Estoy buscando una receta en nuestro foro.

Nelya, hay un silpo. Gracias, tienes que ir a buscarlo. Aunque visualmente en los estantes no vi

[Olga]

Olga, si en cualquier tienda online de confiteria de esta buena

Shaft, solo necesitas establecer una meta. Estoy buscando una receta para un pájaro maravilloso, necesito agar para ella, la compraré en una tienda de Internet. Aunque el agar está indicado en la composición de los dulces

[Esparta]

Esparta Olga, tal vez esta receta sirva
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En los estantes hay especias de confitería, vainilla, levadura en polvo, levadura seca, gelatina y similares.

Soufflé "Leche de pájaro" (Pastel)

[Babushka]

Babushka, las hojas están muy bien congeladas y guardadas en el congelador

Escucha, me trajeron un daikon gigaaaaant hoy, no me comeré el desagüe
Que hacer con el, no entiendo nada

Escucha, me trajeron un daikon gigaaaaant hoy, no me comeré el desagüe
Que hacer con el, no entiendo nada

Se puede encurtir


Daikon en escabeche para sushi (AXIOMA)

o

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[Galina]

Galina, aquí está toda esta tonelada? ¿Y qué es delicioso?
De alguna manera somos escépticos acerca de las verduras en escabeche, nos encantan más las verduras en escabeche.
Quizás algunas ensaladas interesantes

Se conserva bien en el frigorífico.

Daikon para el invierno

Pepinos - 1 kg.
Daikon - 300gr.
Zanahorias - 300g.
Ajo - 1 cabeza.
Rast. aceite - ¼ de vaso.
Sal - 1 cucharada. l.
Azúcar - 2 cucharadas. l. o al gusto.
Pimiento rojo molido - 1 hora l. con una diapositiva
Semillas de cilantro - 0.5 cucharaditas. l
Verdes al gusto.

Vierta aceite en un plato apto para calentar. Agrega la mitad de la sal y el azúcar. Agrega el pimiento rojo y el cilantro, mezcla y deja que se disuelva.
Mientras tanto, prepara las verduras. Cualquier pepino servirá, incluso ensalada. Córtalos de todos modos. Lo principal es ser jugoso. Cortar los extremos en ambos lados, pelar la piel áspera si es necesario. Cortar el pepino en cubos de 4 cm de largo y 1 cm de ancho.
Ralle las zanahorias y el daikon o pique finamente en tiras largas. Picar el ajo.
Mezcle suavemente todas las verduras con la porción restante de sal y colóquelas en frascos esterilizados, agitando periódicamente el frasco para hacer la masa más densa.
Extienda con un portaobjetos, ya que la mezcla de verduras se asentará. Deje los frascos unas horas para que se destaque el jugo.
Termina de cocinar la marinada. Ponga la mantequilla con la sal disuelta y el azúcar a fuego moderado. Vierta la marinada caliente igualmente en los frascos. Esterilizar 10 min. Cierre las cubiertas.

Cocino las mismas ensaladas de daikon que de rábano. Me gustan mucho las rodajas finas de daikon rociadas con aceite de oliva.

Una simple ensalada daikon fragante y jugosa

daikon - rallador grueso
pepino fresco, ya sea también en un rallador grueso o cortado en cubos pequeños
huevos duros picados
guisantes o maíz
aguacate - opcional
eneldo verde

sazone con crema agria o yogur natural

Segunda ensalada

daikon
manzana
cebolla
Zanahoria

¡Gracias chicas!
Vamos a tratar

Que hacer con el, no entiendo nada

Enviame. Y luego puedes comprarlo ahora mismo.

¿Puedo enviar verduras por correo? Yo ... ¡fácilmente!
O puedo transmitir

Chicas, conseguí arroz rojo Fergana en esta ocasión. Dijeron que es el mejor para pilaf. Esta es la primera vez que veo esto. ¿Alguien sabe si hay alguna característica especial de su preparación?

