Decoramos galletas de jengibre, galletas

["Jengibre de año nuevo"]

"Jengibre de año nuevo"

Galletas de jengibre
Formación de hielo, masilla.

["Pan de jengibre de año nuevo en palitos"Galletas de jengibreFormación de hielo, masilla.]

"Pan de jengibre de año nuevo en palitos"

Galletas de jengibre
Formación de hielo, masilla.

["Año Nuevo 2014"]

"Año Nuevo 2014"

Galletas de jengibre
Formación de hielo, masilla.
Los diales son comestibles impresos en papel de oblea.

["Árbol de Navidad y caballo"]

"Árbol de Navidad y caballo"

Cookies "Tiernos sentimientos"

[Mojado sobre mojado]

Otro video Mojado sobre mojado, ¿y de qué 10 segundos podemos hablar aquí? Es muy curioso, ¿cómo funciona en la ciencia? ...

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Y aquí Cordón de glaseado retorcido

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Mojado sobre mojado

ojos pintados:
pero al igual que

Cordón de glaseado retorcido

hicimos cestas, no tomé una foto, así que tomamos el glaseado habitual, no tan espeso.

[Lenkor]

LenkorLena, estoy encantada con tu imaginación, habilidad en la ejecución de pan de jengibre y generosidad espiritual. ¿Cuándo tienes tiempo para todo? Después de todo, este es un trabajo laborioso y que requiere mucho tiempo.

Vine a regocijarme por el hermoso trabajo y a pelear por el diseño del mensaje.
¡Chicas! Cuando muestre su trabajo, escriba cuál es la base (galletas / pan de jengibre), si es posible, un enlace a la receta
En detalle sobre la decoración: glaseado, masilla, chocolate, chispas de confitería ... si hay ventanas / puertas en la casa, escriba con qué: caramelo / gelatina / otro. Es terriblemente interesante, estoy seguro de que no solo yo

Feliz día de San Valentín !!!

¡Feliz San Valentín a todos! ¡Amar y ser amado!
Galletas de mantequilla https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282554.0
decoración de glaseado, tamaño 18X20 cm

Otro video Mojado sobre mojado, ¿y de qué 10 segundos podemos hablar?

Bueno, creo que aquí, según el glaseado inundado, el dibujo ya es normal, no inundado. Resulta el efecto que vemos. ¡Tendré que intentarlo!

Ilona, ​​lo probé, el dibujo está mejor. Si es habitual, no se difumina y quedan tubérculos. Es una pena no haber fotografiado todo el pan de jengibre. Y estos no son con glaseado líquido. No tuve tiempo de tomar fotografías. Dibujaba por la noche y empacaba por la mañana.

¡Felices fiestas a todos! ¡Cuánto tiempo no he venido aquí! y hay tanta belleza! Las niñas que han estado lidiando con el pan de jengibre durante mucho tiempo, tienen una idea antes del 8 de marzo. Seguro que tienes una foto del pan de jengibre del año pasado. Es cierto, aún no he descansado del pan de jengibre de San Valentín, pero ya creo que necesito comenzar, para que luego no haya estacionamiento. Después de todo, no puedes hacer tanta belleza rápidamente. Aquí hay algunas fotos más. Aquí hay un dibujo con glaseado ordinario usando una bolsa y luego un palillo de dientes


Soy un pésimo fotógrafo, lo siento mucho por la calidad.

Vera! que blanco hermoso !!!
Y solo tengo una foto de las nuevas, el resto también, urgentemente salido ... La publicaré ahora.

Esperando !!!!!!!

Chicas, hoy conseguí la tala de Wilton y ¡estaba taaaaaaaan muy feliz! Tengo un juego grande: 50 piezas de animales, están hechos de plástico de buena calidad, y los de hoy en la foto también están coloreados, pensé en plástico, pero resultó ser de metal y todos esos juegos son de metal.

Natasha, yo también quiero eso !! ¿Dónde puedes pedir? y por favor, dígame qué boquillas para pintar pan de jengibre pedir en el almacén de Lily 00 o 000. para el relleno que tengo.

Lily no tiene accesorios de RM, y le pedí a Lily una artesanía kitschen, no me gustó en comparación con RM.

Vera, pedí un anticipo en Crestomania por 45 días, los precios son buenos y realmente wilton. Utilizo boquillas PME 1.5 para pintar, y de Lily Ateko: son ligeramente diferentes en tamaño, toman 0 y 00

Natasha, ¿qué tamaños tienen y dónde los ordenó?
Vera, tomaría todos los archivos adjuntos 00 y 000, no serán superfluos. Además, ya se ha tomado en serio este asunto.

¡Gracias! Correré a la orden. Estaba cansado de decorar con un bolso. Es una lástima que no tenga 0. ¿Pero se necesita el número 1? (1 mm)

Vera, me olvidé de escribir, les compré esquejes de un corazón roto (también un Wilton) y solo costó 22 UAH. su tamaño es de 9 cm
Lisa todos los tamaños están indicados en el sitio, envían a Rusia, copos de nieve con un máximo de juegos de 12 cm, como en la foto -8-9 cm, en cuanto a mí, buenos tamaños. Un conjunto de animales: 50 piezas, también de 9 cm cada una.
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Fe, 1 tampoco duele

No sé en qué se diferencian los números de un fabricante a otro. Ahora tengo una especie de boquillas coreanas sin costura, vienen en un juego de 3 piezas más un adaptador. El 00 más popular y favorito, pero también 000 hago una malla, y relleno 2 y 1.

Chicas, los números son diferentes. Ateko y Wilton parecen ser lo mismo, y la unidad de PME es menor que ateko, eso es seguro

que no encontré los conjuntos de ellos. Revisé 9 páginas de la pastelería. Probablemente se acabó. sin mirar allí. Subí a "decoraciones y decoración" Iré a buscar de nuevo

Vera, no me da pereza mirar entre todos los dulces, hay todos estos juegos, la mayoría por encargo.

Natasha, gracias, ya lo encontré. ¿Cuánto tiempo esperaste por los moldes?

