y si alguien la vio en las tiendas de Moscú, escriba en un personal dónde, quiero verla en vivo.

Gracias.

Carcasa de plástico con abrazaderas en los laterales.

Y si alguien la vio en las tiendas de Moscú, escriba en un personal dónde, quiero verla en vivo.

Gracias.

Nunca lo he visto "en vivo", las dos veces lo compré a través de Internet. En la última compra (para mi mamá) noté que había muy pocas ofertas en Internet, y en una de las tiendas dijeron por teléfono que parecían estar fuera de producción y estaban vendiendo el resto. Por cierto, los precios saltan de 2000 a 4000 toneladas.

Sí, el precio de $ 2,000 es muy atractivo, pero la carcasa de plástico reduce drásticamente el atractivo. ¿Por qué todo el mundo escribe que está hecho de acero inoxidable?

Sí, el precio de 2 mil es muy atractivo, pero la caja de plástico reduce drásticamente el atractivo. ¿Por qué todo el mundo escribe que está hecho de acero inoxidable?

Por qué escriben así es un misterio. Por lo general, como la mayoría de las panificadoras, tiene un estuche de plástico y un cubo metálico antiadherente, el plástico es agradable a la vista y al tacto, apenas se calienta durante la cocción. ¿Por qué la caja de plástico es tan confusa? Mi multicooker Panasonic también tiene una caja de plástico, cocina, se eleva y hornea ... No hay problema.

La carcasa de plástico no me molesta, pero este modelo no es muy diferente de muchos otros.
Hoy saqué mi mulinescu de reparación.
Si se vuelve a estropear, lo cambiaré a Panasonic. De todas las reseñas que he revisado y según las reseñas, esta es la opción más confiable.

Hoy saqué mi mulinescu de reparación.
Si se vuelve a estropear, lo cambiaré a Panasonic.

Disculpe mi curiosidad, ¿no es la primera vez que se avería su estufa? ¿Qué le pasó a ella y cuánto tiempo después de la compra? Es solo que en un momento también miré de cerca el moulinex, Ariete, en general, lo compré por accidente, lo encargué junto con otro dispositivo

Se rompe por primera vez, pero solo funcionó durante 3 meses. Un mes después, la electrónica comenzó a fallar y de vez en cuando la estufa dejaba de encenderse, mientras algunos números ardían en la pantalla. Sin embargo, al encender y apagar desde el tomacorriente y presionar los botones al azar, fue posible iniciarlo, e incluso funcionó con un temporizador.
De las deficiencias, el cubo también mostró debilidad, el revestimiento antiadherente se raspó de la corteza (creo que este es pan francés, tiene una corteza bastante dura). Hornearon pan 2 veces a la semana y francés durante todo el tiempo probablemente 5-6 veces. ¡Pero la estufa es francesa!
Además, el agitador de centeno prácticamente no se mueve.
Bueno, el olor de algún tipo de plástico del interior no ha desaparecido. Ya estaba acostumbrado y realmente no me di cuenta, pero lo saqué de la reparación hoy: el olor es fuerte.
Finalmente, me remató cuando esperábamos invitados y quería hacer Borodinsky con masa madre. Ya puse en el balde las hojas de té con malta, miel, cilantro, masa madre, sal, solo quedó harina. Y luego la estufa incluida del programa 6 cambió a 7 y se colgó. Durante dos horas traté de revivirlo, lo encendí y apagué desde el enchufe, en vano. Más fallaron al iniciarlo. Tuve que comprar pan en la tienda y ya perdimos el hábito de esto.
Mientras reparaban la estufa, viajé a las tiendas y sentí muchos modelos diferentes. ¡Había escuchado tales tonterías de los vendedores! Especialmente se cuentan muchos cuentos de hadas sobre Bork.
Definitivamente la mejor impresión la da la Panasonic 255. La Kenwood 450 tiene un buen diseño, pero Panasonic está más allá de la competencia.

Hola, ¿podría decirme cómo reacciona esta estufa a un corte de energía?

Hola, dime, por favor, ¿cómo reacciona esta estufa ante un apagón?

Como cualquier otro aparato eléctrico. Hay un fusible adentro. Pero es recomendable en la habitación donde se opera el dispositivo, tener disyuntores contra cortocircuitos y RCD (por fugas de corriente).
Esto será una garantía de que su dispositivo fallará debido a un corte de energía.

