Dispositivos para hacer cuajada

Chicas, y yo uso este formulario para queso, el diámetro de los agujeros es de 2 mm, o, si no es una bolsa, un colador doble con gasa (caben tres en ella)), y la bolsa de lavsan yace, intocable ... cómo se lava, Yo no sé

[vatruska]

bien lavado

Advertí, por si acaso
Lorik, gracias, esta es una gran idea, pero como Ksenia, no tengo medias en mi casa, o mejor dicho, las tengo, claro, pero son todas nuevas, en paquetes, esperando que me lave la falda y me la ponga.

vatruska¡Guau, Klondike! Ya tiré dos paquetes en la canasta, no quiero tirarlos
¡Lanzaré otro y tendré muchas piezas!

Sonreír, Katya, así que lo adaptaste para kéfir congelado, ¿verdad?

para kéfir congelado

Sí, Lenochka, aunque la forma es para Camembert, todavía está inactiva, estoy haciendo cada vez más queso fundido o cuajado.

[Sonreír]

Sonreír, Buena cosa. Es una pena que no me quede bien, hago queso cottage de manera diferente.
Bueno, está bien, pero he perdido los sombreros, ¡montones!

sombreros - ¡montones!

Y estas son exactamente las mismas gorras transpirables y permeables a los líquidos, o tal vez son como fundas para zapatos

Chicas, ¿quién tiene ese moho de requesón, que es de Ozone, qué volumen tiene?

Repito, ¿se incluirá un litro de kéfir congelado o no será suficiente?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, todo el mundo está en silencio, y todavía no lo he esperado, mi cosita va a algún lugar por las extensiones de China y Rusia.

Espere

Repito, ¿se incluirá un litro de kéfir congelado o no será suficiente?

Encajará, la cabeza es claramente más grande, sólo las microcefalias tienen menos, pero apenas hacen requesón. Lo tengo ahora mismo. Solo un colador necesita un tamaño adecuado.

[Trishka]

Repito, ¿se incluirá un litro de kéfir congelado o no será suficiente?

Trishka, Ksyusha, no lo he probado con un litro, pero el litro entrará, así que le eché agua, por ejemplo, mira que el litro estará justo debajo del colador verde. Peso en balanzas en ml, sin tara por supuesto ...

Ups, pensé, una pregunta sobre el sombrero

¡Aaaaaaaaa, tryndee!
Y todavía no entiendo de qué tipo de cabeza estás hablando aquí.

[Anna]

Y todavía no entiendo de qué tipo de cabeza estás hablando aquí.

Anna, y me siento kubaturu, ¡y es-cho! oh, defki, ¡saltarás locamente!

Bueno, perdón, me equivoqué, los años no son los mismos, entonces, de 159 a 162 respuestas, habla de sombreros. Y en 163 - la pregunta sin nombre de Trishkin. ¿Y qué debería haber pensado, te lo pregunto con cuidado?
Por cierto, todos estos coladores deben tener patas para que haya espacio en el recipiente para el suero que gotea. Entonces es conveniente.

los coladores deben tener patas,

Lo he adaptado sin patas, solo el colador cuelga uniformemente alrededor de toda la circunferencia mucho más alto que el fondo del cuenco para drenar el líquido, y sin patas es bueno

cuelga alrededor de toda su circunferencia muy por encima del fondo del recipiente de drenaje

Esto es exactamente lo que tenía en mente: tengo una pieza con la marca y la cuelgo, y el contorno inferior del tamiz está figurado, formando las patas. Pero el volumen es demasiado pequeño para mí. Por lo tanto, también hay un colador con sombrero en la bodega.

Por cierto, todos estos coladores deben tener patas para que haya espacio en el recipiente para el suero que gotea. Entonces es conveniente

¡Sí, por supuesto! Y este "bebé" también tiene piernas y ni siquiera con ellas toca el trasero, ¡se "cuelga" del borde! Para pequeños volúmenes y para kéfir congelado, ¡es muy bueno!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia gracias, ahora al menos el volumen aproximado está claro.
Oh, el deFki se burló, algunos sobre sombreros, algunos sobre qué, pero divertidos ...