Y también tienen maravillosas puntas de silicona para las boquillas, no me canso de ellas, cerré la boquilla con fuerza y ​​la formación de hielo no se seca. Se ven así:

Cuestan 68 UAH, pero hay 6 de ellos: 4 boquillas pequeñas y 2 para boquillas grandes.
Vera, esperó, por regla general, 45 días, pasó un poco más, siempre se disculparon y enviaron un pequeño regalo))). La tienda es muy obligatoria y decente.

Ya les he prestado atención. ¡Quiero todo y mucho!

¡¡¡Tse cosa !!! ¿Dónde lo obtuviste? en una tienda en un grupo en OK?

y yo era codicioso: esto: en consejos denyuzhek. Quizás en otra ocasión. Pedí plantillas y 2 juegos de galletas. Y Lily tiene tinte y boquillas, dibujos de gofres. Pregunta fuera de tema, por supuesto, ¿puede poner imágenes directamente en las cookies?

Logré fotografiar solo uno, el resto también, de noche dibujé con los ojos cerrados, pero eran pequeños de 11x11 cm, y este de 18x19 cm:

Lisa, que guapo es !!!! ¡¡¡Muy muy!!!
Arrastraré mi único. Ya no haré ni un solo higo, deja de mentirte a ti mismo * EN BROMA

¡Aquí está, mi único pan de jengibre pésimo para los amantes! ))) Gyy .... No me mentiré diciendo que terminaré el resto. Siempre cocino glaseado innecesariamente. Me voy a sentar y tengo que ir a algún lado ... Es extraño, cuando hice las galletas de Año Nuevo por encargo, ese tiempo se encontró ... Al parecer para mí, bueno, nada !!!



Traeré el shcha del año pasado))

Aquí están, el año pasado, no los traje aquí)) Parecen graciosos ahora)) Y luego estaba lleno de orgullo cuando se lo di)) Así que la abuela guardó el hígado en una caja y lo guardó hasta que lo encontré en este NG de ella No lo tiré accidentalmente, porque el gusano de la harina ya estaba en la caja ... No era pan de jengibre. Y la abuela se arrepintió de comer y sobrevivió, maldita sea))


el resto está debajo del spoiler

Vaya ... y este es el tipo de relleno que tenía entonces))))) todo en un agujero))))



Y estos monstruos del esmalte comprado que venden en pequeños tubos, como tomarlo y sacarlo de ellos de inmediato. Qué repugnante, te lo diré. Pero no funcionó quitarle al pequeño.



¡Aquí está, mi asistente el año pasado! Luego, no presioné el glaseado de una corneta, sino de una manga pastelera desechable sin accesorios.

Ilona, ​​¿no podrías mostrarlo antes? Buena idea. ¡Probablemente ella no demostró específicamente que yo no robaría Cool gingerbread! ¡Y cuánta crítica a ti mismo! Las personas que no entienden nada sobre las joyas de hielo, no notarán nada.

Oh-oooh !!! ¿Y qué hay para robar entonces? ¿Te estás preguntando qué? ))) Yo mismo pinché rosa de algún lugar ese año)) Y me senté a dibujar el rojo en el trabajo, mientras no había nadie allí, pensé que una vez que no funcionaba en casa, ¡al menos podría ser un día aburrido aquí! La gente tiró al suelo ... eso es todo lo que logré hacer con una docena de pan de jengibre)) El resto son simplemente rojos en el relleno, o generalmente desnudos)))

¿Pero qué tan malo es? Ilona es un hermoso pan de jengibre !!!

Bueno ... es solo yo sé que estaba en los planes))) Está bien, que sea guapo, persuadido. Y las ideas todavía están en los planes y quedan))

Ilona, ​​no difames tu pan de jengibre y no seas tímido, excelente pan de jengibre

¡Chicas, estos son mis hígados tardíos de Año Nuevo! Entiendo que todos pronto se estarán preparando para la Pascua, y yo estoy con NG, pero de lo contrario no los publicaré en absoluto durante un año más, ¡como esos corazones!
Era un pedido para una pintura económica de galletas de jengibre. Lo hizo de acuerdo con la receta de Volnitskaya, nos lo quitó en el HP de Lenkor, ¡por lo que ella agradece!

Bueno, aquí están los de alta velocidad de mis hijos))) no hubo tiempo para inventar nada, por lo que son sin pretensiones y sin tintes, ya que irán al jardín de infancia:

¡¡¡Olvidé escribir "LENUSYA" en tres espacios en blanco !!!

[¿Cómo usar imágenes de gofres?]

Chicas, ¿Cómo usar imágenes de gofres? ¿Es necesario usar masilla o se puede untar el pan de jengibre con gel decorativo? ¿O glaseado cuando está seco?

Él mismo aún no ha hecho tal pan de jengibre, cubierto con una imagen de gofres. Pero si tuviera que hacerlo, pondría la imagen en masilla, debajo de la prensa, y luego en el pan de jengibre, untado con decoración de gel.
Pero sobre la formación de hielo, ni siquiera puedo imaginar cómo es.

Acabo de ver imágenes en Internet, así que surgió la pregunta de cómo pegar. Hice uno para prueba. Pegué una imagen en una galleta untada con gel decorativo y la cubrí con gel decorativo en la parte superior. Aguanta, brilla. Pero hasta que decore la galleta con glaseado, la decoraré, veré qué sale. Reportaré más tarde

pan de jengibre al horno. busqué en Google que puedes pegarlo directamente sobre ellos, en mermelada, agua o vodka. ya que estoy en el jardín, lo pegaré en mermelada.

Chicas, leí su debate sobre el uso de imágenes de gofres en pan de jengibre. Hice un pan de jengibre para Año Nuevo y Navidad, lo arranqué con las manos. Tomé las fotos de Lily en el almacén. Me senté sobre pan de jengibre sobre glaseado para verter y debajo de la prensa. La prensa era una taza de té de vidrio, más pesada que la porcelana. Luego, inmediatamente vertió glaseado alrededor de la imagen y roció con nonparella y grageas. Mientras se decoraba un pan de jengibre, el otro estaba bajo presión durante 5-7 minutos. Aquí hay una foto:

Damilaj Lyudmila, ¿el glaseado está seco o mojado inmediatamente? Si está mojado, ¿probablemente un poco manchado? ¿Puedo obtener más detalles?

