Decoramos galletas de jengibre, galletas

¡Gracias!



Chicas, Mona1, Tanya, Tatiana Borscheva, Tanya, ¿y cómo procesas los huevos tú mismo?

¡Hola chicas! : girl_wink: No he escrito nada en cien años, hola a todos los de Grecia caliente: a-kiss: les mostraré las últimas galletas de jengibre

¡Finalmente obtuve el alfabeto griego y ahora haré nombres de pan de jengibre!
este es un pan de jengibre grande de 20cm. en diámetro

[Irina Fina]

Irina Fina, Irochkaaa, ¡qué belleza! Yo mismo llevo mucho tiempo llevando la idea de Moana, ¡una caricatura tropical, brillante y muy veraniega! ¡Acabas de hacer un trabajo fabuloso! ¡¡¡CÓMO haces narices !!! ¡Magníficamente!

¡¡¡Y sin embargo lo derroté (Alter-glaseado y Soft-glaseado) !!! Y solo agrega algo a 100 gr. esta mezcla seca 2-3 cucharadas. l. sah. polvo (según las instrucciones, más agua 20 gr.) Batir con una batidora a fuego medio. velocidad de 6-7 minutos. Deje reposar de 10 a 20 minutos. ¡Y eso es! El esmalte se seca perfectamente: ¡suave, brillante! Quizás alguien que usa premezclas necesite este consejo.

[Mona1]

¡Hola a todos! No he buscado por mucho tiempo, todavía no hay tiempo. Pero pinto los panes de jengibre a escondidas (sobre todo de noche), me gusta este negocio, sobre todo si lo haces por el alma. Mucho trabajo excelente. Y debo haber visto el pan de jengibre de Anna 26: ¡un hombre en un vaso! También vi la obra de arte biscotti y me enfermé con este pan de jengibre. Tenía muchas ganas de intentar tener un marido así para su cumpleaños. Durante mucho tiempo reuní mi coraje y luego decidí intentarlo de todos modos, bueno, ¿qué estoy perdiendo, resultará? ¡Una medalla en mi pecho, nadie podrá regañarme por eso!
Esto es lo que sucedió. Pan de jengibre tamaño 16 × 22.


Por supuesto, la idea no es mía, ¡no puedo dibujar tal cosa en mi vida! Pero estoy muy feliz de haber intentado repetir este trabajo. Fue muy interesante ver la reacción de mi esposo. Cuando abrió la caja, estudió el pan de jengibre durante mucho tiempo y luego dijo: Sabes, esta imagen huele muy bien.
Me atrae oler el pan de jengibre. Me reí y dije - Querida, ¡sé cómo huele mi pan de jengibre! Deberías haber visto su cara !!!!
Pensó que era como una tableta colgada en la pared.
Por supuesto, no todo salió bien, pero tuve un gran placer al hacerlo.



Te mostraré un poco más de pan de jengibre









Queridos, estaré muy contento por sus comentarios. Después de todo, solo cuando alguien más ve tu trabajo, y el que entiende la pintura de pan de jengibre puede saber qué está mal.
Y esta fue mi orden de cumpleaños





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¡¡¡¡Sé que sé!!!! La inscripción es terrible, pero hasta ahora no soy capaz de más.

Está previsto hacer 1200 de estos pan de jengibre

Este es el alcance !!!! E incluso el pan de jengibre con encaje es genial. Las galletas de jengibre son muy bonitas.

Mona1, Tanya, muchas gracias por el MK en los sellos. También compré un par para probar, en su mayoría con inscripciones. Tu MK es muy por cierto. Tatiana_BorshchevaFelicitaciones, es muy interesante ver tu MK. Me gusta mucho tu trabajo, los veo en Instagram.






Irina FinaIrina, maravilloso pan de jengibre, ¡colores tan brillantes y jugosos! Inmediatamente quise ir de vacaciones a las palmeras, al mar ...

[lutik54]

lutik54, Gracias))) Así que nos vemos en Instagram))) El cristal resultó ser muy realista, vivo !!!

El cristal resultó ser muy realista, vivo !!!

Gracias

[Luda]

Luda, ¡todas las galletas de jengibre son muy valiosas! ¡Creciendo!

[ledi]

ledi, Vera, muchas gracias.

[lutik54]

Chicas, gracias a todas por sus amables palabras !!!
lutik54, Luda, y vi tu trabajo en IG, bien hecho, ¡todos los gingerbreads son geniales!
La chica del vaso resultó MUY bien: chica-sí: y las galletas de jengibre azules son MUY hermosas, encantadoras. Chicas guapas, la proxima vez intentan hacer mas espesa la guinda para dar mas volumen, me parece que a estas chicas les falta volumen un poquito, pero esto es si les encuentra falta



Mona1, Tanyusha, ¡¡¡GRACIAS por tu actividad investigadora sobre el tema de los sellos !!! Compré sellos de Ali el año pasado, pero hasta ahora lo son, y de inmediato publicaste tanta información necesaria sobre este tema: a-kiss: estaré en Donetsk del 26 al 27 de julio, ¡nos vemos de repente!