Sí, y ahora otra pregunta, pero esta pribluda solo se puede usar para un producto congelado, o para uno hervido, en el sentido de que si fermentas la leche calentada en la estufa y viertes el relleno en entu, o no será adecuado para esto.
Bueno, ¿qué tipo de dos en uno, y para esto, y para la cuajada hervida?

No he probado ni un litro

Yul, ¿por qué te estás preparando para un volumen más pequeño?

¿Y estos son exactamente los mismos gorros transpirables y permeables a los líquidos, o tal vez son como fundas para zapatos?

Está escrito - "material - spunbond".

Spunbond es exactamente el "no tejido".

hilado

Si tan solo lo supiera ...

no tejido

¿Deja pasar el líquido?

[Ksyusha]

¿Deja pasar el líquido?

Ksyusha¿Y crees que todo este tiempo comemos requesón con líquido, usando estos sombreros?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, lo siento, queda claro de inmediato que no tiene una residencia de verano y no la tenía ... spunbond es un material de cobertura omnipresente para camas, viene en diferentes densidades y colores, pero una cosa en común es que deja pasar el agua. Este es casi transparente ...
PD Por cierto, como vi, también me asustó ese polietileno, bueno, ¡muy similar!

¿Deja pasar el líquido?

Nuevo y denso: no (cubro las camas y las flores), pero puede comprar con una densidad más baja y prelavarlo, después de lo cual comienza a dejar pasar la humedad (la impregnación se desprende).

se desprende la impregnación).

Entonces, ¿resulta que las tapas deben lavarse antes de usarlas o no hay impregnación en las tapas?
No tenemos impregnación en requesón

Surgió la pregunta: ¿alguien usa toallas desechables no tejidas para filtrar el suero? No papel, sino viscosa (al menos como está escrito en la composición, de la que están hechos).
Quizás ya escribieron, pero me lo perdí.
Estos son los que vienen en rollos. Y si es así, ¿deberían lavarse primero?

Sí, ayer me sentí como un criminal, tirando un sombrero.

Lena, hice un experimento ... sin ningún trapo ... y lo que hice todo el tiempo con trapos

hice un experimento ... sin trapos ... y lo que hice todo el tiempo con trapos

bueno, vooot! de lo contrario toda gasa y gasa ... Bueno, Cho yo, Len, dije ... Dije que a través de un colador SIN gasa todo poluchaetzza! ¡No lo creo!

Lena, realizó un experimento

Maldita sea, definitivamente me habría derramado.

Chicas, y todavía me pregunto, adaptaré ese de Bradex, ¿puedo usarlo para el requesón hervido o no?
O solo para alimentos congelados, ¿hay grandes agujeros?

[Trishka]

Trishka, de esta forma el colador es pequeño (solo hay 1 litro de leche) y los orificios son muy estrechos y dispuestos en círculo. En la receta, no se recomienda el uso de gasa.

¿Alguien usa toallas desechables no tejidas para drenar el suero? No papel, sino viscosa (al menos como está escrito en la composición, de la que están hechos).

Lo usé, se reclina normalmente, pero no me arriesgué a verter la masa caliente. Y luego las chicas hablaron de los gorros médicos y yo los compré, son más trapos no tejidos, me conviene más

Chicas, y todavía me pregunto, adaptaré ese de Bradex, ¿puedo usarlo para el requesón hervido o no?
O solo para alimentos congelados, ¿hay grandes agujeros?

¡Así que está diseñado para hervidos! : girl_wink: El vídeo se parece más a la Cheese Maker original de Lékué
de Bradex: es de color verde brillante, ¡pero uno a uno como Lekuev! ¡Incluso la caja lo parece!

[Lilida]

Lilida, Lida, Yuliya K, Julia, gracias chicas, ¡ahora todo está claro!

¿Alguien usa toallas desechables no tejidas para drenar el suero? No papel, sino viscosa (al menos como está escrito en la composición, de la que están hechos).

¡Qué pensamiento!
Gala, eres un genio! Tengo un rollo completo de esos trapos (israelíes), no dejan pelusa y ellos mismos sin tintes, solo un no tejido suave y blanco. ¡Súper en general! ... Necesitas intentar.