Quise decir otra cosa. por ejemplo en la noche a las 5-6 en punto cortaron la electricidad por 5 minutos y encendieron ¿Qué pasa con el pan? todo, netuti o seguirás horneando?

por ejemplo, Panasonic SD-253 tiene "Memoria de falla de energía" durante 40 minutos

No he tenido tales casos, no encontré nada en las instrucciones.
¿Qué hay de los demás? ¿Hubo tales casos?

En la primera página de este tema hay un enlace a las instrucciones ...

Existe tal función. La estufa reanuda el programa cuando se apaga la energía por hasta seis minutos.

Genial, muchas gracias

Instrucción en calidad normal:

🔗

Así que compramos una estufa ARIETE (Pane Express) mod. 121 ahora hornearemos nuestro propio pan

Quise decir otra cosa. por ejemplo en la noche a las 5-6 en punto cortaron la electricidad por 5 minutos y encendieron ¿Qué pasa con el pan? todo, netuti o seguirás horneando?

por ejemplo, Panasonic SD-253 tiene "Memoria de falla de energía" durante 40 minutos

Desafortunadamente este no es el caso .., solo 10 minutos de hecho

Chicas, querida, ayuden !!!!
donado a n. d. a los padres el panadero 121. En general, todavía no han recibido un buen pan. Hoy hablé con mi papá por teléfono durante media hora. en general, dice que la masa sube bien, pero antes de empezar a hornear se asienta exactamente a la mitad. ¿Cuál es la razón?
Papá no puede entender. Probé todo.
Otra pregunta es ¿por qué no hay absolutamente ningún aroma a pan en la casa cuando se hornea el pan?
y otra pregunta sobre ¿qué significa harina cero en todas las recetas y granos? grano se puede con salvado? y cero?

La harina nulevka es nuestra harina premium, pero ¿por qué tal byaka con pan es completamente incomprensible? ¡Tengo una estufa que hornea perfectamente durante más de un año todos los días, tanto trigo como centeno, aroma para toda la casa! ¡Es necesario estudiar detenidamente el tema del fracaso !!!!!!!! Éxito

gracias por eso tambien. buscar el tema del fracaso allí mismo? Lo siento, maldita sea, nada práctico que papá no le pida. bien, pensemos en experimentar más

Aparte las recetas de la estufa y hornee según las recetas del foro. Primero, revise esta sección. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0
Y puede sugerir una receta para una receta fallida si la publica y describe en detalle qué y cómo lo midió, en qué secuencia se colocó y qué productos se usaron.Puede haber muchas razones para el fracaso y es posible que no sean significativas en absoluto, por ejemplo, levadura vencida o harina medida incorrectamente.

Y recientemente compré Ariete 125. Lo elegí por su pequeño tamaño y me agradó el precio. Es cierto que las instrucciones eran complicadas, pero bueno, lo resolveremos en el proceso. Empecé amasando masa para pizza, e incluso la receta del libro resultó genial. El pan se horneó tanto por instrucción como con recetas en el sitio; resulta genial. Hasta ahora, solo con levadura rápida, en planes para dominar los cultivos iniciadores sin levadura

[solen]

solen
Por favor dígame qué programas hay en su pequeña estufa. Necesito uno pequeño, pero la cantidad de programas es vergonzosa, ¿puedo hornear con harina integral y de centeno?

Pido disculpas por el largo silencio: Internet no funcionó. Solo hay 5 programas en mi panificadora
1.base 3 horas, emite un pitido en el medio del programa para agregar suplementos
2.Pan de trigo integral 3 h 40 min, 40 a 60 pan de centeno y pan de trigo funciona bien en este modo
3.pan rápido 1h 38min, todavía se recomienda para muffins con levadura en polvo, se hornea pan simple de levadura, aún no se hornean muffins
4. amasando la masa sin hornear durante 1 hora 30 minutos, usamos este modo al máximo, la masa para un lote es suficiente para una pizza del tamaño de una bandeja para hornear grande en el horno, aunque entiendo que la pizza es redonda, pero la mía también se llama pizza; También hago masa para uso futuro, se encuentra en el congelador, esperando en las alas.
5.Solo hornea 30 minutos hasta que tus manos lleguen
Me gustaría añadir que no hay retraso en el arranque del coche; hay una ventana de visualización y el recipiente de mezcla en sí es lo suficientemente alto en el horno, por lo que los lados y el fondo son más rosados ​​que la parte superior, y el color de la corteza no es ajustable. Los panes son pequeños, no pesé los terminados, pero puedes poner harina no más de 350g, de lo contrario, al hornear, el pan que sube descansa sobre la tapa y la corteza no enrojece para nada. Otra sorpresa fue la ausencia en las instrucciones, tanto en ruso como en inglés, de una mención del modo de preparación de mermelada, aunque en la caja hay una foto colorida con fruta y una mermelada preparada en un balde.
En general me gusta mucho la máquina por esa cantidad de dinero, si bien todavía no existía tal cosa que algo no se horneara o subiera, el bollo se amasa perfectamente, al principio colgué como una cometa sobre la estufa, lista a cada segundo para agregar o agregar, pero todo está bien triunfa sin mí. Parece que si sigue así, entonces le daré esta máquina a mi madre en el verano en la casa de campo (a ella le encanta un pan, gris, que no se puede comprar allí, prácticamente he corrido la receta, solo queda enseñarle a mi madre; y compraremos otra unidad para la familia, más.

