Máquina de cocina Kenwood: trabajar con accesorios

[belena74]

belena74¡Elena! Solo por diversión. ¿Viste en algún lugar de la misma tienda? ¿Muestra la muestra o no? Según Internet y el teléfono de referencia de video M, no existen tales tamices en Moscú. Como antes. ¿Alguien puede simplemente pasarlo?

[Elena]

Elena, es necesario !!!!!

¡Sobre el tamiz! Chicas, no lo crean !!!!! Compré un colador !!!!!! Adivina cuanto? por 300 rublos! Bueno, no rublos, pero por 30 coronas, solo en términos de. Mi coche todavía está en camino, pero fui a nuestro Avito analógico y ¿qué veo? Y veo que se vende un colador. Obviamente hace mucho tiempo. La anfitriona misma no tiene ni idea de qué es, por lo que lo puso por un precio simbólico, para no ir a la basura. En una caja, pero la caja está abierta. Y otro hombre puso nuevos accesorios en una caja sin abrir: una picadora de carne (1500) y un exprimidor de cítricos (500 rublos). Estaba seguro de que esto era para máquinas viejas y también nombró una tarifa simbólica. ¡Aquí estoy consiguiendo boquillas!

[Irlarsen]

Irlarsen, Ira, ¡felicitaciones! ¡Muy bien! ¿Y qué colador? ¿En nuestro 992 o 930?

[Irlarsen]

Irlarsenmaravilloso! ¡Tienes mucha suerte!)

[Elena]

ElenaHay números largos e incomprensibles escritos en la caja, el tamiz es completamente de metal

[Irochka]

Irochka, ¡súper! ¡Compré accesorios maravillosos! Lo principal es un colador, pero la picadora de carne es muy buena y la prensa de cítricos no está mal. ¿Se incluyen accesorios con la máquina? ¿O desnudo? En cualquier caso, ¡obtendrá a todos los que necesita! Más bien, el coche habría llegado: ¡son unas verdaderas vacaciones en uso! Simplemente no puedo imaginar mi cocina sin Kesha)), especialmente a menudo (diariamente y varias veces): un procesador de alimentos, el segundo en uso es un cortador de cubos, seguido de un rodillo de masa y el tazón principal. El resto son menos comunes, pero todos son necesarios)).

¡Es un verdadero placer usarlo!

¡Palabras de oro! ¡Refleja plenamente la esencia de esta técnica!

[Irina]

Irina, felicitaciones desde el fondo de mi corazón !!

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[Irlarsen]

Irlarsen¡Ira! Esperemos que sea un tamiz 930. Es solo que también hay algunos en autos viejos. Los discos en ellos son los mismos, el borde de metal generalmente también es adecuado, solo la hoja puede ser diferente. En este caso, hay que fijarse en cómo llega. En todo caso, compre un pin de paleta por separado. Esto es lo que soy, por si acaso te escribo. Solo tenía que afrontarlo.

Chicas, no sé, quizás esto no sea nada nuevo, pero para mí en cualquier caso :-)

al menos en el mercado alemán (simplemente no sé de otros), se supone que pronto aparecerá una boquilla de ravioles.
Una de las principales tiendas online de Kenwood ya lo muestra en sus páginas:
KAX93.A0ME - Preparador de ravioles

(ramershoven.com/kenwood-ravioli-maker)

en un grupo de Facebook se dijo que la boquilla estará a la venta en unas pocas (no está claro cuántas) semanas.

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Hola, acabo de registrarme en este foro.
Hoy se convirtió en la propietaria de Kenwood Shef Titanium KVC7300. Como regalo, recibí tres boquillas y hubo un problema con el exprimidor de barrena Kax720. No puedo instalarlo, de ninguna manera. Según la descripción, el modelo se adapta a mi coche.

Con un cortador de cubos, este problema no surgió.

