Mini Horno Panificadora DeLonghi EOB 2071

Y también quería saber si puedes calentarlo con él. Es decir, ¿se puede tirar el microondas o es mejor dejarlo?

[polina989]

polina989 Dejándolo, por supuesto, puede calentarlo, pero es como "martillar clavos con un microscopio". Largo y poco rentable en términos de costos de electricidad.

ayúdame a elegir lo mejor de la mejor estufa ...
mantener un ojo
KENWOOD BM450
Panasonic SD-ZB2502
No vendido 68615
Zojirushi BB-PAC20
Zojirushi BB-CEC20
DeLonghi EOB 2071
Me interesan mucho las máquinas Zoziruses, muy atractivas con dos amasadoras ...
Estoy escribiendo aquí, ya que hay usuarios de Delongey aquí, estoy muy interesado en cuán competitiva es con Zozirushi.

Me interesan mucho las máquinas Zoziruses, son muy atractivas con dos amasadoras ...
Estoy escribiendo aquí, ya que hay usuarios de Delongey aquí, estoy muy interesado en cuán competitiva es con Zozirushi.

No puedo comparar con Zozhirushi, no lo tengo. Solo una cosa sé con certeza que será difícil hornear pan pequeño (menos de 500 g de harina) solo por dos batidoras. Aunque Zozhirushi es la mejor oficina en comparación con otras "máquinas" de HP
DeLonghi EOB 2071 tiene muchas formas de hacer pan, en los modos manual, automático y semiautomático, hay una prueba de la masa durante 2 horas en el "automático". Hay un modo para hacer masa, amasando con calentamiento durante 15 minutos.

es decir, resulta que Delongey es más versátil y tiene una amplia gama de programas para hornear pan? es decir, procediendo de este mastheva más que zozirus? ¿teniendo en cuenta el hecho de que puedo comprarlo, por ejemplo, por 6.000 rublos con entrega?

[Kolich]

Kolich Lo más probable es que Delongey sea un minihorno con HP. Hay muchas posibilidades, pero sobre todo en una máquina semiautomática.
Ahora he cambiado a este modo, (pan "campesino", ver arriba) configuré la masa en el modo SE1: Masa madre, luego SE11: LEVANTAR LA LEVADURA durante 2 horas, luego agrego el resto a la masa y al modo AU8: PAN DE CENTENO. Resulta muy sabroso. No lo cocino en una máquina automática, pan blanco (rollo) solo en Panasonic, hace un "ladrillo" Y Delongy es cada vez más "redondo" Y Zozhirushi es una máquina automática programable. Panasonic es solo una máquina

blinnnnn .... lo complicado que es ..... ni siquiera sé por dónde empezar la corriente .....
en Panas se hornea solo porque hay un "ladrillo" o por alguna otra razón? en zozirushi, también, resulta un ladrillo, pero como tengo entendido en zozirushi, para encender el horno, ¿necesita crear un programa que obligue al dispositivo a hornearse? ¿O ya hay algo preinstalado?

[Kolich]

Kolich Horneo en Panasonic porque es un ladrillo, es más conveniente para sándwiches de una sandwichera.
Zozhirusha tiene más de una docena de programas preestablecidos, pero también hay un modo programable con más de 6 horas de prueba y ajuste del modo de horneado. En Delongey, también puedes hacer un ladrillo, con un lote en la máquina, luego ponerlo en un molde y hornear como en un horno.

Hornee como en un horno ... ¿es estúpido usar un horno normal sin la ayuda de una máquina de pan?)
entonces el significado de comprar una máquina de pan no tiene sentido, ¿no?) ¿O estoy un poco incomprendido?

DeLonghi EOB 2071 Este es un horno + panificadora. Puede amasar en modo HP y luego hornear en modo horno.

DeLonghi EOB 2071 Este es un horno + panificadora. Puede amasar en modo HP y luego hornear en modo horno.

si entiendo bien, si no necesito un horno, ¿es mejor mirar hacia las panaderas de Panas o Zozirusha?

[Kolich]

Kolich En principio es

y de lo anterior, ¿qué me puedes recomendar?