Enjuague con agua limpia durante mucho tiempo.
Lo remojo en agua (¡no caliente! Puedes salarlo un poco) mientras cocino el zirvak.
¿El arroz es rojo o devzira, hay una franja oscura?

[Nata]

Nata, ¡Gracias! Ella fue y miró - ¡una devzira! Con una raya.

¿Puedo enviar verduras por correo?

Lata . Envíalo. Que piensen que ya envían un infierno.

Bueno, tady da la dirección

[Arka]

Arka, Nata, si todavía es relevante sobre el daikon ... A nuestra familia le gusta mucho una simple ensalada de rábano blanco + zanahorias en un rallador grueso (paja) + mayonesa + crema agria al gusto. Y no se necesita nada más allí, bueno, salvo sal, también al gusto. Bueno, si no hay rábano, froto el daikon. Es cierto que me sabe mejor con rábano, bueno, sabe y colorea.

Sí, y solo picarlo con un chip fino, y con una cebolla verde, un poco de sal (finalmente no puedo salarlo) o un poco de salsa de soja, espolvorear un poco de mantequilla fragante con un poco de mantequilla fragante, ¡resulta muy sincero!
Puede espolvorear un poco de sésamo o semillas fritas, más por el aspecto y el olor que por el sabor.
La remolacha (okroshka) también es bastante sabrosa con ella (en lugar de rábanos).
Además, si te gusta la ensalada César, entonces puedes cocinar su variedad menos tierna, pero muy sabrosa y jugosa, es decir, en lugar de hojas de lechuga, ralla el mismo daikon en un rallador de remolacha. Pero esto es solo con pollo. Con pescado o camarones, esto no me gusta mucho, aunque el sabor y el color ...
A veces, muy raramente, si hay un ligero amargor, antes de cocinar, puede cortarlo en tambores, llenarlo con agua fría y ponerlo en el refrigerador durante varias horas.
Por cierto, el rábano verde uzbeko se almacena tan bien durante varios días, si ya se ha iniciado, pero no todo se destruye a la vez. O si está inoculada.

¡Gracias por los consejos! Tendremos que intentarlo)) ya que Ksenia no da la dirección

[Nata]

Nata, Te escribiré ahora mismo! Será mejor que lo intentes. Lo froto también, un poco de sal y hasta con un pepino, hasta con un pescado.

Estoy buscando una receta para un glaseado de chocolate crujiente para que al cortar un bizcocho no alcance un cuchillo, sino que se rompa. Sospecho fuertemente que esto se puede hacer con chocolate, pero con cacao en polvo, leche, azúcar, mantequilla, ¿funcionará?

Buscando una receta de glaseado de chocolate crujiente

Ol, aqui esta ¿no trabajará?

Gracias, Galyun, iré a estudiar a Temka. Con gelatina, ¿será quebradizo?

será frágil?

Yo no sé. Pregúntale al autor de la receta.

Chicas, les pido consejo. Me encontré con el hecho de que hago galantina con pollo y cuando lo horneo en el horno, la piel del pollo se ve de alguna manera frita en algunos lugares y en algunos lugares pálida. En todas las imágenes de Internet, los pollos son de un color bronceado uniformemente hermoso. Entiendo perfectamente que esto es una pintura para una foto. Aún así, me gustaría obtener un efecto similar.
Comparte cómo y qué logras la hermosa apariencia de un pollo entero en el horno.

[svetta]

svettasi untas un pollo con miel (yo lo crío con agua), el color es más suave

[svetta]

svetta, miel más mantequilla. El color será muy hermoso.

Soy alérgico, lo unto con crema agria

También puedes untarlo con mayonesa y ajo machacado.

[svetta]

svetta, y debo frotar pimentón entonces el color del pollo terminado es hermoso. En una mezcla de ajo y sal, vierta un poco de escofina. mantequilla, cilantro molido y más pimentón.