[lutik54]

lutik54, Luda, y vi tu trabajo en IG, bien hecho, ¡todos los gingerbreads son geniales!
La chica del vaso resultó MUY bien: chica-sí: y las galletas de jengibre azules son MUY hermosas, encantadoras. Chicas guapas, la proxima vez intentan hacer mas espesa la guinda para dar mas volumen, me parece que a estas chicas les falta volumen un poquito, pero esto es si les encuentra falta




Irina, gracias por los elogios. !!!
De hecho, creo que tienes razón. Miré mis galletas de jengibre con las chicas y no estaría de más agregarles un poco de volumen. Cuando lo vertí, pensé que estaba bien, porque no son grandes, el tamaño es 8 × 11 y 10 × 11. La próxima vez intentaré hacerlas más gruesas.

¡Gracias!



Chicas, Mona1, Tanya, Tatiana Borscheva, Tanya, ¿y cómo procesas los huevos tú mismo?

Solo lo lavo con detergente lavavajillas))). Solo compro huevos con un sello: el nombre de la granja avícola. Creo que difícilmente escribirán su nombre en salmón y de calidad inferior. Bueno, la etapa final del cheque - la primera cucharadita de glaseado - en mi boca))). Si es así, me enfermaré antes de que el pan de jengibre llegue al cliente.

[poglazowa2011]

poglazowa2011Acabo de ver tu pregunta ... Trabajo con proteína seca. Es mucho mas conveniente

¿Y de quién son las proteínas y cómo las crías? También estoy considerando esta opción ...

[Maria]

Maria, poglazowa2011, Ardilla roscar, nuestro, Ruso

¡Gracias, todo está claro! ¡Es genial que exista un foro en el que todos "masticarán", explicarán, ayudarán y también simpatizarán! ¡Muchas gracias!

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Tanya, ¿cómo lo crías?

Hola a todos) Quien me preguntó algo, respondió a todos en forma personal. Estaba en la dacha, no quería subir una sola foto ...
En general, ahora estoy en este estado y quiero hacer pedidos (más, claro, por ₽₽₽), pero también aprender cosas nuevas .. espero que sea posible dedicar tiempo a la creatividad ...
En agosto se lanzará un interesante número de TortDeko, un tema oriental. Y el este es un asunto delicado ... Para este MK, nació tal pan de jengibre ... ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿Cómo le gusta kanzashi ???

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Entendí todo, ...... y el ala de qué? ¿Glaseado o algo más?

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, muy hermoso y no un pan de jengibre ordinario!

[mamo4ka]

mamo4ka plumas de papel de gofre



lutik54, ¡Gracias! Para mí, resultó ser un tema muy difícil, representar a Japón, cuando yo no era nada japonés ... ni siquiera estaba allí ... En general, no solo me lo dieron ... 🙈

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, una granizada de aplausos. Y entiendo que los maestros deben enseñar un hermoso pan de jengibre.

[mamo4ka]

mamo4ka, Larisa, gracias. Escribiste mientras leías mis pensamientos ... Cómo me gustaría aprender de Eddie Spence ... Aunque probablemente no podría (tenía cursos muy caros). Hoy me encontré con la obra de Donatella Semalo. Casi rompo a llorar por la belleza ... ¡Muy, no, no es así! Tengo muchas ganas de aprender así que ...
¿Me regañarán si subo una foto de su trabajo ???



mamo4ka, sí, yo también quería escribir. Larissa, no es necesario aprender de alguien para que un pan de jengibre sea hermoso. Puedes crear belleza con técnicas simples (hay muchos ejemplos). Me parece que hay que estudiar cuando hay dudas ... incertidumbre sobre algo o, por supuesto, aprender nuevas técnicas. 🌷

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, pero a veces lo más simple es muuuy hermoso. Colores correctamente seleccionados y ya belleza. Pero esto está en mi corazón, a veces dudo durante mucho tiempo cómo elegir los colores adecuados, llamo a los más pequeños para pedir ayuda, ya estamos esculpiendo juntos.



Tatiana_Borshcheva, y sube una foto y la admiraremos.

Obras de Donatella Semalo








Hasta ahora, entiendo teóricamente cómo se hace esto. Pero aquí está la práctica ... Tienes que entrenar y entrenar a tal perfección ...

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva¡Tu trabajo es genial! ¡Pero lo que está haciendo Semalo es simplemente imposible de creer! Me parece que hasta que tire de todos los hilos, ¡el pastel se volverá amargo!)))

[Merri]

Merri, oh sí ... definitivamente los empastes perecederos no funcionarán 😅🙈

Hola. Dibujo personajes de dibujos animados para mi hija. Ayude a hacer Glare en los ojos, por favor. La pintura blanca mancha y es casi invisible.

[Quiero un pan de jengibre]

Quiero un pan de jengibre, Julia, parece que el resplandor del pony es visible ... La foto no es visible - los ojos están pintados con glaseado o pintura, si es con pintura, sécalo primero y vuelve a intentarlo, puedes aplicar blanco en varias capas. Si no es nada, ponlo con glaseado.