Adjuntaré una foto de las monturas al mensaje.
Exprimidor a la izquierda, cortador de cubos a la derecha. Como ves, el exprimidor tiene una especie de alfiler que te impide poner la boquilla en su lugar. ¿Quién tiene una boquilla así? Dime, por favor, ¿tienes un alfiler y cómo lo manejas?

Hay un problema con el exprimidor de barrena Kax720. No puedo instalarlo, de ninguna manera. Según la descripción, el modelo se adapta a mi coche.

El exprimidor se instala solo completamente ensamblado, luego el pasador se retrae hacia adentro y no interfiere.

El exprimidor se instala solo completamente ensamblado, luego el pasador se retrae hacia adentro y no interfiere.

Recogí el exprimidor, el alfiler no se ha ido a ningún lado. Es un pequeño móvil, puedes ahogarlo 1 mm con el dedo, pero no del todo. ¿Y no entiendo cómo lo afecta un exprimidor completamente ensamblado?

¿Quizás no estás hablando de ese alfiler?
Estoy hablando de uno pequeño y liso al lado de un hexágono)

Estoy hablando de una pequeña y lisa al lado de un hexágono)

La boquilla se instala de modo que este pasador caiga en el orificio de uno de los dos tornillos al lado del orificio hexagonal en el cuerpo, luego la "hoja" cae ordenadamente en la ranura para ello. Al mismo tiempo, con un ligero empujón, el pasador se retrae exactamente a la profundidad deseada, de modo que se puede girar la boquilla. La boquilla es pesada, si la instala "al tacto" y luego la gira, puede romper rápidamente el enchufe.
Todo se instala normalmente si no hay defectos.

[Elena_P]

Elena_P, vea la imagen J en las instrucciones, muestra cómo insertar y cómo girar correctamente.

¿Y no entiendo cómo lo afecta un exprimidor completamente ensamblado?

Si el exprimidor no está completamente armado, no encaja en el enchufe, este pin es solo la protección, esto se hace por razones de seguridad, como me dijeron. el centro de Kenwood.



mira el video, tal vez se vuelva más claro

Si el exprimidor no está completamente ensamblado, no encaja en el enchufe, este pin es solo la protección, esto se hace por razones de seguridad, como me dijeron. el centro de Kenwood.

Muchas gracias, finalmente entendí cómo quitar el alfiler. Acabo de colocar la tapa superior sobre el jugo en un exprimidor

Hola, necesito un consejo. Preparando adjika, necesitas moler mucho h. cilantro y utskho suneli. ¿Cuánto cuestan unos 6 kg en el molino? ¿O solo una trituradora múltiple?

[S_V]

S_V, Sveta! No diré nada sobre Kenwood todavía. Quería preguntar. Utskho-suneli en grandes cantidades, ¿dónde lo consiguieron y cuánto?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, en Sochi. Acabo de regresar, allí me llevaron directamente al hotel DAGOMYS. fue un regalo, por lo tanto, no sé el precio.

[Elena]

Elena, pero no quieres hacerlo en el robot de cocina ??

Chicas, en algún lugar del tema encontraron información que el tazón del procesador de alimentos se despegó (o algo así) después de lavarlo en el PMM. Por favor dime, ¿te lavas en PMM? ¿Todos están cubiertos? ¿O estoy confundiendo algo?)

Lavo mi taza en el PMM. Nada se despega. Lo puse en el estante superior ...

[Olga]

Olga, Llevo 10 años lavando el modelo antiguo y 3 años el nuevo ... ¡todo está bien!

Gracias, chicas, tranquilizaron)): girl_dance: Yo también soy de la vieja y todo está bien, pero sobre la nueva aquí en alguna parte nos topamos con un post sobre el hecho de que la apariencia estética de la boquilla ha sufrido ...

Mi vaporizador se convirtió en un byaku. Leí sobre la picadora de carne, pero no vi sobre el baño María, bueno, lo puse en el lavavajillas
Y un colador también. Tengo un metal

Y son baño maría, ¿cómo están colocando un acero inoxidable? Si es así, entonces puedes mostrarlo ... Tienes que mirar las instrucciones ...