Si horneas con masa madre, cualquiera de estos Zojirushi, si no, una Panasonic SD-2501 será suficiente.
Y si quieres que no sea como todos los demás y muy chula entonces Zojirushi ¡Y no olvides que son 110-120 voltios!

Si horneas con masa madre, cualquiera de estos Zojirushi, si no, una Panasonic SD-2501 será suficiente.
Y si quieres que no sea como todos los demás y muy chula entonces Zojirushi ¡Y no olvides que son 110-120 voltios!

¡muchas gracias! como pensé que significa Zojirushi)))
tienes que estar preparado para todo tipo de guerra))))
Sé de 110-120 voltios, ya que compro todo en USA ... o de Japón ... no compro nada en Rusia ...

Informe a los usuarios de DeLonghi EOB 2071: ¿cómo se procesa el tazón de amasado con teflón? o cerámica? ¿Te arrepientes de tu elección?

[marish_kay]

marish_kay Teflón, como en el 99% de las panificadoras, multicocinas, arroceras, sartenes y otros utensilios, así como miel. dentaduras postizas, manteles, planchado de fundas de almohada, paraguas y otros equipos, más de 100 aplicaciones en la industria alimentaria.
No me arrepiento de mi elección, es algo insustituible en mi hogar

Gracias.

¡Hola a todos!)))) Finalmente, salí, lo leí y decidí comprar una estufa de este tipo, ya la encontré en la tienda de Internet, las dimensiones actuales, me parece que no son precisas, miembros del foro, por favor dígame las dimensiones exactas-alto-profundo-ancho (recto medido con una cinta métrica, y no indicado en los sitios), tengo una mesa donde se colocará -40cm (profundidad), entonces no sé si encajará? ¿Y cuánto calor se desprende de él? ¡Muchas gracias por adelantado! Tengo muchas ganas de escuchar, ordenar un día)))))

[Ksew]

Ksew El calor de él es fuerte, como de cualquier horno, se instalarán 40 cm en la mesa, le diré las dimensiones exactas solo por la noche.

[Ksew]

Gracias))))

Ksew El calor de ella es fuerte como el de cualquier horno,

¿Quiero decir incorrectamente que las paredes están calientes? ¿O no te adorarás si lo tocas accidentalmente? Y luego el niño siempre está interesado en todo, de repente agarra sin darse cuenta

[Ksew]

Ksew Dimensiones completas, incluidas las restricciones para la espalda, las asas delanteras y laterales An / P / Al 510 * 400 * 295
400 se instalarán en la mesa. Hace mucho calor, especialmente desde arriba, puede quemarse.

Muchas gracias, muy importante infa, lo tendré en cuenta ,;) cuando salga a la venta ahora (((((ayer hice un pedido, me lo confirmaron, volvieron a llamar hoy, lo volvieron a aclarar, y al cabo de un par de horas llamaron para decir que no están por ningún lado) ¡Y no está claro cuándo estarán! ¡Finalmente, en ninguna parte, subí todo! ¡Qué tipo de ataque es este, parece que su producción se ha detenido (((((Justo en el momento en que me decidí por la estufa (((

[Ksew]

Ksew mini-horno-panificadora DeLonghi EOB 2071 en mi opinión está en yulmart, ¡mira!

[Matilda-N]

Matilda-N Sí, según la ciudad.

: cray: en Moscú en yulmart no, todavía buscaré el refrigerador. ru y arrojaron una aplicación en el puerto tecnológico, en el video M en las tiendas hace tiempo que se fue y traen la casa actual y con la entrega me resultan 15 rublos y tampoco responden con certeza si es o no! : perdón: Gracias a todos por su ayuda, ¡la encontraré de mierda!))))

En la tienda de la marca Delonghi por encargo 🔗
En la nevera también

lo encontré !!!))): girl_claping: mañana deberían traerlo, a menos que, por supuesto, recuerden siquiera su ausencia: compartiré mis impresiones))) Y lo encontré en el puerto tecnológico.

Esperando ...

