Decoramos galletas de jengibre, galletas

[Vei]

VeiLiz, soy culto con tu pastel helado. trabajo neymoverny. y dibujó directamente sobre una superficie vertical? Puedo imaginar lo difícil que es. dedos hábiles.
chicas que no han visto, echen un vistazo. Eso es genial https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424742.0

Lisa, dime lo que aprendiste en el curso

Pues bien, hace unos meses hablamos de esta técnica de extrusión - en tubería inglesa, donde se obtiene el efecto de un bajorrelieve. Y ahora simplemente perdí mi miedo y mis dudas. ¡Quiero crear! Ahora estoy revisando varios bajorrelieves para poder simplemente reproducir la técnica sin atarla a un pan de jengibre o pastel. ¡Pero el deseo es insoportable!

Vei, Elizabeth, ¡el resultado del aprendizaje es genial! ¡¿Cómo puedes hacer tales milagros ?! Y recientemente pensé: ¿dónde has desaparecido?

[Mona1]

Y prometí mostrar mis cajas

Mona1, las cajas son hermosas, ¿qué hiciste? ¿Y de dónde sacaste las ventanas de este tamaño?

Hecho de cartón brillante, tengo un stock. Yo mismo corté las ventanas, también tengo plástico, corté un poco más que el tamaño de las aberturas cortadas y lo pegué desde adentro alrededor del perímetro en cinta transparente de doble cara.

Mona1, Tanya, las cajas son super! ¡Tus galletas de jengibre en tales cajas serán aún más hermosas!

Mona1, las cajas son geniales !!! ¡No puedo obligarme a hacer todo!

Larissa uLarisa, que yo también miré de reojo este cartón y plástico durante varios meses. Parece que todo está ahí, pero una especie de miedo, entonces se tomó por el pelo y lo hizo. Pero la verdad es que es mucho tiempo. Pero se me ocurrió la idea de hacer patrones para diferentes tamaños y formas, para no calcular y dibujar todo el tiempo. Tomé un patrón, lo rodeé con un círculo, eso es todo. Pero incluso con un patrón, todavía resulta durante mucho tiempo. Espero que no ordenen a menudo.

aquí, estoy interesado en este momento, lo tengo, pero 10 * 10, y no sé dónde conseguir un tamaño más grande. Los caballos son hermosos.

gatito, Tengo plástico en un rollo, el ancho es de más de un metro. Ha estado con mi madre desde la época soviética, una vez compró para sus necesidades y ahora no necesita las sobras. Cuando estaba buscando todo tipo de MK en cajas en Internet, la gente hizo a partir de esto:
El celofán para flores es el más simple y asequible. No de plástico, por supuesto, pero llegará al extremo.
Carpetas transparentes - ver papelería
Y también en los lugares donde los estudiantes cosen sus tesis, hay algunas láminas de plástico delgado (para cubiertas o algo así)

Yo también lo cubro, feo. Pobre de mí. ni siquiera feo, pero no sólido, barato, en resumen.

Mona1, ¿La caja está cubierta con una tapa y una ventana?

si

TanyaLas cajas son muy bonitas, pero se puede ver inmediatamente que se trata de un asunto muy problemático. Siempre siento pena por el tiempo

[Mona1]

Mona1¡Tanya, las cajas son super! ¡Tus galletas de jengibre en tales cajas serán aún más hermosas!

Sí, mañana irán dos corazones por una buena persona en estas cajas. Corazones de pan de jengibre, tamaño 20 * 20 cm. El primero - no funcionó muy bien, y el segundo no es tan bueno.

Mona1, Tanya, sí, en el primero, el dibujo resultó indistinto. Ni siquiera entendí a primera vista lo que había allí. Y el segundo es maravilloso. Todo es tan caballo

¡Resultó el segundo súper tonto! ¡De acuerdo!

Mona1, Tanya, me gustan los dos corazones con los caballos! Me parece que el primero es aún más hermoso, es de alguna manera misterioso e inusual ,,,, personalmente para mi corazón un resumen tan simple

[dañino78]

Toma mis letras de mármol. Altura 8 cm



También tenían corazones unidos

dañino78, Liz, lindas letras! Taaaaaaaaaaaaaaan los colores, nada brillantemente venenoso, colores pastel, rosas preciosas y muy caras
Me pareció, o manchas ??!

Si, Larissa, ¡¡¡SI!!! ¡Son manchas! Inmediatamente me acordé del tuyo: nunca sucedió y de repente ... Es lo mismo aquí: nunca sucedió: por inexperiencia, y con tiempo frío, y con lluvia ... Y de repente salimos. Es bueno que la gente no tenga experiencia, lo regalé y no dije nada, esta es la canica para una boda de berilo. Por cierto, es por eso que las letras tienen ese color: traté de acercarme al berilo

[Mona1]

Caballos en manzanas. Tamaño 10 * 12 cm

Oh, Toko notó en este momento que se olvidó de pegar los puntos entre las manzanas.

Mona1, caballos tan impresionantes !!

¡gracias chicas!

[Burunduk]

¡Y no tengo bestias! Tengo un nerd como siempre

Burunduk, Tatyana, pan de jengibre muy hermoso! elegante y nada más!

Sí, todo lo talentoso es simple. ¡Las violetas son preciosas! Es cierto, hasta que hice clic para agrandar, luego este pan de jengibre redondo, pensé que era una cáscara, estas rayas amarillas me confundieron. Bueno, entonces ya lo consideré.

Gracias chicas, la idea no es mía, no recuerdo dónde miré.
Esto es lo que me gusta de estas flores: puede arruinarlas con anticipación, secarlas y luego simplemente unirlas al pan de jengibre en el momento adecuado, resulta rápido. ¡Y se almacenan durante mucho tiempo!

¿Bronceado y los pétalos de las violetas son el apego de la flor del manzano?

si, Tanya, ella es

Lo compré recientemente. Ella y una rosa. Aún no lo he probado. También tengo un clavel.

Así que tienes de todo, sólo que yo corto el pergamino en cuadritos, planto cada flor y la seco en un cuadrado. Son perfectamente extraíbles cuando están secos y los cuadrados se pueden reutilizar.

¿Estás esculpiendo estos cuadrados en un clavel o pegándolos en un palillo?

Buenas noches, artesanas.
Si alguien lo necesita. Encontré una boquilla de flor de manzano en una feria de artesanos por solo 160 rublos. Las galletas de jengibre con violetas son muy lindas.

Y estos cuadrados: esculpe en un clavel o pinche en un palillo

En un clavel, paso un dedo mojado sobre él y el cuadrado se une sin mojarse.

Si alguien lo necesita. Encontrado en la feria de artesanos por solo 160 rublos una boquilla de flor de manzano

¡Por supuesto que sí! Lena, danos una referencia, por favor.

Buenas tardes, Tatiana.

Aquí hay una boquilla de flor de manzano por 160 rublos.

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¡Gracias!

[Burunduk]

Traeré más niños. Ella era una niña repetida, pero hizo bebés por primera vez.

Burunduk, Tanya !!!!
¡esto es increíble! ¡¡¡Estoy impresionado!!!