Contesto, Puse una imagen de gofre sobre glaseado húmedo, primero a lo largo del contorno (tamaño) de la imagen y luego un pequeño zigzag en el medio. El pan de jengibre debe enfriarse por completo. Superpuse la imagen, la presioné hacia abajo con mis dedos, un poco de glaseado salió a lo largo del contorno, no da miedo, luego todavía llené el borde con glaseado. Puse una taza en la imagen, la aplasté, sin fanatismo, para no aplastar el pan de jengibre, 5-7 minutos. El fondo de la taza se ensucia, se limpia antes de la siguiente llamada. No lo cubrí con gel. Galletas hechas de jengibre, miel y chocolate con muchas especias. Tienes que probarlo tú mismo y determinar el tiempo que la imagen está bajo presión.

[cajas corporativas con M & M's]

Chicas, y solo tuve tiempo para el día de San Valentín cajas corporativas con M & M's que hacer.
Pero hasta 16 piezas.

Los ataúdes en forma de corazón, naranja delicado y las grageas de M&M también son de nuestros colores corporativos: naranja y lila (en la foto, los colores resultaron estar distorsionados, por alguna razón azul y casi rojo). Especialmente en el sitio web oficial pedí píldoras de diferentes colores, incluidos naranja y lila; ahora soy rico en M & M's.
Pegué las galletas con glaseado del mismo color naranja pálido. Ella también lo decoró desde arriba. Se vierte isomalt en las ventanas de la tapa. Joyas de oro: mazapán, pintura dorada Amerikolor.
Compré servilletas de papel doradas con forma de corazones, por cierto, en "Crestomania". Fueron útiles.

Receta de galletas:

LenkorLena, abrí la boca y no puedo cerrarla. ¡¡¡Eso es adorable!!! Por favor, dime qué tipo de masa tienes. ¡Tan suave, genial!

¡Lena! ¡La idea es genial y la encarnación está más allá de elogios!

Lenkor,
Lino, estoy en estado de shock - 16 piezas, ¿qué hora es? y ¿cuál es el tamaño de las cajas (corazones)?
En general, ¡mucho respeto!

LenkorMe desmayo. es simplemente krav \ sivo poco realista !!! sí, lo mismo es interesante, de qué prueba.

Lenkor, cajas muy originales! ¡Y qué maravillosas decoraciones: una llave, corazones!

Mamá tanya, kolobashka, chicas, lea atentamente, en el post un enlace activo cookies "Tiernos sentimientos".

Vasilica, Gracias.

Vasilica, Pensé que este es el segundo nombre de la obra maestra !!!

¡Lena, una vez más me quito el sombrero y hago una reverencia! ¿Incluso duermes a veces? Bueno, es necesario sentarse con ellos por cuánto tiempo, para que todos sean iguales, y luego pintar todo !!!
Gran trabajo !!! Y el más astuto. ¿Y vertió isomalt directamente en las galletas (escribe isomalt en las ventanas), o luego lo pegó para glasear?
PD y ahora tengo caviar por todas partes, así que aquí no estaba pensando en abalorios, sino en caviar)))

Lenkor¡Lena, eres una persona muy talentosa y tus manos son de oro! ¡Sin palabras! cuando vio, abrió la boca y se sentó a mirar en breve. Estoy desmayado y conmocionado. Buena niña !!!!!!!!

Chicas, gracias a todos por las ventajas y los comentarios.

Lino, bueno, eres una maestra artesana !!! ¡He creado tanta BELLEZA que no puedo apartar los ojos! ¡¡¡Ideyka CLASE, toma nota !!!

Chicas, gracias a todos por las ventajas y los comentarios.

16 piezas, ¿qué hora es? y ¿cuál es el tamaño de las cajas (corazones)?

Lo hice entre horas, lo hice en tres noches. La primera noche horneé repuestos, la segunda noche pegué las partes inferiores y vertí isomalt en las ventanas. La tercera noche decoré las tapas y por la mañana las empaqué.
El tamaño es de unos 12 cm, no lo medí exactamente. Hice con la ayuda de un juego de corazones: un juego de plástico.

Y qué maravillosas decoraciones: ¡una llave, corazones!

Realicé decoraciones por adelantado con la ayuda de moldes. Compré moldes de Galina, aquí en el foro. Tiene excelentes tipógrafos. También hay rosas con hojas y camafeos con flores, también compré a Gali.

¿Y vertió isomalt directamente en las galletas (escribe isomalt en las ventanas), o luego lo pegó para glasear?
PD y ahora tengo caviar por todas partes, entonces aquí no estaba pensando en perlas, sino en caviar)))

Extiendo el papel de aluminio sobre una superficie absolutamente plana (sobre una tabla de cortar de vidrio), lo engraso un poco con aceite de girasol para que no se pegue. Pongo galletas. Derrito el isomalt en un molde de silicona en el MV, con la ayuda de una cuchara vierto el isomalt derretido en las ventanas. Se adhiere perfectamente al hígado. Siempre hago lo mismo en las casas de jengibre.
Y aquí no hay cuentas, son bolas depositadas por glaseado a lo largo del borde del relleno.

La receta de las galletas está en la publicación, sí lo está. Cookies "Tiernos sentimientos"

[por primera vez decorado con boquilla. Es muy duro para mi, tengo que presionar fuerte]

Chicas, por primera vez decorado con boquilla. Es muy duro para mi, tengo que presionar fuerte de la bolsa fue más fácil. Creo que me acostumbraré.
Empiezo a prepararme para el 8 de marzo

Vera, anota el tamaño de los ochos y con qué receta las galletas La foto no es del todo acertada, no se ve todo

ledi, Vera, pan de jengibre fresco, mano más segura, ¡bien hecho!
pero ¿de dónde sacas esos ochos?

