Utensilios para hornear Nordic Ware: compra, características, reseñas, recetas

De alguna manera "me separé" de ti por casi quince páginas ... ¡Y gente nueva y cupcakes nuevos! ¡Súper!
Quería sentarme entre los arbustos, pero mostraste tanto aquí que no pude soportarlo.
Hice un baba de Celestina hoy. ¡No tenía idea de qué podía ser tan delicioso! Mi hija, cuando se lo cortó y mordió, simplemente "chilló" de alegría.
¡Gracias a todos!

[julia_bb]

julia_bb, Julia, Shaw está verde ahí - ¿perejil chiShol?
marinastom, a todos les apasiona esta mujer, pero probablemente yo tenga una orientación incorrecta, ¡no la horneé! ¡Tengo que hornear, de lo contrario me siento defectuoso!
Mashenka, ¡qué geniales cestas de requesón! Buena forma, no lo entendí de inmediato. ¡Realmente me gustan todas nuestras formas!
Alguien más me asombró, pero Puerto pequeño¡El corazón es tan hermoso y rojo!

[Loksa]

Loksa, Oksana - ajá, lanzó cinco yardas, sin zanahorias

[julia_bb]

julia_bb, Yulechka, en cuanto quisiera carne en gelatina la mostraba en una caja ordinaria, bueno, la mostré y la mostré, pero aquí era tan hermosa que corrí a la cocina, abrí un frasco de mostaza, olí, imaginando tu gelatina, realmente sabía

[marinastom]

marinastom, Marina, me gustó tanto el Baba de la foto que inmediatamente me apresuré a buscar la receta, pero no la encontré. Comparte el enlace ¡Muy bonito!

[svbone]

svbone, Svetlana, y con el tiempo, ¿cuántos muffins magros de chocolate hornear? Y mi masa resultó estar aguada, ¿es esto normal?

[marinastom, Marishka!]

marinastom, Marishka! Baba es un milagro, ¡qué hermoso! ¡Ni siquiera sé qué pasteles tomar primero! ¡Al menos organiza una lotería! Mucho hermoso y sabroso, ¡y todo a la vez!

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, no digas, la misma belleza es una fuerza terrible. La presentación fue excelente y los invitados quedaron satisfechos. Y la carne en gelatina saltó fácilmente al plato, no calenté el molde))

[Lyudmilka!]

Lyudmilka! Sostener Ron Baba!

[marinastom]

marinastom, Todas ! ¡Lo encontré! ¡Lo encontré!

¡Ni siquiera sé qué pasta tomar primero! ¡Al menos organiza una lotería! Mucho hermoso y sabroso, ¡y todo a la vez!

Aquí estoy yo también, tanta belleza, delicia, no sé que llevar

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, no digas, la misma belleza es una fuerza terrible. La presentación fue excelente y los invitados quedaron satisfechos. Y la carne en gelatina saltó fácilmente al plato, no calenté el molde))

Yul, sé un hombre, no me pongas sal en la herida: o ahora se me acaba la mostaza, ya lo olí todo aquí, estoy sentado frente a la computadora portátil, lo borraré en tu carne en gelatina, y en mi mano una lata de mostaza, así que estoy en la pantalla y en el banco , a la pantalla y al banco. Y luego agrega comentarios con detalles. Y si también consideras que tengo HAMBRE después de una enfermedad
No voy al temki de carne, creo que es seguro, no comes muchos dulces. Y luego Yulia, desde la vuelta de la esquina con una granada, aquí tienes carne en gelatina

Chicas, ¡gracias a todas por sus amables palabras!
Por cierto, también dejó de lavar las formas con detergente, solo agua. Y luego, el otro día de Pro-Forms, la cazuela de cuajada habitual apenas se sacudió, y Baba hoy se mostró reacio a dejar el formulario.
Y además. No sé si está bien o no, pero lo empapé con un almíbar así: al principio comencé a untarlo con solo un cepillo de silicona, el almíbar gotea de la corteza de mantequilla. Creo que me mancharé de esta manera hasta la segunda venida. Y vertió el almíbar en el molde y derribó a Baba allí. Después de un tiempo lo saqué, todo se absorbió muy bien.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, bueno, lo hice bien que el almíbar se vertió directamente en el molde. Esta tecnología es la forma en que debería ser

¡Parece que su "mente colectiva" me guió!

[svbone]

svbone, Svetlana, y con el tiempo, ¿cuántos muffins magros de chocolate hornear? Y mi masa resultó estar aguada, ¿es esto normal?

Ninelle, lo siento, solo vi el mensaje esta noche.
Nunca obtuve esta masa líquida. Quizás tenga este tipo de harina ... Más a menudo resulta que hay que agregar agua a todas las recetas. ¿Cómo ocurrió?
Hoy horneé según una nueva receta con cerezas. ¡¡¡Delicioso!!!

