kil
Cita: celfh

¿más detalles?))
Más detalles como todos los frutos secos, cortados, espolvorear con azúcar (el almíbar seguirá estando genial) por la noche (me gusta cuando están bien empapados y el exceso de agua pasa al almíbar y al secador. En el tema de Isidri hay recetas de Tanino.
Estoy buscando una receta en nuestro foro.
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IvaNova
Cita: celfh

Mi nuera mezcla los restos de requesón, pasta o fideos, un poco de azúcar, mantequilla, canela y cuece algo como una cazuela en la micra))
hecho de manera similar en el horno
Vi "fideos con requesón" en el foro
Babushka
Cita: Olga VB

Niñas, encontraron en el refrigerador 100 g de requesón comprado infrautilizado. Bastante sabroso, plástico, pero así solo comemos nuestra propia casa.
¿Dónde se pueden adjuntar estos lamentables restos? No es suficiente para hornear requesón, y realmente no me gusta tirar productos.
¿Recomendarías algo rápido para el té?
Aquí en Nata Chuchelka https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=428720.0
OlgaGera
Chicas, hay aros de 1 kg. Necesita ser preparado con urgencia, de lo contrario morirá ...
¿Hay una receta de rollitos para pelar, envolver, volver a pelar y elaborar cerveza oscura?
ojo
Lelka, ¿por qué quitarse la piel?
Enróllelo, con especias y ajo adentro, átelo, salsa de soja, una cucharada de azúcar, pimienta, lavrushka en cerveza, ¡y listo!
OlgaGera
Tatyana, ojo, sin la piel se envuelve mejor.
Dame las proporciones de sal, por favor.
ojo
Lelka, luego las muescas son a lo largo, pero para la sal, lo siento, todo es individual aquí, agregaría salsa de soja o sal a la cerveza tibia y trataría, como parece, de que un poco de exceso de sal significa suficiente.
Conozco una receta donde un litro de agua contiene un vaso de sal y cáscara de cebolla, más.
ponga la pechuga en una salmuera hirviendo, hierva durante 10 minutos, apáguela y déjela durante la noche, 8-10 horas, en salmuera.
OlgaGera
Sí, yo también lo pensé. Lo sé con cáscaras.
Frotado con sal de cocina Tatiana-Admin, la piel se encuentra cerca. Lo terminaré. y dejar en remojo. Cocinaré mañana
ojo
¡buena suerte!
OlgaGera
ojo, 200 km y puedes probar
Rada-dms
Celfh, Tan, hay muchas recetas, pero bombeo cualquier pavo con una jeringa, especialmente la zona de carnes blancas.
ojo
Cita: OlgaGera

ojo, 200 km y puedes probar
Ol, qué hay para probar, usted mismo no tiene suficientes kg de todo, sino 600 g listos para usar, entonces, obalovatstsa)))
Gracias)))
OlgaGera
Gyyyy, te invito a que pruebes, no a comer Por tres bien
ojo

intentar por tres ???


maaska, y estoy hablando de "comer" ...
shlyk_81
Chicas, estoy haciendo estofado. Lo pongo en bolsas de vacío y en el congelador. Pero el lugar termina ahí, pero no hay guiso) Recuerdo que leí en alguna parte que puedes poner uno caliente en frascos debajo del tapón de rosca, pero no encontré (((¡Ayuda, por favor!
V-tina
shlyk_81, Evgeniya, nada especial: esterilice las latas, extienda el estofado hirviendo e inmediatamente llave en mano, algunos esterilizan un poco más para asegurarlo directamente en las latas
Babushka
¡Chicas, salven! Cómo conservar las hojas frescas de limoncillo y curry. Lo trajeron del trópico, y en los próximos días no encajan en el plan de cocina ...
Cirre
Almacenamiento

La hierba de limón fresca debe refrigerarse. Antes de eso, debe enjuagarse con agua fría corriente y secarse, y luego colocarse en un recipiente de plástico bien cerrado. Si se cumplen estas condiciones, la hierba de limón se puede almacenar durante 2-3 semanas, mientras que su sabor no se extenderá a otros alimentos en el refrigerador. Además, los tallos de limoncillo se pueden congelar. De esta forma, pueden conservar todas sus propiedades durante varios meses. Las hojas secas trituradas y los tallos de limoncillo tienen una vida útil similar.En este caso, deben colocarse en un recipiente de vidrio herméticamente cerrado, que debe ubicarse en una habitación oscura y fresca lejos de fuentes de calor y humedad.
Babushka
Galina¡Refrigerador inteligente de Tupper para ayudarme! ¡Gracias!
Tumanchik
Cita: shlyk_81