Y un colador también. Tengo un metal

Los discos del tamiz parecen estar cromados o niquelados. Escribieron que se despegan con el tiempo.

Escribieron que se despegan con el tiempo

¿¿Dónde?? ¿Dónde encuentras este negativo? Lavé la vaporera en el PMM ... mi yu está bien, ¿qué hay para estropear? ¡Hay un anillo de plástico y un acero inoxidable! Llamé a una amiga, ella solo come de ella, ¡y está bien por 2 años exactamente!

[Olya]

Olya, También leí que aparece un color oxidado al limpiar los tamices

Cita: NatalyaB de hoy a las 14:15

Escribieron que se despegan con el tiempo

¿¿Dónde?? ¿Dónde encuentras este negativo?

¡Olya! Sobre los tamices que los discos se oxidan / desprenden, escribieron en el tema de las boquillas, y más de una vez.
Por ejemplo, aquí está una de las publicaciones sobre esto (puedes encontrar muchas cosas buscando ...)
Máquina de cocina Kenwood: trabajo con accesorios # 214

[Olga]

Olga, mostrar mi estilo de 11 años ?? ¿O puedes creerlo en una palabra? No puedo responder por quién almacena dónde y cómo y qué hace a continuación.
Aquí sobre el cuchillo, como ejemplo se dice, pero muy interesante en todos los ámbitos y así, para el desarrollo general.
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¿Qué es el óxido?

En primer lugar, averigüemos qué es el óxido. El óxido se llama óxido de hierro, denotado por la fórmula química Fe2O3. Se forma cuando el hierro de su hoja de acero se combina con el oxígeno de la atmósfera. Más específicamente, el óxido es un óxido de hierro (III) hidratado, también conocido como óxido de hierro (Fe2O3), ocurre cuando el hierro reacciona con oxígeno y agua; esta reacción se llama oxidación.

Ahora que sabemos que esta superficie rojiza es óxido de hierro, averigüemos en qué condiciones se oxida el cuchillo. Esto requiere tres cosas: oxígeno, hierro y agua. El oxígeno proviene de la atmósfera y está presente en el aire que nos rodea. El hierro es el material principal de las hojas de acero. El agua no tiene por qué ser líquida. Habrá suficiente aire húmedo para causar óxido.

¿Por qué un poco de acero se oxida más?

La mayoría de los tipos de aceros para cuchillas se pueden clasificar como acero inoxidable o acero al carbono.
El acero al carbono es un acero con un mayor contenido de carbono. Los aceros pueden contener impurezas de varios metales. Sin embargo, es el porcentaje de carbono contenido en la hoja el que juega un papel importante en el proceso de oxidación. Normalmente, las hojas de acero al carbono contienen de 0,5 a 1,5% de carbono. Esto hace que el cuchillo sea muy fuerte y duradero. Pero debido al hecho de que el carbono también reacciona con el oxígeno en el aire, las palas hechas de dicho acero son mucho más susceptibles a la corrosión.

Las hojas de acero inoxidable contienen varios aditivos, como el cromo, que suele ser del 12,5% al ​​13,5%. Esto crea una capa de óxido en la superficie de la hoja que evita una mayor oxidación del acero. Como resultado, la corrosión se ralentiza, por lo que el acero se denomina "inoxidable". Los cuchillos de acero inoxidable son una buena opción para entornos agresivos como el mar. Sin embargo, los cuchillos de acero inoxidable también pueden oxidarse, especialmente en condiciones difíciles.

Existen otros materiales de cuchillas como el titanio o la cerámica. Como no contienen hierro, no se oxidarán y el cuchillo no se corroerá. Otro factor a considerar es el revestimiento de la hoja. Algunos cuchillos tienen revestimientos especiales como nitruro de titanio u óxido de aluminio que los hacen más resistentes a la corrosión.

¿Es peligroso el óxido?

El óxido en sí no es peligroso y no morirás si comes algo cortado con un cuchillo oxidado. Sin embargo, una corrosión especialmente severa puede reducir la calidad de la hoja y hacerla más frágil.