[Loksa]

Oksanochka Loksa!!! InformeAAAAAAAAAAAA !!!!!!!
Por fin han llegado mis esperados moldes !!!
Empacado sUUUUperski !!!
Oksanochka, ¡¡¡MUCHAS GRACIAS por los moldes !!!
Tapericha Bavarian y Glasses han ocupado el lugar que les corresponde en la estantería.
Y por cierto ... Parece que mi familia ha sido reeducada ...
Ahora, cuando aparece un nuevo formulario, no preguntan: "¿Por qué lo necesitas?", Sino: "¿Qué más pedirás?"
No le digo a nadie todavía que no hay nada más que pedir ...

[¡A.lenka, Helen!]

¡A.lenka, Helen! ¡Te felicito sinceramente por tus nuevas y hermosas formas! ¡Esto es alegría, tanta alegría!

[Magdalena magro de chocolate y cereza]

Hoy horneé según esta receta (la envió mi hija)
Magdalena magro de chocolate y cereza
Ingredientes:
400 gr. cerezas congeladas
0.5 tazas de azúcar
2 cucharadas. cucharadas de miel
2 cucharadas. cucharas de cacao
1 bolsa de azúcar de vainilla
una pizca de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
2 tazas de harina
0.5 tazas de aceite vegetal

Preparación:
Coloque las cerezas con anticipación para descongelar en un recipiente, cuando se descongele, el jugo se acumulará en el fondo del recipiente, debe verterse con cuidado y cuidado en un vaso. Luego, debe agregar agua tibia al jugo de cereza para obtener un vaso de agua líquida de cereza. Enciende el horno a 180 grados. Engrase un molde para pastel o latas pequeñas con aceite vegetal. Mezcle la harina con el cacao y la levadura en polvo, tamice por separado en un bol. En un recipiente hondo, combine el aceite vegetal, la miel, el azúcar de vainilla y la sal, vierta el agua de cereza y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Agregue las cerezas y la harina, revuelva hasta que quede suave. Luego vierte la masa en un molde. Hornee durante unos 50 minutos, verifique que esté listo con un palillo de madera. Enfríe un poco la torta terminada en la forma y luego completamente sobre la rejilla. Luego espolvorea el pastel con azúcar glas. Disfrute de su té magro.
Horneado. Pero la cereza no se mezcló con la masa. Y, después de verter la mitad de la masa, colocó con cuidado las cerezas, que no tocaron las paredes del molde. Luego la segunda mitad. Como resultado, la cereza todavía goteaba en un lugar. En este lugar, me quedé un poco pegado a la forma. Cuando lo saqué, dañé el cupcake. Al horno en De liz. Para este formulario, las pruebas no son suficientes.

A todos en casa les gustó la magdalena. No hablo de mi esposo, que está ayunando (ahora todo está delicioso para él), sino también de mi hijo, que dijo: "Mamá, está muy rico".
Eso habría saltado de la forma con una explosión, el precio no lo habría sido. El chocolate y las cerezas siempre han sido amigos.

[Svetlana]

Svetlana, no hay nada allí. Hablé con ellos hace un par de semanas.

[¡A.lenka, Helen!]

¡A.lenka, Helen! ¡Te felicito sinceramente por tus nuevas y hermosas formas! ¡Esto es alegría, tanta alegría!

Irinushka, gracias por tus felicitaciones y alegría !!! ¡Eres una persona increíble y sincera!

[Svetlana]

Svetlana, no hay nada allí. Hablé con ellos hace un par de semanas.

Lo quité.

Ninelle, lo siento, solo vi el mensaje esta noche.
Nunca obtuve esta masa líquida. Quizás tengo este tipo de harina ... Más a menudo resulta que hay que añadir agua a todas las recetas. ¿Cómo ocurrió?
Hoy horneé de acuerdo con una nueva receta con cerezas. ¡¡¡Delicioso!!!

Las mariposas salieron bien, pero las sobreexpuse. Y del zoológico tuvieron que sacar, solo sobrevivieron un león, una jirafa, una ballena, un pez y un rinoceronte.


Me gustó mucho la masa, necesito mantenerla en el horno menos tiempo y ¿puedo ponerla a menos de 180 grados?

Me gustó mucho la masa, necesito mantenerla en el horno menos tiempo y ¿puedo ponerla a menos de 180 grados?

Sí, configuro la temperatura más baja con estas formas.

Ninelle, horneo 3-4 años con esa masa. También me gustó la masa que hice hoy. Y es un poco más suave. Quizás por la miel. Pero también más pesado.

Aquí es de la misma masa magra HERITAJIK

[svbone]

svbone, gracias, lo intentaré en Rose, pero no sé cuándo.

Chicas,
Ayer por la noche actualicé el molde de galletas nórdico, la receta es escandalosamente simple: mezcle harina, azúcar y mantequilla en un procesador de alimentos, la mitad de la masa en un molde, encima, chocolate derretido, en la parte superior, extienda la segunda mitad de la masa ...
Prelubricado el molde por si acaso con aceite (aunque con tal prueba, probablemente, no puedas lubricar)
El "producto" terminado se deformaba perfectamente, nada se pegaba.
El patrón de forma no se ve muy bien en las galletas terminadas, creo que necesitas una masa con mucha harina (experimentaremos), pero el sabor es increíble (desmenuzable, como un jubileo, que me encanta, ¡e incluso con una capa de chocolate!)
Tomé de nuevo la idea de Maida.
Aquí hay una galleta grande recién salida del horno, córtela inmediatamente (déjela reposar durante 5 minutos en el molde antes de sacarla):


Aquí están las galletas enfriadas:

Natasha, esto es AH !!! ¡Las proporciones son urgentes! ¡Y entonces esta es la única forma con la que no me he hecho amigo!
¡Pues la costurera!