Chicas, mi marido hizo un molde. Decidí prepararme con anticipación para que no hubiera estacionamiento. Ayer por la noche, solo 9 piezas decoradas. Tamaño 10-15 cm Receta probada 🔗... El pan de jengibre es suave. Pero la masa es grasosa. Aquí hay pan de jengibre fotografiado aún más cerca .

Vera, decoro solo a través de la boquilla, absolutamente no es difícil, significa que tienes la consistencia de glaseado incorrecta

Ochos muy delicados y hermosos. El pan de jengibre debe prepararse con anticipación, eso es seguro. Y estarán más sabrosos, madurarán para las vacaciones.
Y la consistencia del glaseado es muy espesa, como se puede ver en la foto. Las bolas no deben tener "colas". Por eso es difícil exprimirse.

la formación de hielo fue de 2 proteínas + 300 g de azúcar en polvo. Y ayer ya hice 90g de proteína + 455g de polvo según las reglas. Pero las colas de caballo no se han ido a ningún lado. Probablemente no apretando correctamente. Me acostumbré a presionar desde la bolsa en la base, y ahora desde la boquilla debes presionar de manera diferente (más alta). No me acostumbraré. decora tan lentamente.

ledi,
Las colas de caballo aún pueden estar allí, incluso con la formación de hielo adecuada. Es más conveniente trabajar con el accesorio incrustado en la corneta. La corneta debe ser pequeña a partir de un triángulo isósceles con un lado de unos 25-27 cm de tamaño. Doblar la corneta y rellenarla con glaseado, doblarla por ambos lados con triángulos (como si te envolvieras los hombros) y luego voltear la cabeza (la esquina superior del triángulo) hacia abajo. Y así sucesivamente hasta que no queden espacios vacíos. Pon un poco de glaseado, literalmente una cucharada. Cuanto más glaseado ponga en la corneta, más esfuerzo necesitará aplicar para exprimir y más rápido se cansará la mano. Para que sea conveniente trabajar y la mano no se canse, tome la corneta con una boquilla entre los dedos índice y medio, y presione (apriete) la corneta con el pulgar grande. Utilice el dedo índice de la otra mano para sujetar y guiar el accesorio para realizar movimientos más precisos.
Con la correcta consistencia de la formación de hielo y su cantidad en la bolsa (o mejor con una corneta), la mano prácticamente no se cansa incluso después de todo un día de trabajo.
Espero que lo haya explicado claramente.
Shl y para que no queden colas, es necesario terminar la extrusión de una manera especial, o simplemente dar una palmada en estas colas con un cepillo húmedo, pero no fluido, inmediatamente después de la extrusión.

Vei Así que hago. y vierta un poco. Pero si solía empacar una cucharadita en una bolsa, ahora es más, ya que parte del glaseado está en la boquilla. Me acostumbraré con el tiempo

Hola chicas, ¿puedo verte? Gracias por compartir tu experiencia, todavía estoy aprendiendo. Y la idea de cómo hacer una caja de caramelo original se puede ver aquí.
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[eva_8]

eva_8 ¡Gracias! No vi accidentalmente la idea de bailar. Google no da nada. Mientras horneaba un pan de jengibre en forma de copa para una muestra. Decoro como algo para una muestra, pero algo no me atrae

ledi, tal vez solo galletas de jengibre redondas u ovaladas, y en ellas una silueta o una línea, algo así.

Vasilica Entonces no puedo dibujar eso.

Esto es lo que pasó con la copa. No muy bien, así que no pensé de inmediato en tomar una boquilla más grande. Las líneas se trazaron por segunda vez.
Pan de jengibre de 15 cm de alto, ancho 13 cm de ancho

¿Y si le pegas una foto con una pareja de baile sobre el glaseado de gelatina?
O puede hacer una plantilla de un par y poner la imagen encima del pan de jengibre relleno ...

¡mira aquí!

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Y todavía aquí

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ledi, olvídate en la búsqueda "dibujo vectorial de bailarines", creo que encontrarás ideas de cómo decorar el pan de jengibre.

Vera, atrapa un mosaico con una pareja de baile:
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gracias chicas, fuiste a buscar !!!!!

[Vei]

Vei ¡frio! Tomo una nota. ¡Gracias!
Nuevos ochos

Vera, maravillosos ochos, chica lista! ¡Buena suerte bailando pan de jengibre! Si encuentro algo más, ¡definitivamente te lo haré saber!

¡Gracias! Quizás ya hayan cambiado de opinión. Ayer hice preguntas en VKontakte que no me responden. Espere ...

ledi, Vera, fue aquí:
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Es cierto que puede que no se abra de inmediato. Pruébelo periódicamente.

Y estoy preocupado por ti. Miro a través de Temko periódicamente. Y pinté a esos bailarines en el pastel con chocolate ...

Mamá tanya ¡abrió! ¡Gracias! Incluso encontré dónde pedir imágenes de gofres (me lo pidieron aquí en el foro), incluso lo hacen a partir de los dibujos del cliente y no cobran más por ello. Pero hasta ahora nadie me ha respondido. Hasta que hayan pasado 4 días.
Aquí están mis panes de jengibre.

Aquí las mariposas se plantan sobre hielo. Pero el pan de jengibre no es muy convexo, se pegaron. El primer panqueque tiene grumos. La próxima vez los presionaré hacia abajo después de hornearlos, para que estén más suaves y aún así los haré en gel de decoración. La semana pasada pedí un paquete en Krestomania, ya lo enviaron. Espero recibirlo a partir del jueves, así que para el 8 de marzo haré algo con nuevos moldes. Flores horneadas hasta 48 piezas. Y no me alegro, no hay imaginación para decorarlos. Aquí puedo dibujar, pero ay ... y esto es de la niñez. En resumen, soy una mosca repetida
¿Pintaste con chocolate a través de una plantilla? O ella misma

Junto al archivo, y en él una imagen. Yo tampoco soy muy amigo en lo que respecta a mi imaginación ... Si lo veo en alguna parte, ¡es otro asunto!

Chicas, hola! Para mí, el conocimiento del foro Bread Maker comenzó solo con su pan de jengibre.Vi, jadeé, leí todo, corrí a ponerme la guinda. No funcionó la primera vez. Esto es lo que sucedió al principio:

Al día siguiente corrí a comprar una báscula electrónica y las cosas salieron más divertidas con ellos, ya que comencé a usar la receta del glaseado de Eddie Spence.