Tanya, las violetas, por supuesto, son buenas, ¡pero los pequeños son solo un onomástico del corazón! ¡Bravo!

Vei, gatito, gracias Solo por un niño que se mete en la espuma, sus ojos jugaban)))

Burunduk, Tatyana, No podría comer tal esplendor. Clase !!!

Musenovna, Katya, necesito comer, ¡lo haré!

Burunduk¡Oh, qué pequeño liachki, pusi musichki! Gracias, Tanyushik, ¡ponme de humor para todo el día!
Y por cierto, ¿cómo comer esto? Trato de no hacer que la gente, por dos razones: la primera, esta, ¿cómo puedo comer esto? Primero me muerdo una pierna, luego otra cosa. Mi madre incluso se come a mis animales con un crujido. Y el segundo son los ojos. Una piedra de tropiezo para mí.

Burunduk, Bronceado, encanto increible !!! El bebé quiere besar el culo (y morder), que dulce !!

Burunduk, Tanya, las galletas de jengibre son las más maravillosas y dulces !!! ¡Qué lindo!

Burunduk, Tatyana, ¡un gran pan de jengibre! ¡El niño es generalmente genial! Hace mucho que quería hacer un lyalechka similar, pero mis manos nunca lo alcanzaron. Y ahora no sé si lo lograrán o no, iré a trabajar en un par de semanas. Y ni siquiera sé cómo proceder. Realmente no quiero tirar el pan de jengibre

Mona1, Larissa u,
Tanya, y si haces ese pan de jengibre en un juego, entonces se pueden comer carritos de bebé, biberones y juguetes, y puedes dejarlos

¡gracias chicas! ¡Qué bueno leer esas críticas!

Y ni siquiera sé cómo proceder. Realmente no quiero tirar el pan de jengibre

Liza, no podrás dejar tu negocio favorito. Bueno, en las noches oscuras, cuando más ...

Tatyana, probablemente así será. Trabajaré hasta el año nuevo, me tomaré un par de semanas y ya veremos.

Y hoy en mis compañeros me preguntaron: ¿doy clases magistrales? Quería responder que yo mismo sigo aprendiendo

Aquí hay una boquilla de flor de manzano por 160 rublos.

Lino, el tamaño no está indicado allí, pero parece que esta no es una boquilla para glaseado (bastante pequeña), sino para flores crema.
Y aquí hay otro: me parece, ¿o el glaseado blanco tiene algo de transparencia en los corazones rosados?

Y hoy en mis compañeros me preguntaron: ¿doy clases magistrales? Quería responder que yo mismo sigo aprendiendo

Estudiarás toda tu vida, así que si hay una demanda, ¡no te niegues! Bueno, esa es mi opinión ...
¡Y tenemos un caso doble! Una coordinadora de Rostov me escribió ... y estamos reuniendo un grupo con ella del 17 al 18 de octubre, Dios no lo quiera, recolectaremos, y luego revertiremos este programa:

Burunduk, Tatyana, ¡simplemente delicioso pan de jengibre! No tengo más palabras, mirando tu trabajo, solo desmayo

DaNiSa, Alenochka, muchísimas gracias! Si mi carrera docente va cuesta arriba, ¿quién sabe? Tal vez aparezca en tu tierra
El programa se complementó con pan de jengibre en una técnica sencilla, ya que mis clases online demuestran que es tan difícil dibujar flores como esta.

Sí, puede que no me haya negado, pero no pude responder, como suele ser el caso de los compañeros de clase, el mensaje de respuesta "solo puede ser escrito por amigos" y se olvidaron de agregarme a amigos. ¡Y por supuesto recogerás tu grupo! ¡Hay tanta gente interesada! Y Rostov es una ciudad de un millón, no nuestra población de 200 mil

BurundukTanya, ¿puedes hacer tantos pan de jengibre en dos días?

dañino78, Lisa, ¿y quién dice que deberían tirarse? ¿Qué ganas con ellos?
Otra cosa es la follada forzada en casa y al mismo tiempo las ganancias. Tienes una especialidad, un trabajo fijo, no lo pierdas. ¡Y pan de jengibre siempre están con nosotros!

Burunduk¡Tanya! Morir no se levanta, pero qué es. Y es bueno que esté sentado. Me desmayo justo en la silla. Bueno, ¡genial! Estoy muy orgullosa de ello, somos prácticamente paisanas. )))

Taaaax, ¿de dónde sacas estos ratones desmayados? Necesito retratar una mora así, definitivamente no puedo encontrar algunas palabras para expresar alegría.
¡Burunduk, Tanya! Conquistada total y completamente !!!

Larissa, comparto tus dudas. Por tanto, estas galletas de jengibre son el programa máximo, y prepararé más opciones en la misma técnica, pero con menos detalles. El hecho es que presumiblemente el grupo será heterogéneo: algunos tienen experiencia con la formación de hielo, otros no. Para que uno no sea aburrido, mientras que otros son duros, tendrás que hacer 2 en 1.
Tanya¡Tanya, iré contigo por el estado de ánimo! Así que alabas amablemente

Sáhara, Lera, ¡Gracias! Y los panes de jengibre según tu receta

BurundukTanya, no te aconsejo que rompas un grupo, será un desastre.
Por cierto, los acianos son algo !!

¿Me aconsejas? ... Vale, pensaré en optimizar el proceso ...
Y acianos, sí, son los que más me gustan. Recientemente superé mi horror antes de Photoshop, aprendí a ajustar el fondo y ahora, siento la diferencia, como gritsa ... Además, mi esposo compró una nueva cámara para el próximo viaje europeo, ahora estoy jugando con el enfoque manual
En Alemania, por cierto, también

Burunduk, Tanya, y yo vimos un anuncio sobre los próximos cursos en OK, y el pan de jengibre, bueno, solo tuyo. Ahora todo está claro, felicitaciones))

Burunduk, Tanya, ¿quieres hornear?
¡No no! Nos basamos en pan de jengibre listo para usar, además, los verteré yo mismo bajo el programa del primer día. Y el primer día, los propios participantes rellenarán los panes de jengibre que decorarán el segundo día. Solo tendrán tiempo de secarse bien. Es decir, el énfasis está en la decoración, no en la repostería.

Vei, Liza, gracias! ¿Realmente reconocido?

Burunduk, Tanyusha, ¡enhorabuena por el comienzo de tu carrera docente!

BurundukBueno, gracias a Dios !!! ¡Estoy realmente asustado!

Katerina79, Katya, gracias! Pero el grupo todavía necesita ser ensamblado

[Lada2014]

Aquí estoy compartiendo mi pan de jengibre ...

Lada2014, Lada, buen pan de jengibre! Los corazones no son grandes, ¿probablemente el tamaño? Estos calados vacíos en el relleno son un asunto bastante laborioso, dado el tamaño del pan de jengibre. Y BMWshki, parece simple, pero para los hombres una buena idea, se llevó a las pestañas.