Natasha, ¡increíble! Emite una receta por separado para marcar

Natasha, qué belleza. No quería esta forma, pero ahora la quiero.

Chicas, prepararon la receta aquí:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in....0
¡Buen provecho!

¡Trate a los invitados delgados!

Bueno, eso es todo, no lo voy a hacer ... No se esperan invitados ... Pero ya estoy pensando, como dice un buen amigo virtual, en ponerme una falda festiva con una banda elástica: cupcakes, cupcakes, cupcakes ...

Me pregunto si reemplaza el aceite de girasol. ¿Saldrá algo de eso?

[A.lenka]

A.lenka, Lenochka, buenas noticias. ¡Estoy tan contenta de haberlo hecho tan bien! hornea para la salud!
Nataliwave, Natasha tiene recetas muy interesantes, besaos, de lo contrario mi formulario está inactivo: drinks_milk: Probablemente ponga MonA ahí, si los chocolates se comieron todo!

[Nataliwave]

Nataliwave, Natasha, ¡qué belleza! Yo también quiero estos, pero a falta de forma tengo que salir de alguna manera. Ahora necesito este también. Awwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww / ¿Nadie en las tiendas?

Cita: Nataliwave de hoy a las 12:25 pm
¡Trate a los invitados delgados!

Bueno, eso es todo, no lo voy a hacer ... No se esperan invitados ... Pero ya estoy pensando, como dice un buen amigo virtual, en ponerme una falda festiva con una banda elástica: cupcakes, cupcakes, cupcakes ...

Sveta, yo mismo comí solo una pequeña porción, porque después de un entrenamiento de dos horas, sentí pena por las calorías gastadas))) pero algunos parientes irresponsables están muy contentos con esto, ¡obtendrán más! La vida es algo muy injusto ...
En cuanto al aceite vegetal, no sé, nunca lo reemplacé ... Obviamente, tendrá que probar con menos aceite, o agregar más harina si lo cambia a aceite vegetal ... El sabor, nuevamente, es difícil de reemplazar con mantequilla en las galletas ... Creo que será una cookie completamente diferente.

[Ninelle]

Ninelle, ¡se hornea una colección de animales tan divertida! Me gustó mucho la forma en que pintaste tus mariposas: ¡los animales!
===============================
Nataliwave, galletas geniales! ¡Muy aseado!

Chicas, gracias a todas, muy bien! Aunque el horno aquí no es nada; yo también, "obra maestra"! Con utensilios de buena calidad a mano, como los nórdicos, los productos horneados más simples se vuelven deliciosos)))

Lyudmila, tirada en esta tienda. Pero el precio ...
🔗./catalog/manufacturer/nordic_ware/1/

Chicas ... ¿y hojas no están en ninguna tienda? ¿Nadie lo ha visto?

Elena, y alguien quería vender las hojas (si no ...). Recuerda quien ...

Parece que inmediatamente encontraron un comprador.

[Albina]

Parece que inmediatamente encontraron un comprador.

Albina, ¡¡¡Por supuesto!!! Algo bueno siempre encontrará dueño ...
Chicas, si deciden vender los folletos, ¡silben! Los extraño por mi colección nórdica.
PySy ... lo entiendo !!! Esto no es una paranoia contagiosa ... ¡¡¡¡¡Esto es un coleccionismo !!!!!!!!

PySy ... lo entiendo !!! Esto no es una paranoia contagiosa ... ¡¡¡¡¡Esto es un coleccionismo !!!!!!!!

¡Correcto! Este es el virus Collectivus Nordicum Paranoianimus.

Helen, buenas noticias.¡Estoy tan contenta de haberlo hecho tan bien! parcelas para la salud

Oksanochka,

Por cierto, necesito ayuda de la audiencia en este sentido. El desafío es el siguiente
Dado:
Grosella negra rallada con azúcar
Molde para pastel bávaro
El deseo de hornear algo de grosellas en él.

Necesario:
Una receta probada para un pastel bávaro con grosellas.

Solo necesito meter la nariz. No puedo encontrarlo yo mismo.

Chicas, simplemente no lo encontraré ahora. Y recuerde, esta es una receta antigua, parece que hay kéfir, mermelada; seguro, harina y refresco, no recuerdo los huevos, horneamos esto en sartenes en el horno a fines de los 80 y principios de los 90.

[Ninelle]

¡Correcto! Este es el virus Collectivus Nordicum Paranoianimus.

Ninelle, eso es ... Crees ... que todavía no se trata ... ¿sí?

[Ninelle]

Ninelle, exactamente, exactamente ... algo así. ¿No recuerdas el nombre?

tetera

Aquí. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...348.0 Realmente horneé en un horno de pizza, pero creo que estará aún mejor en forma.