Utensilios para hornear Nordic Ware: compra, características, reseñas, recetas

¡Svetlana, gracias! Me temo que nada funcionará para mí, la capa intermedia es algo delgada. Y lo más probable es que ni siquiera pierda la forma. Pero por alguna razón quería hornearlo en sus panales del horno. Como un imán atrae.

Por eso creo que este pastel no es para nuestros nórdicos, si tan solo intentamos hornearlo en una "bandeja"

Espero que el relleno sature la masa suelta y todo salga bien. Pero entonces no habrá capas

entonces estamos esperando, me pregunto que pasa

Bigote, lo sacó del horno. Rezo desde los bordes parece que se está moviendo bien. No atrapado en ninguna parte. Horneado durante 1 hora a 165-170 grados. Ha subido uniformemente en todas partes. No hay protuberancias en el centro. Estoy esperando 10 minutos.

nosotros también estamos esperando! ¡Me alegro de que las formas hayan salido bien, Tanyusha!

Salió fácilmente. El molde se engrasó con mantequilla derretida. Con él, nunca tuve pinchazos. Debido a la masa a granel, en algunos lugares se cayeron pequeñas partes. Se han conservado las capas.

Uraaa, me equivoqué, resultó un gran pastel !!! ¡¡¡Bien hecho!!!

Cortador de caza para mirar, pero nadie para comer los comedores están durmiendo

Así que no les dejes comer: ¡puedes cortar y mirar un trozo pequeño! Yo siempre hago eso. También horneé hoy, necesito descargar fotos del teléfono.

y tú, como, te quitaste las tortas, también quieres mirar el cortador

Fue delicioso para mi. Por la noche me comí la mitad de un pastel de pasas, me serví algo sin cesar, hic

¡Buena chica, muchacho! ¡Gracias!

Tanya, perdona, hermosa vista, necesitas hornear Gracias por el cortador

Tatyana, pasteles muy bonitos !!! No te desgarres el alma ... pero mañana tus comensales serán felices

Lo único es que es mejor poner no azúcar en la masa, sino polvo. El azúcar no se disuelve completamente y cruje los dientes. Y para mí es mucho. A mis hijos les gustará, pero yo prácticamente no uso azúcar.
¡GRACIAS hermanas!
Svetochka, ¡la forma es genial!

Hermoso panal.
Todas las formas con descuentos en ozono nuevamente. Subasta directa y no tienda.

Sí, solo el surtido deja mucho que desear ...

[TatianaSa]

TatianaSa¡Qué magdalena genial! Y es genial que ayer me quedé dormido y lo vi ahora, cuando estaba sentado con una taza de café, "revisando mi correo".
Parece que un gusano celular "se arrastra" dentro de mí. Pero, ¿dónde frotarlo para buscar? ..

Ayer horneé cupcakes en rosas, lo sostuve más tiempo Cuando la forma se llenó de masa, parecía no levantarse, tenía una estructura tan extraña, ¡pero estar sano en el horno!

[Loksa]

LoksaLlegó Oksanochka Quartetik, super lleno. Muchas gracias. Hiciste más feliz a otra persona en la Tierra

Ayer horneé cupcakes en rosas, lo sostuve más tiempo

¿Cómo se lava la forma? Lo pasé mal la última vez ... ¡aunque las rosas salieron con fuerza!

[Oksana]

Oksana, resultaron rosas frescas. Cual es la receta?

[Loksa]

Loksa, Oksnochka. y no hay fotos de los propios cupcakes? Mira los pasteles todavía se pegan al molde, miro la foto

Parece que un gusano celular "se arrastra" dentro de mí. Pero, ¿dónde frotarlo para buscar? ..

Marina, dejé caer 3200 panales. Si le conviene, entonces la dirección es

[Jiri]

Jiri,

Marina, dejé caer 3200 panales. Si le conviene, entonces la dirección es

Irlandés, me mataste por una caída. Bueno, ahora necesitas hornear 2 veces al día. ¿Estás al menos mejor o qué?