Lada2014, Lino, bonitos corazones! Y en el logo un poco de guinda no es suficiente. No está claro de qué tamaño es todo esto, parece que pequeño, en los pequeños es difícil hacer todo esto de manera ordenada.
Sí, y tienes que hacer algo con las fotos. Yo mismo no tengo cámara. Nada, puedes tomar fotos más o menos decentes tanto desde el teléfono como desde la tableta, lee los temas con nosotros

Lena, lindos corazones resultaron, ¿de qué tamaño es? pero me parece que al final, el grosor del glaseado es el mismo que el de un pan de jengibre. ¿Quizás es mejor no hacer un doble relleno, sino un blanco y un color uno al lado del otro?

Y BMVshki es una muy buena idea, solo que me parece que el glaseado era delgado, por lo que las letras se difuminaron en algunos lugares.

Lisa, hola.

En la Segunda Guerra Mundial, las letras se grabaron en el archivo.

Y corazones de 10 cm. Los acabo de ver en la muestra. Y en el mismo lugar están las ventanas en las que se ve el glaseado, por lo tanto el doble relleno.
Creo que sí, y puedes hacerlo sin relleno interno.

Lada2014Lena, el pan de jengibre está bueno, solo el doble relleno parece demasiado voluminoso. O tal vez solo esté en la foto :)

Hola Katerina.

Quizás la foto no se vea así.


pero me pareció tan hermoso, y si miras desde el otro lado ... un revoltijo de glaseado ... así que gracias a todos por un nuevo look.

[Burunduk]

Estoy en mal estado

¡Aaaaa! ¡Realmente como! Solo que no comprenderé las leyes del estilo: ¿qué hace que un pan de jengibre esté "en mal estado"?

Burunduk, Tanyusha, te lo explicaré: ¡¡mira, parece hecho jirones, pero chic !!
Pero en serio, estos son detalles y colores.

Entonces, ¡necesitas estudiar la pregunta! Trabajar con prototipos, como dice mi amigo

Larissa u, Larissa, ¡pan de jengibre con mucho estilo!
¿Completó cada pieza por separado?

Katerina79, ¡pero no completó en absoluto! ¡Yeso!

[ledi]

Hola a todos)
No pude encontrar una sección separada donde puedas poner una lección sobre cómo pintar un pan de jengibre, así que la agregaré aquí.
En todo caso, corrígeme.
Espero que esta lección te sea de utilidad y lo hice lo mejor que pude)))

Hoy te mostraré cómo pintar un pan de jengibre con forma de helicóptero.
Para completar esta lección, necesitamos:

1. Pan de jengibre en forma de helicóptero.

2. Esmalte blanco espeso, esmalte líquido verde y amarillo.

3. Cierre las bolsas o bolsas de plástico desechables con la boquilla circular Ateko 00 (para glaseado espeso) y 2 (para glaseado líquido).

4. Palillo de dientes.

Para preparar el glaseado líquido, necesitará 1 proteína, aproximadamente 180-200 gramos de azúcar en polvo y jugo de limón, aproximadamente 0.5 cucharaditas. Para un glaseado espeso, simplemente agregue la cantidad requerida de azúcar en polvo al glaseado blanco líquido hasta que tenga la consistencia deseada.

Use cualquier receta de galletas de jengibre (azúcar, vainilla, etc.) que le guste para hacer el pan de jengibre. Por favor, no pidas la receta de la masa, yo no la doy. Esperanza de comprensión.

Bueno, vamos a pintar

¡Disfruta de tu visualización!

Si tiene alguna pregunta, pregunte, estaré encantado de responder.

Espero que esta lección te sea de utilidad, especialmente para aquellos que quieran dominar y aprender a pintar pan de jengibre.

Tanya, gracias! La única pregunta. ¿Qué adjunto (número) hace el dibujo del propio helicóptero? Antes de verter. Espero haber preguntado claramente

Círculo Ateko 00

Ah, e incluso brillo en el n. ° 1. Pero mi pan de jengibre es más convexo

ledi, Ver, aún más prominente !! ???
¡Es tan difícil de llenar! No me parecieron planos en el video.

[Set de regalo]

este es mi Set de regalo tamaño total 70x44 cm.




ps no prestes atención a mi apariencia, ya que estoy después de dos noches de insomnio.

muy hermoso, solo sin palabras.

Vei, Elizabeth, puedes volverte loco !!!! ¡Mujer guapa! Y a una escala tan grande todavía
¿Y el templo es lo que se llama tubería?

Vei, Lisa, IMPRESIONANTE !!!
¡¡¡Un trabajo tan refinado y minucioso !!!
Bueno, ¡este tamaño no cabe en mi cabeza para nada!
Es sobre él, probablemente, tenías que estar de pie constantemente con la espalda doblada, no puedes escribir esto mientras estás sentado ...
¡¡¡BIEN HECHO!!!

Estoy en shock ... ¡¡¡Buen trabajo !!!
Py. Sy. ¡Así que esto es lo que eres, Lisa!

Vei, Lizochka! Estoy absolutamente encantada y fuera !!! ¡Increíblemente hermoso y ordenado! ¡La malla es tan pareja! ¡Cómo pudiste hacer una pintura tan compleja en tal tamaño! ¡El templo es indescriptiblemente hermoso!

¿Y el templo es lo que se llama tubería?

sí, consolidé el material pasado con MK Calvin Chua)))

Bueno, ¡este tamaño no cabe para nada en mi cabeza!
Es sobre él, probablemente, tenías que estar de pie constantemente con la espalda doblada, no puedes escribir esto mientras estás sentado ...

eres tú, Katya, al grano. Espalda y ojos después de esta orden de expulsión))

¡Así que esto es lo que eres, Lisa!

Estoy tan solo después de 2 noches sin dormir ni comer. Y en tiempos normales soy diferente - hermosa
¡Lerochka, gracias! Yo mismo no esperaba que hubiera problemas por el tamaño, pero no podía alcanzarlo sentado, y estando de pie sobre el peso mis manos temblaban, así que golpeé de un lado a otro. ¡¡¡Pero tuve un gran placer !!!

¡Oh, esto es lo principal! Belleza por sí misma ¡Y qué chica tan inteligente! El trabajo es tan bueno que me pican las manos. Pero ni siquiera sé a qué borde acercarme

aquí hay otra foto más grande, para ser honesto, incluso fue difícil de disparar, no encajaba en el marco sin deformarse:

Vei, aquí está YAAAAAAAAAAAAAA!
¡Es el sueño de todos, por supuesto, tener al menos uno de esos trabajos!
¡Liza, una rara chica inteligente y manos doradas!
¡¡¡¿Qué?!!! En pie ?? Oh no !!!!??? Esto es trabajo !!!
¡Estoy en completo shock, en resumen!

Liza, los ojos se han levantado. O mirándote, o pan de jengibre. ¡Eres lindo incluso después de noches de insomnio! Bueno, ¡no tengo nada que decir sobre la zanahoria! ¡Todos dijeron todo! ¡Sin palabras! ¡Generalmente golpeado! ¡Solo hay un montón de preguntas! ¿Cómo te decidiste por esto? ¿Cómo trazaste las líneas, en partes? ¿Por qué no dormiste, pedido urgente?