[Nansy]

Bueno, entonces hornearon y decoraron un montón de panes de jengibre, la mayoría de los cuales se obsequiaron a amigos. Y cuanto más dibujaba, menos temblaba mi mano, aunque, claro, antes de la maestría, todavía era como la luna ... ¡Pero me gusta tanto, me gusta tanto!

Nansy, ¡Bienvenidos! Progreso en la cara, ¡bien hecho!

N @ T @, gracias !!! ¡Qué feliz estoy de haberlos encontrado a todos!

Nansy,
Natasha, ¡bien hecho! Bienvenido a nosotros))) solo tienes que llegar aquí y eso es todo - Gingerbread Forever)))

Vei, ¡Gracias! Sí, y pan de jengibre y pasteles, pero había sueños de perder peso .....))

Nansy,
Nada, seguirá adelgazando, en cuanto te dejes llevar por este negocio al 100%. Por segundo mes he estado perdiendo peso sin esfuerzos especiales, solo por el hecho de que todos mis pensamientos están ocupados con pan de jengibre y pasteles, ¡y ni siquiera puedo querer comerlos en tales cantidades!)))

[Vei]

Todo, y estaba perdido !!!
¡¡Y estaba cubierta por esta epidemia !!
No he pintado nada todavía, pero quiero hacerlo !!!!!
Hoy empezaré !! ¡el final de la jornada laboral sería más rápido!

Larochka, vamos !!! Ven con nosotros)))) Yo mismo vivo desde el momento hasta el momento en que pintaré el pan de jengibre.
Ahora mismo me encargaron muestras con vistas a los templos, pero estoy sentada y no decido por dónde empezar, cómo ponerlo en práctica.
Al mismo tiempo, me dijeron que las galletas de jengibre Kovrov que tenían eran gruesas y suaves, llenas de nueces / frutas confitadas, ¡e incluso una imagen completamente vidriada, como una foto en blanco y negro!
¿Y qué puedo sugerir? ¿Galletas de jengibre secas, cosidas a mano?
¿Es posible dibujar algo en un pan de jengibre suave para que el glaseado no se caiga en un par de días?

Vei, Horneé galletas de jengibre de acuerdo con la receta de Freken Bock y después de hornearlas, las unté mientras aún estaban calientes con un huevo batido con 1 cucharada de café negro fuerte, como escribió el autor en la receta. ¡Las galletas de jengibre estaban suaves y la formación de hielo no se cayó en absoluto! Vivieron un par de semanas en una bolsa sobre la mesa y se mantuvieron blandos.

No, no hablo de eso, ¿es posible pintar un pan de jengibre como Tula con glaseado?

Vei, vaya, no lo sé ... no me gusta el pan de jengibre como Tula y no me gusta

Lisa, ¿y si realmente es una impresión (foto)? ¿en blanco y negro? y vueltas a emitir ya pintura ??

durante un estudio detallado de ese pan de jengibre de Kovrov, llegué a la conclusión de que hay una impresión fotográfica en papel de azúcar. Solo que ahora no me interesa para nada hacer esto, ni desde un punto de vista artístico, ni comercial (((
Acabo de dibujar a mano un boceto que representa la entrada (puerta) y la catedral en sí, pero no sé cómo representar esto con esmalte ...

Vei, Muéstrame. me kazza, necesito "mojar sobre mojado"

kolobashka,
Varía, no, es necesario hurgar durante dos horas, que es en una húmeda, lo más probable es que me niegue ((
Ahí es necesario:

Bueno, ¿qué, mojado sobre mojado? )))

Vei,

Vei, volverse loco. Hay una foto konesh necesaria.

[Anka_DL]

En busca de ideas para las galletas de Pascua, encontré un lindo sitio web. El autor a menudo muestra el proceso de decoración en detalle.



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Y aquí hay algunos motivos más de primavera
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Anka_DLgracias por los enlaces! Qué lindo pan de jengibre, como la idea es simple, ¡pero qué efectiva! Especialmente a la oveja le gustaba

[Pan de jengibre para Pascua. Para ideas.]

Pan de jengibre para Pascua. Para ideas.
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[ledi]

¡Bienvenidos a los principiantes! ¡Es una buena escuela aquí! ¡El pan de jengibre de las chicas verdaderas es tan adictivo! : rose: y ya veo grandes resultados.
Lizonka, el pedido es pesado, nunca lo habría dibujado yo mismo. ¿Por qué estás en contra de las imágenes? Creo que la gente estará feliz. En nuestra ciudad, no sabían nada de lo que podía pasar, e incluso comestible (ella misma también se enteró bastante recientemente aquí). Cuando se mostró todo el mundo admirado. Aunque todavía no tengo práctica con ellos. es necesario probar opciones sobre cómo plantarlas en una zanahoria. Lo pegué con glaseado y lo presioné, pero el borde se desprendió un poco.Ayer pegué la decoración en el pan de jengibre; el gel se mantiene bien, pero el pan de jengibre es oscuro y brilla a través de la imagen. Hoy probaré un gel decorativo para glaseado seco. Entonces, cuando el pedido es grande, las imágenes facilitan el trabajo.

Esto es lo que paso

La impresión en papel de azúcar se adhiere bien a una superficie ligeramente húmeda (al menos la pegué a la masilla, acabo de caminar por este lugar con un cepillo húmedo). y el fondo oscuro, por supuesto, se verá a través ...
No sé cuánto te cuesta un sello así, pero haremos un pan de jengibre dorado, estoy de acuerdo en que puedes batirlo bien, estampado en blanco y negro, algo retro, como shabby chic.
¡¡Pero el precio !!

ledi, encaje blanco, pero en la oscuridad, ¡hermoso!

y otra idea + MK para Semana Santa

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Pan de jengibre de pascua

Una fuente 🔗

[Muchas ideas interesantes para la decoración de pan de jengibre de Pascua]

Un mar de inspiración para la creatividad

en el sitio 🔗

Muchas ideas interesantes para la decoración de pan de jengibre de Pascua
🔗

[Larissa u]

Chicas, les informo, ayer hice la masa, ¡hoy hornearé!
También quiero pintar hoy, si, por supuesto, resultan las galletas, hago jengibre según la receta de L. Volnitskaya.
Lo único que me confunde en toda esta historia es que no somos amantes de las galletas y el pan de jengibre. Quizás simplemente no comí delicioso ...