[l_suhomlina]

l_suhomlina¡Sí, siempre por favor! Estaba preocupado por tu cuarteto, tuve que apilarlo de lado y era un poco más grande que una caja de embalaje.
sola19¡Lo empapé durante la noche y lo lavé todo por la mañana! Allí no queda muy pegada, harina abajo, espolvoreada sobre el molde. Y en los lados agarró un poco., Haré una mejor foto por la noche.

Marina, dejé caer 3200 panales. Si le conviene, entonces la dirección es

Oh, de alguna manera no estoy listo todavía ... Pero no me rindo por completo.

Damas, Nordic también tiene un molde de galleta de ángel 🔗 pero puedes hacerlo con este método descrito: Retirar la forma con la galleta del horno y darle la vuelta suavemente, colocándola en una botella con cuello alto.

Pero no me niego del todo.

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Aquí está Ira, ¿por qué le diste esta referencia? Mira lo que encontré allí 🔗
2 BOLSAS DE 500 Y 1000 ML

[TatianaSa]

TatianaSa, ¡La receta quiere preparar muffins de calabaza! Solo necesitas organizar una sesión de fotos para un cupcake, ¡estaba solo!

[Kseniya D!]

¡Chicas! ¡Compartiré mi alegría! Recibí un paquete de nuestra Ksyusha - Kseniya D! con los pequeños Hayriks ... ¡Son increíblemente amables y buenos! De todos modos, ¡una forma muy noble!
¡Estoy feliz hasta las lágrimas! Gracias, Ksyushenka, por su amabilidad y capacidad de respuesta!
Oh, aquí están:



¡Pero eso no es todo! Ahora mi madre ha vuelto a casa y ha traído un aviso del paquete de Oksana. Loksa! ¡Volaré a la oficina de correos mañana por la mañana! ¡Happinnes existe! ¡Esto te lo digo seguro!

[Mila1]

Mila1, Lyudmila, pedimos tales bolsas con posavasos de Tanyusha T.A.
Es cierto, tengo la sensación de que solo hay una bolsa, y de acuerdo con su enlace, ¡hay 2 bolsas!
¡Pero el costo es casi tres veces mayor!

¡Y acabo de recibir un paquete de Moscú de Emilia con un raviolica! También estoy muy feliz, ¡no puedo poner emoticones tan bonitos!
Emilia, muchas gracias!

Mila1, Lyudmila, pedimos tales bolsas con soportes de Tanyusha T. A

Ira, pero solo hay una bolsa pequeña, ¡pero aquí todavía hay una GRANDE!
Chicas, estoy tan feliz por ustedes con sus moldes. Vamos a crear y mostrarnos

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, hermosos moldes! ¡Dulce pareja!
Loksa, Oksana, ¡me alegra que estés feliz!

¡Gracias chicas por las felicitaciones!

[Mila1]

Mila1, ¡así que pensé en la bolsa grande! ¡Pero, de todos modos, entonces es necesario pagar en exceso decentemente!
En general, miré que también hay una selección de formas. Si alguien simplemente no puede soportarlo, entonces puedes agarrar algo)

[chicas]

Aquí te estoy leyendo chicas ¿Y creo que soy el único defectuoso en la familia de los onórdicos que agarró formas y no las usa?

¿Soy el único defectuoso en la familia de los onórdicos que agarró formas y no las usa?

Tampoco lo uso todavía, pero lo admiro con regularidad. Mientras mi esposo está en el trabajo, los acuesto en el sofá, luego me turno debajo de mis brazos para llevarlos a un escondite temporal (de mi esposo)

Yo tampoco lo uso

Irlandés, cómo no usarlo, exhibimos cupcakes

Sí, también estoy todavía en proceso de armar una colección ... los tengo por ahora maaalooo ... también los uso aquí y allá. Lo coloco en fila y ... ¡lo admiro!