Lizonka, ¡qué genial que hayas agregado una foto más grande! ¡Satisfecho! Ya aumenté y me puse 2 vasos, ¡y tanta belleza y gracia para mirar y admirar!
¿De pie sobre peso? ¡Estoy en shock, es tan estresante! No me imagino ... Estoy encorvado aquí mientras estoy sentado, por lo que mi espalda se cae y nada ayuda a aliviar el dolor, pero agacharme mientras estoy de pie, e incluso dibujar sin énfasis ??? M-sí ...
Eres mi héroe

P. S.
¡Y la foto sigues siendo hermosa! Y por cierto, hay una semejanza de retrato con tu avatar.

Liz - pan de jengibre
PySy: ¡te pareces mucho a tu avatar! Como escribieron de ti (bueno, o de tu tatara-tatara-tatara-abuela)

¡Buen trabajo ... increíble! Me gustaría considerar cada vez más ... ¿Hay alguna foto casual del templo desde el que se realizó esta obra?
Y el avatar, sí, no fue en vano que fue elegido por los Ojos en general, se ve súper similar, el mismo grande, la misma curva de las cejas, incluso la expresión es similar. Un poco por debajo del tipo de rostro es diferente, ¡pero la similitud no se puede descartar! ¿No fue usted, durante una hora, quien posó para el artista?

Lisa, ¡el pan de jengibre es un milagro!

Aquí hay una foto del templo:

y este es un momento de trabajo)))

Vei, Lisa, BRAVO. ¡Eres una abeja! Un gran trabajador en el sentido

Vei¡Lisa, esto es algo increíble! esto es Maestría! y que belleza eres! ¡y también manos doradas e inteligentes!

Vei, Lisa, ¡¡¡esto es simplemente increíble !!!!!!

Liza !!!!!! ¡Es increíble! Es simple, ¡sin palabras! ¡Súper! ¡Belleza increíble!
¡Qué escala de trabajo! Y lo más importante, ¡con cuidado! ¡Genialmente! ¡Súper! ¡Súper! ¡¡¡¡Súper!!!!

¡Y eres bonita! ¡Ni decir en un cuento de hadas, ni describir con un bolígrafo! ¡Y estoy muy contento de haberte conocido!

Vei¡Liza! ¿¿Cómo horneaste ??? Este 35x45 era casi del tamaño ??? ¿Y tu masa? ¡¿Y este calado ?! ¿Con qué apego pintaste? Probablemente cinco ceros?)))

el tamaño es exactamente eso, ¡todo es correcto! masa de Lera Sahara, me hicieron un pedido en 3 días, no tuve tiempo para nada más, y esta receta me gusta mucho. Simplemente se acabó toda la masa, bueno, todavía quedan algunas galletas de jengibre pequeñas.
Pintado con boquillas PME No. 1 y 1.5.

[Cómo secar el pan de jengibre vertido en el horno.]

Cómo secar el pan de jengibre vertido en el horno.

Chicas, recientemente alguien escribió que el vertido de pan de jengibre se puede secar en el horno, pero no recordaba a qué temperatura y cuánto tiempo, dime, quién sabe, ¿eh?

para secar a una temperatura de 50 ° C durante aproximadamente una hora, si solo el brillo es importante, entonces 30-40 minutos es suficiente, si se seca, aproximadamente 2 horas aproximadamente.

Lisa, y yo tratamos de secarlo así. Lo hice por convección a 50 grados.
Después de unos 40 minutos, comenzaron a aparecer grietas en mi esmalte.
Según tengo entendido, el esmalte de la parte superior comenzó a secarse rápidamente, pero por dentro todavía estaba suave y la capa superior comenzó a agrietarse.
¿Sabes cuál podría ser la razón?

Vei, Lisa, gracias !!! Mañana lo intentaré de esta manera

por lo que, de hecho, la temperatura estaba por encima de 50 ° C.

Gracias, Lisa. La próxima vez intentaré hacerlo con una temperatura más baja.

¿Podría ser que la convección sea la culpable?

no, es solo un ventilador calentado. Tengo un modo de "Secado" en mi horno, en el que la temperatura comienza desde 50 ° C, así que seco en él (de hecho, esto es convección a baja temperatura. No existe tal modo en la panadería, simplemente configuran 50 ° C y el modo Convección.

Pero, Natasha, puede tardar más de 2 horas, nunca se sabe cómo depende de la humedad de la casa. Hago esto en mayor medida por la apariencia de un brillo nacarado, esto es especialmente necesario para las galletas de jengibre de colores y oscuros, que quedarán mate sin tal secado o sin lámpara. Si solo hay un pan de jengibre, entonces se puede secar debajo de la lámpara, y si hay varias bandejas de ellos, solo el horno y la convección.

y si hay varias bandejas para hornear, entonces solo el horno y convección

Liz, ¿puedes secar 2 bandejas para hornear a la vez? Solo tengo un dofig ...

probablemente sea demasiado tarde, pero responderé de todos modos. Sí, al menos puedes poner todas las bandejas de horno con convección, todo saldrá bien. Establezca solo la temperatura más baja entre 45 y 50 ° C.

Lisa, gracias! Ayer lo sequé en 2 niveles a 50 C, vuelo normal Por debajo de 50, mi temperatura no está configurada

más bajo y no es necesario, de lo contrario no habrá brillo, es solo que a veces los hornos se sobrecalientan, es decir, pones 50C, pero en realidad hace más calor allí.

También tengo grietas, pero tengo un horno a gas, no se puede poner el temple. Después de eso comencé a secarme con la puerta entreabierta, se volvió normal

Liza, Gracias:)
Probablemente el sensor esté mintiendo. Lo pondré en 30 con convección la próxima vez.

Chicas y en la secadora, ¿nadie intentó secar pan de jengibre? hay cinco niveles))

[Comprar bolsas de pan de jengibre al por mayor]

Comprar bolsas de pan de jengibre al por mayor
las niñas, como aquí alguien de las mujeres ucranianas, lanzaron un enlace donde compran paquetes de pan de jengibre a granel. Pasé tanto tiempo y no lo encontré (tal vez fue un capricho).

Natkamor, 🔗

[Larissa]

Chicas, estas son mis inclinaciones artísticas

estas no son inclinaciones, sino una verdadera postal! ¡muy bien!

Larissa, ¡increíblemente hermosa!
Por favor dime, ¿cómo hiciste el fondo?

Katerina79, von glaseado, sombreado con pinturas secas

Ah, ahora veo
¡Sombrear con pinturas secas se ve muy bien! ¡Como una pintura real!

¡Larisa, resultó una postal muy hermosa! ¡Me gusta mucho! y cual es el tamaño de la cookie?
Solo tengo una cosa que no encaja: en primer plano hay como hojas de Navidad (no recuerdo cómo se llama esta planta, pero son coronas de Navidad y todo eso), y en el fondo no hay colinas nevadas blancas como la nieve, sino hierba verde y árboles, aunque ¡muy hermoso!
¡Pero todo está impecablemente ordenado, elegante y hermoso! Amo mucho este estilo

Larissa, ¡su pan de jengibre se puede ver y ver!

