Svetta
elena kadieway la pera estaba envuelta en esta masa frita o simplemente estaba acostada sobre esta masa frita?
Tengo una receta turca en algún lugar donde primero se fríe el hojaldre y luego se le pone una bola de helado y un poco de fruta procesada. Necesitamos encontrar a esta niña.
Tumanchik
Cita: svetta
Tengo una receta turca en alguna parte
¡muy interesante!
Rusalca
Cita: dopleta
le gustará una pera en hojaldre
Muere, ¡no te levantes! ¡Qué sabroso manjar se perdieron! ¡Solo tengo muchas peras! Gracias Larochka !!!!
Cintura
Leo con fluidez alguna receta para hornear mantequilla, algo así como "bollos sin nada" HE REDUCIDO y no encuentro. Allí también describen variaciones de rellenos: azúcar + mantequilla + harina. Quería volver a leer, pero no puedo encontrarlo Dime PLIIIIIIIZZZZ
Antonovka
Cintura,
Esta receta fue descrita por Ira-Ikra, pero no sé si la publicó.
Cintura
Mientras escribía, Natulechka respondió que tenía que dejar de lloriquear y SER ALEGRE

Natul, ESO !!!

Gracias chicas !!!
Antonovka
Puente,
Natus, muchas gracias)) No pude encontrarlo, pero recuerdo algo más)) ¡Estoy copiando urgentemente!
Cintura
Cita: Antonovka
No pude encontrarlo, pero todavía recuerdo algo)) ¡Lo copio urgentemente!
Soy un vago y yo también.
Puente
De nada. Tú, lo más importante, recuerda el nombre, empanadas con esto. Entonces será más fácil buscar.
Cintura
Cita: Puente
pasteles con esto
Estaba buscando "bollos con esto", y por lo tanto no lo encontré. Ahora recordaré exactamente
Antonovka
Cintura,
Natasha, ahora me gustaría entender para qué peso de la prueba está diseñada
Puente
Mi hijo también dice "Vacío".
Lena, bueno, ¿cuánto mezcla tu HP? Eso es cuanto. Si queda un relleno, póngalo en el congelador. Además, como opción, puede tomar galletas saladas en lugar de harina. Y la opción más sencilla es poner un trocito y media cucharada de azúcar de té en el pastel de formación.
Cintura
Verifiqué, al buscar "pasteles con este" no obtuve lo que estaba buscando, pero ""restaurante-club" Petrovich ""- inmediatamente Expresión específica, en recetas - una rareza.
Se abandonaron más de 19 MIL recetas sobre pasteles

"Con vacío" lo mismo nada de eso
Cintura
Cita: Antonovka

Cintura,
Natasha, ahora me gustaría entender para qué peso de la prueba está diseñada
Len, para que Ira pueda comentar, puede estimar las proporciones, vio
Y puedes soñar tú mismo, este es el relleno
Cintura
Cita: Puente
Y la opción más sencilla es poner un trocito y media cucharada de azúcar de té en el pastel de formación.
Sí, simple, pero al hornear, la mantequilla hierve + el azúcar se disimula y se rompe todo. Si hay un agujero que sale, si no hay salida, lo aplastará por dentro y la masa de levadura que aún se eleva lo aplastará. Se calmará después de enfriarse y el resultado será un moño que no se eleva con un dulce agujero en el interior. Lo hago de esta manera no me gusta "Ostaki-dulce"
Tanya-Fanya
dopleta, qué hermosa pera, qué lanzamiento ¡Pronto llegará el año nuevo! Definitivamente intentaré hacerlo. ¡Gracias!

elena kadiewa, me compadezco sinceramente cuando mami lo intenta de esta manera y de aquella, pero aquí me gustó la pera en el café y necesito resolverlo

Chicas, e inesperadamente agradablemente 5 kg de arándanos congelados cayeron sobre mí. Está en el congelador, por supuesto. Ella cocinó kissel, horneó el pastel de "arándanos en la nieve", también hizo un cambiador de arena. Dime qué más de la repostería, especialmente para que puedas llevar a tu hijo contigo.

¡Gracias!
Puente
Cinturatal vez estás enrollando la masa demasiado fina? Soy bueno en todo.
Elena Kadiewa
svetta, exactamente, poner sobre masa frita, y al lado una bola de helado! Ahora estoy esperando tu receta "turca".
Larissa, y tu pera es un milagro, tienes que cocinar.
¡Gracias a todos!
Puente
Cita: elena kadiewa
haz tu receta "turca".
Yo también quiero. A menudo tengo peras, una esposa aficionada.
Tumanchik
Cita: elena kadiewa

svetta, exactamente, poner sobre masa frita, y al lado una bola de helado! Ahora estoy esperando tu receta "turca".
Larissa, y tu pera es un milagro, tienes que cocinar.
¡Gracias a todos!
¡y luego asegúrate de contárselo a todos! nunca se sabe ... no voy a seguir el ritmo ... interesante.
Svetta
elena kadiewa, tendrás que ordenar a tus niñas hoy. Pero solo esta noche.
Cintura
Cita: Puente