Larissa u,
Por lo general, todos recomiendan que primero seque las galletas de jengibre para nivelar la humedad durante al menos un día, y luego solo pinte para que el glaseado no se desprenda.

si bien lo es, y, ¡espera de nuevo!
¡Gracias por el consejo!

Larochka, creo que si eres para ti y te lo comes en una semana, puedes pintarlo de inmediato.

[Iriska]

Cookies para el 23 de febrero.

Iriska, original! Y antes de rellenar, ¿haces el contorno con glaseado grueso o inmediatamente? Para mí, si tiene un contorno, no siempre se suaviza más tarde y este contorno es visible. Y si es inmediatamente líquido, puede fluir. ¿Cómo es correcto? Ayer hice un pequeño pedido. Aising resultó en divorcios
... y todavía no está claro si hacer el contorno desde arriba con glaseado espeso o líquido?

El contorno siempre se hace con glaseado grueso, tn básico, es decir, el grosor de la receta original de Eddie. Para el relleno, llevamos este glaseado básico con agua a una densidad de 10 segundos (a veces hago esto incluso más delgado).
Para trabajar cómodamente con el glaseado básico, debe batirlo con una batidora durante unos 10 minutos hasta que quede suave.

Vei, Esto es todo lo que sé. Pero, de hecho, cuando después de un espeso glaseado lo llenas de líquido, en el pan de jengibre de colores se nota. como si el contorno cayera sobre el contorno.

Lisa, no puedo hacerlo como aquí. Puedo ver el primer esquema. Y todavía necesito hacer otro contorno encima del gelatina (encima de la foto del pan de jengibre de la boda). Y resulta que no es hermoso.
Ayer pegué una imagen de gofres en un glaseado helado. Todo está bien, no peor que la masilla.
Y leí que es mejor no batir el glaseado, sino removerlo lentamente, y luego batirlo unos segundos al final.

Chicas, hola, pues aquí están, ¡mis primeras galletas!
Me imagino lo divertido que es para ti mirarlos, ¡pero para mí definitivamente son obras maestras!
Porque me di cuenta como amigo que el PUNTO también debe poder poner, ¡y resulta que esto no es nada fácil!
En general, me gustó mucho, por supuesto, la fantasía realmente va por delante de la habilidad y el resultado correspondiente.
Ahora entiendo más o menos de qué estás hablando en tus publicaciones. ¡Definitivamente no es mi último!
Ahora sobre las galletas en sí, la receta de Larisa Volnitskaya "Ginger".
Galleta para un amante de la canela, ¡huele delicioso!

[ledi]

lediVera, para que no se vea el contorno, el glaseado vertido debe ir sobre el contorno, puedes ayudarte con un pincel para no desbordar y cerrar el contorno con él. Espero haberlo escrito con claridad
Larissa u, pero nada gracioso, pan de jengibre normal, muy bonito

No sé si es posible aquí, solo quería compartirlo.

No sé si es posible aquí, solo quería compartirlo.

para mí, esos videos son meditación real, los miraría y miraría ...

Mismo

chicas, estoy en SHOCK ...., ahora soy de la pagina de ahí TAL !!!!!
tipo (glaseado de galletas). Eso es, es una droga, ¡voy a volver!

Si. Yo también me enganché a él. Y lo conseguí cuando buscaba un diseño, y para todos los gustos y aficiones. Convenientemente, captó su atención en la imagen, hizo clic en ella y terminó en un sitio web con una receta. clase

¡Gracias a todos por sus respuestas y referencias! En el video, el contorno no está dibujado. Me gusta. Pero probablemente porque es una galleta y es plana, pero se escurrirá del pan de jengibre.

¡Cómo no pintan, pintan! y la galleta también se escurrirá sin contorno

Larisa, pintan en el video con la misma guinda que rellenan y no esperan a que se congele. Y dibujo el contorno con glaseado grueso, luego espero a que se seque y lo relleno con una gelatina, y luego el contorno permanece visible. Y la opción que está en el video me queda bien, porque en el pan de jengibre de colores todavía necesito hacer el contorno superior (como en la foto). No necesito un lado que sobresalga de la formación de hielo espesa. Si lo escribí claramente, no lo sé. Intentaré rellenar como me aconsejó Natasha, sobre el contorno
Hoy recibí un paquete de Crossomania. vino bastante rápido. Pedido el 17 .02. feliz como un elefante!

[Larissa u]

Chicas, bueno, ya entendieron que estoy aquí por mucho tiempo, ¿verdad?
Ayer lo intenté de nuevo, el resultado hasta ahora, por supuesto, es una completa tontería.
La vista general parece no ser nada, agregué flores de masilla, pero ni siquiera puedo exprimir la tira directamente, luego de repente comienza a curvarse como una cinta, luego me di cuenta de que mi glaseado es espeso, lo diluí un poco con agua (¿es posible en absoluto?), Se volvió mejor.
pero nada, antes del 8 de marzo, así que hay más motivos para entrenar, ¡más que cuántos regalos puedes hacer!
Resultado:

Larissa u, las galletas de jengibre son lindas, pero me parece que las líneas son gruesas, ¿cómo se dibuja, desde una corneta o una boquilla? En la corneta, la punta sería más pequeña ... yo también tengo curvas, lo peor es dibujar una cuadrícula, pero cuanto más entrenamiento, mejores son los resultados.