Hola. Me uno a los felices dueños de esta estufa. Este temka me ha confirmado en mi elección. Hasta ahora intenté hornear solo pan, es bastante bueno, solo que olía fuertemente a levadura. Levadura de levadura segura. Las recetas indican levadura de cerveza fresca, dónde conseguirla. Tomó la misma cantidad de gramos, pero esta recaudación. Por 1 kg de pan, ¿cuánta levadura seca se debe tomar y qué? ¿Son obligatorias las balanzas electrónicas?
¿Alguien hizo mermelada? Traje una cereza de mi madre, creo que así se cocina en el horno. Moler en una licuadora o no? ¿Deberías agregar jellix? Y parece que las cerezas necesitan más azúcar. Solo hay dos recetas de mermelada en el folleto. Aconsejar una receta deliciosa y pan y mermelada.
Y, además, se me olvidó, tal vez alguien sepa de harina integral, ¿qué tipo de harina es en concreto?
¿Alforfón o qué?

[Elenara]

Elenara Hornee con levadura seca de acuerdo con las recetas del foro, arriba sobre el tema hay enlaces a recetas y fotos probadas.Para obtener un buen resultado, compre una balanza. No cocino mermelada y no aconsejo hacerlo en HP (fallo rápido del balde) Integral, esto es harina integral.

Sazalexter, muchas gracias por su pronta respuesta. La cereza ya está deshuesada, eh. Probablemente cocinaré en la estufa y posterizaré las latas en el horno. ¿Necesitas cerezas para blnder? ¿Sabes algo sobre la ictericia, vale la pena usarlo? Y más sobre la levadura, la mía dice levadura activa, bueno, están secas. Ahora me di cuenta de que había ido demasiado lejos con ellos en mi primer pan. Me pregunto por qué el pan olía fuertemente a levadura, es decir, si lo pongo según la receta (2 cucharaditas. Aproximadamente), no habrá olor. También se recomienda remojarlos en el empaque, yo no hice eso, ¿quizás por esto? ¿Puede recomendar una levadura probada (nombre), por favor?
Sazalexter, eres solo un tesoro, muchas gracias por escribir. Siempre sensato y gracioso. ¡Creo que hay muchos agradecidos contigo!

¡¡¡Todas!!! ¡Ahora también soy el dueño de este Milagro! ¡Por cuarto día!
Muy, bueno, muy feliz de haber comprado esta estufa, la compré en Yulmart por 11 kopeks.

[Elenara]

Elenara Para la levadura, es necesario remojar la levadura Saf, pero no las uso, uso el momento Saf, Fermipan, levadura viva recientemente, puse 14 gramos, ahora cambié a este modo, Pan campesino https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 Pongo la masa en el modo SE1: LEAVE, luego SE11: LEVANTA 2 horas, luego agrego el resto a la masa y en el modo AU8: RYE BREAD. Resulta muy sabroso
No horneo pan blanco en ella

Pan blanco a base de "Pan de los tiempos de estancamiento" https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Levadura seca rápida - 1,5 horas l
Harina / s -400gr
Mantequilla-30-40gr
Sal -2h l
Azúcar - 2 cucharadas. l
Agua -250 ml
No les diré el modo en este HP, porque horneo este pan exclusivamente en Panasonic. Aquí ..
PD: al gusto, como un pan rebanado por 25 kopeks

Y más sobre la levadura, la mía dice levadura activa, bueno, están secas. Ahora me di cuenta de que había ido demasiado lejos con ellos en mi primer pan. Me pregunto por qué el pan olía fuertemente a levadura, es decir, si lo pongo según la receta (2 cucharaditas. Aproximadamente), no habrá olor.

Dividí la cantidad de levadura indicada en las recetas de las instrucciones por 3. Utilizo Saf-Instant, 125 g por paquete. Lo llevo al Metro.