Vei, hahahhahahh, Liz, y creo que ¿quién será el primero en darse cuenta?
¡Muy bien! ¡El invierno fue concebido! ¡Y luego el bosque, y no un camino y una casa! Y luego, de repente, kaaak se apagó, me di cuenta, de alguna manera todavía no tira para el invierno, en lugar de azul-negro
¡Tonos como ese cambiaron al verano! Al principio quise volver a dibujar las hojas, pero lo sentí, lo dejé como está.
¡Y allí se agregó la cabaña, y así sucesivamente! Entonces hay una discrepancia en las estaciones, aunque este arbusto es el mismo en invierno y verano.

Sí, también quería decir. Si la gente hizo de estas hojas una tradición invernal, esto no significa que no crezcan en ningún lugar durante el verano.

Lara, esta foto es asombrosa. Simplemente subí insolentemente a mi corazón y tengo que llevar un gran agradecimiento conmigo.

olesya555, oh, Oles !!! ¡¡Me estoy derritiendo !!

¿Si? pero tenemos justo cuando cae la primera nevada, muy bien puede haber un paisaje así, con pasto verde marchito, claros y nieve, vi una bola de nieve cerca de los árboles, bueno, al menos pensé que era él.

Vei, Liz, lo siento, pasó por alto la pregunta del tamaño (13x9,5 cm)

Larissa u, Larissa, bien. a. a. y .. tu trabajo es muy difícil de comentar, ¡solo puedes soñar con repetirlos!
En la imagen, para mí todo, todo es armonioso, a mi entender, el paisaje de la estación cálida, con un sutil toque del invierno que se avecina, como si quisieras decir "... disfruta del sol, la hierba verde y los días cálidos, hasta que llegue, aunque lleno de alegres celebraciones". , pero un tiempo duro y helado ... "

Larissa, esto no es un desajuste de estaciones, sino probablemente un cuento de hadas de 12 meses, donde tenían todas las estaciones al mismo tiempo. ¡Qué cuento de hadas salió para ti!

¡Estoy impactado por tales inclinaciones! en esto
Solo miro y considero ... y considero ...

y en general me siento imperfecto y con las manos torcidas

DaNiSa, gracias, Alyon :-)

[dañino78]

Chicas, bueno, ¡demuestren ya quién ha hecho qué para el 1 de septiembre! Seré el primero que tuve
establecido para una joven fashionista

Un regalo para una niña que cumple años el 1 de septiembre y se fue a trabajar a una escuela de idiomas ese día.

Revista para el profesor de la clase (lo confieso, la idea está lamida)

Para mujeres

Y otro set que vi en el Instagram de Vicki. Lo repetí lo mejor que pude. Pero ni siquiera tuve tiempo de tomar una foto, solo en una caja

No todo salió a la perfección, pero como está ... Listo para las críticas
Y hoy terminé el set infantil. La niña decidió presentarle al futuro papá una caja opaca, pero no me atreví a repetir la hazaña de Tatyana y hacer la caja yo misma, así que simplemente decoré la ventana.


PD Y el conjunto de mis niños anteriores, hecho para una feria benéfica, fue a su región, a Gelendzhik

dañino78, Liz, como me encantan los bebés !! Me gusta mucho el color !!! ¡Bonitos! Creo que solo era necesario estrechar el anillo del pezón hasta la base, ¿verdad?
Oh! ¡También hay sonajeros!

Larissa u, sí, los anillos de los pezones deberían haberse ensanchado. Y, para ser honesto, tengo problemas con los círculos. Perfectamente plano nunca sale. ¡Pero estoy peleando!

dañino78, eres inteligente, lucha y todo saldrá genial! Y aquí estoy casi así, ¡lo tiro todo y me deprimo! Lo más repugnante, pero no puedo hacer nada .... ¡Gracias a Dios esto no dura mucho!

slapsticks - ¿qué es esto?

dañino78, jajajaja
Bueno piernas, piernas

Larisa, me avergonzó durante mucho tiempo que quería hacer con patas, pero todo el tiempo no fue suficiente. Los vi en Instagram, con Anya Guseva. Y finalmente lo repitió. Es problemático, te lo diré

dañino78¡Liza! regalos geniales! Me gustó mucho la revista y el libro.
El set para el futuro papá evoca ternura, ¡especialmente corazones con piernas!

Sáhara, Lera, ¡Gracias! ¿También tienes algo en tu escondite?

No, Liza, no hay nada, lo dio todo sin fotografiar :-)

Chicas que trabajan con boquillas Wilton, ¿cuál necesitan para hojas pequeñas? ¿sesenta y cinco? dime, pzhl. Tengo 352, pero un poco grande, quiero uno más pequeño.

El año nuevo es pronto. Encontré un maravilloso muñeco de nieve

Reutilización de tubos (lápices) para dibujar en lugar de adjuntos y galletas MK de herradura

Dibujo de flores húngaras (Mandala mintás mézeskalács)

Video de cómo hacer una rosa con glaseado real

y otra vez flores

Hacemos una boquilla fina

MK Pavlin

El pájaro de la felicidad

Canguro de pan de jengibre ZD

Dibujar un contorno (producción en masa)

Cómo dibujar un girasol

Decorar una niña de pan de jengibre

Armar un ramo de pan de jengibre

Y la querida princesa Sofía

[Lenkor]

Y quién te dirá cómo hacer craquelado en un pan de jengibre.

Lenkor, no, Len, esta no es una conversación sobre tal craquelado, y él sabe cómo, es solo Vika. La pregunta es si ella puede compartir esto ... No me atreví a preguntar

¿Qué pasa? Interesante.

Chicas, ¿verdad?

Larissa u, ¿te refieres a estos pan de jengibre de Vikin? Entiendo que el craquelado ¿son grietas en el esmalte? o no entendí nada en absoluto ...

Alyona, sí, se trataba de estos pan de jengibre. No soy fanático de los cracks vintage jo
Vika escribió en la insta que estaba enviando un video de MK para tal craquelure por una tarifa.

Fsyoyoyoyo, no aconsejo a ningún otro sitio gratis

Chicas, adivinemos juntos. ¿Cómo agrietarse? ¿Quién seca las galletas de jengibre en el horno? ¿Se han roto contigo? ... Y luego pienso, después de las grietas, necesitas caminar con pintura seca

¡Oh, pero no vi el video de arriba!

DaNiSa, si, si, estos maravillosos cracks !!!!

Laris, ¿tal vez esto se hace raspando un esmalte medio seco? : girl-th: oh, Lisa, ¡no nos asustes! ¿A quién vamos a correr en busca de ayuda?

en insta ella es gingerbread_vika
definitivamente no, al hacer tapping, no puede evitar fallas en los lugares donde golpea. No hice esta pregunta, y nunca tuve grietas, y no me esfuerzo por ellas, por lo que no tengo experiencia en este asunto.

Lada2014, Vika es aelita1702
Tampoco estoy demasiado loco por todos estos cracks. Y no habrá demanda aquí. Toman lo que es más barato, aunque más sencillo

¡Y puedo mirarlo durante horas! Me llamó la atención incluso en álbumes de recortes, e incluso en pan de jengibre: ¡acaba de terminar las galletas!

Lar, entonces pídele el video, cuesta 650 rublos, en principio, no es caro, si te gusta.