Yo también tengo Ariete 121. Estoy muy feliz
Horneo de acuerdo con las recetas de aquí, pero también quiero hornear pan según las instrucciones.

Panaderos, ¿y alguien ha descubierto las "bolsas"?
Si haces pan de acuerdo con las recetas indicadas en las instrucciones, ¿cuánto cuesta una bolsa? (en cucharaditas o gramos)

Chicas, muy interesadas en tu panificadora. El precio es muy atractivo y escribes buenas críticas. Dime, ¿puedes hacer masa para albóndigas? ¿Y es duradero el cubo en el que se hornea el pan? Lo siento, todavía estoy tratando de encontrar fallas, simplemente nunca tuve una máquina de pan, pero realmente quiero tenerla. Y si, al comprar esta máquina de pan, ya hay rasguños débiles en el balde (no profundos, por lo que rasparon un poco de plástico en la tienda), ¿puedes comprarla o ya es un matrimonio? Espero escuchar de usted. Gracias.

Puedes hacer la masa
Tengo una máquina de hacer pan desde el año nuevo, el cubo ya está un poco en mal estado, se cayó y se rayó con el mango. Pero hasta ahora esto no interfiere con el proceso.
¡Estoy muy feliz con esta panificadora!
Lo que yo también te deseo

Ahora soy el dueño de la misma estufa. El fin de semana intenté hornear pan. Horneé de acuerdo con la receta del pan principal de la panificadora Panasonic (en términos de la receta para una barra de 500 g). El pan está delicioso. A todos en casa les gustó. Por favor dímelo, pero siempre tienes pan en el hombro, me queda mucho,y quedó un agujero redondo bastante grande en el pan. Y una cosa más: cuando instalas el cubo, ¿siempre escuchas el clic? Lo obtuve tres veces hasta que hace clic, pero ahora simplemente se pone con un poco de esfuerzo, pero el clic no es audible (intenté reorganizarlo con el otro lado, todavía no hay clic) El cubo no desaparece durante el horneado, pero ¿el clic es necesario o no?

Sí, también tengo un agujero después del agitador. Pero esto no afecta el sabor del pan.
Y tampoco escucho el clic, lo inserté con más fuerza, ¡y vamos!
Pero solo debe observar si el pan se amasa con harina integral, una vez que un balde voló

¿Quién probó la receta del horno integral? Terminé instalándome en una costra, como si en papel de horno no siguiera el proceso, 70 minutos antes del final hubo un levantamiento

Panaderos, ¿y alguien ha descubierto las "bolsas"?
Si haces pan de acuerdo con las recetas que se indican en las instrucciones, ¿cuánto cuesta una bolsa? (en cucharaditas o gramos)

De hecho, una bolsita es de 11 o 7 g, y por 500 g de harina parece haber 5 g de levadura seca (de acuerdo con las instrucciones de Voronezh, que yo uso)

Brioche, francés, rápido (58 min) funciona muy bien

¿Quién probó la receta del horno integral? Terminé instalándome en una costra, como si en papel de horno no siguiera el proceso, 70 minutos antes del final había un

También lo logré en "esto", y ahora escupí sobre todo y hago todo el pan en el programa 1.
Resulta que en media hora de calentamiento, la levadura tiene tiempo de desarrollarse por completo. Así que horneo tanto el centeno como los cereales integrales todos en uno y no te preocupes

Por favor, dígame en qué programa poner la masa para albóndigas. Si puede, adjunte una receta.