[V-tina]

V-tina,Babushka, Lo intentaré, aunque personalmente no me gusta el regusto dulce en la carne.
Rarerka, la crema agria no da uniformidad de color, la probé.
gala10, También probé mayonesa, no hay uniformidad, e incluso el ajo se horneará con manchas feas.
Necesito una superficie pintada uniformemente, que luego decoraré. Pero la decoración no siempre es posible poner en lugares feos ...
Oh ah Chuchundrus me dio una buena idea, lo haré, solo que sin los ajos.

[svetta]

svetta, es posible en proporciones iguales aceite vegetal, almíbar invertido (miel) y salsa de soja. Engrase durante el decapado y ocasionalmente durante el horneado.

[svetta]

svetta, si esta vista le conviene, entonces cariño. Líquido o derretido en un micro, si está congelado y cepille bien con un cepillo. Debe hacerse unos 20 minutos antes de la preparación final.

chicas, ¿qué se puede y se debe cocinar con pescado helado? debería estar delicioso, pero no lo he comido en 100 años, ¿qué problemas puede haber con él? cual es la mejor forma de cocinar?
Estoy congelado.

niñas, ¿qué se puede y se debe cocinar con pescado helado? debería estar delicioso, pero no lo he comido en 100 años, ¿qué problemas puede haber con él? cual es la mejor forma de cocinar?
Estoy congelado.

Lisa soltó. ¡Amo este pez! Honestamente, solo sacaría sus entrañas. pero si tienes miedo, también te cortan la cabeza
Abadejo en salsa de tomate con verduras en Oursson MP5005 (Tumanchik)

niñas, ¿qué se puede y se debe cocinar con pescado helado? debería estar delicioso, pero no lo he comido en 100 años, ¿qué problemas puede haber con él? cual es la mejor forma de cocinar?
Estoy congelado.

Solo hay un problema: vuela como semillas.Me gusta frío solo frito, sal, pimienta, resulta tan tierno
También cociné helado con adobo rojo, ¡muy sabroso!

Liza, ¿y dónde se distribuye el helado? Siempre comemos en el supermercado, está cubierto de hielo, pero el precio es ... menos de mil y no hay nada, especialmente cuando le cortas la cabeza, camino y me lamo los labios.
Compraré 1 pieza, lo cocinaré al vapor y pondré papas al lado para que huela a pescado helado, saldrán más y más

[Vei]

Vei, ooo, helado! Solo fuego, eso es lo más sabroso. No habrá problemas. Cortar la cabeza y quitar los despojos. Enrollar en harina y listo. Los niños del hielo comen bien: es bajo en grasa y solo tiene una cresta, no hay más huesos pequeños. En general, te envidio. No he comido helado en 20 años.

En general, te envidio. No he comido helado en 20 años.

Y antes había mucho hielo y no era caro. tambien quiero

sí, aquí no lo he comido desde hace 15 años, pero luego hubo una acción por ello en el Crossroads frente a NG, así que tomé un paquete con 2 pescados, ahora veo que esto no es suficiente para la cena))

Si antes .....
¡Debajo de la marinada, es increíblemente bueno!
Pero si no es suficiente, entonces no debe molestarse: puede cocinarlo al vapor, puede freírlo. Sin embargo, si prepara una marinada más sabrosa, también es comida. Por así decirlo, diluya el pescado.

Compraré 1 pieza, lo cocinaré al vapor y pondré papas al lado para que huela a pescado helado, saldrán más y más

Recordé un chiste: cómo comer un huevo tres veces. hervir un huevo. el primero es agua de debajo del huevo. el segundo es la yema. el tercero es la proteína.

Ayer leí:
"Receta de caldo magro: Mueva la estufa para que la sombra del pollo que cuelga fuera de la ventana caiga sobre una olla con agua hirviendo".

[Administración]

Administración,