Lo corté, bueno, parece, el más pequeño, pero la línea es gruesa, todavía necesitas boquillas, tengo muchas ganas de estar ordenado

Larissa u,
Larochka, por el contrario para mí, las líneas más finas se obtuvieron solo de una corneta, sin accesorios. Lo corto recto en micromilímetros))) Aunque con una corneta y una buena boquilla es lo mejor y más conveniente.
Para que la línea sea recta, primero debe colocar un punto al principio de la línea, luego levantar la mano y al mismo tiempo apretar uniformemente, como si extendiera una línea recta. En el lugar donde debe terminar la línea, baje la mano y ponga un punto, la línea se interrumpirá. de esta manera, la línea en sí será recta y quedará plana.
No sé si lo explicó claramente. lo mejor es ver videos en YouTube, hay muchos y todo se muestra claramente.

[Nansy]

Uf, y tengo los regalos listos para el 8 de marzo. Trabajé 14 horas, probablemente en total. Traigo el resultado a tu juicio

Masa de la receta de Lakshmi
Chicas, ¿qué tipo de material hacen cornetas? Lo probé con papel de calco, se empapa. Por ahora, uso limas normales, corto una punta pequeña y al principio las líneas son delgadas, pero luego el agujero se estira y las líneas se vuelven más gruesas. Aún no tengo los anexos necesarios, ayer estuve en la VTK, tampoco los hay, solo habrá mes y medio

Nansy,
Natasha,
Las galletas de jengibre (¿o galletas?) Son simplemente hermosas, hice todo muy bien, ¡bien hecho! ¡Y 14 horas es muy rápido!
¡No tome boquillas en VTK en absoluto! Si no es PME, que es demasiado caro para nosotros, entonces es mejor pedir un juego para congelar sus tres boquillas con un adaptador en la Tasty Shop, el precio es de alrededor de 300 rublos. Las boquillas son coreanas, es decir, todo resulta bastante grueso, pero para muy finos y polvos se necesita una molienda extra. Por eso es muy conveniente y agradable trabajar con ellos.
Y hacer cornetas con papel de hornear, Paklan ya no se amarga.

Giramos las cornetas de papel de horno encerado, no se moja, pero el papel de calco, sí, se moja. De alguna manera lo hice en ausencia de. Pero suficiente para una hora.

¡Oh si! Paklan es mi favorito !!! En algún lugar ha salido de rebajas o no subo ...
Los panes de jengibre resultaron excelentes, tiernos, pero es una lástima que falle la iluminación, todo se pone amarillo. Sería necesario manejar las fotos en Photoshop al menos a través de contraste automático y tono automático.

Chicas, muchas gracias por sus comentarios y consejos. Y la foto de mi monitor no se pone amarilla, donde están los gatos, tengo blanco. Y en el resto del pan de jengibre, casi en todas partes el relleno es de color naranja rosado. Hice esta guinda, mezclé un ramo de flores, pero casi no quedó blanco

No, tus gatos tampoco son blancos ...

Nansy, me salió bien el pan de jengibre, me gustaron más los corazones: girl_wink: Ilona, ​​y tengo gatos blancos y ochos blancos

uh ... bueno, mira, ahora tengo unos blancos:

Aunque tenías razón, probé el autotono en Photoshop, las imágenes se volvieron más claras, pero no puedo cambiarlas aquí, ¿verdad?

Ilona, ​​tus fotos son cada vez más claras

¡Puedes! Durante unos días, puede hacer clic en el botón editar e insertar otras imágenes.

Lo arreglé lo mejor que pude

[Vei]

Hice un corazón de 18x18cm para mi mejor amigo, la verdad tenía prisa, así que me equivoqué un poco y usé un superice un poco grueso (((



La idea era imitar bordados y encajes, pero me costaba presionar un superice demasiado grueso, así que me cansé y el efecto no fue el mismo.

Vei, encaje real! ¡Muy agradable!

¡Lizochka, muy hermosa!

Liz, ¡el bordado es increíble!
Pero la inscripción de alguna manera estropeó la vista, para ser honesto.
En general, las inscripciones no son muy buenas, en tartas, en otros productos de panadería ...

Sí, todo el significado del pan de jengibre estaba en la inscripción de la dirección))
Y el resto es para entrenar.

Liz, entiendo, y además, quería consultar cómo se podía hacer una hermosa inscripción.
Debido a que el pan de jengibre es una muy buena idea para un regalo personal, naturalmente se necesita una inscripción, pero ¿cómo hacerlo bellamente?
para pasteles entonces tengo tala! y para las galletas, que se necesita más, chicas, que ideas ??
Quiero enviar a mis novias a su tierra natal, a Kazajstán, ¡deben asegurarse con una inscripción!
El cumpleaños de la abuela es mañana, me gustaría tener también una inscripción, que lo escribí ayer, ¡pero luego lo elegí todo!
Ahora llené todo el pan de jengibre con blanco, hice "encaje" alrededor del borde, escribo entre comillas, porque el encaje está entre comillas y no sé qué pensar.

Larissa, me parece que necesitas al menos delinear o rayar el pan de jengibre y luego escribir. O puede hacer un boceto de la inscripción en papel, luego en un archivo, dibujar en la parte superior y transferirlo con cuidado al pan de jengibre, pero con glaseado fresco, para que se pegue.

[Vei]

Aquí está mi primer experimento en este orden:

Aún no he decidido si debo seguir trabajando en este pedido o no, porque para mí sigue siendo muy laborioso, pero al cliente le gustó.

Vei, todavía lo haría !!! ¡Qué trabajo! ¡Excelente!

Liza, el pan de jengibre es muy hermoso, majestuoso, laborioso. Hacer un par de estos es una cosa, pero docenas de ellos, no me atrevería.

: bravo: Lisa, ¡es fantástico! ¡Chica inteligente! ¿Cuánto tiempo te tomó por un pan de jengibre? y cuanto tiempo te da el cliente? Tenemos que sopesar todo ... piensa.

Este pan de jengibre era pequeño, solo 11 cm de diámetro, y lo pinté durante una hora y media. Allí no es rentable por el dinero, pero aún así era interesante si al menos saldría algo o no. Ahora lo miro y entiendo qué se debe hacer de manera diferente, dónde están los errores, cómo corregirlos. Un pequeño desafío para mí. Por cierto, dibujé de inmediato a mano sin rasguños ni bocetos, por lo que en algunos lugares hay inconsistencias en las proporciones.