Chicas, estoy haciendo estofado. Lo pongo en bolsas de vacío y en el congelador. Pero el lugar termina ahí, pero no hay guiso) Recuerdo que leí en alguna parte que puedes poner uno caliente en frascos debajo del tapón de rosca, pero no encontré (((¡Ayuda, por favor!
Guiso en lata (Cuco 1054) (Omela)

Estoy buscando una receta en nuestro foro.
IvaNova
Virgen, vi una ensalada de pasta en el foro. Parece haber visto)
Pero no con pasta ozro (como en grandes macaroshkas) y no con Tortoyezhkin
Ensalada de pasta con guisantes y jamón .
¿Quién puede recordar? Parece que la receta se exhibió en el otoño de 2015 (entre septiembre y el nuevo año, si no confuso)
IvaNova
Por favor, Gracias. ¡Esperanza! La ensalada Trishkin es la misma
Babushka, ¡y gracias! No se trata de eso, pero la receta interesa. Marcado hasta tiempos mejores
Por favor
: drinks_milk: FINALMENTE ENCONTRADO)))
Ninelle
Devulechki, mete la nariz en la receta del azúcar de vainilla (polvo), de lo contrario tengo un ataque de estupidez, me paro y no recuerdo ...
Olga VB
Chicas, ¿alguien hizo requesón ellos mismos?
¿Tenemos tales recetas? Miré y miré, no lo encontré.
Cirre

Requesón (multicocina Marca 37502) (ShuMakher)

o
Para hacer requesón en casa, necesitará un litro de leche baja en grasa. Caliéntelo a 40-50 ° C y agréguele una cucharada y media de cloruro de calcio, que puede comprar en la farmacia. Remueve la leche sin retirar la sartén del fuego; debería empezar a cuajar casi de inmediato. Después de que aparezcan los granos de cuajada, retire la sartén y colóquela en un recipiente con agua fría. Esto enfriará la leche y separará la cuajada del suero más rápido.
A continuación, la mezcla enfriada debe filtrarse a través de una gasa y un colador, exprimiéndola suavemente durante el colado. Quedará con requesón calcinado en grano en la gasa, al que puede agregar crema fresca y una pequeña cantidad de sal, si lo desea.
Olga VB
Cirre, Galina, ¡Gracias!
Hago requesón regular todo el tiempo, pero quería uno de grano para variar.
Tendré que comprar cloruro de calcio en la farmacia.
Ekaterina2
Cirre¡Qué receta tan sencilla! Me encanta el requesón, pero su precio ... pero aquí tienes que probar.
Cirre
Ekaterina2Katerina, solía hacerle esto a un perro y a mi hija, cuando eran pequeños
Mirabel
¡Chicas! salva mi pecho. es decir, pollo.
Encontré en YouTube una receta para la cocción rápida de pechuga en una tortilla, mi tía, en mi opinión, pasa el rato aquí y está encriptada, muestra sus pequeños dispositivos y varias recetas para ellos.
En general, se untaba los pechos con salsa y se horneaba con Ariette, parecía que le quedaba bien, de hecho, resultó ser un seno prestigioso, un poco impersonal. ¿Cómo puedes recordarlo? Además, ni siquiera se preparó con ellos, lo sacó antes ...
¿Dónde se aplicaría esta obra maestra culinaria?
Cirre
Vika, pecho 1 pc? Simplemente, si hay mucho, hazlo como chahokhbili Y de una chuleta hacer
Rada-dms
Cita: Babushka

¡Chicas, salven! Cómo conservar hojas frescas de limoncillo y curry. Lo trajeron del trópico, y en los próximos días no encajan en el plan de cocina ...
Y lo planté en un suelo muy húmedo, y dejó salir nuevas hojas de mí. Luego nos fuimos, y se secó, e incluso echó raíces. Simplemente no entierres demasiado. Solo quiero comprar y plantar de nuevo especialmente.
Mirabel
Cirre, Gal, pero está semiacabada. ¿Puedo agregarlo a las chuletas de todos modos?
Tumanchik
Chicas, por favor, ¿quién puede? ¡Pésenme un frasco vacío de medio litro! Realmente necesario.
Tanya-Fanya
Cita: Mirabel

... está semiacabado ...