¿O puedes enrollarlo ligeramente con un rodillo? : lol: Aquí hay un acertijo

Vei, Liz, ya me comuniqué con Vika

Allí parece que encima del esmalte oscuro seco se aplicó simplemente con pintura blanca, no con hielo. La cuestión es que o se añadió algo a la pintura, o se aplicó algo al esmalte oscuro antes de pintar ... Como en el decoupage habitual. Y luego se secó inmediatamente ...

No sé cómo con el glaseado y el glaseado, pero al hornear, la masa a menudo se agrieta por falta de humedad, si también se excede la temperatura de horneado.
es decir, si hace que el esmalte sea más seco que de acuerdo con la receta, o simplemente lo seca primero al aire, y luego en el horno, y lo seca a una temperatura de 20-30 grados más alta, entonces definitivamente se agrietará, pero ¿qué tan artístico? Por supuesto, puede raspar previamente las "guías" para estas grietas con una aguja.
Si alguien tiene tiempo para tal experimento, pruébelo.

[Cómo hacer un efecto crepitante de pan de jengibre]

Cómo hacer un efecto crepitante de pan de jengibre

[Tomate Dora]

¡Buen día! Mira también mi pan de jengibre. Me alegraría tener algún comentario.

Tomate Dora, ¡Hola! maravilloso pan de jengibre! Me gustó la caja y los últimos corazones con rosas. Al principio, las líneas son un poco gruesas, necesita una boquilla más pequeña. pero en general se ve muy suave, los colores están bellamente seleccionados

Tomate Dora,
Bravo que son hermosos

Chicas, aguanto con todas mis fuerzas ... Todavía no he hecho panes de jengibre ... Otra gota y gritaré: "Enséñame a hacer esto"

Qué belleza, no soy un artista en absoluto, pero algo funcionaría

Tomate Dora, y también noté la calidad de las fotos, las fotos en sí mismas son maravillosas, ¡especialmente la primera, súper foto! Bueno, ¡por supuesto que las galletas de jengibre son bonitas!

Nansy, Natasha, y al tercero todavía le gustó la foto! mira como la ventana se ilumina de fondo
Tomate Dora, eres un artista!

sí, también me di cuenta, la luz de fondo probablemente parece muy ventajosa, tomaré nota

No, bueno, ¿por qué violarse? Ya que el alma pide, ¡entonces debemos crear!

[Nansy]

Chicas, no he expuesto en mucho tiempo, no todo estaba a la altura, luego pedidos, luego cambios en mi vida personal ... ¡Pero revisé todos sus trabajos regularmente y los admiré! He comido algunas galletas de jengibre todo este tiempo, ¿puedo mostrárselo? Nada especial, pero de repente alguien necesitará una idea.
2 veces participó en ferias benéficas, estos fueron los panes de jengibre allí.
Esto es del primero:




Esto es del segundo:

¿Reposición?
¿Y qué hay debajo del spoiler entonces? Tema de perfil. ¡Un trabajador duro!

Nansy, Natasha, ¡solo un espectáculo para los ojos doloridos!
¡Tales líneas son claras, todo es tan suave, tan hermoso!
Aunque entiendo que algunos de los otros trabajos son más difíciles, ¡las lechuzas me convencieron!
¡Oh, qué manos de oro tienes!

Variar, si solo ... Divorcio ... Pero es lo mejor
Sí, hay muchas fotos para que la página se cargue más rápido y se oculte.
Olga VB, Olenka, ¡muchas gracias!

Nansy, Natasha, hermoso pan de jengibre, y me gusta mucho el recinto ferial, todos son elegantes y con estilo.

Nansy, bueno, si es lo mejor, felicitaciones. ¡Todo para ti y más!

Nansy, Natasha, es bueno que me detuve y no solo miré, ¡sino que traje tanta belleza! listo para admirar tu pan de jengibre calado durante horas

Tampoco parecí exponer estos:


Esconderé el resto de fotos debajo del spoiler.

Pues las últimas, el día del petrolero ordenaron:

Todas las galletas de jengibre son dobles, dentro de cada felicitación está escrito

Ot, los petroleros tuvieron suerte ... Todos son solo pan de jengibre, y son dobles ...

Bueno, son petroleros En la radio de hoy dijeron que tienen fiestas corporativas en Dubai ...

[Vei]

Vei, el templo de regalo es simplemente magnífico, ¡cuánto trabajo, chica inteligente!
dañino78¡Los sets de septiembre son geniales! Una gran idea para un juego de adivinanzas para niños.
Larissa u, la imagen del pan de jengibre es fascinante, como un bosque mágico.
Tomate Dora, pero mis fotos no se abren, tan interesante de ver
Nansy, pan de jengibre saludable, brillante, jugoso, ¡solo quieres morder! ¡Las postales para los trabajadores petroleros son generalmente una bomba!

[Elya_lug]

Te mostraré algunos de los míos. El mar tiene fallas, ya que lo hice de noche y no hubo tiempo suficiente. También decidí participar en la feria y tenía prisa. Muchas ideas se extraen de la Feria de Artesanía. Llevaré pan de jengibre a las masas, muchos no saben qué es. Casi todo el mundo preguntó "¿se pueden comer?"
Masa Mezashkalach de Elizabeth y Gingerbread de Lera Sahara, estos son los gingerbread más deliciosos. Lera, estoy encantada con tu prueba, lamento no haberla probado antes. No hay ningún problema con él, no hay golpes ni burbujas, y el sabor es divino.
Usé glaseado y glaseado de laca húngara en paralelo. Hice varias de las mismas galletas de jengibre, o con cambios menores, no hubo tiempo para tomar una foto. Margaritas y mariposas recortadas con émbolos para masilla, masa Lerino. Cortaron a la perfección, incluso quedó una huella en las margaritas, usaré otras, compré un par más nuevas, es una pena que no sean tan grandes como me gustaría, pero nada.

Elya_lug, que bonitas margaritas. Tengo esos émbolos de manzanilla, pero no son profundos. Una vez las retorció en sus manos y las dejó a un lado. ¿Probablemente les extendió una masa fina y mariposas para cortar? ¿O simplemente delineó los contornos con ellos y luego los cortó con un cuchillo?

Elya, pero los búhos se hundieron en mi alma, probablemente respiro de manera desigual hacia ellos

Mona1, Tanya, no, extendió la masa del milímetro 3, como para todo lo demás. Lo presioné con un émbolo y lo empujé bien sobre la mesa espolvoreado con harina, se corta el exceso, no hace falta cortarlo con un cuchillo. Intentalo. Solo parece que son superficiales.
Nansy, Natasha, gracias. El mochuelo tardó mucho en elegir qué tan bueno es que existe Internet para estos fines.