Cinturatal vez estás enrollando la masa demasiado fina? Soy bueno en todo.
Nuuuuuu ... tal vez O tal vez necesito muchos empastes y luego se rompen los frenos

¡Gracias Natasha!
NatalyTeo
Rada-dms, Champiñones berenjena 1Limpie la berenjena de la piel, córtela en trozos pequeños, sal, mezcle con las manos y deje “reposar” en una pequeña cantidad de agua fría durante varios minutos. pelar el ajo, picar y luego exprimir con fuerza las berenjenas del exceso de humedad. Enviamos berenjenas con ajo a una sartén con aceite vegetal calentado, las freímos, agregamos un poco de vinagre de vino, revolvemos y retiramos del fuego.
3. Pasar a un frasco con un clip y dejar marinar. esta es la receta de Lazerson
Tejer
Cita: svetta
Dopleta tenía una galleta en algún lugar hecha de caramelos, hermosa como un vitral

Svetul, te referías galletas "Candy" ?
Svetta
Inna, ¡eso eso! ¡¡¡Tan hermosa!!!
Gato salvaje
Cita: Ikra

Kirchestá bien, si lo dejo pasar, lo compartiré
Quería, por supuesto, con una receta, pero de alguna manera más tarde.
La historia es la siguiente: vamos a cenar para un almuerzo de negocios en el restaurante-club "Petrovich". ...
Pero un pastel no me dio descanso de ninguna manera ... Por dentro, no está claro qué. Y parece un poco húmedo, acaramelado y aromático.
Les pedí a los camareros que se enteraran, pero ellos solo se ríen, dicen, ¡un secreto! Y en el restaurante, por supuesto, se venden libros del propio Bilzho, incluido uno sobre esta cocina muy soviética y este restaurante con dibujos del autor. Decidí comprar, me volví hacia el gerente. Ella de repente: "¿Y no fuiste tú quien pidió la receta del pastel?". Y corrió a la cocina, trajo el karakul karakul escrito en el cheque
Yo reproduzco:
"Masa de levadura, dulce + relleno
200 g de mantequilla
1,5 cucharadas. Sáhara
batir un poco, agregar la harina hasta que se desmorone. consistencia + canela "
En general, todo es claro y sencillo. Pero delicioso !!!!!
Irinay ¿cómo se ve este pastel? ¿Abrir cerrado? ¿O hacen pasteles pequeños?
La receta fue muy interesante.
Y cual es su nombre
Rada-dms
Cintura, Natasha, este relleno me recuerda a un gata armenio, pero no hay masa de levadura, sino más cercana a la masa arenosa, en kéfir. Hay dos recetas en el sitio.
Rada-dms
Cita: NatalyTeo

Rada-dms, Champiñones berenjena 1Limpie la berenjena de la piel, córtela en trozos pequeños, sal, mezcle con las manos y deje “reposar” en una pequeña cantidad de agua fría durante varios minutos. pelar el ajo, picar y luego exprimir con fuerza las berenjenas del exceso de humedad. Enviamos berenjenas con ajo a una sartén con aceite vegetal calentado, las freímos, agregamos un poco de vinagre de vino, revolvemos y retiramos del fuego.
3. Pasar a un frasco con un clip y dejar marinar. esta es la receta de Lazerson
¡¡¡Muchas gracias!!! Ahora bien, esto está más cerca de lo que hice hace cien años. ¡Definitivamente lo haré y escribiré e informaré!
Cintura
Cita: Rada-dms

Cintura, Natasha, este relleno me recuerda a un gata armenio, pero no hay masa de levadura, sino más cercana a la masa arenosa, en kéfir. Hay dos recetas en el sitio.
En algún lugar, e incluso hoy, "corrí" más allá de la receta de Gata. Gracias, me alegro, veré

PD: ¡Encontrado gracias!
Cintura
Cita: Wildcat

Irinay ¿cómo se ve este pastel? ¿Abrir cerrado? ¿O hacen pasteles pequeños?
La receta fue muy interesante.
Y cual es su nombre
Esto es lo que dijo Ira a continuación
Cita: Ikra

Kirch, sí Mantequilla, azúcar y un poco de harina con canela: según tengo entendido, debería verse como un streusel. Pastel cerrado, masa de mantequilla, dulce.En el interior, al hornear, todo se derrite un poco y se vuelve como nada más, ninguno de los nuestros ha adivinado lo que hay allí. Y yo también.