Vei, pan de jengibre con templo. Me habría matado para pintar tanto ... ¡Pero resultó bien! Y en el corazón hay una cuadrícula tan hermosa, la llevé a la alcancía

Nansy,
Nuuu, no sé, Natasha, cuánto tiempo te lleva pintar. Pero 1,5 horas con el templo es mucho más fácil y menos que este corazón. Parecía hacer todo rápido, pero seguro que le llevó tres horas y media.

Lisa, sí, entiendo que se tarda más en hacer el calado. Es solo que me cuesta más dibujar, porque no tengo habilidades artísticas ... ¿Por eso necesitaba una escuela de música de niño? Tuve que ir al artista, así que cuando veo un dibujo, ni siquiera una IMAGEN, me encanta

Natasha, y lamento tener solo una escuela de arte detrás de mí, y no había escuela de música, y esto es con mi madre, profesora de una escuela de música.
Ahora le di a mi hija a la escuela de música y yo mismo dibujo con ella)))

Voooot, lo sabía, ¡puedes ver cuando una persona puede dibujar!

¡También me gustó mucho!

Yo también solo tenía música, y ahora mi hija se dedica tanto al dibujo como a la música (y para ser honesta, ¡no tiene sentido!)

Esta noche hice dos galletas de jengibre, es una pena que me olvidé de fotografiar una de ellas, había un pan de jengibre para niños tan maravilloso y fabuloso con pájaros, mariposas y flores. Dibujé para un niño en particular con todo mi corazón, es una pena no haberlo capturado.
Y esto es para el 8 de marzo, pero hasta ahora sin una inscripción, el cliente aún no ha dado de baja lo que debe escribirse allí.

Liza !!!! Que corazon !!! ¡¡¡Directamente conquistado !!! Puedo imaginar cuanto se hizo este encaje

Lisa, ¿qué pasa con el tamaño de tu corazón?

Natasha, tengo todos los corazones, por lo general 18x18cm, con raras excepciones. Esto también es lo mismo, desafortunadamente todavía no tengo un formulario más grande, pero todavía necesito 25x25 y 30x30cm.
Acabo de terminar otro mientras se seca, mañana tomaré una foto a la luz del día y la publicaré.
Y dos más, también de 18x18 cm, hay que hornear y pintar hasta el jueves, solo para llegar a tiempo.

¡Esto ya es una obra de arte! Es bueno que sin una inscripción, tan guapo, ¡sin palabras!
Liz, ¡3 horas por un pan de jengibre! Esto no se presta a ningún cálculo, ¡el pan de jengibre dorado debería estar en la dimensión del precio!

[ledi]

Chicas, ¿esto parece una canasta de flores? O es una magdalena, y una magdalena en África: girl_cray: hice un montón, con manos temblorosas, de nuevo una migraña. Me pidieron galletas de jengibre verdes redondas en el trabajo. Pero con la situación en el país, el centro comercial está cerrado por tiempo indefinido, dijeron que vinieran por un salario ... (me enteré anoche) Pero no cumplí el pedido, tuve que hornear las galletas redondas de jengibre, y los cupcakes ya estaban listos, así que torcí.

Vera, ya sabes, y mis cupcakes son canastas incluso más grandes que el pan de jengibre redondo de la izquierda.

Oh, gracias, se volvió un poco más fácil. en general, él solo se metió en esta fiesta. Si encuentro algo para dárselo

ledi¡Los cupcakes son muy parecidos a la canasta! ¡Muy genial!

ledi, Me gustan mucho los cupcakes, pero la ronda no es muy clara de alguna manera ...

Bueno, gracias a Dios! la opinión de alguien es muy importante. ¡Gracias chicas!

100% carrito de compras!
¡Espera, Ucrania! lo que está pasando allí se está poniendo aterrador

¡Gracias! Todas las canastas habían desaparecido y la gente estaba feliz, pero yo estaba preocupado. Tampoco fue suficiente.
Lisa, a mí tampoco me gustaron las mariposas. Solo tenía que hacer algo rápido. Hice mi trabajo más fácil. Y también noté que la gente está pidiendo brillantes, pero de alguna manera tengo miedo de poner mucho tinte. Y todo lo que es más brillante diverge más rápido.

Larissa, expuse galletas de jengibre personalizadas que hice para cada niño en el jardín de infantes con su nombre. En mi opinión, resultó bien:

si, de verdad, bien !!!

[¿Cómo se aplica este dibujo?]

chicas, dime ¿Cómo se aplica este dibujo?

Lisa, ¡estos no son míos! No vio la pregunta. Y recibí un inmerecido agradecimiento

Oh, Ver, perdóname, realmente no me di cuenta de la pregunta (((lo más probable es que esto sea una plantilla. Además, puedes hacerlo tú mismo buscando en Internet un dibujo adecuado y transfiriéndolo a cartón. Estoy seguro de que en un futuro muy cercano repetiré mis palabras sobre el tuyo panes de jengibre, porque eres terco y lo lograrás, creo

Yo también lo entendí. que plantilla. Cómo usarlo. Aplique el glaseado directamente sobre el pan de jengibre o luego transfiéralo en seco. Nada está manchado en ninguna parte. Y, en mi opinión, se aplicó inmediatamente sobre el pan de jengibre.Compré algunas plantillas y nada funcionó. Todo estaba borroso. ¿Quítelos inmediatamente o espere hasta que se sequen?

Chicas, pero me parece que esta plantilla se superpone al pan de jengibre. Algo afilado hace un dibujo en una plantilla. Y luego se hace como de costumbre. Primero, el contorno está hecho de glaseado y luego se llena con más glaseado líquido.
Preste atención a los bordes del dibujo. Está redondeado. Y al trabajar con una plantilla, los bordes del dibujo son uniformes.
Es cierto que estas son solo mis suposiciones, ya que estoy muy lejos de tanta belleza.

Creo que Es mejor no garabatear el dibujo, sino rodearlo con tinte o con un lápiz blanco, nadie morirá por esto y no será envenenado. Si el dibujo está rayado, entonces una línea recta no funciona.