Elya_lug, esas bellezas de pan de jengibre. También quiero señalar que los búhos tienen tal ... aspecto de profesor ... ¡genial!
en las margaritas, el relleno parece un poco espeso. pero por la noche hacerlo generalmente es algo! No veo nada por la noche

No, El, no puedo hacer eso, enrollo el mío más grueso, 6-7 mm cada uno

DaNiSaGracias, búhos eruditos, tal vez no se acerquen a los profesores, pero sí a los docentes. Con el relleno quedó espeso, luego líquido, y no hubo práctica durante mucho tiempo. E hice las lechuzas al final, así que resultó mejor.
Aquí hay un corte de émbolo de pan de jengibre fotografiado por un especialista. A la derecha está el mezeshkalach de Liza, más convexo, no era muy conveniente de rellenar. A la izquierda está la masa de Lera, se ve bien el relieve, aunque debajo del palo se aspiró, pero luego hice un círculo adicional, puse un pincho, y luego una flor. Aguanta bien. También en los calientes, si le pones un pincho, se conserva bien. Primero se desarmaron las margaritas con relleno.
Mona1Tanya, bueno, puedes extenderlo más delgado debajo de los émbolos y hacerlo más grueso para otros moldes.

Elya, ¡Guau! ¡pan de jengibre! ¡También pan de jengibre suave! O tal vez los míos no son lisos porque le pongo cacao. Escribe sobre la feria con más detalle. ¿Tienes fotos de la feria?

Elya_lug, Elichka, ¡felicitaciones por hacerlo público! ¡Las galletas de jengibre son brillantes, festivas y la mesa se ve muy elegante!
Lo más importante es que disfrutó de este evento.

[ledi]

ledi, mi masa Mezeshkalach tampoco es suave, las galletas de jengibre convexas se obtienen con burbujas, y si las presionas hacia abajo, de alguna manera sale feo. Pero la masa de Lerino está fría, estaban parejos. La feria estuvo dedicada al Día de los Mineros y acudieron artesanos locales de distintas ciudades. Muchas cosas: kanzash, joyas de piedra, abalorios, juguetes de arcilla, pintura de iconos, bordados, tallado en madera y mucho más. Estaba solo con las galletas de jengibre, pero como entré sin registrarme, no tenía mesa, no pensé en hacer un cartel, las galletas de jengibre con pinzas para el cabello estaban al lado. También hubo problemas con el empaque, pude comprar solo bolsas pequeñas con cierre de cremallera, y muchas galletas de jengibre no cabían allí, tuve que invertir en las comunes, la vista se perdió de inmediato. Estuvimos de pie unas cuatro horas, había un concierto cerca, un parque infantil, la gente caminaba y se iba a la feria-exposición.

Nansy, asegúrate de intentarlo, olvídate de las burbujas.

Y hoy comí otra pasta. Después de Pascua escondí el resto de los que no se vendieron y ahora como uno cada mes, a ver cuánto tiempo pueden aguantar. Mientras el vuelo es normal. La pasta es suave, sabrosa, el glaseado no está agrietado ni espolvoreado. La receta de la masa es mía (un cruce entre Lerin y Lenkor), solo para Semana Santa reemplacé un poco de harina de trigo por centeno, ahora sin centeno. Quizás por la presencia de harina de centeno, todavía están blandas, no lo sé.

en primer lugar, ¿qué serán, en principio? deben permanecer bien, suaves o no depende de la humedad del aire en la casa, pero la harina de centeno hace que la masa sea más blanca, viscosa y suave, más pan de jengibre o algo así.

[Tomate Dora]

Tomate Dora, verter, de lo contrario muchos no han visto el pan de jengibre. Y recarga el avatar, tampoco puedes verlo.

Voy a mostrar mi
Las letras estaban basadas en Vicki, o más bien ni siquiera basadas en motivos, pero solo había una repetición en el conjunto. Todos los 8cm de alto

Del set les mostraré un par de galletas de jengibre, una idea de una rama sobre el uso de moldes

Con las letras, todo resultó más complicado de lo que pensaba. no solo es necesario cultivar y utilizar un ramo de flores, sino que también se debe calcular la ubicación de cada dibujo. En general, se gasta el tiempo: la masa. Y algunos los hice como regalo, por lo que en mi opinión no fueron particularmente apreciados ...

dañino78, Liza, cartas encantadoras! y un arco y un carruaje. que ni siquiera hay emociones del regalo? hmm ... no aprecio ...

Las hubo, pero débiles) Teniendo en cuenta que entregué las letras con cerezas y antes me senté hasta las 3 de la mañana para pintarlas ... Ahora voy a hacer algo más sencillo como regalo. Al menos a los que ya han dado
Chicas, pero tengo una pregunta: ¿alguien colocó el escudo de armas ruso en el archivo? Quieren un pan de jengibre en forma de pasaporte. Lo vi en Internet, pero me pareció que no lo haría con tanto cuidado. ¿O tal vez es mejor dibujarlo de inmediato en un pan de jengibre?

dañino78, Lisa, ¡letras geniales! No sé si pasaré a ellos, me parecen difíciles. ¡El set de regalo es estupendo!
Con respecto a la diversidad, tampoco es tan difícil. Al principio hice varias piezas de un tipo, luego la siguiente, de alguna manera resultó no muy tensa.Chicas, y puse la masa de Lerino en el refrigerador, y luego la tuve en mi habitación por medio día y luego solo la horneé, me gustó.Liza, No les contaré sobre el escudo de armas, todavía no lo he probado.
Las niñas ayudan con consejos. Necesito hacer una especie de plato en la mesa de pan de jengibre para marcarlos, y no decirles a todos que son pan de jengibre y son comestibles. No debería haber publicidad. Pensando en escribir "Pan de jengibre pintado" y agregar algunas fotos. ¿Qué recomiendas?

Elya, Ale, también puede escribir "Pan de jengibre hecho a mano", "Tortas de pan de jengibre y miel". Y también puedes "Pan de jengibre exclusivo". Una vez me dijeron: escuché que haces pan de jengibre exclusivo

¡Igualmente!
Ale, escribe "Pasteles de miel deliciosos caseros".
Para que todos quieran probar inmediatamente :)

Katerina79, buena idea Solo quisiera quitar la palabra miel. Es solo que a mí no me gusta la miel, y todavía hay muchas personas así. Y para demostrar que la miel no la sienten todos en el pan de jengibre

No, la miel debe estar indicada, porque la alergia a la miel es algo bastante común. Y puede que no sea infantil aplastar a una persona. Cuando escribo anuncios en foros de mensajes y en tarjetas de visita, escribo cariño. Y cada segundo y además de esto pregunto si hay alguna alergia a la miel. Muchos niños lo toman. Por cierto, mi nuera, mi diminuto pan de jengibre sin verter (o mejor dicho una cuarta parte del pan de jengibre), solo se lo dio a mi nieta (tiene un año y 10 meses). Como ella leyó, los niños menores de 3 años no deben recibir productos que contengan miel. Y su madre, mi casamentera, es terapeuta, también lo dijo. Como un producto muy alérgico, los bebés no pueden. Pero aún así, mi persuasión de que una pequeña pieza no dolerá, sino por el contrario, solo compruébalo, ganó. Bueno, en general, al niño le gustó. Al principio, los ojos estaban asustados, como, ¿qué es? Luego se defendieron de ella: "hay esos pasteles dentro del plato". )))) No hubo alergia, mmm.