[kubanochka]

kubanochka Felicidades, espero que ella solo te deleite

[Elenara]

Elenara Levadura seca y rápida 1.5 / 2 cdta. Es suficiente (según receta) para licuar las cerezas si cocinas confitura, si no necesitas mermelada, la gelatina es una gelatina para mermelada o confitura, aunque no soy un experto en esto

¡Gracias, sazalexter y kubanochka! ¡Hoy probaré pan campesino y se volvió más claro con levadura!

¡Hola a todos!)))))))) Finalmente lo esperé, nos lo trajeron por la noche)))) Y lo quemamos de inmediato, como dice, para que desaparecieran todos los olores y cosas innecesarias, y luego pan horneado)))) ¡belleza! El pan se comió inmediatamente, así que echaron otro)))) ¡Todos están contentos con el pan hasta la locura! Ahora, cuando el día lo volvía a hornear, después de que subiera y tuviera que encender el modo de cocción (hornear), la luz del horno se apagó y la pantalla volvió a mostrar la hora que estaba al inicio de la cocción, es decir. f las mismas 2 horas y 10 minutos, eso es lo que es, y sigue siendo un misterio ???? nunca se partió y hubo que sacar el pan del molde, dividirlo en tres partes y hornear en el modo tenov inferior y superior con convección. resultó tres pan francés))))) Puse la temperatura y el tiempo a 170 grados y 40 minutos es una libra de masa.
Sobre la harina integral, mi pregunta es, ¿qué tipo de milagro es este? Y entonces hay muchas palabras traducidas incorrectamente, así que te torturaré y te preguntaré))
Acerca de la levadura, tomamos doctor utker seco, una bolsa de 10gr - allí está escrito en la bolsa que son iguales a 25g de levadura de cerveza seca, por lo que si necesitas 10g de levadura de cerveza, se vertió un poco menos de la mitad de esta bolsa, vot.
En resumen, si bien todo es aleatorio, es más interesante))))

[Ksew]

Ksew La harina integral se llama grano integral (dificultades de traducción), hoy ya respondí anteriormente sobre el tema. Por la cantidad de levadura, 1.5-2 horas es suficiente. Si no es difícil, por favor lea todo el hilo, al menos a través de la publicación muy interesante ...

[Ksew]

Ksew La harina integral se llama grano integral (dificultades de traducción), hoy ya respondí anteriormente sobre el tema. Por la cantidad de levadura, 1.5-2 horas es suficiente. Si no es difícil, por favor lea todo el hilo, al menos a través del post muy interesante ...

Gracias))) mientras mi publicación anterior era kalyakala, aparecieron nuevas publicaciones, en resumen, llegué tarde con estas preguntas)))) Pero en cuanto a apagarlo durante el trabajo y restablecer el tiempo a los datos iniciales, nunca encontré nada, me disculpo, por supuesto, tal vez alguien escribió sobre esto, pero pasé por alto (((

[Ksew]

Ksew Este HP tiene una memoria, en caso de un corte de energía, recuerda 15 minutos.
En las instrucciones:
Un dispositivo que funciona solo como máquina de pan y
equipado con un programa de protección contra cortes
en fuente de alimentación, capaz de mantener un ciclo
hornear pan (basado en el cálculo - 15 minutos de ausencia
energía eléctrica). Más
el período de cortes de energía puede
borrar el programa.

[Ksew]

Ksew Este HP tiene memoria, cuando hay un corte de energía, recuerda 15 minutos.
En las instrucciones:
Un dispositivo que funciona solo como máquina de pan y
equipado con un programa de protección contra cortes
en fuente de alimentación, capaz de mantener un ciclo
hornear pan (basado en el cálculo - 15 minutos de ausencia
energía eléctrica). Más
el período de cortes de energía puede
borrar el programa.

Gracias, pero eso no fue así, yo también lo pensé al principio, el e-mail no se apagaba, solo chirriaba, la luz interior se apagaba, mientras la pantalla estaba encendida y la red estaba encendida, luego de lo cual se mostraba el tiempo inicial en la pantalla, aunque ya había amasado y levantado , solo quedaba empezar a hornear, y cuando presionaste el inicio de nuevo, ella empezó a remover la masa ... aparentemente hubo un fallo ..... pero bueno. ¡Pero resultó un pancito sabroso!)))