Métodos de eliminación de óxido

1. DISOLVENTES QUÍMICOS

Hay muchos tipos de productos químicos que se pueden usar para eliminar el óxido de su cuchillo. El WD-40 es popular (sin embargo, es tóxico, por lo que es mejor no cortar la comida con este cuchillo más adelante).

Paso 1: Limpia el cuchillo de cualquier mancha o suciedad.

Paso 2: rocíe la cuchilla con disolvente.

Paso 3: use papel de lija fino para eliminar las manchas de óxido en la hoja.

Paso 4: Repita según sea necesario, luego limpie, enjuague y seque el cuchillo.

2. SODA

Paso 1: Remoje el área corroída con agua y espolvoree con bicarbonato de sodio. El bicarbonato de sodio debe adherirse al área húmeda. Golpee suavemente con un cuchillo para que se caiga el exceso.

Paso 2: Use una almohadilla de limpieza húmeda para frotar el área cubierta con bicarbonato de sodio.

Paso 3: Después de unos minutos de limpieza, el óxido debería desaparecer. Repita según sea necesario, luego enjuague el cuchillo con agua y seque con un paño.

3. VINAGRE

Paso 1: vierta vinagre en un recipiente ancho.

Paso 2: Sumerge el cuchillo (o solo la hoja) en el vinagre. Mantenga durante 5 minutos. Es mejor no dejarlo demasiado tiempo, puede dañar la cuchilla.

Paso 3: limpie la cuchilla con un paño. Luego enjuague y seque el cuchillo.

4. DOCUMENTO DE PREDICCIÓN

El papel de lija de grano fino (grano 3000) generalmente funciona bien con pequeñas manchas de óxido.Simplemente tome un pequeño trozo de papel de lija fino y frote suavemente la mancha corroída hasta que desaparezca. Asegúrate de usar papel de lija fino. De lo contrario, el acabado de la hoja o la propia hoja se pueden dañar, en particular, se puede rayar o desafilar.

5. PATATA

Las patatas contienen ácido oxálico, que puede disolver el óxido. Puedes dejar el cuchillo entre dos mitades de patata durante unas horas. Y luego limpie el óxido con un paño.

6. ARCO

Las cebollas contienen ácidos sulfénicos, que pueden ayudar a disolver el óxido de hierro. Debes actuar de la misma forma que en el caso de las patatas.

Conclusión

Para asegurarse de que su cuchillo favorito nunca se corroa, debe cuidarlo adecuadamente.

Los consejos más básicos para el cuidado de los cuchillos:

Primero, lavar después de usar. Ya sea que haya estado cortando madera o destripando pescado, siempre tendrá algo de suciedad en su hoja. Quite los residuos con agua y el lado suave de una esponja, luego seque bien con un paño. No omita este paso, o su cuchillo se oxidará y, en segundo lugar, guárdelo correctamente. En el interior, es mejor guardar el cuchillo en algún tipo de caja o armario seco. Si está al aire libre, guárdelo en su bolsillo, funda o estuches especiales. Trate de mantener la humedad fuera. Use un aceite especial para cuchillos para evitar el contacto entre la hoja y la atmósfera.

Con suerte, este artículo te ayudará a eliminar el óxido de tu cuchillo. Recuerde, la mejor manera de proteger su cuchillo del óxido es evitar que se oxide. Asegúrese de mantener su cuchillo en las mejores condiciones en todo momento para que funcione lo mejor posible

Ludmila, Le respondí, en general, esta es la norma, y ​​no hay por qué entrar en pánico ..

[Olya]

Olya, por lo que compré, por lo que vendí. Bueno, escribí lo que leí aquí. resulta y no solo leo ...

Lavé una caldera doble en el PMM ... mi yu está bien, ¿por qué hay deterioro?

¿Entonces tengo uno defectuoso? Lo usé una vez y lo puse en el PMM. Puedo publicar una foto. Ahora hay uno nuevo, no voy a meterme en el PMM de todos modos, el primero es demasiado terrible. ¿Quizás tenemos algún tipo de lote defectuoso?