También escribo sobre la miel por las mismas razones que Tanya. Pero también siento mucho la miel, mis galletas de jengibre huelen a miel y especias, de lo contrario, ¿cómo son mejores que las de la tienda?

dañino78, Liza¡El conjunto es encantador! ¡Ni siquiera sé qué me gustó más!
Y en cuanto al hecho de que no apreciaron su regalo en su verdadero valor, no se moleste, las niñas de alguna manera ya se han dado cuenta de que estas personas no entienden que algo es mucho más valioso que el trabajo y el tiempo invertido en tales regalos.
Elya_lug, Elichka, escribiría "Pasteles de miel hechos a mano".

Mis panes de jengibre también son muy fragantes y la miel se siente bien, no es por nada que me esfuerzo por poner siempre una de las mejores variedades de miel.
Casi todos los clientes hablan sobre el aroma en primer lugar, aunque incluso es extraño que algunas personas sientan este aroma incluso a través del empaque.

dañino78, Liza, gracias, ahora marcaré todas las opciones y decidiré. No me gustan las exclusivas, entonces definitivamente deberían ser obras maestras. Todavía tengo esta palabra en los pasteles: dicen que cualquier nombre torcido es exclusivo. Yo lo evito.
Mona1También dije que cariño y pregunté sobre alergias. También dijeron que eran jengibre, pero yo me mantuve firme, aunque hay jengibre en la masa, pero no tanto, y la masa del jengibre es diferente. Y en la exposición, las avispas pululaban alrededor del pan de jengibre, también olían miel.
Mi pequeño tiene un año y un mes, lame una cucharada de miel, los panes de jengibre de la masa ordinaria para un pastel de miel se come bien. Se llevó el mezeshkalach pintado, se sentó en una silla, masticó, dijo "Nyamu -nyamu", pero comió un poco.
Sáhara, ¡¡¡Gracias!!! Tomo lo que tengo, ayer compré "tilo de trébol dulce", pero aún no lo he probado.

Liza, ¡Bonitas !. ¿Cortaste las letras a mano?

Si,Vera, manualmente. Tengo muchas ganas de ordenar el alfabeto, pero hasta ahora no se han ordenado tantas letras para gastar dinero en estos moldes. Y por el pan de jengibre sin vender ... dono todo lo que no he vendido a una feria de caridad. Los venderán allí y los niños recibirán dinero para el tratamiento. Y me alegra que mi trabajo no desapareciera, sino que trajera beneficios.
Y también construí un conjunto de este tipo.Tampoco fue su propia idea. La mujer pidió un atleta para su hijo. Dijo cualquier pan de jengibre sobre un tema deportivo. El chico es un esquiador, pero ¿qué debería dibujar un esquiador? Un sombrero, guantes, de alguna manera no para deportes. Solo se me ocurrieron esquís pegados en la nieve

dañino78, Liza, unas galletas de jengibre muy bonitas y una muy buena idea. ¿Dibujó directamente sobre la formación de hielo o delineó los contornos de alguna manera?

Mona1, Tanya, Pasé todos los dibujos al glaseado, incluso a los esquís. Había poco tiempo y tenía miedo de estropear algo. Por lo tanto, traduje.

Cómo transferir una imagen a un pan de jengibre

Postal de invierno
Pintura de plantilla, relleno y costura de pincel para crear un efecto de nieve. En la última etapa, teñir la imagen con kandurin plateado.

[Tanya]

Aquí entrené la talla 8 cm

¡Oh, rosas, hermosas! Y no me arriesgaré, compré boquillas y todavía no lo intentaré. Me gusta mucho la primera foto y la segunda. Verun, ¿cómo hiciste las tablas en la primera? Rayado en algo seco o qué? Y parece que están cubiertos de escarcha desde arriba, ¿qué es eso?

Tanya, Solo rayado. Si te refieres al color oscuro de la escarcha en el pan de jengibre, entonces este es un tinte seco

Vera, pan de jengibre muy bueno!
¡Es genial con rosas naranjas!
¡Los camafeos son rosas bonitas y pequeñas!

Vera, con rosas pequeñas resultó muy fresco, un macizo de flores recto.

[Liza]

Chicas, mi pregunta es: ¿hay moldes para estarcido a la venta, se pueden usar para pan de jengibre o son solo para galletas? ¿Las líneas de estarcido desaparecen al hornear?

LizaAhora tenemos un surtido muy grande solo para pan de jengibre en Dasha Rokitskaya. Es cierto que no lo usé yo mismo :)

Ella lo vio. Las chicas aquí me inculcaron dudas sobre los monos, ahora creo que al menos se necesita uno. Quería pedirle un sello a Dasha, para luego dibujar menos para perder el tiempo. En resumen, creo

sobre tal discurso?

si, casi tal

Liza, por la noche hornearé pan de jengibre y haré un par de estos y luego tiraré las fotos

dañino78, sobre sellos, el propio Vitaly Rokitsky dice "¡¡¡NUEVOS moldes-sellos !!! Y cortan y dejan una huella del dibujo. ¡¡¡PERO !!!! Esto es adecuado para aquellos que confían en su prueba - ¡¡¡no deben deformarse durante el horneado !!!" quien tenga un aerógrafo, les aconsejo que se queden con la opción de plantilla + molde (conjuntos) ". Él escribió esto. Aparentemente, esto solo es adecuado para masa quebrada.

entonces te lo digo. mantiene su forma, pero ... se necesita un buen espesor de masa. la foto muestra dónde es más delgada, dónde el dibujo está mal expresado. y segundo. tales formas deben elegirse con un mínimo de pequeños detalles. Es muy difícil dejar la masa / incluso bien espolvoreada con harina /. Ben tiene un problema de oído, un erizo y un cordero con patas.

Natkamor, ¡Gracias! La información es valiosa. Al menos, el deseo de comprar tal molde desapareció sin dejar rastro. Tal pan de jengibre definitivamente no servirá para relleno.

Liza, no solo para rellenar, sino también para pintar, son prácticamente inútiles, las líneas de contorno que se obtienen después de la impresión se difuminan y, al igual que las ranuras irregulares, es difícil rodear estos lugares, porque las líneas caen en estas ranuras.
A menos que la masa se enrolle muy finamente, de modo que solo se vea una pequeña parte de la impresión, e incluso entonces no hay garantía de que esta impresión muestre dónde y cómo hacer un círculo.

Compré émbolos de osos y flores, había tantas esperanzas, la masa de Lerino, pero prácticamente no llené la harina, los osos y los contornos también se desdibujaron, y no iba a verter, sino solo a dar vueltas.

¡Hola a todos! Decidí salir de los arbustos y mostrar mis galletas de jengibre. Me dejé llevar por la decoración de pan de jengibre no hace mucho, pero hay ganas y ganas de desarrollar y dominar nuevas técnicas.
"Mar": pasteles de jengibre y miel hechos por Rachel Allen (chef de repostería irlandesa). Tamaño 10-11 cm

¡Bienvenidos! ¡No debería haberme sentado en los arbustos! Buen pan de jengibre !!!!!!!!

"Gingerbread Hearts": pasteles de pan de jengibre con miel hechos por Rachel Allen (chef de repostería irlandesa).Tamaño 10-11 cm

"¡Osos para cumpleaños!" - Miel de jengibre de Rachel Allen (pastelera irlandesa). Tamaño 10-11 cm