Bueno, es bueno que esté semiacabado.
1. ¿Come algo como "pasta naval"?
Si la respuesta es "sí", pase la pechuga por una picadora de carne o muela ligeramente en una licuadora con un cuchillo grande, y si ya está tierna, pique finamente. Cocina tu pasta favorita, sofríe la cebolla en una sartén, espolvoréala con un poco de azúcar. Agregue la pechuga a la cebolla, continúe friendo para que la pechuga esté lista. Agrega la pasta a la sartén, mezcla y agrega un poco de agua de la pasta, si parece seca.Lo servimos con nuestra salsa favorita, o cocinamos bechamel nosotros mismos.
2. Triturar la pechuga de la misma manera, pero mezclarla con cebollas fritas y verduras congeladas (guisantes, pimientos, todo tipo de col), verter la mezcla de tortilla (huevos + leche, preferiblemente nata + queso rallado + sal, pimienta), transferir a una forma resistente al calor y hornear.
3. Corte la pechuga en tiras a través de las fibras y cocine como Beef-Stroganoffs.
4. Si su pechuga semi cocida se combina con salsa de tomate (no sé en qué salsa se cocinó), córtela en cubos pequeños. En un cazo: una cucharada de postre de aceite de oliva y sofreír un par de dientes de ajo para darle sabor (si no te gusta el ajo, no lo hagas), sofreír cebollas y trozos de carne en el mismo lugar. Solo un poco para que la cebolla se vuelva translúcida.
Prepare la salsa en un recipiente aparte. Para 1 pechuga, tomaría 2-3 cucharadas de pasta de tomate espesa, o 4-5 cucharadas de salsa de tomate ligera, 2-3 cucharadas de vodka, luego sal y condimentos, dependiendo de lo que tenga tomate. Diluirlo con agua, aproximadamente 250 ml. Vierta sobre la carne y cocine a fuego lento debajo de la tapa durante literalmente 15 minutos. La salsa debe cubrir la carne, pero no ahogarla. Déjalo reposar.
Sí, no te preocupes por el vodka, se evapora, así que los niños también lo comen.

¡Buena suerte!
Scarlett
Cita: Tumanchik

Chicas, por favor, ¿quién puede? ¡Pésenme un simple frasco vacío de medio litro! Realmente necesario.
227 gramos
Tumanchik
Cita: Scarlett

227 gramos
Mirabel
Tanya-Fanya, ¡Muchas gracias!
Administración
Cita: Mirabel
¡Chicas! salva mi pecho. es decir, pollo.

Eche el cofre al vapor, junto con las verduras en la marinada; en 20 minutos obtendrá un pollo maravilloso y suave.
Cualquier verdura que sea, patatas, repollo, etc. Esto se puede preparar en un colador normal.

Mirame aqui


Verduras al vapor "Gardener's Basket" en la olla a presión Oursson (Administración)

Estoy buscando una receta en nuestro foro.

Cocino a baño maría, estaba convencido de que lo útil puede ser sabroso))
Mirabel
Tatyana, ¡Belleza increíble! : rose: ¡Definitivamente lo haré!
Babushka
Cita: Rada-dms

Y lo planté en un suelo muy húmedo, y dejó salir nuevas hojas de mí. Luego nos fuimos, y se secó, e incluso echó raíces. Simplemente no entierres demasiado. Solo quiero comprar y plantar de nuevo especialmente.

¡Gracias! Lo intentaré.
Esparta
Chicas, todas ustedes saben, yo sé ... ¿Tenemos una receta de soufflé en nuestro sitio web que sabe como el caramelo "Wonderful Bird" de la fábrica de Akkondovskaya? No he comido la leche de este pájaro más sabrosa, quiero hacerlo, pero no sé la receta. Solo lo intenté ... Y tampoco tengo agar. Solo gelatina. Una pregunta para los pasteleros de ases. ¿El sabor difiere mucho si la receta contiene agar-agar y lo reemplazo con gelatina? Gracias a los que respondieron
shlyk_81
Yo tampoco rechazaría esta receta))) compro estos dulces, arranco el chocolate (mi marido come) y yo solo como soufflé)))
Esparta
Y mi hermano de Rusia me envía todo lo posible, pero no tan a menudo como nos gustaría. Una vez hice un bizcocho de leche de ave, un soufflé de proteínas más mantequilla y leche condensada ... Es genial, pero no es eso ...
Scarlett
Esparta, ve a la ambulancia de la pastelería, te ayudarán allí antes. Pero el agar y la gelatina son cosas absolutamente diferentes, y el sabor y la consistencia del producto terminado, así como la tecnología de cocción, serán completamente diferentes. Lo sé, porque hace unos años me "enfermé" con un tema similar, compré agar, pero me siguen gustando más gelatinosos del Artesano
nila
Esparta, tienes Silpo? Si lo hay, el agar lleva tanto tiempo a la venta, antes costaba una bolsa de 7 g, ahora el precio se ha más que duplicado. Pero también probé el soufflé de agar una vez, no me impresionó y volví a la gelatina.

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