Tengo un rollo entero de estos trapos (israelí),

¿Y qué está escrito en el empaque? ¿Dónde y con qué propósito puede postularse? ¿Por comida y leche puedes?
¿O es solo por necesidades técnicas, para limpiar el suelo y la mesa?

Chicas, lo he intentado ...No me gustó, aparentemente los mangos no crecen desde allí, pero si tengo la posibilidad teórica de que algo se salga o se caiga, ¡estará allí! Ayer mismo, después de ver a Vysotskaya cómo "fácil y simplemente" bate los huevos con un batidor en un vaso alto de una licuadora, decidió batirlos también ... bueno, sí ... a bajas revoluciones esta batidora solo conducía huevos, y cuando cortaba huevos grandes ... bueno, qué - en la mesa, en la estufa, en el piso, en la cafetera ... ¡¡¡eh !!!
Chicas, creo que los trapos probablemente pueden ser especiales si están con requesón congelado, pero es mejor coserlos en una bolsa ... bueno, eso creo ...
PD También tiré los sombreros a la canasta sobre ozono.

¿Y qué está escrito en el empaque? ¿Dónde y con qué propósito puede postularse? ¿Por comida y leche puedes?

Probablemente no. No lo he pensado. Son hogar. Y tiré el empaque hace mucho tiempo.

[Administración]

¿Y qué está escrito en el empaque?

Administración, Me perdonará, por supuesto, pero ¿qué fabricante adivinaría que es posible pesar requesón en toallas y gorros médicos?

pero, ¿qué fabricante adivinaría que en toallas domésticas y gorros médicos se puede pesar el requesón?

Bueno, esto es de la serie "¿Puedo secarme el cabello en una micra?"

Los fabricantes, tal vez, no se dan cuenta de que usaremos sombreros para el cabello, pesaremos requesón y trapos para los platos y la mesa.
Ya depende de nosotros qué usar, qué consecuencias para nosotros, de la cabeza a los pies, dónde y cuándo vendrá.
Es aconsejable leer atentamente en los paquetes lo que se incluye en el material de los sombreros-trapos ... y lo que resultará del contacto del material con una leche ácida semidura, especialmente caliente.

En cualquier caso, comencé a leer con atención y a relacionarme con tales cosas

Chicas, en trapos en los que está escrito viscosa, por qué no, usamos blusas y camisetas de viscosa, para que puedas filtrar el producto frío, puedes filtrarlo tú mismo, no necesitas coser ninguna bolsa, lo vertí, até los extremos opuestos (cruz sobre cruz) y lo colgó sobre un cuenco. Las chicas de allá las están tirando a través de la organza ...

Probablemente no. No lo he pensado. Son hogar. Y tiré el empaque hace mucho tiempo.

Hice el experimento sin trapos .. lo mostré ... y lo mostraré, sí, repujado, pero no seco ... como necesito ..

pero para mi decidí que me iba mejor con un trapo, puedo colgar sushi con requesón ... y así .. y poner la carga .. aun no eso ...
aquí está la tela por la que hablé ...

Lena, tengo que ir por un pedido M. Alekseevskaya ... Puedo traerte esta tela (si quieres)

[Helena]

Helenay ¿dónde se puede comprar esa tela?

[Helena]

Helena, Lino, ¿cómo se llama y dónde se puede comprar?

¿Y dónde puedes comprar una tela así?

Lino, ¿cómo se llama y dónde se puede comprar?

se puede vender ... y como se llama, no lo se .. es algodon, pero la densidad es buena ... este es mi deposito ...

Es muy similar al tipo actual de percal grueso, antes el percal grueso era regordete, pero ahora está suelto, casi como gasa ...

[Ksyusha]

Es muy similar al tipo actual de calicó

Ksyusha, tal vez percal grueso ... pero esto, no de años pasados ​​... esto, tela nueva ...

Entonces el calicó grueso está "muerto"

es algodón, pero la densidad es buena

Hmm ... nunca conocí a esto ... ¿parece un calicó?

Hmm ... nunca he visto esto ... ¿parece un percal?

¡sí, se parece a esta tela!

Buscará !