[Ksew]

Ksew Te ruego que me disculpes, no te entendí correctamente, no tuve tal falla

; -D Esperemos que no haya más fallos de este tipo)))) déjelos funcionar como un reloj: girl_wink: Horneamos una papa con queso en mantequilla: girl_dance: siento que ahora no lo dejaremos para nada)))) es un placer cocinar en él !!!! ¿Y cómo vivíamos sin ella antes? Sentí que faltaba algo, ahora entendí algo¡su!Pronto seremos como donas, podremos arrastrarnos hasta la cocina actual uno por uno)))))

[Ksew]

Ksew Felicitaciones por la nueva asistente en la cocina Ella hornea y hornea simplemente increíble

[Ksew]

Ksew Felicitaciones por la nueva asistente en la cocina Ella hornea y hornea simplemente increíble

¡Gracias!

Hola a todos. Cociné un delicioso guiso en una cacerola de cerámica, los sándwiches quedaron excelentes calientes y, sin embargo, cociné tres botes pequeños de mermelada - estoy contento con los resultados)) sazalexter por favor dinos por qué no es recomendable cocinar la mermelada con más detalle. Ella mezcló y cocinó durante solo cincuenta minutos, y la mermelada no hirvió en absoluto, solo la espuma, que recogí e inmediatamente me la comí. Luego esterilizó los frascos en él (horno) durante 20 minutos y los vertió. Elaborado con azúcar morena, jugo de medio limón y zhelfix.
Sazalexter, una pregunta más me atormenta, ¿por qué me alejé de la masa madre y me cambié a la levadura? Solo quería confundirme sobre este tema, leí, todo me parecía complicado, claro que los secos son más fáciles. Pero, ¿qué pasa con la levadura termófila, que es terriblemente dañina, probablemente hayas escuchado? ¿Qué piensas sobre esto? ¿O no es esa levadura en absoluto y todo esto es una tontería? Impresionado, por supuesto, que los antepasados ​​hornearan con masa madre. Tu opinión es interesante.
Más sobre la estufa, también sonó hoy después de 6 minutos de trabajo, pero no pasó nada. ¿Qué fue eso? Sucedió dos veces, la primera también, donde en el proceso de trabajo hice un pío, no lo encontré en las instrucciones. E incluso al sacar el cuenco, dejé parte del guante en el tubo inferior, apestaba. También dos veces. Por cierto, no fue fácil conseguir un cuenco caliente con mermelada.Así se sueldan las agarraderas
Y, sin embargo, ¿de dónde se obtiene la levadura viva y, en general, qué tipo de levadura es?

[Elenara]

Elenara Dachshund, la mermelada no se debe cocinar en ningún HP porque el azúcar, se mete en el sello de aceite, se rompe, el balde falla. No horneé con levadura, es difícil para mí, no tengo tiempo para molestarme con eso. En lo que respecta a la levadura, no existe la "levadura termófila" en la ciencia, fue inventada por los desertores, de los cuales hay muchos en Internet ahora. Y todo esto recae sobre el "suelo nutritivo" y los "brotes" debido a que la biología no se suele enseñar en la escuela.
Además de la misma levadura, la masa madre contiene al menos bacterias del ácido láctico. Junto con la levadura, no permiten que la microflora putrefacta comience en ella. La levadura está en todas partes, además, sin ella una persona no puede vivir en absoluto. Más acerca de la levadura 🔗Familia
Mi HP chirría de la misma manera que no sé. Agarré mis guantes un par de veces, luego calciné los diez en el modo horno hasta que los sintéticos se quemaron por completo. Después de una larga búsqueda, compré manoplas de algodón para HP, no se pegan a las diez
La levadura viva es fresca, en la que nuestras abuelas hornearon y elaboraron licor de luna. Todavía se venden en las tiendas, gracias a Dios

Muchas gracias otra vez. Es decir, ¿la levadura viva en briquetas es del tamaño de un requesón? Recuerdo que siempre lo fueron antes, pero ahora no se conocieron, probablemente fue simplemente innecesario.