También me interesa el nombre y cómo se ve este milagro.
Gato salvaje
Cita: cintura

Esto es lo que dijo Ira a continuación
También me interesa el nombre y cómo se ve este milagro.
Natasha, muchas gracias, no terminé de leer. Experimentemos.
Pero también estamos esperando una respuesta de Ira.
Tumanchik
Chicas, en algún lugar, en algún lugar, el plato ha aumentado la temperatura de los productos terminados. Por favor pinche.
subir !!!!!
Verano
Chicas, necesito tu consejo. Ahora estoy en Tailandia, hay arroz integral y negro muy barato. Quiero comprar, pero no tengo idea de qué cocinar con él, pero necesito hacerlo sabroso, de lo contrario, mi amado se quejará de que estoy tirando dinero al viento.
Administración
Por ejemplo esto:


Arroz negro "Postre" (Administración)

Estoy buscando una receta en nuestro foro.
Tumanchik
Cita: Tumanchik

Chicas, en algún lugar, en algún lugar, el plato ha aumentado la temperatura de los productos terminados. Por favor pinche.

subir !!!!!
V-tina
Irisha, No lo encontré, mira estos
🔗
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Tumanchik
Cita: V-tina
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Bueno, gracias. yo exactamente donde dentro del producto
Verano
Administración, muchas gracias, Tanya, se ve muy apetecible!
Administración
Cita: verano

Administración, muchas gracias, Tanya, se ve muy apetecible!

Olesya - y delicioso, me gustó Y aparecieron paquetes con arroz negro en casa
Ikra
Cintura, Gato salvaje, Rada-dms, Estoy aquí temporalmente distraído, ¡lo siento!

Significa sobre un pastel de "Petrovich". Este es un gran pastel que se corta en pedazos y se saca así para un almuerzo de negocios. A juzgar por el corte - redondo. La masa es rica en levadura, muy esponjosa. Pero, según tengo entendido, lo traen al restaurante ya hecho, y ya en la cocina hacen bollos con azúcar o pasteles con este mismo "tal", o pasteles con mermelada.
No he visto este pastel en su forma "en vivo" en ningún lugar de Internet, ni siquiera en el sitio de "Petrovich". Debido a que este es un menú de almuerzo de negocios, no un menú de restaurante, no existen tales pasteles (principalmente el menú).
avgusta24
Cuando era niño, en un café, solía pedir helado con mermelada de chokeberry, estaba muy sabroso. Hoy compré dos latas de fresno de montaña en el mercado, pero no encuentro la receta por ningún lado. Exactamente, con frutos del bosque enteros. ¿Quizás alguien pueda ayudar?
V-tina
Yana, para que las bayas estén enteras, cubrir con azúcar y llevar a ebullición, dejar por 12 horas, luego de nuevo a hervir y así sucesivamente hasta la consistencia deseada, a veces cocino así por hasta 7 días
avgusta24
V-tina, y no añades agua en absoluto? Es decir, ¿no cocinas el almíbar? Rowan no es una baya muy jugosa ...
Mirabel
OlgaOlga, hice muslos de pato según tu receta. Probablemente tenía las piernas demasiado gordas y toda la almohada vegetal estaba demasiado saturada de grasa, saqué algunas manzanas para mí, ¡pero mis piernas resultaron ser muy sabrosas para mí!
Y de la misma forma hice un par de patas a cámara lenta, pero ahí quedó más sabroso, ya que sabe más rico y la carne está más tierna.
Comimos todo limpio, pero la próxima vez preferiré uno lento
¡Muchas gracias por la receta!
Y quizás en tagine también quede muy sabroso
V-tina
Yana, puedes hervir el almíbar y luego hervir las bayas de la misma manera, solo puedes tener más azúcar, actúo de acuerdo con la situación, dependiendo de lo que cocine
avgusta24
Tina, También hago mermelada de varias otras bayas de esta manera, pero todavía no he encontrado una chokeberry, me gustaría una receta probada para no estropearla) La baya es específica, no jugosa y con amargura ...
V-tina
Yana, el amargor se queda en la mermelada, yo personalmente no pude interrumpirlo, no se siente solo en compotas mezcladas con algo como manzanas, grosellas, peras o en la misma mermelada con peras, y tengo muchas moras, donde simplemente no lo agrego Tal vez alguien más de las chicas te diga algo
avgusta24
TinaGracias por el consejo, hurgué en viejos libros sobre enlatado, recomiendan remojar el fresno de montaña en agua fría cociéndolo en exceso, cambiando el agua dos veces al día, solo para reducir el amargor. ¿Estás empapado o no?
V-tina
Yana Nunca empapé mi viejo libro cuando me mudé a algún lugar.Lo perdí, en Internet, básicamente todo con limón, con algo más, así que lo descubrí yo mismo y comencé a cocinar mucho.Me gusta el vino de serbal negro, y las compotas de mermelada son ya es así, para variar)

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