Irlandés, cómo no usarlo, exhibimos cupcakes

Pero estas no son todas las formas probadas y verdaderas, y para ser honesto, ya no tengo ganas de comer cupcakes.

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Uno a uno Tchibo, pero el precio es increíble !!!

Uno a uno Tchibo, pero el precio es increíble !!!

Chibo tiene 1 bolsa y una pequeña. Y aquí hay 2 grandes y pequeños. Pero el precio ... de acuerdo

¡Por tres mil no necesito esta felicidad con seguridad!
Mejor que 1 y por mil)

Chibo tiene 1 bolsa y una pequeña. Y aquí hay 2 grandes y pequeños.

Y para ser honesto, realmente no entiendo cómo encajará una bolsa grande en este soporte. Tanto un soporte Chibov como uno caro con una altura de unos 30 cm. A juzgar por la imagen, en él se coloca una bolsa de medio litro. ¿Con un "sombrero"? Entonces existe el riesgo de que se acabe ...

¿Soy el único defectuoso en la familia de los onórdicos que agarró formas y no las usa?

Yo también soy defectuoso ... horneo, de verdad ... pero cada vez más me apego a una forma y una receta. Las abuelas del ron de Celestine en Lilia son mi amor eterno ... Las abuelas del ron ya han bebido una botella de coñac, toda nuestra familia no puede seguirles el ritmo ...

[El ancho de mi pincel es de 4 cm,]

Chicas, lamí algo aquí. Creo que estos consejos son muy relevantes en nuestro tema.

Al principio, a veces a veces molestaba a la nueva forma de pan en algunos lugares. Pero luego los pequeños poros del molde se obstruyeron por la grasa y todos los ladrillos han estado apareciendo perfectamente durante mucho tiempo. Engrasé el molde con un cepillo de cerdas naturales. Compré un cepillo barato, anodino, pero de muy alta calidad con cerdas elásticas largas de alta calidad, siempre naturales en una tienda de moda. Deseche las cerdas delgadas, delgadas y escasas del cepillo. Las cerdas deben ser largas. gruesa y muy elástica! El pincel se llama flauta, El ancho de mi pincel es de 4 cm, en una ferretería, busque un cepillo de brida de un cuarto de pulgada o una pulgada y media de ancho. No necesita un cepillo más ancho de una pulgada y media, porque ya no podrá meterse en moldes estrechos como los mini pasteles. En mi cepillo espesor de las cerdas 13 mm... El cepillo está frío. Ya lo he estado usando por tercer año. Tan pronto como compré este cepillo, nunca lo lavé. En absoluto. Y no voy a lavar la grasa. Y la grasa de mi cepillo no me molesta en absoluto, porque mi cepillo siempre vive solo en el congelador. Pongo la masa a amasar. Sacó el molde y el cepillo del congelador. En 15 minutos, el cepillo de las cerdas está caliente y unto el molde o las formas. Lo engraso con margarina, y ahora lo engraso con un spray, que en la tienda se llama con orgullo mantequilla dulce con gost, pero a un precio de 90 timones por paquete de 500 gramos. ¿Podría ser mantequilla a ese precio por una libra de peso? Pura propagación! ¡Y simplemente maravilloso como lubricante! Engraso la forma L7 cada dos veces, es decir, tengo suficiente grasa para dos productos horneados. Y también engraso las bandejas de horno con esta supuesta mantequilla.
Y aquí hay una foto de mi cepillo barato y de aspecto poco atractivo, pero al mismo tiempo extremadamente ágil y conveniente para manchar formas.



¡Y aquí está el notable grosor de las cerdas que se congelaron del congelador, hasta 13 mm!



Después de lubricar los moldes, el cepillo se envía inmediatamente al congelador.

Es así como, como en cualquier negocio, el éxito de la panadería consta de muchos detalles planificados previamente.