¿¿Dónde?? ¿Dónde encuentras este negativo?

Leo el hilo, mi memoria a veces funciona. ¿Por qué estás echando humo? Donde es bueno, hay bueno. ¿Y dónde están los cardúmenes objetivos, entonces por qué cerrar los ojos y jadear que todo está super?
Puedo ver en mis discos que están recubiertos, obviamente galvanizados. 2,5 años está bien, pero no hay PMM. Teniendo en cuenta los comentarios sobre el pelado, limpio el mío suavemente. Pero es una pena que los discos no se encuentren en repuestos.

[NatalyaB]

NatalyaB, por lo que no solo se despegan, sino que también desaparecen con el tiempo. ¡Las chicas han escrito sobre esto muchas veces! Es por eso que todos empezaron a comprar urgentemente el segundo y tercer paño de tamiz cuando se retiraron los tamices de la producción. Y los tamices como repuestos desaparecieron incluso antes en todos los servicios exteriores, al mismo tiempo que desaparecieron también 930.
Recientemente, noté que los nuevos usuarios de Kenwood que han llegado al tema recientemente no han leído el tema en absoluto. Necesitas familiarizarte con el tema al menos un poco. Entonces no habrá preguntas como ahora.
Además, ahora prácticamente no hay nadie que responda a muchas preguntas. Algunos usuarios inteligentes ya no están en el foro y algunos, también muy inteligentes, casi han dejado de entrar en el tema. El tema se ha vuelto poco interesante.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Creo que sí. Con el tiempo, se despegarán y desaparecerán. Los agujeros están dispuestos de tal manera que la fricción en el lado rugoso del disco, que (parece) está hecho de un material más blando, con cuchillas, al menos más masivas, provocará abrasión. Ojalá no sea pronto. Pero debes ser amable con ellos.

Los discos del tamiz parecen estar cromados o niquelados. Escribieron que se despegan con el tiempo.

Compré un tamiz 992 por capa en Avito. cuenco y en uno de los discos hay líneas amarillas por el movimiento de la batidora planetaria, es decir, la capa plateada se ha despegado. ¿Es realmente tan difícil para el fabricante hacerlos de acero inoxidable? ¿volverse?
Creo que puedes comprar estos discos de otra cosa para reemplazarlos o hacerlos a partir de algo.

[KatrinaKaterina]

KatrinaKaterina¡Kate! Ahora el acero es de una calidad terrible. De qué está hecho este acero, solo Dios lo sabe.

[NatalyaB]

NatalyaB, sí, lo tengo de vuelta en el año de esa manera, en 2012-13, después de un par de veces se "volvió desafilado" - así es como ajusté las cuchillas

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, una advertencia verbal (aunque sería necesario prohibir la misma para el spam sobre diferentes temas). Hay un tema "Comprar", y escribir allí.

[Cocinero]

Cocinero, ¡Discúlpame, por favor! Mi culpa. Definitivamente lo consideraré.

[Cocinero]

así es como ajusté las cuchillas

Bueno ... aquí sin palabras ...
Cocinero, pero no puedes combinar o cambiar el nombre de uno de los temas de alguna manera. Y luego 2 temas con el mismo nombre, no sabes dónde escribir ,,,

Kenwoods, dime, ¿es posible adaptar un pelador de patatas pequeño al chef de cocina 096?

Kenwoods, dime, ¿es posible adaptar un pelador de patatas pequeño al chef de cocina 096?

No, hay un cuenco pequeño. De alguna manera me enviaron un cuenco pequeño por casualidad, por lo que ni siquiera encajan en las ranuras con los grandes. Y también tendrás un alfiler corto.

Muchas gracias! Es una lástima ... el pasador podría ser reemplazado / aumentado o alguna otra cosa que se le ocurra, pero es más difícil con ranuras ((((
bueno, tal vez tenga suerte de encontrar un gran ...