[Quiero un pan de jengibre]

Quiero un pan de jengibre, siempre es así, le doy brillo a la pintura y por alguna razón el tinte blanco se evapora

Gracias chicas. Al parecer tendrás que ponerles glaseado, solo quería que no fueran convexas.

[Yulia]

Yulia, Lleno mis ojos con glaseado blanco y luego, después del secado completo, pinto la pupila y el iris con un pincel con un tinte en gel diluido del color deseado. Y al mismo tiempo dejo un trozo de glaseado blanco sin pintar. Resulta un resplandor.))

¿Dónde desaparece el azúcar con su belleza?

Hola a todos) y ayer terminé una construcción a largo plazo para la revista 😂
No lo mostraré durante mucho tiempo, pero aquí en un entorno privado quiero)))

Y sí, todo es comestible 😊

Y si todo es comestible

¿Se levantará la mano de alguien para comer esto?
¡Un trabajo simplemente magnífico!
Tanya, hotzza details, - ¿cuál de las cuales?
Es difícil creer que esto se pueda hacer, ¡tan natural, hermoso y completo!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, gracias! Las hojas son papel de gofre y el resto es pan de jengibre. Algunos están cubiertos con glaseado, otros, con esmalte húngaro. Una clase magistral detallada se publicará en la revista de octubre Cake Deco 😙😙😙 Pero todavía tengo que escribir el texto)))

Una clase magistral detallada se publicará en la revista de octubre Cake Deco

¿Nos darás una referencia más tarde?

[Olga VB]

Olga VB, 😊 Intentaré no olvidar))) Poner una cruz mentalmente)

[Tatyana]

¡Aturdido! Tatyana, ¡Esto es una obra de arte! Entro en este tema cuando voy a una galería de arte.

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Tanyusha, esta es una belleza irreal !!! ¡Eres solo una hechicera! En apariencia, no se puede decir que son pan de jengibre.

[plasmo4ka]

plasmo4ka, Albinka (Alya), chicas, gracias ❤ Así que todo salió bien 😙

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Tatyana, completa admiración !!! Muy hermosa naturaleza muerta! ¡Qué paciencia y sentido del gusto necesitas para hacer esto! Qué chica inteligente eres. Yo también me sentaré en una galería de arte, la admiraré.

[Ava11]

Ava11, 😂😂😂Riendo de la galería de arte 👍Muchas gracias !!!

¡Tanya, sin palabras! ¿Cómo puedes hacer esto con un pan de jengibre? : yahoo: ¡realmente genial!

[ledi]

ledi, Gracias) Olvidé escribir, dentro de la calabaza está llena de pan de jengibre ordinario 🍪🍪🍪

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, eres nuestra inspiración. Tan apetitosa y creíble, una manzana es tan buena para morder.



Babovka, ella está trabajando en un nuevo proyecto. Creo que lo veremos pronto.

Babovka, está trabajando en un nuevo proyecto. Creo que lo veremos pronto.

¡Oh que interesante! ¡Eso está intrigado!

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, aturdido !!!!! Al principio pensé que este pastel estaba en el tema equivocado, pero resultó que todo era pan de jengibre.

Tanya me mata en insagramas con belleza, y luego solo un control, en la cabeza))). Chicas, quiero hablar sobre la masa. Lo hago según la receta de Lera Sahara, me gusta, las galletas de jengibre nunca se vuelven de roble, si se secan, todavía muerden fácilmente y se derriten en la boca. Pero todo el tiempo me arrastran "hacia la izquierda". O desea reducir el costo (la miel no es un placer barato), entonces puede enrollar la masa para uso futuro. Probé la receta de Vicky Bredis, con azúcar derretida. La masa es buena, de plástico, me gustó todo ... Hice todo según la receta. Y el sabor también me vino bien, pero no los dejé a la venta, nos los comimos nosotros mismos. La rareza es que la masa prácticamente no sube de altura; cuando se extendió, se horneó de la misma forma. Por un lado, bueno, la altura es predecible). Por otro lado, es inusual. Pero lo principal que me confundió fue la viscosidad de caramelo del pan de jengibre. No sé cómo explicar esto, pero es exactamente el caramelo lo que se siente en la consistencia y cuando lo muerdes también. Y el pan de jengibre es suave, pero si lo presionas con el dedo. ¿Quién más hace el plato horneado, cuéntanos, siempre es así, todas las recetas con caramelo se comportan así?

[marikosha]

marikosha, Lo hago al fuego, me gusta) lo pongo a la venta, me gusta. Al contrario, me gusta que apenas suban. Lo hice con miel, según mi propia receta, también apenas suben. Y la masa de Lera, por el contrario, no me funcionó, solo porque está aumentando. Entonces, ¿quién qué))) ❤

No conozco la receta de Victoria Bredis, probablemente sea similar a lo que estoy haciendo, pero no observé la viscosidad. Cuando los muerdes, se derriten en tu boca)